როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში

როგორც ჩანს, უმარტივესი კერძი ჩვეულებრივი წიწიბურის ფაფაა. ამ მარცვლეულის მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არსებობს ნელი გაზქურა. წიწიბურის ფაფის სამზარეულოს ყველა საიდუმლოების შესახებ - მეტი ამ სტატიაში.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში

3

აბა, რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, ვიდრე მზარეული წიწიბურა? შესაძლოა, ნელი გაზქურის ნებისმიერი მარცვლეული, რომ მოხარშოს უწყვეტი სიამოვნება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არაფერი უნდა დაემატოს. მოხარშეთ წიწიბურა ამ მარტივი და ხელმისაწვდომი გზით.

პროდუქტები:

  • წიწიბურა - 1 ჭიქა;
  • წყალი - 2 ჭიქა;
  • მარილი არასრული ჩაის კოვზია.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში:

  1. როგორც ხედავთ, ინგრედიენტების მინიმალური ნაკრები წარმოდგენილია პროდუქციის სიაში. ასე რომ, სხვა არაფერია საჭირო, რომ დაამატოთ, რადგან ჩვენი ამოცანაა ყველაზე ჩვეულებრივი წიწიბურის ფაფის მომზადება.
  2. სად ვიწყებთ? რა თქმა უნდა, იქიდან გამომდინარე, რომ მარცვლეული უნდა დალაგდეს. საფუძვლიანად დაათვალიერეთ და ამოიღეთ ყველა ნაგავი, თუ დამწვარი მარცვლეული (შავი) გვხვდება, მაშინ ისინი ასევე უნდა მოიხსნას.
  3. წიწიბურა უნდა დაასხით წყლით, გარეცხილი, ისევ დაასხით წყალი და ისევ ჩამოიბანეთ. ამისათვის დაგჭირდებათ ჩვეულებრივი თასი. სხვათა შორის, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ მოსამზადებელი სამუშაოს ეს ნაწილი Multicooker Bowl- ში.
  4. როდესაც მარცვლეული მზად არის და გარეცხილია, დაასხით პროდუქტი სალათში, დაასხით წყლის მითითებული რაოდენობა.
  5. როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში? ძალიან მარტივია: "ფაფის" რეჟიმი, დრო დაისვენებთ თავს, ან უნდა დააყენოთ მოწყობილობის ტაიმერი 20 წუთის განმავლობაში.
  6. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ მარცვლეული ბრინჯის/ჯგუფის პროგრამის გამოყენებით. შემდეგ დრო ავტომატურად ექვემდებარება და არაფერია საჭირო.
  7. ჩვენ ველოდებით ნელი გაზქურის ამოცანას. სიგნალის შემდეგ შეამოწმეთ სამუშაო. წიწიბურა ზომიერად მოხარშულია, არ მშრალი. ფაფა შესანიშნავია გვერდითი კერძისთვის.

დაასხით ფაფა ფირფიტაში, დაამატეთ ზეთი, ისიამოვნეთ ამ საოცარი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა წყალზე ნელა გაზქურაში. სამზარეულოს საიდუმლოებები

5

ფაფის გემრიელი და საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური შემცველობით, თქვენ გჭირდებათ:

