Opieki są jednym z najbardziej ulubionych potraw, które inspirują ciepłe wspomnienia z dzieciństwa. Aromat gorących pierogów pod kwaśną śmietaną i ziołami przywołuje nawet najbardziej wybredne gospodarstwa domowe. Wraz z pojawieniem się uniwersalnych wielobocznych w kuchni proces gotowania tego prostego dania stał się jeszcze bardziej interesujący. Możesz gotować, parować, smażić i gasić pierogi pod sosem. Ogólnie rzecz biorąc, aby zrobić wszystko, czego pragną duszę i żołądek. W tym artykule rozważymy najprostsze i najsmaczniejsze przepisy do gotowania tego dania, abyś mógł zaoszczędzić więcej czasu i leczyć rodzinę pysznym i obfitym daniem.

Tradycyjne pierogi w Multicooker Redmond

Prawie każda gospodyni domowa chroni w pamięci wspomnienia smaków babki. Jednak napięty harmonogram pracy nie zawsze pozwala spędzić kilka godzin na gotowaniu tego pysznego i aromatycznego jedzenia dla Twojej rodziny. Dlatego użycie wolnej kuchenki staje się idealnie w tej sprawie. Możesz ugotować niesamowicie smaczne danie w zaledwie pół godziny. Początkowo rozważymy przepis na gotowanie tradycyjnych pierogów w Redmondic Multicooker. I zacznijmy od ciasta. W przypadku powolnej kuchenki należy go przygotować nieco inaczej niż do gotowania na zwykłej patelni. Przejdźmy do interesów.

Niezbędne składniki:

• mąka - 500 g;
• mleko - 200 ml;
• jajko - 2 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżka. L.;
• mięso mielone - 500 g;
• cebula - 1 PC;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Początkowo konieczne jest ugniatanie ciasta. Aby to zrobić, ubij jajko w osobnym pojemniku i dodaj do niego mleko.
2. Następnie wlewamy 2/3 mąki do naczynia, wykonując małą wnękę pośrodku.
3. Wlej jajko z mlekiem do tej dziury.
4. Sól do smaku i dodaj olej roślinny.
5. Następnie stopniowo ugniataj ciasto, dodając mąkę. W rezultacie powinniśmy dostać miękkie i elastyczne ciasto.
6. Gdy tylko się miesza, bierzemy film z jedzeniem i owijamy ciasto. Wyjeżdżamy w chłodnym miejscu na 30 minut.
7. W tej chwili gotujemy mielone mięso. Aby to zrobić, weź wieprzowinę i wołowinę w równych proporcjach i przejdź przez młynek mięsny.
8. Następnie czyścimy cebulę, a także szlifujemy w młynku mięsnym.
9. Dodaj sól, pieprz, cebulę do mielonego mięsa i dokładnie wymieszaj, aż do stanu jednorodnego.
10. Wyciągamy ciasto i rzeźbimy pierogi.
11. Włącz powolną kuchenkę i ustaw „gotowanie” trybu gotowania. Rozpoczynamy timer przez 15 minut.
12. Wysyłamy pierogi do miski i zamykamy pokrywkę.
13. Gdy tylko urządzenie podaje sygnał o końcu programu, wyjmujemy gotowe pierogi i dodajemy kawałek masła.
14. Gotowy! Podawaj przy stole, dekorując posiekanymi ziołami i czosnkiem.

Smacznego!

Smażone pierogi w multicooker Redmond

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do faktu, że pierogi są daniem, które można gotować tylko w wodzie lub bulionie. Jednak wraz z nadejściem multicookera proces ten stał się bardziej interesujący. A dzisiaj możesz zrobić smażone pierogi w Multicooker Redmond, które są wystarczająco szybko przygotowane i przypominają Cheburek do smaku. Jednocześnie możesz używać produktów półprawdzonych i zaoszczędzić dużo czasu. Więc rozważ przepis na gotowanie smażonych pierogów bardziej szczegółowo.

