უმარტივესი მომზადება და ყველაზე ბიუჯეტის ხორცი არის ქათამი. ყველაზე ხშირად, კერძი იყენებს ქათმის მკერდს, რადგან კარკასის ამ ნაწილს აქვს დელიკატური ხორცი და კარგად არის შესაფერისი დიეტის მენიუში. მკერდის კომბინაცია კარტოფილით შესაძლებელს გახდის უამრავი სხვადასხვა კერძის მომზადებას. თანამედროვე დიასახლისები ურჩევნიათ გამოიყენოთ ნელი გაზქურის გამოყენება სამზარეულოში, რაც მნიშვნელოვნად აადვილებს სამზარეულოს პროცესს. ნელი გაზქურის წვნიანი და სურნელოვანი კერძების შესაქმნელად, მნიშვნელოვანია იცოდეთ ქათმის კარტოფილის სამზარეულოს მცირე ხრიკები.

ქათმის მკერდი კარტოფილით ნელა გაზქურაში - პროდუქციის მომზადება

კერძის გემო დამოკიდებულია არა მხოლოდ მისი მომზადების ტექნოლოგიაზე, არამედ ინგრედიენტების ხარისხზე, ასევე მათ მომზადებაზე. ამრიგად, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ პროდუქციის არჩევას და გაითვალისწინეთ ყველა რჩევა მათი დამუშავების შესახებ. მხოლოდ ამ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ გემრიელ კერძს, რომელსაც თქვენი სახლი მიმართავს.

• რეცეპტებისთვის, უმჯობესია გამოიყენოთ გაცივებული ხორცი. ეს უფრო წვნიანია და უფრო შთანთქავს კერძში სხვა ინგრედიენტების არომატებს. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის მკერდი გაყინული ფორმით. ასეთი ხორცი შესაფერისია casseroles ან meatballs.
• გამოყენებამდე ფილე უნდა დაიბანოთ, ამოიღეთ ფილმი ვენებით და შეწყვიტეთ ცხიმი. თუ ხორცი უნდა იყოს მარინირებული, მაშინ მკერდი აუცილებლად გამხმარი ქაღალდის პირსახოცებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სანელებლები არათანაბრად დაფარავს ხორცს.
• მკერდის მომზადება ზოგადად ან ნაჭრებად შეიძლება მოჭრილიყო. ქათმის მოჭრა შეიძლება იყოს რაიმე რეცეპტის მიხედვით, მაგრამ ხორცს ძალიან დახვეწილი არ გახეხეთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის სწრაფად გახდება მშრალი.
• თავად ქათამი მშრალი ხორცია, ამიტომ მნიშვნელოვანია დააკვირდეთ სამზარეულოს დრო. მკერდის წვენის შესანარჩუნებლად, მოამზადეთ პროდუქტი კრემის დაფუძნებული სოუსის დამატებით. პომიდორი, ხახვი და ზარის წიწაკა ასევე ხელს უწყობს ქათმის წვენის შენარჩუნებას.
• თუ გსურთ შეამციროთ კერძის გაჯერება, მაშინ გაანადგურეთ კრემი ან არაჟანი წყლით. ასევე, ბოსტნეულის ბულიონი შესაფერისია ამ მიზნით. სოუსის გამოყენების ზოგიერთი რეცეპტი მაიონეზი. ამ შემთხვევაში, დაამატეთ მხოლოდ მაღაზიის პროდუქტი, რადგან ხელნაკეთი მაიონეზი მოდუნებულია, როდესაც გაცხელდება და კვერცხუჯრედი იკეცება.
• კარტოფილი ასევე უნდა მომზადდეს კერძის დამატებამდე. ეს ბოსტნეული შეიცავს სახამებლის დიდ რაოდენობას. ისე, რომ კერძს არ აქვს სახამებლის გემო, დატოვეთ დაჭრილი კარტოფილი ცივ წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ.
• გაჯერებული გემოთი, ქათამი უნდა იყოს წინასწარ, მარინირებული, შემდეგ კი მცენარეული ზეთის მცირე რაოდენობით შემწვარი. ზეითუნის ზეთი შემწვარ ინგრედიენტებისთვის გამოიყენება მხოლოდ მაშინ, როდესაც მას შეუძლია ხაზი გაუსვას კერძის გემოს. თავად ზეთს აქვს მდიდარი გემო და, თავისი გადაჭარბებული გამოყენებით, შეუძლია შეაჩეროს ხორცის გემო.
• დიეტური კერძებისა და ბავშვთა მენიუსთვის, ყველა ინგრედიენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნედლეულის ფორმით. ისინი წინასწარ დამუშავებულია, შემდეგ დატვირთულია თასში. ამ შემთხვევაში, ხორცი მიიღება ქერქის გარეშე, ხოლო ბოსტნეულს აქვს ორთქლის პროდუქტების ფორმა.
• ახალი ნივრის დამატებისას, მნიშვნელოვანია, რომ იგი მულტიხანში დატვირთოთ სამზარეულოს პროცესის დასრულებამდე რამდენიმე წუთით ადრე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის სწრაფად ხდება მწარე და შეუძლია გაანადგუროს კერძის გემო. თუ იყენებთ მშრალ ნიორს, მაშინ ის უნდა შეედინება სოუსში, სანამ სამზარეულოს წინაშე. ასე რომ, სანელებლების მარცვლებს დრო ექნებათ შეშუპება და არომატის გახსნა. ახალი მწვანილი ასევე ემატება სამზარეულოს ბოლოს.

