ზოგჯერ ბავშვებისთვის ასე რთულია სასარგებლო ბოსტნეულის შესანახი. ასეთ მომენტებში დედებმა უნდა გამოიგონონ ახალი საინტერესო რეცეპტები ჯანსაღი მცენარეული საკვებისათვის. ერთ -ერთი ასეთი კერძია სტაფილოს კოტლეტების დაწყვილება ნელა გაზქურაში. ისინი შესანიშნავია ბავშვთა ან დიეტის საკვებისთვის. სტაფილო, როგორც კოტლეტების მთავარი ინგრედიენტი, უბრალოდ საოცარია. გასასვლელში, კერძი არ განსხვავდება ჩვეულებრივი ხორცის კოტლეტებისგან. ძალიან მარტივია, რომ წყვილისთვის წვნიანი სტაფილოს კოტლეტები მოხარშოთ - უბრალოდ შეიტანეთ სწორ პროდუქტებზე და გაატარეთ ცოტა თავისუფალი დრო სამზარეულოსთვის. ჩვენს სტატიაში ნახავთ სტაფილოს კოტლეტების რეცეპტების შერჩევას ნელა გაზქურაში.

სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 1

თუ თქვენ არასდროს გექნებათ მოხარშული სტაფილოს კოტლეტები, ჩვენ გთავაზობთ, რომ დაიწყოთ კერძის დამზადება ძირითადი რეცეპტის მიხედვით. დაგჭირდებათ მხოლოდ სამი ძირითადი ინგრედიენტი. სამზარეულოს სიმარტივის მიუხედავად, დასრულებული კერძი გამოდის წვნიანი, სურნელოვანი და, რაც მთავარია, წარმოუდგენლად სასარგებლო. ასე რომ, განაგრძეთ სამზარეულო.

აუცილებელი ინგრედიენტების სია:

• სტაფილო - 4 ცალი;
• კვერცხები - 2 ცალი;
• პურის მარცვლები - 200 გ;
• სემოლინა - 100 გ;
• მარილი გემოვნებით.

სტაფილო კოტლეტების დამზადების ეტაპები ნელი გაზქურის ორთქლისთვის:

1. გახეხეთ სტაფილო და დაიბანეთ.
2. Grate გაასუფთავეთ სტაფილო მშვენიერ გრეიტზე.
3. დაამატეთ სემოლინა სტაფილოს მასაში.
4. შეურიეთ სტაფილოების და სემოლინას ნარევი და 20 წუთის განმავლობაში დატოვეთ მარცვლეულის შეშუპება.
5. 20 წუთის შემდეგ, კვერცხის დიდ ნაწილში გაიარეთ.
6. დაამატეთ ცოტა მარილი სტაფილოს minced ხორცი.
7. ხელები წყალში გაიტანეთ.
8. კედლის ხელები იქმნება minced ხორცის კოტლეტებიდან.
9. გაუშვით კოტლეტები მარცვლეულებში.
10. კოტლეტები განათავსეთ მრავალფეროვან ფორმაში ორთქლზე.
11. დაასხით წყალი მოწყობილობის კონტეინერში.
12. დააინსტალირეთ სამზარეულოს პროგრამა ეკრანზე.
13. როდესაც წყალი ადუღდება, მოათავსეთ ორთქლის ქურთუკი სწორ ადგილას.
14. ჩართეთ მოწყობილობა "შედუღების" რეჟიმში.
15. მოხარშეთ კოტლეტები 30-40 წუთის განმავლობაში, დამოკიდებულია Multicooker- ის სიმძლავრეზე.

სტაფილო სტაფილო ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 2

სტაფილოს კოტლეტები არის მარტივი ჩვეულებრივი კერძი. ასეთი კოტლეტები ტრადიციულად მომზადებულია ბავშვებისთვის, 1,5 წლიდან იწყება. თუ ამ კერძს ამზადებთ ბავშვის საკვებისთვის, გირჩევთ, რომ დააბალანსოთ გემო კარაქით. ეს მარტივი ინგრედიენტი არა მხოლოდ აუმჯობესებს გემოვნებას, არამედ ხდის მზა საკვების ტექსტურას უფრო ნაზი და წვნიანი.