Niezbędne składniki:

• pierogi - 500 g;
• kwaśny śmietan - 3 łyżki. L.;
• gorąca woda - ¼ wielu okularów;
• olej roślinny;
• przyprawy, sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Włącz powolną kuchenkę i wlej trochę oleju roślinnego na dno.
2. Zainstaluj tryb gotowania „pieczenie” i uruchom licznik czasu przez 35 minut. Czekamy, aż olej się rozgrzeje.
3. Następnie wlej zamrożone pierogi na dół i zamknij pokrywę urządzenia.
4. W tej chwili weźmiemy do niego osobny pojemnik i przenosimy do niego 3 łyżki. L. kwaśna śmietana.
5. Wlać tam gorącą wodę. Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj zawartość, aż do stanu jednorodnego.
6. Po 20 minutach musisz otworzyć powolną kuchenkę i zakłócać pierogi.
7. Następnie wlej sos kwaśny.
8. Nadal przygotowujemy czas na timerze, ale z otwartą pokrywką.
9. Gdy tylko urządzenie podaje sygnał o końcu programu, usuwamy pierogi.
10. Gotowy! Podawaj na stół, dekorując ziołami, serem lub kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Pierogi w multicooker Redmond z grzybami

Każdy kucharz ma swój własny przepis na tworzenie domowych pierogów. Jednocześnie takie danie jest uważane za fala uniwersalną, ponieważ nadaje się zarówno do gęstego śniadania, jak i kolacji. Ale musisz przyznać, że wszyscy będą mogli gotować pierogi, ale czasami naprawdę chcesz spróbować czegoś nowego, niezwykłego i na pewno smacznego. Rozważymy przepis na przygotowanie pysznych pierogów z grzybami, które są wystarczająco szybko gotowane, ale mają wyjątkowy smak.

Do przygotowania potrzebujesz następujących składników:

• pierogi - 500 g;
• kwaśny śmietan - 200 ml;
• suszone grzyby - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• cebula - 1 PC;
• warzywa;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim konieczne jest dokładne spłukanie suszonych grzybów.
2. Następnie wlewamy je do pojemnika, wlewamy mleko i zostawiamy w namoczoną postać na 1 godzinę.
3. W tej chwili wyczyść cebulę i posiekaj w małe kostki.
4. Włącz powolną kuchenkę i zainstaluj program smażenia. Rozpoczynamy timer przez 10 minut.
5. Wlej olej roślinny na dno miski i poczekaj, aż się rozgrzamy.
6. Wlewamy pierogi do powolnej kuchenki i smażymy, aż pojawiła się złota skorupa.
7. Następnie wlej posiekaną cebulę na wierzch, dokładnie wymieszaj zawartość i wyłącz program „smażenia”.
8. W tej chwili bierzemy pojemnik z grzybami i kwaśną śmietaną, dodajemy tam ½ szklanki wody, śmietany i sól. Wymieszaj wszystko.
9. Wlać pierogi tym sosem i zamknij pokrywkę.
10. Ustawiamy tryb gotowania „gaszenia” i rozpoczynamy licznik czasu na 20 minut.
11. Gdy tylko powolna kuchenka podaje sygnał dźwiękowy programu, wyjmujemy pierogi.
12. Gotowy! Podawaj przy stole, dekorując zielenią i mieloną pieprzem.

Smacznego!

Pierogi w multicooker Redmond For Steam

Dla zwolenników pysznej i zdrowej diety przepis na gotowanie pierogów na gotowanie na parze. Jest to unikalne danie, które pozwala leczyć gospodarstwa domowe obfite, apetyczne i dietetyczne pierogi. W tym samym czasie możesz wziąć zarówno półpokarte produkty, jak i rzeźbia domowe miejsca - najważniejsze jest, aby ugotować je smaczne. Ponieważ w zestawie każdej wolnej kuchenki znajduje się specjalny koszyk na parze, używamy go. Więc rozważ przepis na gotowanie pierogów w multicooker na parze Redmond.

Do przygotowania potrzebujesz następujących składników:

