Polaris Multicooker არის ძალიან პრაქტიკული სამზარეულოს მოწყობილობა. მხოლოდ ამ მოწყობილობის გამოყენებით, შეგიძლიათ მოამზადოთ სრული რთული ლანჩი სამი კერძისგან. ცალკე, აღსანიშნავია სუპების გემოვნება და განსაკუთრებული ხარისხი, რომლებიც მიიღება Multicooker Polaris- ში. დღევანდელ სტატიაში, ჩვენ განვიხილავთ ამ კერძის რამდენიმე პოპულარულ რეცეპტს, ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოხარშოთ თევზი, ხორცი, ბარდა და ბოსტნეულის სუპები მულტიკუკერულ პოლარში.

ნელი გაზქურის დროს წვნიანის მომზადებით, ამ მოწყობილობის გარეშე აღარ შეგიძლიათ გააკეთოთ პირველი კერძების მომზადებისას. ყველა იმიტომ, რომ მულტიკუკერის პოლარისის გამოყენებისას მიიღება მდიდარი, უჩვეულოდ გემრიელი წვნიანი. გარდა ამისა, კერძის მომზადებისას, თქვენ არ გჭირდებათ მუდმივად მონიტორინგი, აურიეთ, გახსნათ სახურავი და მუდმივად შეასრულოთ ასეთი მანიპულაციები, რაც უფრო მნიშვნელოვანი საკითხებისგან არის განწყობილი. ნელი გაზქურა ამზადებს სუპს მთლიანად დამოუკიდებლად, ქაფის კოლექციამდე. არ აქვს მნიშვნელობა რა რეცეპტს აირჩევთ, მულტიქერული პოლარისის წვნიანის მომზადება სრული სიამოვნებაა.

ხორცის წვნი

ბევრ დიასახლისს აფასებდა სამზარეულოს სიმარტივე და ხორცის წვნიანის დახვეწილი გემო მულტიკუკერულ პოლარში. იმისათვის, რომ მოხარშოთ, დაგჭირდებათ:

• 500 გრ ბეკონი;
• 1 სტადი. ლ. მჭლე ზეთი;
• 1 სტადი. ლ. ტომატის პასტა;
• 1 სტაფილო;
• 1 საშუალო ბოლქვი;
• 2-3 პატარა კარტოფილი;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მწვანილი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

სამზარეულოს დაწყებამდე უნდა გაასუფთავოთ ბოსტნეული კანი და კარგად ჩამოიბანეთ ისინი. კარტოფილი ჩაყარეთ ცივ წყალში და დატოვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. ამრიგად, თქვენ შეამცირებთ ამ პროდუქტში მოცემული სახამებლის კონცენტრაციას.

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს.

1. დასაწყისისთვის, ჩვენ შემწვარი ვაკეთებთ. ამისათვის ხახვის რეჟიმი არის პატარა კუბურებზე, სტაფილოზე - ზოლები. აღსანიშნავია, რომ არ არის აუცილებელი სტაფილოების დაღლილობა, თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ნახევარი სტაფილოებით, ხოლო დანარჩენი უხეში გრეხზე. ბოსტნეულის ფრაგმენტი მჭლე ზეთში, მულტიკუკერის პოლარისის გამოყენებით "შემწვარი" რეჟიმში. ფრაის ბოსტნეული ხუთი წუთის განმავლობაში.
2. შემწვარი რეჟიმის გამორთვის გარეშე, დაამატეთ ბეკონი მოჭრილი თხელი და პატარა ნაჭრებით, რომლებიც მოჭრილია მულტიკუკერის თასში. ჩვენ გავაგრძელებთ პროცესს კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
3. 15 წუთის შემდეგ, ჩვენ კარტოფილს ვაგზავნით კუბურებად და სხვა დანარჩენ ინგრედიენტებში კონტეინერში, რომელსაც აქვს შემწვარი.
4. დაამატეთ 1 ლიტრი თასში. წყალი, გადაიტანეთ მოწყობილობა "სუპის" რეჟიმში, დახურეთ სახურავი მჭიდროდ და დატოვეთ კერძი ოდნავ თასში ერთი საათის განმავლობაში.
5. ერთი საათის შემდეგ - თქვენი კერძი მზად არის. ჩვენ მას ნაწილებად ვყოფთ, ვასხამთ მას მცირე რაოდენობით წვრილად დაჭრილი მწვანილით. Გაამოთ!