რა პროდუქტებს მოეთხოვებათ სტაფილოებიდან ორთქლის კოტლეტების მომზადება ნელი გაზქურისგან:

• სტაფილო - 4 ცალი;
• სემოლინა - 100 გ;
• კვერცხები - 2 ცალი;
• კარაქი - 60 გ;
• მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში ორთქლისთვის:

1. გახეხეთ სტაფილო და დაიბანეთ.
2. გახეხეთ ბოსტნეული მშვენიერ გრატზე.
3. ჩაასხით სემოლინა სტაფილოს მასაში.
4. შეურიეთ სტაფილოების და სემოლინას ნარევი და დატოვეთ 20 წუთის განმავლობაში.
5. სტაფილოს ცომში დაამატეთ მარილი მარილი.
6. კვერცხის მასაში გადაიტანეთ, დაამატეთ ნაჭერი რბილი ზეთი.
7. შეურიეთ ცომი სანამ გლუვი.
8. სველი ხელებით, ჩამოაყალიბეთ კოტლეტი სტაფილოს ცომიდან.
9. კოტლეტები განათავსეთ მრავალფეროვან კონტეინერში, ორთქლის მოსამზადებლად.
10. დაასხით წყალი მოწყობილობის კონტეინერში.
11. დააინსტალირეთ "მზარეული" Multicooker ეკრანზე.
12. როდესაც წყალი ადუღდება, მოათავსეთ ორთქლის კონტეინერი სწორ ადგილას.
13. დააინსტალირეთ პროგრამა "Steamed".
14. მოხარშეთ კოტლეტები 30-40 წუთის განმავლობაში, მოწყობილობის ტექნიკური მახასიათებლებიდან გამომდინარე.

სტაფილო სტაფილო ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 3

სტაფილოს კოტლეტების დამზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ მარილიანი, არამედ ტკბილი. წვნიანი ბოსტნეული ტკბილეულის ნოტებით შესანიშნავია ასეთი საკვების მომზადებისთვის. შეგიძლიათ მოემსახუროთ ტკბილი ორთქლის სტაფილოს კოტლეტები რძეში მოხარშული ნებისმიერი ფაფა. ეს სრულყოფილი კომბინაცია არ დატოვებს გულგრილად მარტოხელა ახალშობილს.

რა კომპონენტებს მოეთხოვებათ სტაფილოებიდან ტკბილი ორთქლის კოტლეტების მოსამზადებლად ნელი გაზქურის შემადგენლობაში:

• სტაფილო - 5 ცალი;
• რძე (3.2 % ცხიმი) - 150 გრ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• სემოლინა - 70 გრ;
• ხორბლის ფქვილი - 150 გრ;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. l;
• შაქარი - 30 გ;
• კარაქი - 50 გ;
• არაჟანი (25 % ცხიმი) - 90 გ;
• მარილი პატარა პინკია.

ნაბიჯი -ნაბიჯ -ინსტრუქციები სტაფილო კოტლეტების ნელი გაზქურის მოსამზადებლად:

1. გაასუფთავეთ სტაფილო და დაიბანეთ ფესვის კულტურები წყლის ქვეშ.
2. გახეხეთ სტაფილო წვრილ გრატზე.
3. დაასხით რძე მულტიკუკერის თასში, დაამატეთ კარაქი, გახეხილი სტაფილო.
4. მარილი ინგრედიენტები ნელა გაზქურაში და დაამატეთ შაქარი.
5. ჩართეთ Multicooker ჩაქრობის პროგრამაზე.
6. დააინსტალირეთ დრო მოწყობილობაზე - 30 წუთი.
7. ჩაქრობის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, ჩაასხით სემოლინა მულტიკუკში, მუდმივად აურიეთ მოწყობილობაში ინგრედიენტები.
8. განათავსეთ სტაფილო მასა ნელი გაზქურისგან და მოათავსეთ ცალკეულ კონტეინერში.
9. გარეცხეთ თასი და გაწურეთ სიმშრალე მშრალი.
10. მიეცით სტაფილოს ნარევი, რომ გაცივდეს.
11. კვერცხს დაამატეთ გაცივებულ მასაში.
12. დაასხით minced ხორცი.
13. სველი ხელებით, ჩამოაყალიბეთ კოტლეტები minced ხორცისგან.
14. აცვიათ თითოეული კოტლეტი ფქვილში.
15. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში, დააინსტალირეთ საცხობი პროგრამის პანელზე.
16. გაათბეთ თითოეული cutlet ყველა მხრიდან წინასწარ გახურებულ ზეთში. დაახლოებით 3 წუთი თითოეული კოტლეტისთვის.
17. დაიბანეთ მოწყობილობის თასი და გაწურეთ დასვენება.
18. მოათავსეთ cutlets steaming multicooker კონტეინერში.
19. დაასხით წყალი დაფაზე.
20. დააინსტალირეთ ორთქლის კონტეინერი სწორ ადგილას.
21. დააყენეთ რეჟიმი "Steamed".
22. კერძის მომზადება 15 წუთის განმავლობაში.