ქათმის მკერდი კარტოფილით და არაჟანი ნელა გაზქურით

არაჟანი შეინარჩუნებს ქათმის ფილე. რეცეპტისთვის მიზანშეწონილია გამოიყენოთ არაჟანი, ცხიმის შემცველობის დიდი პროცენტით. ეს კერძი მომზადდება "გამოცხობის" რეჟიმში, ამიტომ ახალგაზრდა კარტოფილი არ იმუშავებს, რადგან ის სწრაფად მოხარშულია.

ინგრედიენტები მარტივი რეცეპტისთვის ქათმის მკერდით:

• ქათამი, მკერდი - 0.5 კგ;
• კარტოფილი - 0.5 კგ;
• ცხიმოვანი არაჟანი - 200 მლ.;
• ნედლეული ნიორი - გემოვნებით;
• წიწაკის, ცედრის, მარილის, ქინძი - გემოვნების ნაზავი;
• მზესუმზირის ზეთი - 1 სტადიის. ლ.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ქათმის მკერდით:

1. ჩამოიბანეთ, მშრალი და დაჭრილი დიდ ნაწილებად. ცალკეულ თასში, შეურიეთ არაჟანი სანელებლებით და დაჭრილი ნიორით. ჯერ არ დაამატოთ მარილი, რადგან მას შეუძლია გაჭიმოს ტენიანობა, რამაც ხორცი მშრალი გახადოს.
2. დაამატეთ ქათამი არაჟანში და კარგად აურიეთ. კონტეინერის დაფარვა ან გამკაცრდით cling ფილმით. დატოვეთ იგი მწნილზე 20-30 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე ან მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.
3. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ და მოჭრილი 3-4 ნაწილად. მშრალი ქაღალდის პირსახოცებზე. შეზეთეთ multicooker თასი მცენარეული ზეთით. მას შემდეგ, რაც მკერდი აკლია, დატვირთეთ იგი მულტიკაში. დანარჩენი არაჟანი დაამატეთ სანელებლებით კარტოფილში, მარილი და კარგად აურიეთ.
4. ქათმის მკერდის თავზე, კარტოფილი თანაბარი ფენით განათავსეთ. შეეცადეთ მაქსიმალურად მჭიდროდ მოათავსოთ ბოსტნეული, რომ ხორცი მაქსიმალურად დახუროთ. დააყენეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" ვარიანტზე, შეარჩიეთ დრო 30 წუთის განმავლობაში. დახურეთ სახურავი და გაუშვით პროგრამა. სიგნალის შემდეგ, მოდით, კერძი 5-7 წუთის განმავლობაში გამოიმუშავეთ "გათბობის" ვარიანტზე და მოემზადეთ მაგიდასთან.

ქათმის მკერდი კარტოფილით და პომიდორით ნელა გაზქურაში

პომიდორს შეუძლია არა მხოლოდ შეინარჩუნოს ქათმის წვენი, არამედ გახდეს საფუძველი გემრიელი გრავიტისთვის. გამოიყენეთ მწიფე ხილი რეცეპტის მიხედვით, რადგან ისინი უფრო მეტ წვენს შეიცავს. მნიშვნელოვანი პირობა: აუცილებელია პომიდვრისგან კანის ამოღება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ჩაქრება რბილობის უკან ჩაქრობის დროს და გააფუჭებს კერძს.

ინგრედიენტების სია:

• ქათმის ფაილის ნაწილი - 500 გ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• საშუალო კარტოფილი - 5 ცალი.;
• მწიფე პომიდორი - 3 ცალი.;
• მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. ლ.;
• ნედლეული ნიორი - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ახალი მწვანილი, სანელებლები, მარილი - გემოვნებით.

ტექნოლოგია ქათმის მკერდის კარტოფილით:

1. შეამოწმეთ ხორცი ფილმისა და ვენისთვის. დაჭრილი ქათამი პატარა ნაჭრებად, მაგრამ არც ისე გამხდარი. კარტოფილი, კანი სტაფილო. ხახვი გაჭერით ნახევრის სახით, გახეხეთ სტაფილო გრეხზე და მოჭრილი კარტოფილი კუბით. კარტოფილისგან ზედმეტი სახამებლის დასაბანად, ჩამოიბანეთ ცივი წყლით 2-3 ჯერ.
2. ახლა აუცილებელია პომიდვრისგან კანი ამოიღოთ. თითოეული პომიდვრის თავზე, გააკეთეთ 2 ჭრილობა ჯვრის სახით. შეამცირეთ ხილი მდუღარე წყალში 10-15 წამის განმავლობაში და წაიღეთ ისინი კოვზით ან დახრილი კოვზით. როდესაც ბოსტნეული გაცივდა, შეგიძლიათ ხელებით ამოიღოთ კანი. მოჭრილი რბილობი კუბით.
3. ჩართეთ Multicooker "შემწვარი" ფუნქციაზე, დაასხით ზეთი და დაელოდეთ რამდენიმე წუთს, სანამ ის კარგად ათბობს. შემდეგ ჩატვირთეთ ხახვის ნახევარი რგოლები, ფრაის 5 წუთის განმავლობაში. ხახვში დაამატეთ სტაფილო და მოხარშეთ იმდენი დრო, როგორც ხახვი.
   ამის შემდეგ, დაუყოვნებლივ ჩატვირთეთ პომიდორი. თქვენ უნდა გახეხოთ ისინი ხახვითა და სტაფილოებით 10-15 წუთის განმავლობაში, სანამ პომიდორი არ დარბილდება, ხოლო წვენის გასქელება მათგან. მნიშვნელოვანია მუდმივად აურიოთ მასა ისე, რომ ფსკერი არ დაიწვას.
4. შეატყობინეთ Multicooker- ს "ჩაქრობის" ვარიანტს, მაგრამ ჯერჯერობით არ დაიწყებთ პროცესს. ჩადეთ ხორცი და კარტოფილი თასში, დაამატეთ სანელებლები, მარილი და კარგად აურიეთ პროდუქტები. დააყენეთ დრო 30-40 წუთის განმავლობაში, დახურეთ სახურავი და შეარჩიეთ "დაწყება".
5. დაიბანეთ მწვანილი, ჩამოიბანეთ ჭარბი სითხისგან და წვრილად დაჭერით. გაწურეთ ნივრის ნაჭრები, გაიარეთ ნიორი და აურიეთ ახალი მწვანილი. ხმის სიგნალამდე 5-7 წუთით ადრე, დაამატეთ ნარევი მრავალქანში. კვლავ აურიეთ მასა და გააგრძელეთ დახურული სახურავის ქვეშ.
6. დასრულებული კერძი არ არის საჭირო ინფუზიური, ასე რომ, ის შეიძლება მოემსახუროთ მაგიდასთან სამზარეულოსთან დაკავშირებით. გემოვნებით, ბოსტნეულის სალათი ან მწნილი ბოსტნეული შესაფერისია კარტოფილის ქათამი. კერძი შეიძლება ცხელი ან ცივი იყოს.