თევზის წვნიანი მულტიკუკერულ პოლარში

თუ ჩვენ ვსაუბრობთ თევზის სუპების მომზადების სპეციფიკაზე ნელა გაზქურაში, მაშინ აქ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაზე განსხვავებული თევზი, ვის მოსწონს რა. მაგრამ, ყველაზე პოპულარული, როდესაც ამ პროდუქტიდან პირველი კერძების მომზადებისას თევზის დაკონსერვებული თევზი არის. ეს არის ხელმისაწვდომი ინგრედიენტი, რომელსაც ყველას შეუძლია. გარდა ამისა, დაკონსერვებული საკვები საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მოხარშოთ კერძი, ხოლო გემოვნების გაჯერება არ დატოვებს გულგრილობას ყველაზე მოთხოვნადი გურმანაც კი. მულტიკუკერულ პოლარში შეგიძლიათ მოხარშოთ დაკონსერვებული თევზის წვნიანი ზეთში ან პომიდორში. უფრო მეტიც, ამ მოწყობილობის გამოყენებით, კერძი მოამზადებს თითქმის თქვენი მონაწილეობის გარეშე.

დაგჭირდებათ:

• დაკონსერვებული თევზის 1 ბანკი (შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პომიდვრის საწვავში, ასევე ზეთში);
• 1 სტაფილო;
• 1 საშუალო ბოლქვი;
• 4-5 პატარა კარტოფილი;
• 1 სტადი. ლ. გამხმარი პაპრიკა;
• შავი წიწაკის 4-5 ბარდა;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მწვანილი;
• მარილი გემოვნებით.

ჩვენ ვასუფთავებთ ბოსტნეულს ქერქიდან, ვრეცხავთ მათ და ვჭრით: კარტოფილი და ხახვი - პატარა კუბურები, სამი სტაფილო უხეში გრეხზე. აღსანიშნავია, რომ თევზის წვნიანის მომზადებისთვის, ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტის შესაბამისად არ არის საჭირო შემწვარი.

ჩვენ მივდივართ წვნიანის მომზადების მთავარ პროცესებს მულტიკუკერულ პოლარში.

1. თასში ჩავდოთ ჭურჭლის ყველა ძირითადი ინგრედიენტი: კარტოფილი და ხახვი მოჭრილი კუბებად, გახეხილი სტაფილო, ხმელი პაპრიკა, წიწაკა და მარილი.
2. ჩვენ ვაწარმოებთ თევზის დაკონსერვებულ თევზს ინგრედიენტებისთვის. აღსანიშნავია, რომ თუ თქვენ იყენებთ პოპულარულ "სპრატს პომიდორში", წვნიანი საოცრად გემრიელი და მდიდარი აღმოჩნდება, ამიტომ უპირატესობა მიანიჭეთ ამ კონკრეტულ ტიპის დაკონსერვებულ საკვებს.
3. დაასხით თასის შინაარსი წყლით ნაგავს, მჭიდროდ დახურეთ სახურავი და ჩართეთ მულტიკუკერი პოლარიის "წვნიანის" რეჟიმში. Tomite კერძი 40-50 წუთის განმავლობაში.
4. გამოყოფილი დროის შემდეგ, ჩვენ ვხსნით მოწყობილობის საფარს, დავამატებთ დაფნის ფოთოლს და წვრილად დაჭრილი მწვანილი უკვე დასრულებულ სუპს.
5. ისევ და ისევ, დახურეთ მულტიქუკერი სახურავით - დატოვეთ კერძი. Voila, თქვენი დახვეწილი თევზის წვნიანი მზად არის!

ბარდა წვნიანი მულტიკუკერულ პოლარში

პოსტ -სვიპტურაში მცხოვრები ხალხისთვის ბარდა წვნიანი გახდა ნამდვილი კლასიკა. ეს უჩვეულოდ მკვებავი კერძი მარტივად შეიძლება მოხარშოთ მულტიკუკერულ პოლარში. უფრო მეტიც, ამ მოწყობილობის გამოყენებისას, წვნიანი მიიღება გასასვლელში ძალიან მდიდარი დამახასიათებელი გემოვნებით, რომელსაც ბევრი დიასახლისი აფასებს. და კერძის პიკანტურობის მისაცემად, მოამზადეთ იგი ბულიონის საფუძველზე შებოლილ ხორცზე.

ინგრედიენტები Pea Soup- ისთვის მულტიკუკერულ პოლარში:

• 100 GR ბარდა;
• 400-500 გრამი შებოლილი ხორცი;
• 3 საშუალო ზომის კარტოფილი;
• 1 პატარა ხახვი;
• 1 სტაფილო;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მწვანილი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

წვნიანის მომზადების დაწყებამდე რამდენიმე საათით ადრე, ბარდა თბილ წყალში გაჟღენთილია. აღსანიშნავია, რომ როგორც მთელი, ისე დამსხვრეული პარკოსნები შესაფერისია. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს ბოსტნეულის მომზადება - გახეხეთ ისინი, ჩამოიბანეთ და გაჭრა ისინი სტანდარტული გზით.

სამზარეულო ბარდა წვნიანი.