სტაფილო სტაფილო ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 4

ტკბილი სტაფილოს კოტლეტების სამზარეულოს მრავალი ვარიაციაა. ერთ -ერთი ასეთი ვარიანტია ტკბილი კოტლეტები სტაფილო და ქიშმიშით. ასეთი კერძი არ არის მხოლოდ შესანიშნავი დანამატი რძის ფაფისთვის, არამედ დაუსაბუთებელი დესერტი. გარდა ამისა, დიასახლისები ხშირად გვთავაზობენ ამ საკვებს ბავშვებისთვის, როგორც საჭმლის საჭმელს. სცადეთ და ნამდვილად მოგეწონებათ.

რა ინგრედიენტებს მოეთხოვებათ ნელი გაზქურის ქიშმიშით ქიშმიშის მოსაწყობად:

• სტაფილო - 4 ცალი;
• კარაქი - 50 გ;
• sanny მარცვლეული - 3 სტადიის. l;
• ქიშმიში - პატარა მუჭა;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. l;
• შაქარი გემოვნებით;
• მარილი გემოვნებით.

სამზარეულოს სტაფილოების სტადიები ქიშმიშით ნელი გაზქურის ორთქლისთვის:

1. ამოიღეთ კანი სტაფილოებიდან და დაიბანეთ ბოსტნეული.
2. გახეხეთ ფესვის კულტურები წვრილ გრატზე.
3. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელა გაზქურაში.
4. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა".
5. გაგზავნეთ სტაფილო ცხელ ზეთში და გახეხეთ სანამ დარბილებამდე.
6. ჩამოიბანეთ ქიშმიში.
7. დაამატეთ ქიშმიში, მარილი და შაქარი სტაფილოში.
8. ჩაასხით ჭიქა წყალი ნელა გაზქურაში.
9. დააინსტალირეთ ჩაქრობის პროგრამა. დრო - 15 წუთი.
10. ჩაქრობის დაწყებიდან 5 წუთის შემდეგ, წარუდგინეთ სემოლინა თხელი ნაკადით.
11. განათავსეთ სტაფილო მასა Multicooker– დან ცალკე კერძზე.
12. გაცივებული სტაფილოსგან minced ხორცი სველი ხელებით, ფორმა cutlets.
13. მოათავსეთ სტაფილო კოტლეტები ორთქლის ოთახში.
14. დაასხით წყალი Multicooker თასში, დააინსტალირეთ ორთქლის კონტეინერი დანიშნულ ადგილზე.
15. დააყენეთ პროგრამა "თბილი -1st" ერთეულის ჩვენებაზე.
16. მოხარშეთ კოტლეტები 10-15 წუთის განმავლობაში.

სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 5

ორთქლის სტაფილოს კოტლეტების კიდევ ერთი გემრიელი ვერსია არის ხაჭოს დამატებით. ასეთი კერძი წარმოუდგენლად გემრიელი, მდიდარი და დაბალანსებულია. როგორც წესი, ორთქლის კოტლეტები ხაჭოებით მზადდება ბავშვების ან დიეტის საკვებისთვის. ამასთან, იმისათვის, რომ საშუალო ოჯახის მენიუ განზავდეს, ისინი ასევე კარგად მოერგებიან.

ინგრედიენტები, რომლებიც საჭირო იქნება სტაფილოებიდან ორთქლის კოტლეტების მოსამზადებლად, ნელი გაზქურის ორთქლზე:

• სტაფილო - 3 ცალი;
• სემოლინა - 50 გ;
• ხაჭო - 100 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• შაქარი - 1.5 სტადიის. l;
• მარილი გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - 1 ჩ / კ;
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.კ.;
• რძე - 300 მლ.