  1. დარწმუნდით, რომ შეფუთეთ მოწყობილობის თასში მარცვლეულის შევსებამდე, ის უნდა მომზადდეს. მაშინაც . მხოლოდ რამდენიმე წამის დრო, მაგრამ შედეგი სრულიად განსხვავებული იქნება.
  2. თუ გსურთ მოამზადოთ სურნელოვანი წიწიბურის ფაფა, ისევე როგორც მარცვლეულისგან მარცვლეულისგან განცალკევების მიზნით, მაშინ აუცილებელია მისი გახეხვა, ზეთის დამატების გარეშე, სანამ მარცვლეული წყლით დაასხით. რეჟიმი Multicooker "Frying" - ისთვის, ჩვენ ვაკონტროლებთ დროს საკუთარ თავზე.
  3. არანაკლებ მნიშვნელოვანია წყლის ხარისხი, რომელზეც ფაფა მოხარშულია. როგორ მოვამზადოთ წიწიბურის ფაფა ნელა გაზქურაში? მარტივი და მარტივი, თუ იყენებთ რბილ გაფილტრულ წყალს.
  4. თხევადი და მარცვლეულის პროპორციები - ეს ასევე უნდა შეინიშნოს. არ აღემატებოდეს რეცეპტში წყლის მითითებულ რაოდენობას, მაშინ შედეგი მოსალოდნელი იქნება - ფაფა აღმოჩნდება, მაგალითად, რეცეპტის აღწერაში.
  5. რაც შეეხება კერძებს წიწიბურის მომზადების კერძებს, უმჯობესია, Multicooker უბრალოდ შესანიშნავია. არსებობს თასის ერთიანი გათბობა, რაც იმას ნიშნავს, რომ კრუპი ყველა წესის მიხედვით იფეთქებს და ამზადებს.
  6. დაიმახსოვრე, სამზარეულოს დროს არასდროს წიწიბურა შერეულია! თუ გსურთ გადახედოთ შუაში და დაიცვათ პროცესი, მაშინ ფაფის მზადყოფნა შემოწმებულია შემდეგნაირად: თქვენ უნდა გააკეთოთ მცირე დეპრესია შუა ნაწლავის შუაში, ხის კოვზით ან სპატულით, რომ შეამოწმოთ წყლის რაოდენობა. თუ წყალი ბოლოში რჩება, მაშინ უნდა გააგრძელოთ სამზარეულო. როდესაც ყველა წყალი აორთქლდება, მაშინ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ფაფა მზად არის.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა მულტიკუკში რძეში

1

წიწიბურის ფაფა რძეში ძალიან სასარგებლო კერძია, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა რძეში - თქვენ კიდევ ისწავლით და მხოლოდ იმის თქმა შეგვიძლია, რომ ეს ფაფა გამოდის უჩვეულოდ დელიკატური, სურნელოვანი და ძალიან გემრიელი. ასევე - ეს არის გულწრფელი კერძი, რომელსაც ოჯახის ყველა წევრი სიამოვნებით ჭამს.

სამზარეულოსთვის აუცილებელია კერძი:

  • ჯგუფი - 1 ჭიქა;
  • წყალი - 1 ჭიქა;
  • რძე - 3 ჭიქა;
  • კარაქი - 2 ჩ.ს.;
  • მარილი და შაქარი გემოვნებით არის.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურის ფაფა ნელა გაზქურაში:

  1. ტრადიციულად, ჩვენ ვიწყებთ კერძის მომზადებას ძირითადი ინგრედიენტის მომზადებისგან: მარცვლეული უნდა დალაგდეს, კარგად ჩამოიბანეთ.
  2. დაასხით მარცვლეული ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, დაუყოვნებლივ დააკავშირეთ კარაქი. ამ პროდუქტის ოდენობა შეიძლება შემცირდეს ან გაიზარდოს. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ფაფა გიყვართ და ვისთვისაც ამზადებთ. თუ ჩვილებისთვის, მაშინ არ არის საჭირო კარაქის განთავსება, თუ მოზრდილებში - შეხედულებისამებრ.
  3. ჩვენ გთავაზობთ მარცვლეულის დაასხით წყლით და რძით, დაუყოვნებლივ ჩავდოთ შაქარი და მარილი. რაც შეეხება მარილსა და შაქარს, ეს ინგრედიენტები გავლენას ახდენენ მზა პროდუქტის გემოვნებაზე. ამიტომ, თუ არ მოგწონთ ტკბილეული, მაშინ შაქარი შეიძლება გამოირიცხოს და პირიქით, დაამატეთ 1-2 სტადი. ტკბილი კბილისთვის.
  4. კარგი, ყველაზე გადამწყვეტი მომენტი მოვიდა - პროგრამის არჩევანი, შეარჩიეთ "ფაფის" რეჟიმი. Multicooker- ის ბრენდის მიხედვით, დრო შეიძლება ავტომატურად გამოავლინოს, ან მოგიწევთ სამზარეულოს ხელით რეგულირება. ეს ჩვეულებრივ გამოყოფილია ამისათვის 20 წუთის განმავლობაში.
  5. დაელოდეთ სიგნალს, გახსენით სახურავი, რომ შეამოწმოთ წიწიბურის ფაფის მზადყოფნა. არ ინერვიულოთ, რძე არ გაიქცევა სამზარეულოს დროს და არსად წავალ. შედეგი სასიამოვნოდ აღფრთოვანებს ყველას, თუნდაც იმ დიასახლისებს, რომლებიც ახლახან იწყებენ კულინარიული ხელოვნების საფუძვლების ცოდნას.

ფაფა უნდა დაასხით ფირფიტებზე და დაუყოვნებლივ დაიწყოს დეგუსტაცია. ამ დამოუკიდებელ კერძს არ სჭირდება "თანაშემწეები". ჭამე სიამოვნებით!

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელი გაზქურის ხორცით

2

ყველამ არ იცის, რომ წიწიბურა კარგად მიდის ნებისმიერ პროდუქტთან: ხახვთან და სტაფილოებით, ბოსტნეულით, ხორცით, სოკოთი და თუნდაც ცხიმებით. შემდეგი რეცეპტი მხოლოდ აღმოჩენაა მათთვის, ვისაც არ მოსწონს ერთფეროვნება.

ინგრედიენტები იგივეა:

  • წიწიბურა - 1.5 ჭიქა;
  • ღორის ხორცი - 300 გ;
  • სტაფილო და ხახვი - 1 ც.;
  • მიწის ნაკვეთი - 0.5 ჩაის კოვზი;
  • წითელი წიწაკა - 0.5 ჩაის კოვზი და იგივე რაოდენობით მწვავე წითელი წიწაკა;
  • შავი წიწაკის მიწა - 1 ჩ.ს.;
  • მცენარეული ზეთი - სუფრის კოვზი;
  • წყალი - 3 ჭიქა;
  • მარილი და turmeric - pinch.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში:

  1. იმისათვის, რომ კერძი გემრიელი გახადოთ, გირჩევთ გამოიყენოთ ღორის კანკალი. მაგრამ თუ სხვა ნაწილი გაქვთ, არაუშავს, ყველაფერი გამოდგება. რჩევები მათთვის, ვინც დაიცვას სათანადო კვება და გამორიცხავს ცხიმოვანი საკვები ყოველდღიური დიეტადან: ღორის ხორცს უფლება აქვს შეცვალოს ფრინველის ხორცი (ქათამი, ინდაურის ფილე).
  2. ხორცი უნდა დაიბანოთ, ოდნავ მშრალი, დაჭრილი ნაჭრებად.
  3. მულტიკუკერის თასში, პირველი გახეხეთ ხორცი ოქროს ქერქის მისაღწევად. იმავდროულად, ხორცი შემწვარია "შემწვარი" რეჟიმში (ჩვენ საკუთარ თავზე ვაკონტროლებთ დროს), აუცილებელია სტაფილოების სწრაფად გაწმენდა ხახვით, ხახვით დაჭერით, შეგიძლიათ დაგჭირდეთ სტაფილოზე.
  4. ხორცს დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული, აურიეთ. ჩვენ ვაგრძელებთ სამზარეულოს 10 წუთის განმავლობაში.
  5. და ისევ დრო გამოჩნდა სანელებლებისა და წიწიბურის მარცვლეულის მოსამზადებლად. სანელებლები უბრალოდ უნდა დააკავშიროთ ყველაფერი ერთად ცალკე თასში. დაამატეთ მარილი გემოვნებით, მაგრამ არაუმეტეს 1 ჩაის კოვზი გორაკის გარეშე.
  6. წიწიბურის მარცვლეული უნდა დალაგდეს, ჩამოიბანეთ. დაასხით multicooker ხორცზე ბოსტნეულით, დაამატეთ სანელებლები, დაასხით წყლის მითითებული რაოდენობა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ გადაიტანოთ ნელი გაზქურის შინაარსი, დააგემოვნოთ წყალი, რომ გაიგოთ, თუ რამდენი სანელებლები და მარილი უნდა დაამატოთ.
  7. თუ ყველაფერი შეესაბამება, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში, ჩვენ შემდგომში ჩვენ ვურჩევთ - თქვენ უნდა აირჩიოთ პროგრამა "ფაფა", "რძის ფაფა ან" ჯგუფები ". ეს ყველაფერია, რჩება მხოლოდ იმის მოლოდინი, რომ კერძი მზად იქნება. და ამ პროცესს ეძლევა დაახლოებით 15-20 წუთი.