• mąka pszenna - 350 g;
• woda - 80 ml (dla ciasta);
• jajko - 2 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżka. L.;
• mięso mielone - 700 g;
• cebula - 2 komputery;
• pepper Peas;
• suszona marchewka i seler;
• lEAF BAY;
• warzywa;
• woda do gotowania;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim musisz zrobić ciasto. Aby to zrobić, ubij jajko i dodaj do niego wodę.
2. Wlej 2/3 mąki do miski i zrób małą wnękę pośrodku. Wlej jajko do tej dziury.
3. Sól do smaku i dodaj olej roślinny.
4. Następnie ugniataj ciasto, dodając mąkę, aż do uzyskania sprężystej konsystencji.
5. Owinęliśmy gotowe ciasto do filmu i wkładamy lodówkę na 15 minut.
6. Włącz powolną kuchenkę i wlej wodę do miski. Zamknij pokrywkę, ustaw tryb gotowania „makaron” i uruchom licznik czasu przez 30 minut.
7. Następnie dodaj do wody liść, przyprawy, sól, zioła, seler, marchew i pieprz. Dostajemy więc pachnący bulion Pelmen.
8. W tej chwili rzeźbią pierogi. Gdy tylko zrobimy pierwszą partię, wlej je do siatki na parowanie.
9. Zamknij pokrywę urządzenia i gotuj przez 30 minut.
10. Gotowy! Osąki są oszałamiające - soczyste, lekko przezroczyste, nie trzymaj się razem i nie łamaj. Dzięki pachnącemu bulionowi pierogi stają się pachnące i apetyczne.

Podawaj do stołu, wkładając talerze z zatoką z bulionem. Możesz zetrzeć ser na wierzchu lub posypać posiekanymi zieleniami. Smacznego!

Leniwe pierogi w multicooker Redmond

Ta metoda gotowania pierogów wyróżnia się jego wygodą i prostotą. Jednocześnie jedzenie nie traci smaku, ale z wyglądu staje się bardziej apetyczne i interesujące. Ponadto dla tego przepisu konieczne jest samodzielne robienie ciasta i mięsa mielonego, więc takie danie wygląda korzystnie, a gospodarstwa domowe z pewnością docenią smak obfitych i aromatycznych leniwych pierogów. Ponadto poduszka i soczyste warzywa zapewniają pikantność. Więc rozważ metodę gotowania bardziej szczegółowo.

Składniki:

• mięso mielone - 700 g;
• mąka - 500 g;
• woda - 200 ml;
• cebula - 2 komputery;
• marchewka - 1 szt.;
• czosnek - 1 goździk;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• sól i przyprawy mają smak.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim konieczne jest ugniatanie ciasta z mąki, soli, wody i jaj.
2. Gdy tylko otrzymamy elastyczne i elastyczne ciasto, pozostaw je na 30 minut.
3. W tej chwili robimy mięso mielone. Aby to zrobić, przechodzimy przez młynek mięsny mięso (wskazane jest, aby wziąć wieprzowinę i wołowinę w równych proporcjach), obraną cebulę.
4. Dodaj sól do gotowego mielonego mięsa, trochę mielonego pieprzu i wciśnij prasę 1 ząbka czosnku. Zawartość jest dokładnie mieszana, aż będzie gładka.
5. Następnie dzielimy ciasto na dwie równe części. Ostrożnie rzucamy każdą z nich. W rezultacie arkusze należy uzyskać z grubością około 2 mm.
6. Oprócz ciasta rozkładamy cienką warstwę mielonego mięsa, równomiernie rozmieszczając się na całym obszarze.
7. Na szlaku za tym przekształcamy arkusz w rolkę i wycinamy go tymi samymi kawałkami.
8. Następnie włączamy powolną kuchenkę i wlewamy odrobinę oleju roślinnego na dno miski. Zainstaluj tryb gotowania „pieczenie”.
9. Obierz i zmiel drugą cebulę kostkami.
10. Wysyłamy cebulę do powolnej kuchenki i smażymy, aż pojawi się złoty kolor.
11. W tej chwili czyścimy marchewkę i pociemy ją grubą trawą.
12. Następnie myjemy pieprz, usuwamy rdzeń i siekamy w cienkie płyty.
13. Wlej marchewkę i pieprz do miski i smaż z łukiem przez kolejne 7-10 minut.
14. Wyłącz powolną kuchenkę i rozłóż leniwe pierogi na warzywach.
15. Wlej wodę na wierzch, aby ciecz pokrywa wszystkie składniki.
16. Sól i pieprz do smaku. Dodaj liść zatoki.
17. Włącz tryb gotowania „gaszenie” i uruchom licznik czasu przez 60 minut.
18. Po danym czasie wyjmujemy pierogi, położymy je na płaskim talerzu i ozdobić kwaśną śmietaną z ziołami. W razie potrzeby możesz podawać musztardę, keczup lub majonez.

Smacznego!