როგორ მოვამზადოთ სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში:

1. გახეხეთ სტაფილო, დაიბანეთ.
2. გახეხეთ სტაფილო წვრილ გრატზე.
3. დაასხით რძე ნელი გაზქურის შემადგენლობაში.
4. დაამატეთ სტაფილო და ცოტა მარილი რძეში.
5. ჩაქრობის პროგრამის დაყენება.
6. ჩაშუშული სტაფილო რძეში 20 წუთის განმავლობაში.
7. პროგრამის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, დაამატეთ შაქარი Multicooker- ში.
8. განათავსეთ სტაფილო ცალკეულ კონტეინერში.
9. დაიბანეთ მულტიკუკერის თასი და გაწურეთ მშრალი.
10. შეურიეთ ხაჭო კვერცხს და ვანილის შაქარს.
11. აურიეთ ხაჭოს მასა, სანამ ჰომოგენური თანმიმდევრულობა არ მიიღება.
12. შეურიეთ ხაჭოს მასა გაცივებული სტაფილო.
13. სველი ხელებით, ჩამოაყალიბეთ კოტლეტი სტაფილო minced ხორცისგან.
14. შეზეთეთ კალათა ორთქლის საჭმლისთვის მცენარეული ზეთით.
15. განათავსეთ კოტლეტები ორთქლის სამზარეულოს ჩამოსხმაში.
16. დაასხით წყალი მრავალფეროვან თასში, დააინსტალირეთ კონტეინერი ორთქლის სამზარეულოსთვის სწორ ადგილას.
17. ჩართეთ მოწყობილობა პროგრამის "Warm -Up".
18. მოხარშეთ კოტლეტები 30-40 წუთის განმავლობაში, დამოკიდებულია მოწყობილობის სიმძლავრეზე.

სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 6

ორთქლის კოტლეტები თავად საკმაოდ დიეტური და სასარგებლოა. განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ინგრედიენტები მოიცავს სტაფილო და ღვიძლს. ასეთი კერძი ძალიან მკვებავი და დაბალანსებულია სასარგებლო კვალი ელემენტებით. როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ღვიძლი და სტაფილო კოტლეტები ქვემოთ.

ნელა გაზქურაში სტაფილო კოტლეტების მოსაწყობად, თქვენ გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 4 ცალი;
• ქათმის ღვიძლი - 300 გ;
• რძე - 250 მლ;
• ნიორი - 1 კბილი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ხორბლის ფქვილი - 130 გრ;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მარილი, სანელებლები გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში:

1. დაიბანეთ ღვიძლი წყლის ქვეშ.
2. დაასხით ქათმის ღვიძლი მარილი და პილპილი და გააფართოვეთ ფქვილში.
3. დაასხით მცენარეული ზეთი ნელ გაზქურაში, დააინსტალირეთ მოწყობილობა შემწვარი პროგრამაზე.
4. ღვიძლის წინასწარ გახურებულ ზეთში განათავსეთ და გახეხეთ სანამ მოხარშული.
5. გადაიტანეთ ღვიძლი ცალკეულ კონტეინერში.
6. დავჭრათ დასრულებული ოფალი პატარა ნაჭრებად.
7. გაასუფთავეთ სტაფილო გარე ფენიდან და გარეცხეთ წყალში.
8. გახეხეთ სტაფილო წვრილ გრატზე.
9. დაასხით სტაფილო რძით და დატოვეთ 30 წუთი.
10. სუფთა ხახვი და ნიორი. გაჭრა ბოსტნეული პატარა კუბებად.
11. ფრაის ხახვი და ნიორი მულტიკუკში, სანამ ნახევრად მოხარშულდება.
12. გაწურეთ სტაფილო რძიდან.
13. დაყავით შემწვარი ორ ნაწილად. შეურიეთ ერთი ნაწილი ღვიძლთან, მეორე სტაფილო.
14. სტაფილოებს დაამატეთ მწვერვალები, კვერცხი, მარილი და სანელებლები. კარგად აურიეთ მასა.
15. სველი შენი პალმები.
16. სველი პალმები ქმნიან ნამცხვარს სტაფილოს მასისგან.
17. მოათავსეთ პატარა ღვიძლი Tortilla- ს შიგნით.
18. გადაიტანეთ ნამცხვარი, შექმენით კოტლეტი.
19. განათავსეთ cutlets ორთქლის მომზადების კონტეინერში.
20. დაასხით წყალი ნელი გაზქურის ჩასასვლელად, დააინსტალირეთ ორთქლის კონტეინერი სწორ ადგილას.
21. ჩართეთ მოწყობილობა "შედუღების" რეჟიმში.
22. მოხარშეთ კოტლეტები 40 წუთის განმავლობაში.

სტაფილო კოტლეტები ნელა გაზქურაში. ვიდეო