1. მცირე ზომის კუბურებში გაიტანეთ ხორცი მულტიკუკერის თასში, ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი. ფრაის პროდუქტი ათი წუთის განმავლობაში.
2. ათი წუთიანი ინტერვალის შემდეგ, დაამატეთ ბოსტნეული ხორცში - სტაფილო და ხახვი. შემწვარი ინგრედიენტები კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში "შემწვარი" რეჟიმში.
3. დანარჩენი ძირითადი ინგრედიენტები შეამცირეთ თასში - კარტოფილი, ბარდა, დაფნის ფოთოლი და კუბურებში დაჭრილი სანელებლები.
4. დაასხით შინაარსი წყლით და მოხარშეთ მჭიდროდ დახურული სახურავის ქვეშ საათნახევრის განმავლობაში "ჩაქრობის" რეჟიმში.
5. დროის შემდეგ, გახსენით სახურავი, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი წვნიანს და დატოვეთ რამდენიმე წუთი. კერძი მზად არის!

ბოსტნეულის წვნი

ბევრ ჩვენგანს ურჩევნია მცენარეული სუპები. მართლაც, ასეთი კერძი არა მხოლოდ გემრიელი და მკვებავი, არამედ ძალიან ჯანმრთელი იქნება. Multicooker Polaris ასევე საშუალებას გვაძლევს მოვამზადოთ შესანიშნავი ბოსტნეულის წვნიანი ენერგიისა და დროის მინიმალური ღირებულებით.

ბოსტნეულის წვნიანის მოსამზადებლად მულტიკუკერულ პოლარში დაგჭირდებათ:

• 450 გრამი ღორის;
• 3-4 მწნილები;
• 4-5 პატარა კარტოფილი;
• 2 პატარა ბოლქვი;
• 2 პატარა სტაფილო;
• თეთრი კომბოსტოს 5 შუა ფურცელი;
• 1 სტადი. ლ. ფქვილი;
• 1 სტადი. ლ. ტომატის პასტა;
• 1 სტადი. ლ. მცენარეული ზეთი;
• მარილი გემოვნებით.

აღსანიშნავია, რომ მცენარეული წვნიანი Multicooker Polaris- ში, რომელიც მომზადებულია ამ რეცეპტის მიხედვით, საკმაოდ სქელი და მკვებავია, ასე რომ არ შეგაწუხოთ, როდესაც კერძის გამოსასვლელში მცირე რაოდენობით სითხე ნახავთ.

ბოსტნეულის წვნიანის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში.

1. მოამზადეთ ბოსტნეული: გახეხეთ კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი, დაიბანეთ და გაჭერით პატარა კუბურებად. გაჭრა დამარილებული კიტრი იმავე გზით. გელის კომბოსტოს ფოთლები პატარა ჩალებზე.
2. დაიბანეთ ღორის ხორცი, გაჭერით პატარა ნაჭრებად და გააფართოვეთ ფქვილში ყველა მხრიდან.
3. მოაყარეთ მომზადებული ხორცი მცენარეულ ზეთში მულტიპოვარულ რეჟიმში (ტემპერატურა - 160 ° C) ოქროს ქერქამდე.
4. ამოიღეთ ღორის ხორცი მულტიკუკერის თასიდან ცალკეულ ფირფიტაზე.
5. მულტიპოვარულ რეჟიმში, ხახვის, სტაფილო და კარტოფილის მკურნალობა ხუთი წუთის განმავლობაში.
6. ამოიღეთ ბოსტნეული, გადაიტანეთ ცალკეულ კონტეინერში.
7. ფრაის რამდენიმე წუთის განმავლობაში კომბოსტო და მარილიანი კიტრი. შემდეგ ასევე ამოიღეთ იგი.
8. მოათავსეთ ღორის, კარტოფილის ხახვი და სტაფილო, კიტრი და კომბოსტო ფენებში მულტიკუკერის კონტეინერში.
9. დაასხით პომიდვრის პასტა ლიტრი ცხელ წყალში. დაასხით შედეგად მიღებული ნარევი თასში.
10. მოამზადეთ შინაარსი მჭიდროდ დახურული სახურავის ქვეშ 1 საათის განმავლობაში მრავალჯერადი რეჟიმში, ტემპერატურაზე 90 ° C ტემპერატურაზე.
11. ერთი საათის შემდეგ, სცადეთ კერძი "მარილი", საჭიროების შემთხვევაში, გაანადგურეთ.

წვნიანის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში არის უწყვეტი სიამოვნება. სცადეთ რამდენიმე რეცეპტი, ექსპერიმენტი და შედეგი სასიამოვნოდ გააკვირვებს არა მხოლოდ თქვენ, არამედ თქვენს სტუმრებსაც.

წვნიანის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში