ალბათ, არ არსებობს ასეთი ბედია პოსტ -სვიტეტურ სივრცეში, რომელიც ვერ შეძლებს ბორშის მომზადებას. მიუხედავად მისი სიმარტივისა, ამ გულწრფელმა პირველმა კერძმა დაიპყრო გემრიელი საკვების მრავალი მცოდნე. დღეს ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ შესანიშნავი ბორცვი ნელი გაზქურის დროს. ამ სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე საინტერესო რეცეპტს Borsch- ის მრავალფეროვანი ფილიპში.

უკრაინული ბორბალი გალუშკთან ერთად მულტიკუკერ ფილიპსში

არსებობს უამრავი ბორშების რეცეპტი. მაგრამ, რადგან ეს კერძი ითვლება უკრაინული სამზარეულოს ტრადიციულ საკვებად, ჩვენ დავიწყებთ იმ რეცეპტს, რომელსაც ამ ქვეყნის მოსახლეობა იცავს. აღსანიშნავია, რომ ამ რეცეპტის მიხედვით კერძის მომზადება, დროულად უნდა მარაგი, რადგან ნამდვილ ბორანს არ მოსწონს დაჩქარება.

გალუშკისთან უკრაინულ ბორანს ტრადიციულად აქვს სამი კომპონენტი: ბულიონი, გალუშკი და სუპის ბაზა.

ასე რომ, გემრიელი მომზადებისთვის, უკრაინული ბორდოსთვის ბულიონის ბულიონი გალოპებით მულტიკუკში, Philips დასჭირდება:

• მცირე ღორის სლიკა - 1 კომპიუტერი;
• ღორის - 300 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• წყალი;
• bay Leaf - 2 ცალი;
• მარილი გემოვნებით.

იმისათვის, რომ მულტიკუკერ ფილიპსში ბორბული ქერქი გააკეთოთ, საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• ფქვილი - 40 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი;
• მარილი გემოვნებით.

სუპის ბაზისთვის საჭირო იქნება შემდეგი პროდუქტები:

• ჭარხალი - 2 ცალი;
• თეთრი კომბოსტო - 3 ცალი;
• კარტოფილი - 4 ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 2 ცალი;
• ნიორი - 1 კბილი;
• მწვანილი;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.;
• მარილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ უკრაინულ ბორცვებს მულტიქეს ფილიპსში.

1. დაიბანეთ ღორის ხორცი, გაჭერით პატარა ნაჭრებად, გაგზავნეთ მულტიკუკერის კონტეინერში.
2. ამოიღეთ კანი ღორის სლიკასთან, შეწყვიტეთ ცხიმი, ჩამოიბანეთ და გაგზავნეთ ნელი გაზქურისკენ.
3. გახეხეთ ხახვი და სტაფილო, მოათავსეთ მოწყობილობის თასში.
4. Multicooker- ის შინაარსს დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და წყალი 3 ლიტრის ნიშანზე.
5. დახურეთ ნელი გაზქურა სახურავით, დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი 1.5 საათის განმავლობაში.
6. დროის შემდეგ, გახსენით მოწყობილობა, დაჭრილი კოვზის გამოყენებით, ამოიღეთ ფენი, ბოსტნეული და დაფნის ფოთოლი. მარილი ბულიონი.
7. შემდეგი, მოხარშეთ იხვები. ამისათვის, 2 სტადიის. დაასხით ფქვილი მდუღარე წყლით და გახეხეთ მკვრივი, მაგრამ ელასტიური ცომი. გაგრილეთ ცომი სამზარეულოსთვის.
8. გამოყავით კვერცხის ცილა yolk- დან. Yolk დაამატეთ გაცივებულ ცომში, მარილი.
9. დაასხით დარჩენილი ფქვილი შედეგად მიღებულ მასაში, დაასხით ცომი. ის უნდა აღმოჩნდეს ელასტიური და არ გამყარებაში ხელები.
10. ცომი გადაიტანეთ "ძეხვეული", მოჭრილი პატარა ნაჭრებად და შექმენით გალუშკი.
11. დაჭრილი კომბოსტო და ზარის წიწაკა.
12. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი ზოლებით.
13. გაწმინდეთ პომიდორი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
14. გააგზავნეთ მომზადებული ბოსტნეული ბულიონში.
15. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
16. მოხარშეთ ჭარხალი, გაასუფთავეთ და მოჭრილი პატარა კუბებად.
17. 30 წუთის შემდეგ, გახსენით მოწყობილობა, დაამატეთ dumplings- ის მულტიკუკერის შინაარსი, გააგრძელეთ სამზარეულო სუპის რეჟიმში.
18. გაიარეთ ნიორი პრესაში, წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
19. როდესაც ბუჩქები ცურავს, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მწვანილი და ლიმონის წვენი. მარილი კერძი.
20. სამზარეულოს დასასრულს, გაგზავნეთ ჭარხალი ჭარხალი, მოდით, Borschch 2 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ და გამორთეთ ნელი გაზქურა.
21. მიეცით დასრულებული კერძი დრო, რომ გახადოთ. მიირთვით მაგიდაზე არაჟანი და მწვანილი.

თევზი ბორბალი მულტიკუკერ ფილიპში

ბორშჩი, რომელიც დაფუძნებულია თევზებზე, უმეტეს ადამიანებში, სულ მცირე სიურპრიზს იწვევს. უშედეგოდ! Fish Borsch არის ძალიან გულწრფელი, გემრიელი და უჩვეულო კერძი, რომელიც აუცილებლად დააფასებს თქვენს ყველა ოჯახს.

შემდეგ ინგრედიენტებს სჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები, რომ მოამზადონ თევზის ბორბალი მულტიქირში:

• კარტოფილი - 3 ცალი;
• თეთრი კომბოსტო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი (დაახლოებით 250 გრ);
• ჭარხალი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 2 ცალი;
• ფაილები IL სტეიკის თევზები - 300 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• bay Leaf - 2 ცალი;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.;
• წყალი;
• მარილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ თევზის ბორბალს მულტიკუკერ ფილიპსში.

1. გაწმინდეთ ჭარხალი, დაიბანეთ, გახეხეთ უხეში grater.
2. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიქუკერის კონტეინერში, ჩადეთ ჭარხალი თასში.
3. ჩართეთ მოწყობილობა "გამოცხობის" რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში, შეწვით ბოსტნეული.
4. 20 წუთის შემდეგ, შემწვარი ჭარხალი გადადის ცალკეულ კონტეინერში.
5. გახეხეთ სტაფილო, გახეხეთ უხეში გრეხზე, გაგზავნეთ ნელი გაზქურისკენ.
6. გაასუფთავეთ ხახვი და პომიდორი, დაჭრილი პატარა კუბურებად, ჩადეთ მოწყობილობის თასში.
7. დაასხით მცენარეული ზეთი კონტეინერში.
8. ჩართეთ ნელი გაზქურა საკონდიტრო რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად აურიეთ ბოსტნეული.
9. გარეცხეთ თევზის ფილე.
10. ინციდენტში 20 წუთის განმავლობაში, განათავსეთ თევზის ფილე შემწვარი ბოსტნეულით, დაასხით შინაარსი წყლით, მარილით.
11. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ სამზარეულოს რეჟიმი. დრო - 20 წუთი.
12. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი ზოლებით.
13. დაჭერით კომბოსტო.
14. დროის შემდეგ, გახსენით მოწყობილობა, ამოიღეთ თევზის ფილე ბულიონიდან.
15. დაამატეთ მზა ჭარხალი, კარტოფილი და კომბოსტო მულტიკუკერის შინაარსს. მარილი მომავალი ბორშებით, დაამატეთ შაქარი, დაფნის ფოთოლი და ლიმონის წვენი.
16. დახურეთ ნელი გაზქურა სახურავით, დააყენეთ "ორთქლის სამზარეულო" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
17. თევზი მოჭერით პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ მზა კერძი.

მწვანე ბორბლები მულტიქიკერ ფილიპში

ბევრისთვის, Green Borsch არის ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი სეზონური კერძები. შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ იგი მულტიკუკერ ფილიპსში. დასრულებული პირველი კერძი არის ძალიან მდიდარი, სქელი, დამაკმაყოფილებელი და გამოხატული დამახასიათებელი გემოვნებით.

მოამზადეთ მწვანე ბორცვი მულტიკუკერ ფილიპში, შეიტანეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• sorrel - 100 გ;
• კამა - 40 გ;
• მწვანე ხახვი - 30 გ;
• ვარდისფერი ჭარხალი - 1 კომპიუტერი;
• ძროხის დანა - 500 გ;
• კარტოფილი - 6 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მცენარეული ზეთი;
• კვერცხები - 2 ცალი;
• bay Leaf - 2 ცალი;
• წყალი;
• მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი მულტიკუკერ ფილიპში მწვანე ბორცვის დამზადების შესახებ.

1. დაიბანეთ ძროხის სპატულით, გაჭერით რამდენიმე ნაჭრებად, გაგზავნეთ ნელი გაზქურა.
2. დაასხით ხორცი მცირე რაოდენობით წყლით, მარილი შინაარსით.
3. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით, დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.
4. გაწმინდეთ ჭარხალი, ჩამოიბანეთ და დაჭერით ზოლები.
5. გახეხეთ კარტოფილი, დაჭრილი კუბებად.
6. საათის ინციდენტის დროს, მზა ბულიონში დაამატეთ მომზადებული ჭარხალი, კარტოფილი და დაფნის ფოთოლი.
7. დახურეთ მოწყობილობა, დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.
8. გახეხეთ სტაფილო, გახეხეთ უხეში გრეხზე.
9. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
10. ფრაის სტაფილო და ხახვი მცენარეულ ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება, დაამატეთ მულტიკუკერის შინაარსი. განაგრძეთ სამზარეულო შერჩეულ რეჟიმში.
11. მოხარშეთ კვერცხები, მოჭრილი პატარა ნაჭრებად, გაგზავნეთ ნელი გაზქურის შინაარსი. განაგრძეთ სამზარეულო შერჩეულ რეჟიმში.
12. გარეცხეთ მწვანილი, წვრილად დაჭრილი. სამზარეულოს პროგრამის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, გაგზავნეთ ნელი გაზქურის.
13. დაამატეთ მარილი გემო დასრულებულ კერძზე.
14. სანამ მსახურობამდე, დაამშვენებს მოხარშულ კვერცხს მეოთხედი, სანამ ემსახურება.

ვეგეტარიანული ბორბალი მულტიკუკერ ფილიპში

დღეს უფრო და უფრო მეტი ადამიანი არ იღებს ცხოველების წარმოშობის ხორცისა და პროდუქტების გამოყენებას. გემრიელი და გულწრფელი ბორცვის მოსამზადებლად, ეს არ არის პრობლემა. Multicooker Philips მოამზადებს საოცარ ბორანს ხორცის დამატების გარეშე და, უფრო მეტიც, სპეციალური სითბოს დამუშავების წყალობით, ის შეინარჩუნებს ბოსტნეულის ყველა სასარგებლო თვისებას.

ვეგეტარიანული ბორშების მოსამზადებლად მულტიკუკში, საჭიროა Philips:

• წყალი - 2 ლ;
• ჭარხალი - 2 ცალი;
• კომბოსტოს კომბოსტო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი (დაახლოებით 200 გ);
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• სტაფილო - 2 ცალი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 2 ცალი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მცენარეული ზეთი;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადი.;
• bay Leaf - 2 ცალი;
• მარილი გემოვნებით.

ვეგეტარიანული ბორცის მომზადების საშუალება მრავალკუკერ ფილიპში.

1. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
2. გაწმინდეთ სტაფილო, ჩამოიბანეთ, გახეხეთ უხეში გრეხზე.
3. სუფთა ჭარხალი, დაჭრილი თხელი ზოლებით, გაყავით 2 ნაწილად.
4. ჭარხლის ნაწილი ცალკე კონტეინერში განათავსეთ, დაასხით ლიმონის წვენი.
5. მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი ჩაასხით მულტიკუკერის კონტეინერში, გაგზავნეთ ხახვი, სტაფილო და ჭარხლის დარჩენილი ნაწილი თასში.
6. განათავსეთ მოწყობილობა "pastries" რეჟიმში, ბოსტნეულის 5 წუთის განმავლობაში.
7. 5 წუთის შემდეგ, გადაიტანეთ ნელი გაზქურა ჩაშუშვის რეჟიმში, დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ ბოსტნეული კიდევ 40 წუთის განმავლობაში.
8. კანი კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, დაჭრილი ზოლებით.
9. დაჭერით კომბოსტო.
10. 40 წუთის შემდეგ, გახსენით ნელი გაზქურა, გაგზავნეთ კარტოფილი და კომბოსტო კონტეინერში.
11. დაასხით შინაარსი წყლით, დაამატეთ მარილი, დაფნის ფოთოლი.
12. დახურეთ მოწყობილობა, დააყენეთ "რძის ფაფის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.
13. პომიდორი გახეხეთ, მოჭრილი კუბებად.
14. გაიარეთ ნიორი პრესაში.
15. 20 წუთის განმავლობაში, გახსენით ნელი გაზქურა, თასში გაგზავნეთ ნიორი, პომიდორი და მწნილი ჭარხალი. გაახანგრძლივეთ სამზარეულო "რძის ფაფაში" 10 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ.
16. მიეცით დასრულებული კერძი დრო, რომ გაათბოთ გათბობის რეჟიმში.

Გემრიელად მიირთვით!

ბორშშის მომზადება მულტიკუკერ ფილიპში. ვიდეო