ქათმის მკერდი კარტოფილით და სოკოთი ნელა გაზქურით

კარტოფილის და ქათმის გემო კარგად მიდის სოკოებით. კერძი გულწრფელი აღმოჩნდება და თუ გამხმარი სოკო გამოიყენება, მაშინ ასევე არომატული. სოუსისთვის გამოიყენეთ ტომატის პასტა. ნუ დაამატებთ ძალიან ბევრ სანელებელს ისე, რომ არ შეუშალოთ ჭურჭლის სოკოს გემო.

რეცეპტისთვის, მიიღეთ ინგრედიენტები:

• ქათამი, მკერდი - 0.7 კგ;
• ნებისმიერი ტომატის პასტა - 2 სტადიის. ლ.;
• პატარა კარტოფილი - 8 ცალი.;
• ნებისმიერი ფქვილი ან სახამებელი - 2 სტადიის. ლ.;
• მეწამული ხახვი - 1 ც.;
• გამხმარი სოკო - 100 გ;
• მზესუმზირის ზეთი - 20 მლ;
• ცხელი წყალი - 2 მულტიტრაკანი;
• მარილი, პაპრიკა, ცედრა, კარავას თესლი და მიწის წიწაკა - მათი სურვილისამებრ.

როგორ მოვამზადოთ ქათმის მკერდი კარტოფილით და სოკოთი:

1. პირველ რიგში იზრუნეთ გამხმარი სოკოებით, რადგან მათ დიდი დრო სჭირდებათ მათი შეშუპებისთვის. რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ სოკო ცივ წყალში. ცალკე ადუღეთ წყალი, მოდით გაცივდეს ოდნავ და დაასხით გამხმარი სოკო. არ გამოიყენოთ მდუღარე წყალი ამ მიზნებისათვის. დატოვე სოკო, რომ შეშუპება 1-1,5 საათის განმავლობაში.
2. მოამზადეთ ხორცი ჩვეულებრივი გზით, გაჭერით მცირე სიგრძის ფართო ზოლებით. ქათმის ნაჭრები კარგად მშრალი ხელსახოცებით. გახეხეთ გახეხილი ხახვი კუბით. მეწამული ხახვის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვილების ხახვი. გახეხეთ კარტოფილი, გაჭერით ზოლები და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით.
3. დაასხით ზეთი მრავალქანში, ჩართეთ ტექნიკა "შემწვარი" პროგრამაზე. გააფართოვეთ ხორცი ფქვილში და გახეხეთ ცხელ ზეთში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩატვირთეთ ხახვი, შეურიეთ ინგრედიენტები და მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.
4. კარგად გაწურეთ სოკო, გაჭერით კუბში, გაშრეს იგი ტენიანობისგან და ხახვთან ერთად დაამატეთ ხორცი. შემწვარი ინგრედიენტები ერთად 5-7 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ. არ დაასხით წყალი, რომელიც რჩება სოკოებისგან. იგი საზრდოობდა სოკოს გემოვნებით და შესანიშნავია, როგორც პომიდვრის სოუსის საფუძველი.
5. შეატყობინეთ Multicooker- ს "ჩაქრობის" ვარიანტს. კონტეინერში წყლით, სადაც სოკო შეშუპდა, განზავდეს ტომატის პასტა, დაასხით სანელებლები და დაამატეთ მარილი. კარგად აურიეთ სოუსი. მულტიხში, დატვირთეთ კარტოფილი და დაასხით განზავებული ტომატის პასტა. დახურეთ სახურავი და გახეხეთ კერძი 30 წუთის განმავლობაში.

ქათმის მკერდი ნელა გაზქურით კარტოფილით ბოსტნეულის ღუმელში

ბევრ ადამიანს მოსწონს ბოსტნეულის ღუმელები იმავე ფირფიტაში გემოვნების მრავალფეროვნებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ მიაწოდოთ კერძი ქათმის ფილე დახმარებით. ქათმისგან არომატი მხოლოდ ბოსტნეულის გემოვნებას აძლიერებს, ხოლო ხორცი თავად შეწყვეტს სუფთა. ამ რეცეპტში მნიშვნელოვანია დაიცვან არა მხოლოდ ბოსტნეულის და ფილეების თანაფარდობა, არამედ სუნელების ბალანსი. კერძის მიმზიდველობისთვის გამოიყენეთ ყვითელი ტკბილი წიწაკა და მეწამული ხახვი.

მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:

• ქათმის მკერდი - 500 გ;
• ხახვი, ბულგარული წიწაკა და სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• zucchini არის პატარა, ახალგაზრდა - 1 კომპიუტერი;
• მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. ლ.;
• პატარა კარტოფილი - 4 ცალი.;
• ნედლეული ნიორი - გემოვნებით;
• კრასნოდარის სოუსი ან კეტჩუპი - 120 გ;
• მწვანე ხახვი, ოხრახუში - მისი შეხედულებისამებრ;
• წიწაკის ნაზავი არის მიწა, ქინძი, პაპრიკა - 0,5 ჩ / კ. თითოეული სანელებელი;
• bay Leaf, მთელი - 2 ცალი.;
• ზღვის მარილი - 1 ჩ.ს.

თანმიმდევრული რეცეპტი ბოსტნეულის ღეროების მომზადებისათვის მკერდთან და კარტოფილით:

1. მოამზადეთ და გაზომეთ ყველა ინგრედიენტი ერთდროულად რეცეპტით. გაჭრა მომზადებული ქათმის მკერდი კუბით, მაგრამ არც ისე პატარა ნაჭრები. გახეხეთ სტაფილო ხახვით, შემდეგ გაჭერით კუბში. მოჭრილი ზარის წიწაკა 2 ნაწილად, გაჭერით შუა და გაჭერით კუბის სახით, მაგრამ უფრო დიდი ვიდრე სტაფილო.
2. ჩაშუშვისთვის, წაიღეთ ახალგაზრდა zucchini. არ არის საჭირო გაწმენდა და ამოღება. ასევე, ახალგაზრდა ხილს აქვს დელიკატური რბილობი. დაიბანეთ zucchini, გაწურეთ ტილოებით და გაჭერით 2 ნაწილის გასწვრივ. შემდეგ დაჭრილი თითოეული ნახევარი კუბით. გაჭერით კანიანი კარტოფილი კუბით, დაასხით ცივი წყალი, დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ 2-3 ჯერ.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი თასში, ჩართეთ ნელი გაზქურა "შემწვარი" ვარიანტზე. ცხელ ზეთში, მოაყარეთ მკერდის ნაჭრები 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ხახვი კარტოფილით და გააგრძელეთ შემწვარი 2-3 წუთის განმავლობაში. მუდმივად აურიეთ მასა ისე, რომ ხახვი არ დაიწვას.
4. შემდეგ ეტაპზე დატვირთეთ სტაფილო ტკბილი წიწაკით და zucchini. შეურიეთ ინგრედიენტები და გახეხეთ ისინი 5-7 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, zucchini- ს დრო ექნება, წვენს. არ გადაწუროთ იგი, რადგან ეს იქნება საფუძველი Gravy.
5. შეატყობინეთ Multicooker რეჟიმს "ჩაშუშვისთვის". თასში დაამატეთ კეტჩუპი ან ტომატის სოუსი, დაასხით სანელებლები თქვენს გემოვნებით, განათავსეთ დაფნის ფოთოლი და მარილი. შეურიეთ ინგრედიენტები, დახურეთ ნელი გაზქურა და გააჩერეთ კერძი ნახევარი საათის განმავლობაში.
6. ხმის სიგნალის შემდეგ, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, აურიეთ, დახურეთ სახურავი და დატოვეთ კერძი "გათბობაზე" კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დარწმუნდით, რომ ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი დასრულებული ღეროიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის მისცემს კერძის სიმწარს. ემსახურება, განათავსეთ ბოსტნეულის ღერო ქათმის მკერდი და კარტოფილი ღრმა ფირფიტაში სოუსით. ზემოდან დაჭრილი მწვანილით გარუჯული.

შებოლილი ქათმის მკერდი კარტოფილით ნელა გაზქურაში

ქათმის ფილე შებოლილი არომატით აძლევს ნებისმიერ კერძს პიკანტურ გემოს. თუ დაამატეთ კარტოფილი და მყარი ყველი, იღებთ უჩვეულო კერძს. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ რეგულარული სადილისთვის, არამედ დასასვენებლად.

ინგრედიენტები რეცეპტისთვის:

• შებოლილი ჯაგარი - 300 გ;
• კარტოფილი არ არის ახალგაზრდა - 5 ცალი.;
• ცხიმის კრემი - 100 მლ.;
• კარაქი - 30 გ;
• ხახვი - 1 ღეროვანი;
• თეთრი ღვინო - 100 მლ;
• მძიმე ყველი - 200 გ;
• სანელებლები, მარილი და მწვანილი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

როგორ მოვამზადოთ შებოლილი მკერდი კარტოფილით ნელა გაზქურაში:

1. კარტოფილი გაიწმინდა, თხელი ბარები მოჭრილი და ცივი წყლით დაასხით. 30 წუთის შემდეგ, ბოსტნეული რამდენჯერმე უნდა დაიბანოთ. ხრაშუნის ქერქის მისაღებად, კარტოფილი უნდა გაშრეს ტენიანობისგან.
2. ხახვი გაანადგურა ნახევარ რგოლებში. ამისათვის, ჯერ გაჭრა ღეროვანი გასწვრივ, შემდეგ კი თითოეული ნაწილი გადაჭრით. მოჭრილი ჯაგარი კუბით. გახეხეთ მყარი ჯიშების ყველი უხეში grater. განათავსეთ კარაქი თასში, ჩადეთ ნელი გაზქურა "შემწვარი" ფუნქციაზე.
3. როდესაც ზეთი მთლიანად მდნარია, დატვირთეთ ხახვი და მოხარშეთ იგი გამჭვირვალე ჩრდილში (2-3 წუთი). შემდეგ დაამატეთ კარტოფილი. შემწვარი ინგრედიენტები 10 წუთის განმავლობაში მუდმივი აურიეთ. როდესაც ქერქი იწყებს კარტოფილის გამოჩენას, დაამატეთ შებოლილი ხორცი, აურიეთ და დატოვეთ 3 წუთის განმავლობაში.
4. შეატყობინეთ Multicooker მენიუს "Pilaf" რეჟიმში ან აირჩიეთ "ჩაშუშვა". მყარი ყველის 2/3 ნაწილები დაამატეთ ინგრედიენტებს, დაასხით სანელებლები და მარილი. ცალკე შეურიეთ ღვინო კრემით, დაასხით იგი მულტიკაში. შეურიეთ მასა კარგად, დაასხით დანარჩენი ყველის თანაბარ ფენაში. დახურეთ სახურავი და გაწურეთ კერძი 30-35 წუთის განმავლობაში, სანამ კარტოფილი არ გახდება. დაასხით დასრულებული კერძი ახალი მწვანილით.

ქათმის მკერდი კარტოფილით იმდენად უნივერსალური პროდუქტებია, რომ ისინი შეიძლება გახდნენ ნებისმიერი კერძის საფუძველი. პირველი და ჩაშუშული კერძები, casseroles, ჩაშუშეთ სხვა ბოსტნეულის დამატებით და მრავალი სხვა მათგან მზადდება. ნელი გაზქურის გამოყენებით, სამზარეულოს პროცესი მნიშვნელოვნად გამარტივებულია. თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოთ პროდუქტები და დატვირთოთ ისინი თასში. Გემრიელად მიირთვით!

ქათმის მკერდი კარტოფილით ნელა გაზქურით, ვიდეოში