კარლეტი

კვების ობიექტები რეკომენდაციას უწევენ სუპების ჩათვლით ყოველდღიურ მენიუში, რადგან ისინი ძალიან სასარგებლო და მკვებავია. სუპების მრავალი რეცეპტი არსებობს: ისინი ბოსტნეული, ხორცი, დიეტა, თევზი, რძე. სკარლეტი არის სპეციალური გემოვნებისა და არომატის სუპი მულტიკუკში, ხოლო ინგრედიენტები ინარჩუნებენ ყველა მათ სასარგებლო თვისებას.

ქათმის წვნიანი მულტიკუკერის ალისფერში

ქათმის წვნიანი შეიძლება იყოს ყველაზე საყვარელი პირველი კერძი. უფრო მეტიც, თუ მას ამზადებთ მულტიკუკერის სკარლეტში და სახლის ქათმისგანაც კი - თქვენი საყვარელი ადამიანები აუცილებლად ითხოვენ დანამატებს.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ლორი - 1 ც.;
  • კარტოფილი - 4 ცალი.;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • ვერმიშელი - 100 გ;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • წყალი - 3 ლ;
  • მწვანილი - საწვავისთვის.

ქათმის წვნიანის მომზადება მულტიკუკერის სკარლეტში:

  1. უმჯობესია ბულიონში ქათმის წვნიანი მოხარშოთ, შემდეგ კი აღმოჩნდება ზნეობრივი და დამაკმაყოფილებელი. დაიბანეთ ლორი, განათავსეთ იგი მულტიკუკერის თასში და დაასხით წყლით. არ დაგავიწყდეს მარილი. მოხარშეთ ლორი 30 წუთის განმავლობაში "სუპის" რეჟიმში.
  2. სანამ ხორცი მოხარშულია, მოამზადეთ ბოსტნეული: მოჭრილი კარტოფილი კუბურებით, სტაფილოებით - ჩალის, ხახვი - პატარა ნაჭრებად.
  3. როდესაც ხორცი მოხარშულია, გამოყავით იგი ძვლისგან და გაჭერით ნაჭრებად.
  4. ახლა ჩადეთ კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, დაჭრილი ხორცი და ვერმიშელი თასში დასრულებული ბულიონით. უმჯობესია ვერმიჩელი აიღოთ ხორბლის უხეში კლასებიდან ამ წვნიანამდე, მაშინ ის არ მოიხარშება. თქვენი ბულიონი უკვე მარილიანია, ის მხოლოდ სეზონისთვის რჩება სანელებლების გასინჯვით. საზ 30 წუთის განმავლობაში "სუპის" რეჟიმში.
  5. დაასხით დასრულებული წვნიანი Suditsa- ში, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და შეეგუებით მას.

ქათმის სუპი

ბარდა წვნიანი მულტიკუკერის ალისფერში

სწორად მომზადებულ ბარდა წვნიანს აქვს ორიგინალური გემო და სასიამოვნო ფერი. იგი შედის ყველაზე პოპულარული პირველი კერძების სიაში. ბარდა წვნიანი შებოლილი ღორის ნეკნებით მულტიქერული ალისფერი ყოველთვის არის სურნელოვანი და მდიდარი.

შემადგენლობა:

  • ბარდა - 1 ჭიქა;
  • წყალი ბარდაზე შეშუპებისთვის - 4 სათვალე;
  • წყალი ბარდა სამზარეულოსთვის - 4 სათვალე;
  • წყალი წვნიანისთვის - 2 ლ;
  • ღორის შებოლილი ნეკნები - 500 გ;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • კარტოფილი - 3 ცალი.;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • ნიორი - 1 კბილი;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • მწვანილი - გემოვნებით.

ბარდა წვნიანის მომზადება ღორის ნეკნებით მულტიკუკერის ალისფერში:

  1. იმისათვის, რომ ბარდა უფრო სწრაფად მოხარშულიყო, ის ცივი წყლით უნდა ივსება 1: 4 თანაფარდობით და დატოვოს იგი ღამით.
  2. მეორე დღეს, ადიდებულმა ბარდა გადაიტანეთ ნელა გაზქურაში, დაასხით წყალი და მოხარშეთ 1 საათის განმავლობაში "ჩაქრობის" რეჟიმში.
  3. სანამ ბარდა მოხარშულია, გაჭერით კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი, დაჭრილი ნიორი. გაყავით ნაჭრებად ღორის შებოლილი ნეკნები.
  4. როგორც კი ბარდა მზად იქნება, დააკავშირეთ იგი დაჭრილი ბოსტნეულით, განათავსეთ ნეკნები, დაასხით წყალი, მარილი საჭიროების შემთხვევაში და მოხარშეთ "წვნიანის" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში.
  5. დაასხით დასრულებული ბარდა წვნიანი. მიირთვით კერძი ჭვავის კრუტონებით.

ბარდა წვნიანი შებოლილი ღორის ნეკნებით ...

წვნიანი ლობიო მულტიქუკერის ალისფერში

ლობიო თავისთავად ძალიან მკვებავი და სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილასა და სხვა კვალი ელემენტებს. Beach Soup ერთად ძროხის მულტიკუკერის ალისფერი დამაკმაყოფილებელია, უჩვეულო გემოვნებითა და არომატით.

შემადგენლობა:

  • ლობიო - 100 გ;
  • საქონლის ხორცი - 500 გ;
  • კარტოფილი - 5 ცალი.;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • მწვანილი საწვავისთვის.

ძროხის წვნიანის მომზადება ძროხის ხორცით:

  1. ლობიოს აქვს ერთი ნაკლი - ის დიდხანს მოხარშულია. ამიტომ, უმჯობესია ღამით ცივ წყალში გაჟღენთილი.
  2. მეორე დღეს, მოხარშეთ ლობიო ნელი გაზქურის დროს, სანამ მოხარშული. ამას ჩვეულებრივ სჭირდება არაუმეტეს 1 საათი. დროის დაზოგვისთვის, მოხარშეთ ძროხის ხორცი ლობიოთი, მანამდე ადრე გაჭრა იგი.
  3. სანამ ლობიო და ხორცი მოხარშულია, მოამზადეთ ბოსტნეული. კარტოფილი მოჭრილი კუბურებით, სტაფილოებით - ზოლებით, ხახვით - პატარა ნაჭრებით.
  4. როგორც კი ლობიო და ხორცი მზად იქნება, მიამაგრეთ დაჭრილი ბოსტნეული მათ და დაასხით წყალი. მოხარშეთ ძროხის წვნიანი ძროხის ხორცით მულტიკუკერის სკარლეტში 30 წუთის განმავლობაში, ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმში.
  5. პროცესის დასრულების შემდეგ, დაასხით დასრულებული კერძი სესხში, სეზონური გახეხილი მწვანილით და გაიარეთ კვება.

ლობიოს წვნიანი ძროხის ხორცით

ბერიკარდი სოკოთი მულტიკუკერის სკარლეტში

მწნილი ეხება რუსული სამზარეულოს კერძებს. ეს წვნიანი ყოველთვის მდიდარი და სურნელოვანია სოკოს წყალობით. მარილწყალში სოკოებით მომზადებას მულტიკუკერის სკარლეტში დიდი დრო არ დასჭირდება და შედეგი არ გაგიცრუებთ.

შემადგენლობა:

  • სოკო - 300 გ;
  • წყალი - 2.5 ლ;
  • ბრინჯი - 100 გ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • კარტოფილი - 4 ცალი.;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • მარილიანი კიტრი - 3 ცალი.;
  • მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • კამა - 50 გ;
  • არაჟანი საწვავისთვის.

მარილწყალების მომზადება სოკოებით მულტიკუკერის სკარლეტში:

  1. თუ აპირებთ წვნიანის მომზადებას გამხმარი სოკოთი, პირველ რიგში წინასწარ შეიტანეთ.
  2. მოჭრილი სოკო ზოლებით და გახეხეთ ნელი გაზქურისგან მზესუმზირის ზეთში, 10 წუთის განმავლობაში ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში.
  3. მიუხედავად იმისა, რომ სოკო შემწვარია, დაჭრილი ხახვი და დააკავშირეთ სოკო. გააგრძელეთ შემწვარი, აურიეთ ხის სპატულით.
  4. გახეხეთ სტაფილო, გაუგზავნეთ ხახვსა და სოკოებს. გააგრძელეთ ფრაი, სანამ ოქროსფერი.
  5. ამ დროს, გახეხეთ კიტრი უხეში გრეიტზე. უმჯობესია კიტრი აიღოთ, რომ არ არის დაკონსერვებული ძმარი მწნილში, მაგრამ მარილიანი.
  6. დაიბანეთ ბრინჯი ცივ წყალში. შეურიეთ იგი დაჭრილი ბოსტნეულით და კიტრი. ნუ დაასხით წვენი კიტრი, ის ასევე შედის მარილწყალში. გაგზავნეთ ყველა ინგრედიენტი ნელი გაზქურის, დაასხით წყალი, მარილი და მოხარშეთ "სუპის" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში.
  7. დაასხით დასრულებული მწნილის სესხი, სეზონი დაჭრილი კამა და არაჟანი.

boister ერთად სოკოთი

Fictor Soup Multicooker Scarlet- ში

ალბათ, ბავშვობაში ყველასთვის, დედა ასეთ წვნიანს ამზადებდა. ეს კერძი მშვენიერია იმით, რომ ბოსტნეულს არ სჭირდება მასში შემწვარი, ხოლო დაბალი ინდაურის ხორცი იხრება ხორცის საფქვავში. მოამზადეთ ეკრანი Meatballs– ით მულტიკუკერის სკარლეტში, გთხოვთ, თქვენი ოჯახი გემრიელი და ჯანსაღი პირველი კერძით.

შემადგენლობა:

  • თურქეთის minced ხორცი - 300 გ;
  • კარტოფილი - 5 ცალი.;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • მანკი - 1 სტადი. ლ.;
  • კვერცხები - 1 ცალი.;
  • კარაქი - 20 გ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • მაკარონი ან noodles - 100 გ;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • მწვანილი საწვავისთვის.

საჭმლის საჭმლის საჭმელები Multicooker Scarlet- ში:

  1. მოამზადეთ წვეთიანი ხორცი ინდაურებისგან - გადაიტანეთ ხორცი ხახვით ხორცის საფქვავში. დაამატეთ კვერცხი, სემოლინა მას, მარილი და კარგად აურიეთ.
  2. კარტოფილი გაჭერით კუბურებით, დაჭრილი ხახვი, გაჭერით სტაფილო ზოლებში (თუ თქვენს შვილებს არ მოსწონთ დიდი სტაფილო სუპებში, შემდეგ გახეხეთ მასზე).
  3. განათავსეთ კარაქი თასში, დაამატეთ ხახვი და სტაფილო მასში. ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი სიტყვასიტყვით 5 წუთის განმავლობაში, გაიარეთ ბოსტნეული.
  4. დაასხით ბოსტნეული წყლით და ჩართეთ "წვნიანი" ფუნქცია 30 წუთის განმავლობაში.
  5. სანამ წყალი ადუღდება, ჩამოაყალიბეთ ხორციანი ხორცისგან. ისე, რომ ხორცი არ უკავშირდება თქვენს ხელებს, ატენიანებს მათ ცივი წყლით.
  6. კარტოფილი დაამატეთ მოხარშულ წყალში. 15 წუთის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ხორცის ჭურჭლის სუპში გადაყრა. ამის შემდეგ, დაასხით noodles (მაკარონი) თხევადში.
  7. პროცესის დასრულების შემდეგ, დაასხით წვნიანი ფირფიტებში და სეზონური მწვანილით.

ეს კერძი სასარგებლო იქნება იმ ადამიანებისთვის, ვინც გრძელი ავადმყოფობის შემდეგ დასუსტდა. წვნიანი მსუბუქი და გულწრფელია.

მხატვრული წვნიანი

ორაგულის წვნიანი მულტიკუკერის ალისფერში

Sessi სუპი არის უჩვეულო გემო და არომატი. სასარგებლო, დამაკმაყოფილებელი, არასოდეს მოსაწყენი. Sald წვნიანი Multicooker Scarlet- ში მდიდარია და ყველა ინგრედიენტი ინარჩუნებს თავის თვისებებს.

შემადგენლობა:

  • ახალი ორაგული - 300 გ;
  • კარტოფილი 4 ცალი.;
  • მწვანე ხახვი - 50 გ;
  • ბულგარული წიწაკა (მცირე) - 1 ც.;
  • ლიმონი - 1 კომპიუტერი;
  • პომიდორი - 1 ც.;
  • ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • სანელებლები - გემოვნებით;
  • დილ და ოხრახუში - 50 გ;
  • წყალი - 2.5 ლიტრი.

ორაგულის წვნიანის მომზადება მულტიკუკერის სკარლეტში:

  1. გაჭრა პომიდორი და პილპილი კუბურებით, გახეხეთ.
  2. დაასხით ზეითუნის ზეთი თასში, დაასხით პომიდორი და წიწაკა იქ, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმი 10 წუთის განმავლობაში.
  3. სანამ ბოსტნეული შემწვარია, კარტოფილი მოჭრილი კუბებით. დაიბანეთ ორაგული და დაჭრილი საშუალო ზომის ნაჭრებად.
  4. როდესაც ბოსტნეული შემწვარია, დაამატეთ კარტოფილი და თევზი მათ, მარილი და სეზონი სანელებლებით, დაასხით წყალი. ჩართეთ ჩაქრობის ფუნქცია 30 წუთის განმავლობაში.
  5. სანამ წვნიანი მოხარშულია, ლიმონისგან წვენი გაწურეთ.
  6. პროცესის დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, დაასხით ლიმონის წვენი თასში.
  7. როდესაც ორაგულის წვნიანი მზად იქნება, დაასხით იგი სესხში, სეზონი გახეხილი მწვანილით და სუფრასთან მიირთვით.

sedegia სუპი

ზოგიერთ დიასახლისს მოსწონს, რომ თევზის წვნიანს ცოტა არაყი დაამატოთ. თუ ორაგული თქვენი წვნიანი არ ჭამს ბავშვებსა და ადამიანებს, რომლებიც უკუნაჩვენებია ალკოჰოლში, მაშინ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი. ეს აძლევს წვნიანს უჩვეულო ნოტს და თქვენ მიიღებთ ნამდვილ რუსულ ყურს.

წვნიანი მულტიკუკერის სკარლეტში. ვიდეო





კომენტარები