ზამთრის დაწყებისთანავე, ჩვენი სხეული იწყებს მუშაობას გაძლიერებულ რეჟიმში. ჯანმრთელობისა და კარგი გარეგნობის შესანარჩუნებლად, მას უფრო გულწრფელი და მაღალი კალორიული საკვები სჭირდება, ვიდრე ოდესმე. სხვადასხვა სუპები შესანიშნავია ამისათვის, კერძოდ - ბარდა. დღეს ამ კერძის მომზადება ძნელი არ არის, რადგან გამოცდილი დიასახლისების არსენალში მრავალფეროვანია. დღეს ჩვენ გადავხედავთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს, რომ ბარდა სუპის დასამზადებლად Redmondic Multicooker- ში.

კლასიკური ბარდა წვნიანი Multicooker Redmond- ში

Pea Soup არის ძალიან პოპულარული და ჩვეულებრივი კერძი პოსტ -სოვიან სივრცეში. დიდი ხნის განმავლობაში, მან არ დაკარგა მიმზიდველი თვისებები, პირიქით, მან კიდევ უფრო შეიძინა ისინი. დღეს ეს კერძი ითვლება უჩვეულოდ დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი, სურნელოვანი და მკვებავი. მოდით გავეცნოთ კლასიკურ რეცეპტს წითელას წვნიანში მომზადებისთვის, რედმონდიულ მულტიკუკში.

ასე რომ, Redmond Multicooker- ში ბარდა სუპის მომზადებისთვის დაგჭირდებათ ინგრედიენტების შემდეგი ნაკრები:

• ღორის - 400 გ;
• ყვითელი დაჭრილი ბარდა - 150 გ;
• კარტოფილი - 5 ცალი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• მწვანილი (ოხრახუში საუკეთესოა);
• წყალი - 2.5 ლ;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

რედმონდიულ მულტიკუკში კლასიკური ბარდა წვნიანის მოსამზადებლად.

1. ჩამოიბანეთ ბარდა, დაასხით თბილი წყალი და დატოვეთ შეშუპება დაახლოებით 10 საათის განმავლობაში.
2. დროის მოსვლის თანახმად, წყალი, რომელშიც ბარდა ამტკიცებდა, დაჟინებით მოითხოვდა.
3. დაიბანეთ ღორის ხორცი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
4. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
5. გახეხეთ სტაფილო, დაიბანეთ, გაჭერით კუბურებად.
6. დაასხით მზესუმზირის ზეთი მულტიკუკერის კონტეინერში, გაგზავნეთ ღორის, სტაფილო და ხახვი თასში.
7. შემწვარი ინგრედიენტები "შემწვარი" რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში პერიოდულად აურიეთ.
8. როდესაც ხორცი და ბოსტნეული მზად არის ცალკე კონტეინერში წაიყვანოს.
9. გაუგზავნეთ ბარდა მულტიკუკერის თასში, დაასხით 0,5 ლიტრი წყალი.
10. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით, დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში 30 წუთის განმავლობაში.
11. გაასუფთავეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ ზოლები.
12. წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
13. სამზარეულოსთვის გამოყოფილი დროის ინციდენტის თანახმად, გახსენით მულტიკუკერი, თასში გაგზავნეთ დაჭრილი კარტოფილი, შემწვარი ხორცი და ბოსტნეული, მწვანილი, მარილი და პილპილი.
14. დაასხით მოწყობილობის შინაარსი 2 ლიტრი წყალი. აურიეთ.
15. ჩართეთ ნელი გაზქურა "სუპის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში.

ბარდა წვნიანი შებოლილი ხორცით Multicooker Redmond- ში

მზარეულის უმეტესობა ემორჩილება იმ აზრს, რომ ნამდვილი ბარდა წვნიანი უნდა იყოს მომზადებული შებოლილი ხორცის დამატებით. მართლაც, შებოლილი ხორცი აძლევს კერძს სპეციალურ არომატს და გემოვნებას. წვნიანის მოსამზადებლად ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით, ჩვენ ვიყენებთ ბეკონს ან შებოლილ მკერდს. შედეგი სასიამოვნოდ გაგიკვირდებათ!