სიგნალის დასასრულს, სასარგებლო, გულწრფელი და წარმოუდგენლად გემრიელი კერძი მზად არის. ჩვენ გირჩევთ, რომ მოაწყოთ მოწევის ფაფა ფირფიტებზე, დაჭრილი ახალი მწვანილით, შეგიძლიათ თითოეულ ფირფიტაში მოათავსოთ პატარა ნაჭერი კარაქი. მიირთვით წიწიბურა ხორცით დაუყოვნებლივ, სასიამოვნო მადა!

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელი გაზქურის სოკოთი

6

თქვენ ჯერ კიდევ არ იცით, როგორ უნდა მოხარშოთ წიწიბურა ნელი გაზქურით? ეს ძალიან მარტივი და სწრაფია. ძალიან ცოტაა საჭირო: პროდუქტებისა და სურვილის ნაკრები. ყველაფერი მოამზადე? შემდეგ ჩვენ გირჩევთ გაეცნოთ ნაბიჯ -ნაბიჯ რეკომენდაციებს.

ამისათვის აუცილებელი კერძი:

  • წიწიბურის მარცვლეული შემწვარი - 1 ჭიქა;
  • წყლის წყალი თბილია - 2 ჭიქა;
  • კარაქი - 1 სტადი.;
  • სოკო "Champignons" - 200 გ;
  • ხახვი და სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში:

  1. სოკოების გაწმენდა, გაჭრა, ზეთში მოჭრა, "შემწვარი" რეჟიმში). ორიოდე წუთის შემდეგ, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და სტაფილო გახეხეთ საშუალო გრატზე.
  2. ჩვენ ყველა ინგრედიენტს ვწვავთ პროგრამის დასრულებამდე, შემდეგ კი დაასხით გარეცხილი და შეარჩიეთ წიწიბურა.
  3. დაასხით წყალი, დაამატეთ სანელებლები და მარილი. შეურიეთ, სცადეთ მარილი. შეიძლება დაგჭირდეთ პატარა სანელებლების და მარილის დამატება.
  4. მოწყობილობის საფარი უნდა დაიხუროს და დაყენებულია სამზარეულოს სწორი რეჟიმი. ბუნებრივია, ეს იქნება კრუპი ან ფაფის პროგრამა.

ჩვენ ველოდებით სიგნალს - ვცდილობთ, აღფრთოვანებული ვარ. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში. წარმატებებს გისურვებთ და სასიამოვნო მადას!

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში

9

გსურთ მიიღოთ მაქსიმალური საკვები ნივთიერებები და სასარგებლო ნივთიერებები პროდუქტისგან? მაშინ სხვაგვარად უნდა საზ. ჩვენ გთავაზობთ, რომ გავეცნოთ ამ რეცეპტს, რომ მოამზადოთ კერძი, რომელიც სასარგებლო იქნება მთელი ოჯახისთვის.

