წვნიანი Multicooker Mulinx– ში ყოველთვის არის სურნელოვანი და გემრიელი, სამზარეულოს მკაცრად დამოწმებული რეჟიმის და საცხენოსნო კანის საწინააღმდეგო საფარის გამო. ჭკვიანი ტექნიკა დაგეხმარებათ ნებისმიერი კერძის მომზადებაში, დიდი ძალისხმევისა და დროის დახარჯვის გარეშე. ამ სტატიაში, ჩვენ შევიკრიბეთ რამდენიმე რეცეპტი წვნიანისთვის Multicooker Mulinx- ში ყოველდღე.

სომხური წვნიანი Multicooker Mulinx- ში

გემრიელი, გულწრფელი და ძალიან ლამაზი წვნიანი, რომელიც ოჯახის ყველა წევრს მოსწონს. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ტექნიკა შეასრულებს ყველა მთავარ საქმეს. სომხური სამზარეულო განთქმულია თავისი სურნელოვანი და მკვებავი კერძებით, ხოლო მულტიკუკერის მულინქსის წვნიანი შესანიშნავი მაგალითია.

რა ინგრედიენტებს მოეთხოვებათ სომხური წვნიანი მულტიკერ მულინქსში:

• ძროხის ძვლის გარეშე - 500 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• კარტოფილი - 5 ცალი;
• ლაპშას ქლიავი (TClapi) 20x25 სმ;
• ოხრახუში ახალი - 1 თაიგული;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

ქლიავის noodles შეიძლება შეიცვალოს მომწვანო ტკემალით.

სამზარეულოს დასჭირდება 1 საათი 40 წუთი. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 8 ნაწილისთვის.

სომხური წვნიანის მომზადების მეთოდი Multicooker Mulinx- ში:

1. ჩამოიბანეთ ხორცი, ამოიღეთ ფილმები და ვენები, მოჭრილი დიდ ნაჭრებად და ნელა გაზქურაში.
2. ხახვი გახეხეთ ხახვიდან, დაჭერით 4 ნაწილად.
3. გახეხეთ სტაფილო და გაჭერით ნახევარში (3 ნაწილად, თუ დიდია).
4. ბოსტნეულის თასში ჩამოყარეთ, დაასხით ლიტრი ცივი წყალი.
5. დააინსტალირეთ პროგრამა "MultyShef" ან "Soup" და მოხარშეთ ხორცი ბოსტნეულით 1 საათის განმავლობაში 30 წუთის განმავლობაში.
6. ამოიღეთ ხორცი და ბოსტნეული თასიდან, გაცივდით და გაანადგურეთ პატარა ნაწილებად, გაწურეთ ბულიონი, ისევ ჩაასხით თასში და ჩადეთ ხორცი.
7. კარტოფილი მოჭერით დიდ ნაჭრებად, დაამატეთ ბულიონი და მოამზადეთ წვნიანი Multicooker Mulinex- ში 15 წუთის განმავლობაში "Multishef" რეჟიმში.
8. დაასხით noodles მცირე რაოდენობით ცხელი წყლით ისე, რომ ის სველი იყოს, შემდეგ კი გახეხეთ პატარა sieve. თუ იყენებთ tkemali- ს, მაშინ უბრალოდ დაამატეთ რამდენიმე კოვზი წვნიანში.
9. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და გააგრძელეთ საჭმლის მომზადება იმავე რეჟიმში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაუყოვნებლივ ემსახურეთ.

სომხური წვნიანი Multicooker Mulinx- ში საოცრად არომატული და დამაკმაყოფილებელია. დაამშვენებს მას ოხრახუშის მომსახურებას და ისიამოვნეთ საოცარი გემოვნებით.

ვეგეტარიანული წიწიბურის წვნიანი მულტიკურ მულინექსში

ეს რეცეპტი შესაფერისია არა მხოლოდ ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგეტარიანელებისთვის, არამედ მათთვის, ვინც დიდ პოსტს მიჰყვება, მიჰყვება ფიგურას ან მიჰყვება დიეტურ კვებას. თუ სადილზე ხორცი არ არის, ეს საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ ის მოულოდნელი ან უგემოვნო აღმოჩნდება. წიწიბურის წვნიანი Multicooker Mulinx- ში, პირიქით, სცემს ყველა ჩანაწერს არომატში და გამოდის, რომ არცერთი ხორცის პირველი კერძი არ არის უარესი!

რა ინგრედიენტები იქნება საჭირო:

• წყალი - 2 ლ;
• კარტოფილი - 3 ცალი;
• champignons - 200 გ;
• წიწიბურა - 2/3 სათვალე;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ოხრახუში გამხმარი - 1 სტადიის. ლ.;
• bay Leaf - 2 ცალი;
• მზესუმზირის ზეთი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

იმისათვის, რომ წვნიანი საოცარი იყოს, გირჩევთ დაამატოთ რამდენიმე გამხმარი თეთრი სოკო. დაასხით ისინი მდუღარე წყლით 15-20 წუთის განმავლობაში, გაჭერით და გახეხეთ Champignons. არავითარ შემთხვევაში არ დაასხით ინფუზია, მაგრამ დაამატეთ ბულიონი.

წიწიბურის მომზადების მეთოდი multicooker mulinx- ში:

1. გახეხეთ ბოსტნეული, წვრილად დაჭერით ხახვი, გახეხეთ სტაფილო, მოჭრილი კარტოფილი კუბებით.
2. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა", გაათბეთ პატარა მზესუმზირის ზეთი თასში და გახეხეთ მშვილდზე სტაფილოზე.
3. გაჭერით სოკო ნაჭრებით, დაამატეთ ბოსტნეული, როდესაც ხახვი ხდება გამჭვირვალე და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აურიეთ.
4. დაასხით სოკო საჭირო რაოდენობით წყლით, დაამატეთ კარტოფილი, წიწიბურა, წინასწარ გაჟღენთილია ცივ წყალში და შეცვალეთ პროგრამა "წვნიანზე" ან "ჩაქრობა". დრო 40 წუთის განმავლობაში დააყენეთ დროზე.
5. 10 წუთით ადრე მარილისა და წიწაკის წიწაკის მზა სუპის მულტიკერ მულინქსში გასინჯვა, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და გამხმარი ოხრახუში.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი წვნიანი სოკოების გარეშე, მაგრამ ისინი მას არაჩვეულებრივ არომატს ანიჭებენ და უფრო დამაკმაყოფილებენ. ძალიან გემრიელია წიწიბურის წვნიანი ჭამა მულტიკერ მულინქსში არაჟანით და ჭვავის პურით.

ყველის წვნიანი Multicooker Mulinx- ში

თუ რაიმე მიზეზით, თქვენ არასოდეს მოამზადეთ ეს კერძი თქვენს ცხოვრებაში, გირჩევთ, რომ სასწრაფოდ გაასწოროთ ეს გაუგებრობა და გახდეთ თქვენი ცხოვრება ოდნავ გაბრწყინებული და გემრიელი! Cutty სუპი Multicooker Mulinx– ში არის სახლის სამზარეულოს ერთ - ერთი საოცრება, რომელიც ჩვენთან მოვიდა ევროპული სამზარეულოსგან. რესტორნებში, თქვენ მოგცემთ გიჟურ ფულს ასეთი სამკურნალოდ, ჩვენ გთავაზობთ წვნიანის მომზადებას უარესად, მხოლოდ რამდენჯერმე იაფია. ისიამოვნეთ ნებისმიერი რაოდენობით, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ Multicooker Mulinex- ში ყველის წვნიანი საკმაოდ მაღალია და დამაკმაყოფილებელია. პატარა ფირფიტა საკმარისია ზრდასრული ადამიანის შესანახად, ასე რომ ასეთი ცხელი კერძი შეიძლება იყოს შესანიშნავი ვარიანტი სადილისთვის დიდ კომპანიაში.

სამზარეულოსთვის აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ყველი მდნარი იყო (არომატული დანამატების გარეშე) - 4 ცალი;
• ხახვი - 100 გ;
• კარტოფილი - 4 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• წყალი - 1.5 ლ;
• ახალი მწვანილი - 1 პაკეტი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 6 მომსახურებისთვის.

როგორ მოვამზადოთ ყველის წვნიანი Multicooker Mulinx- ში:

1. გახეხეთ სტაფილო Heifer- ზე და გახეხეთ მზესუმზირის ზეთში, სანამ ოქროს ქერქი "შემწვარი" პროგრამაზე.
2. დაჭრილი ხახვი და დაამატეთ სტაფილო.
3. დაასხით ბოსტნეული წყლით, მარილით, პილპილით გასინჯვისთვის. გადაიტანეთ პროგრამა "სუპში" და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
4. როგორც კი წყალი ადუღდება, დაამატეთ მდნარი ყველი და აურიეთ, სანამ ისინი მთლიანად არ დაიშლება.
5. კარტოფილი მოჭრილი პატარა კუბებით, დაამატეთ თასში და მოხარშეთ, სანამ არ გახდება რბილი.
6. შემდეგ არსებობს ორი ვარიანტი: გახეხეთ კარტოფილი წვნიანში პიურეში წყალქვეშა ბლენდერით ან დატოვეთ, როგორც ეს არის. პირველ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ დელიკატური ყველის პიურეს წვნიანს.
7. დაასხით წვნიანი Multicooker Mulinx- ში სუფთა დაჭრილი მწვანილით და მიირთვით.

ძალიან გემრიელია ასეთი წვნიანის ჭამა პატარა ნივრის კრუტონებით ან კრეკერებით. ისინი ადვილად შეგიძლიათ მომზადებული სადილისთვის, თქვენ უბრალოდ უნდა მოჭრილიყავით თეთრი პური კუბებით და 15-20 წუთის განმავლობაში გაგზავნოთ ღუმელში.

ბარდა წვნიანი მულტიკერ მულინქსში

თუ გსურთ საკუთარი თავის გემრიელი და გულწრფელი ცხელი სადილით, მოამზადეთ ბარდა წვნიანი Multicooker Mulinx- ში. სურნელოვანი, სურნელოვანი კერძი გაათბობს ზამთრის საღამოს და მისცემს შეუდარებელ სახლს.

რა ინგრედიენტებს დაგჭირდებათ, რომ ბარდა წვნიანი გააკეთოთ Multicooker Mulinex- ში:

• ღორის ან ძროხის - 250 გ;
• შებოლილი ნეკნები - 350 გ;
• დაჭრილი ბარდა - 1 ჭიქა;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ტკბილი ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• ახალი პომიდორი - 2 ცალი;
• სურნელოვანი წიწაკა ბარდა - 6 ცალი;
• არაჟანი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

ცივ სეზონში, ძნელია კარგი ახალი პომიდვრის პოვნა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული საკუთარი წვენით.

როგორ მოვამზადოთ ბარდა წვნიანი Multicooker Mulinx- ში:

1. წვრილად დაჭრილი ხახვი.
2. გაჭრა სტაფილო წრეებში.
3. ჩამოიბანეთ ბარდა სუფთა წყალზე.
4. მოათავსეთ ხორცი და ნეკნები Multicooker თასში, დაასხით წყალი და მოხარშეთ 40 წუთის განმავლობაში "სუპის" რეჟიმში.
5. ამოიღეთ ხორცი, დაანგრიეთ იგი პატარა ნაჭრებად, გაყავით ნეკნები და ამოიღეთ თესლი.
6. გაწურეთ ბულიონი პატარა sieve მეშვეობით.
7. ხახვი, სტაფილო, ზარის წიწაკა და პომიდორი ჩადეთ თასში. თუ თქვენ იყენებთ დაკონსერვებულ პომიდორს, უბრალოდ დააკაკუნეთ ისინი ჩანგლით. დაასხით ბარდა და დაასხით ყველაფერი ბულიონით. განათავსეთ ხორცის ნაჭრები და მოხარშეთ ბარდა წვნიანი ნელი გაზქურის "სუპის" რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში.
8. 30 წუთის შემდეგ გახსენით სახურავი, მარილი, პილპილი და დაამატეთ სურნელოვანი პილპილი.
9. დაასხით წვნიანი Multicooker Mulinx- დან ფირფიტებზე, დაასხით მწვანილი და ჩაასხით კოვზი არაჟანი.

კურინის წვნიანი noodles multicooker mulinx- ში

ძალიან ადვილია მომზადება და ნამდვილად სახლის წვნიანი. საკუთარი ხელით ნადუღების მოხარშვის უნარი შეიძლება მოსახერხებელი იყოს არა მხოლოდ ამ რეცეპტისთვის, არამედ თუ გსურთ, რომ მოხარშოთ იგი მეორე, როგორც გვერდითი კერძი ხორცის ან კოტლეტებისთვის.

რა ინგრედიენტებია საჭირო წვნიანის მოსამზადებლად Multicooker Mulinx- ში:

• ქათმის წვნიანის ნაკრები - 1 კომპიუტერი;
• ქათმის ფილე - 1 კომპიუტერი;
• კარტოფილი - 3 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ფქვილი - 2 სათვალე;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• turmeric - 0.5 ჩ.ს.

მულტიკერ მულინქსში ქათმის მომზადების მეთოდი:

1. მოათავსეთ წვნიანი, რომელიც მითითებულია მულტიკუკერის თასში, დაასხით წყალი და მოხარშეთ 40 წუთის განმავლობაში "მულტიფოფი" ან "გამოცხობა" რეჟიმში.
2. ამ დროისთვის, მოხარშეთ noodles: გამოყავით კვერცხის კვერცხები ცილისგან, ფქვილი გახეხეთ ღრმა ფირფიტაში, გააკეთეთ შესვენება ცენტრში და დაასხით იქ yolk. მარილი, დაამატეთ სუფრის კოვზი წყალი და დაასხით მჭიდრო ცომი. აცხვეთ ჩანთაში და გაგზავნეთ მაცივარში 15-20 წუთის განმავლობაში.
3. როდესაც ქათამი მოხარშულია, გაწურეთ ბულიონი, გაანადგურეთ წვნიანის ნაკრები, დატოვეთ ხორცი და გახეხეთ.
4. გაათბეთ მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის ჭიქაში.
5. დაჭრილი ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებად და გახეხეთ, სანამ სითხე მთლიანად აორთქლდება "გამოცხობის" რეჟიმში.
6. დაამატეთ გახეხილი სტაფილო ქათამი, აურიეთ და გახეხეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
7. დაასხით ქათამი სტაფილოებით გაფილტრული ბულიონით, დაამატეთ კარტოფილი, რომელიც დაჭრილი პატარა კუბურებით, მარილით, დაასხით ცაცხვი და მოხარშეთ, სანამ კარტოფილი მზად იქნება "წვნიანის" რეჟიმში.
8. ამ დროს, მაცივრისგან ამოიღეთ ცომი, დაასხით და წვრილად გააფართოვეთ იგი (მით უფრო მეტი იქნება ბლინი, მით უფრო ფრთხილად და გემრიელი გამოვა noodles). დაჭრილი ნამცხვარი ზოლებით, სისქით არაუმეტეს 1 სმ.
9. როდესაც კარტოფილი გახდება რბილი, ნაზად აიღეთ noodles ერთად დანით და შეამცირეთ იგი ცხელ ბულიონში. ფრთხილად აურიეთ და მოხარშეთ წვნიანი Multicooker Mulinx- ში ხმის სიგნალზე.

წვნიანის მოსაწყობად, შეგიძლიათ ჩადოთ თითოეულ ფირფიტაში მოხარშული კვერცხის ნახევარზე და ყველა მწვანილით დაასხით.