მულტიკუკერის რედმონდში შებოლილი ხორცით ბარდა სუპის მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

• მწვანე მშრალი ბარდა - 1 სტადიის;
• წყალი - 4 სტადიის;
• ბეკონი ან შებოლილი ჯაგარი - 250 გ;
• ნიახური - 2 ღერო;
• სტაფილო - 2 ცალი;
• ხახვი - 2 ცალი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• bay Leaf - 3 ცალი;
• გამხმარი thyme - ½ tsp;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

აღსანიშნავია, რომ Redmond Multicooker- ში ბარდა სუპის მომზადებისთვის, ამ რეცეპტის თანახმად, არ არის აუცილებელი გამხმარი მწვანე ბარდა, შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვეულებრივი ყვითელი, რაც ადრე გაჟღენთილია თბილ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში.

მოამზადეთ ბარდა წვნიანი შებოლილი ხორცით Multicooker Redmond- ში

1. გაჭრა ბეკონი თხელი გრძელი ნაჭრებით.
2. გააგზავნეთ მომზადებული ინგრედიენტი Multicooker Bowl- ში. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი და შეწვით 10 წუთი საკუთარ ცხიმში.
3. გაასუფთავეთ ხახვი, ჩამოიბანეთ პატარა კუბებად.
4. გახეხეთ სტაფილო, დაიბანეთ, დაჭრილი თხელი კათხად, შემდეგ გაყავით 2 ნაწილად.
5. გაჭრა ნიახური "pherstoks", ნიორი - ნაჭრები.
6. გაგზავნეთ მომზადებული ბოსტნეული ნელი გაზქურისკენ. აურიეთ ბეკონით.
7. დაამატეთ thyme და bay ფოთოლი ინსტრუმენტის შინაარსს. აურიეთ.
8. განაახლეთ საცხობი რეჟიმი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, ბოსტნეულის შემწვარი, დროდადრო აურიეთ.
9. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ და გაჭერით კუბურებად.
10. ბარდა გარეცხეთ.
11. გაგზავნეთ კარტოფილი და ბარდა მულტიკუკერის კონტეინერში. დაასხით შინაარსი წყლით.
12. მოწყობილობა მჭიდროდ დახურეთ სახურავით, დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 1.5 საათის განმავლობაში.
13. პროგრამის დასასრულს გახსენით ნელი გაზქურა, მარილი, დაამატეთ კერძი, დაამატეთ წიწაკა.

აღსანიშნავია, რომ თუ გსურთ მიიღოთ უფრო მდიდარი "ფაფის" სუპი, მაშინ სამზარეულოთი გადაიტანეთ Multicooker გათბობის რეჟიმში და დატოვეთ კერძი მასში რამდენიმე საათის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ.

ბარდა წვნიანი ცხვრის და პომიდორით Multicooker Redmond- ში

ყველამ იცის, რომ კრავი გამოირჩევა უნიკალური სპეციფიკური გემოვნებით. მისი საფუძველზე სხვადასხვა კერძების მომზადებით, თქვენ მათ იგივე თვისებებს მისცემთ. გოროსოვის წვნიანი ასევე იძენს სპეციალურ გემოს, თუ მას ცხვრის ხორცს დაამატებთ.

იმისათვის, რომ მოხარშოთ ბარდა წვნიანი ცხვრის და პომიდორით, თქვენ გჭირდებათ:

• ცხვრის - 450 გ;
• კარტოფილი - 550 გ;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის;
• ყვითელი ან მწვანე დაჭრილი ბარდა - 80 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• სტაფილო - 2 ცალი;
• პომიდორი - 3 ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• მწვანილი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი ბარდა წვნიანის მოსამზადებლად ცხვრის მულტიკუკერის რედმონდში.

1. ბარდა წინასწარ გააფართოვეთ თბილ წყალში, დატოვეთ 7-10 საათის განმავლობაში.
2. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
3. გახეხეთ სტაფილო, დაჭრილი ზოლებით.
4. პომიდორი გახეხეთ კანი (სურვილისამებრ), დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
5. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის კონტეინერში. გაგზავნეთ ხახვი და სტაფილო თასში.
6. მოწყობილობა 5 წუთის განმავლობაში მოთავსებულია frying რეჟიმში. პერიოდულად აურიეთ ბოსტნეული.
7. 5 წუთის შემდეგ, დაამატეთ მოჭრილი პომიდორი შემწვარი ბოსტნეულით, გახანგრძლივეთ სამზარეულო, 7 წუთის განმავლობაში დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი.
8. დროის ინციდენტით, გადაიტანეთ დასრულებული გასახდელი ცალკე კონტეინერში.
9. გახეხეთ კარტოფილი, ჩამოიბანეთ, მოჭრილი პატარა კუბებად და განათავსეთ მოწყობილობის თასში.
10. დაიბანეთ ხორცი, გაგზავნეთ მულტიკუკერი კონტეინერში. დაასხით ბარდა იქ. დაასხით შინაარსი წყლით.
11. დახურეთ მოწყობილობა მჭიდროდ სახურავით, დააყენეთ "მზარეული" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში 30 წუთის განმავლობაში.
12. დროის შემდეგ, ამოიღეთ მზა ხორცი თასიდან, გაჭერით კუბურებით.
13. ფრაის მოჭრა ხორცი მცენარეულ ზეთში ტაფაში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
14. კვლავ გაგზავნეთ დასრულებული ცხვრის ნელი გაზქურის, ასევე დაამატეთ ხახვი, სტაფილო და პომიდორი თასში.
15. დაჭრილი ზოლებით ბულგარეთის წიწაკა, დაამატეთ მოწყობილობის შინაარსი.
16. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა, დააყენეთ სამზარეულოს რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.
17. როდესაც კერძი მზად არის, დაასხით წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი და დაამატეთ პილპილი.

მწვანე ბარდა კრემის-სუპი Multicooker Redmond- ში

კრემ-სუპები ცოტა ხნის წინ უპრეცედენტო იყო ადრე პოპულარული. მოუხვიეთ ამ კერძით და თქვენი საყოფაცხოვრებო პირობით, მწვანე ბარდა უჩვეულო კრემი. თქვენი ოჯახი ვერასდროს გამოიცნობს, თუ როგორ მიაღწიეთ ასეთ საინტერესო ფერს, უჩვეულო ფერს და დაუსაბუთებელ გემოს.

ინგრედიენტების სია, მწვანე ბარდაზე დამზადებული კრემის-სუპის დამზადების მიზნით, Multicooker Redmond- ში:

• წყალი - 4 სტადიის;
• დაჭრილი მწვანე ბარდა - 1 სტადიის;
• კარტოფილი - 3 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ნიორი - 1 კბილი;
• ლეკი;
• კარნაცია;
• პიტნა;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ჩვენ მოვამზადებთ მწვანე ბარდა კრემს Redmondic Multicooker- ში.

1. ჩამოიბანეთ ბარდა, გაუგზავნეთ მულტიქუკერი თასში წყლით.
2. მჭიდროდ დახურეთ ნელი გაზქურა. განათავსეთ მოწყობილობა "სუპის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში.
3. გაწმინდეთ სტაფილო, ჩამოიბანეთ, გახეხეთ უხეში გრეხზე.
4. გახეხეთ კარტოფილი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
5. დაჭრილი შესვენების მშვილდი.
6. მას შემდეგ, რაც ბარდა მზად არის, დაამატეთ კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი მას. მარილი კერძი, დაამატეთ პილპილი, ოდნავ პიტნა და კბილი.
7. დახურეთ ნელი გაზქურა სახურავით, გახანგრძლივეთ "წვნიანი" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში.
8. დროის მიხედვით, დაასხით დასრულებული კერძი ცალკეულ კონტეინერში და პიურე ბლენდერით.

Გემრიელად მიირთვით!

Pea Soup- ის მომზადება Multicooker Redmond- ში. ვიდეო