მოამზადე:

  • წიწიბურა - 1 ჭიქა;
  • მარილი და შაქარი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
  • მოხარშული წყალი - 500 მლ;
  • კრემის ზეთი - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში:

  1. მარცვლეულის დალაგებაა საჭირო, ამოიღო ყველა ნაგავი, ჩამოიბანეთ, დაასხით ნელი გაზქურა.
  2. დაუყოვნებლივ დაამატეთ წყალი და ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს შაქარი და მარილი. რაც შეეხება შაქარს, ეს კომპონენტი შეიძლება გამოირიცხოს. და თუ არ დაამატებთ კარაქს, მიიღებთ დიეტურ პროდუქტს, რომელიც ჯანმრთელია.
  3. Multicooker- ის სახურავი უნდა დაიხუროს, დააწესოს პროგრამა "Steam", დააყენეთ დრო 10 წუთის განმავლობაში.
  4. საჭიროების შემთხვევაში, მაშინ შეგიძლიათ წიწიბურა მოიტანოთ მზადყოფნის მდგომარეობაში "გათბობის" რეჟიმში. დატოვე ნელი გაზქურა 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

აქ არის ისეთი მარტივი გზა, რომ წიწიბურა გააკეთოთ ყველა საკვები ნივთიერების შენარჩუნებისას. არაფერი რთული, ყველაფერი ნათელი და ხელმისაწვდომი.

სხვათა შორის, როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელი გაზქურის დროს, როდესაც მათ ელექტროენერგია გამორთეთ? ეს ასევე ხდება, ასე რომ, ყველა დიასახლისს უნდა ჰქონდეს საკუთარი საიდუმლო გემრიელი კერძის მოსამზადებლად. და ყველაფერი, რაც უნდა მოამზადოთ მარცვლეული (დახარისხება და ჩამოიბანეთ), დაასხით მულტიკუკერის თასში, დაასხით ჭიქა წყალი (ან კეფირი), დაამატეთ მარილი გემოვნებით, დახურეთ სახურავი. 3-5 საათის შემდეგ, წიწიბურა მზად იქნება! ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ პროდუქციის განთავსება ღამით, რომ მეორე დღეს საუზმე მიიღოთ. სწრაფი და მარტივი. სცადეთ, სასიამოვნო მადა!

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში ცხიმითა და ლორი

10-3

წიწიბურა რთულია გაფუჭება, განსაკუთრებით მაშინ, თუ არსებობს ნელი გაზქურა. ეს თანაშემწე ყოველთვის დაეხმარება და დაეხმარება გემრიელი და მკვებავი სადილის მომზადებას მთელი ოჯახისთვის.

Საკვები პროდუქტები:

  • წიწიბურა - 1.5 ჭიქა;
  • ღორის ცხიმი - 150 გ;
  • ლორი - 200 გ;
  • არაჟანი - 2 სტადიის;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • ქინძი და მიწის შავი პილპილი - პინჩი;
  • მარილი - pinch;
  • წყალი - 2 სათვალე.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში, ლორი და ცხიმის დამატებით:

  1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული, მაგრამ სანამ ჩამოიბანეთ - დააკვირდით ისე, რომ ნაგავი არ იყოს.
  2. ცხიმი, ისევე როგორც ლორი, უნდა მოჭრილიყო ნაჭრებად, ხოლო ხახვი უნდა გაიწმინდოს და ასევე მოჭრილიყო კუბებად.
  3. ცხიმი ლორითა და ხახვით უნდა ჩადოთ მულტიკუკერის თასში, ჩართოთ "გამომცხვარი" პროგრამა, რათა სახურავი დახუროთ. დააყენეთ დრო 15 წუთის განმავლობაში.
  4. როდესაც დრო ამოიწურება, დაამატეთ წიწიბურა ცხიმსა და ხახვს, აურიეთ, ჩადეთ წიწაკა და მარილი, დაასხით წყალი.
  5. თქვენ უნდა აირჩიოთ პროგრამა "ფაფა", "წიწიბურა" (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) ან "რძის ფაფა". დრო ავტომატურად ან 30-35 წუთის განმავლობაში გამოვლინდება, თუ საჭიროა მოწყობილობის ტაიმერის ხელით დაყენება.

როგორც კი სიგნალი მოისმინეთ, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაასხით ფაფა ფირფიტებზე, ემსახურეთ დამოუკიდებელ კერძს, უხვად გაანადგურეთ მწვანილით. მიიღეთ მკურნალობა და თქვენ, სასიამოვნო ყველას მადისათვის!

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები