Jeże w powolnej kuchence mogą być doskonałą alternatywą dla zwykłych kotletów lub klopsików. Ich funkcja to nie tylko ładny wygląd, ale także fakt, że to danie można gotować z każdego mięsa, kontrolując zawartość tłuszczu według własnego uznania. Przygotowaliśmy kilka różnych przepisów na jeże w powolnej kuchence, które pomogą ci zdywersyfikować dietę i zadowolić rodzinę oryginalną i pyszną ucztą na lunch.

Jeże z mięsa mielonego w powolnej kuchence

Klasyczny przepis na jeże w powolnej kuchence, z którą może obsłużyć nawet nowicjusza. Aby łatwo zrobić takie danie i po prostu w dowolnej wolnej kuchence.

Jakie składniki będą potrzebne:

• Świnia ostra Gloros-500 g;
• długi ryż - 100 g;
• jajko kurczaka - 1 szt.;
• sól, pieprz - do smaku;
• lEAF BAY;
• pachnąca pieprz (groszek);
• cebula - 1 szt.

Jeże w powolnej kuchence są przygotowywane tylko z długim ryżem, tak aby „igły” okazały się długie i nadmuchane we wszystkich kierunkach. Możesz użyć zarówno ryżu białego, jak i brązowego.

Jak zrobić pyszne jeże w powolnej kuchence:

1. Przede wszystkim musisz zanurzyć ryż przez co najmniej pół godziny w ciepłej wodzie, po ostrożnym umyciu. Następnie spuść wodę, połóż ziarna na ręczniku i pozwól jej wyschnąć.
2. W mielonym mięsie złóż jajko, sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszaj.
3. Drobno posiekaj cebulę i dodaj do mielonego mięsa.
4. Aby oślepić małe kulki o średnicy 5 cm. Aby mielone mięso nie przykleiło się do twoich dłoni, zwilż je wodą.
5. Umieść piłki w ryżu ułożonym na ręczniku.
6. Wlej 1-1,5 litrów wody do miski multicooker, dodaj do niego liść laurowy i parę pachnącego groszku.
7. Umieść kratkę na parze i umieść na niej kulki mięsne.
8. Przygotuj jeże w powolnej kuchence w „spawaniu kilku” 40 minut.

Przydatne rady: Podczas gotowania niektóre ziarna ryżowe mogą się spaść - to nie jest przerażające. Ale tak, aby „igły” jeży w wolnym kuchence dobrze trzymają się, podczas gdy wiercisz kulki mięsne, lekko naciska na nich, a ryż będzie ciasno siedzieć w mięsie.

Jeże z kurczaka w powolnej kuchence

Ten przepis spodoba się tym, którzy chcą zmniejszyć kalorie, stracić kilka dodatkowych funtów lub mają problemy z żołądkiem. Lekkie jeże w powolnej kuchence mogą być przekazywane małym dzieciom i osobom starszym. Jest to delikatne i łatwo wyuczone danie, które dobrze pasuje do dowolnego przystawki.

Składniki, które będą wymagane do przygotowania jeża z kurczaka:

• kurczak (filet) - 700 g;
• cebula - 1 PC;
• jajko - 1 szt.;
• długi ryż - 150 g;
• sól, pieprz - do smaku;
• zadzwoń do chleba (biały) - 2 plasterki;
• mleko - 100 ml.

Jak gotować lekkie jeże w powolnej kuchence:

1. Rozbij plastry chleba na małe kawałki i zanurz się w mleku.
2. Spłucz ryż i wlać ciepłą wodę przez 40 minut.
3. Przekaż filet z kurczaka przez młynek do mięsa lub zmiel mikser.
4. Obierz i zetrzyj ręce na grubą trawę.
5. W głębokiej misce wymieszaj kurczaka, cebulę, jajko, chleb wyciśnięty od mleka, soli i pieprzu do smaku.
6. Bogata z powrotem na sito i sucha na ręczniku.
7. Małe kule z kurczaka z kurczaka. Aby jeże w powolnej kuchence są podobne do prawdziwych, możesz nadać podłużnemu kształtom mięsa.
8. Wprowadź kotlety w kafelkowanym ryżu i wykonaj małe wskazanie na jednym końcu - będzie to nos jeża.
9. Wlej trochę wody do miski multicooker i włóż grill na parowanie.
10. Umieść jeże na kratce, zainstaluj program „para na parze” i gotuj przez 20-25 minut.

Jeże z kurczakami w powolnej kuchence są przygotowywane szybciej niż mięso, więc jeśli potrzebujesz lunchu na pierwszy rzut oka, ten przepis będzie mile widziany.

Żaby rybne w powolnej kuchence

Jak wspomniano powyżej, jeże w powolnej kuchence mogą być wykonane z każdej mielonej mięsa, w tym ryb. Kotlety rybne są dobre i przydatne, ale mogą się przejmować. Jeśli twoje dziecko nie chce jeść zwykłych kotletów, przygotuj mu śmieszne jeże!

Co będzie potrzebne, aby zarobić jeże rybne w powolnej kuchence:

• filet rybny lub mielone mięso - 500 g;
• jajko - 1 szt.;
• długi ryż - 100 g;
• Świeże Zieloni (koperek, pietruszka) - 1 pakiet;
• cebula - 1 PC;
• czosnek - 2 zęby;
• sól, pieprz - do smaku;
• cytrynowy.

Jeże są przygotowywane w powolnej kuchence bardzo proste:

1. Rick Rice z wyprzedzeniem i zanurz się w wodzie przez 40 minut.
2. Jeśli używasz filetu rybnego, przekaż go przez młynek do mięsa lub posiekaj w blenderze.
3. Zetrzyj cebulę grubą trawą.
4. Przekaż czosnek przez prasę.
5. Zieloni drobno posiekaj.
6. Wymieszaj ryby z jajkiem, cebulą, czosnkiem i ziołami w głębokiej misce.
7. Połóż ryż na sito, włóż go do ręcznika, aby wyschnąć.
8. Zwiluj ręce wodą i ślepymi małymi kulkami rybnymi.
9. Wprowadź kulki ryżem, lekko wciskając go w mielone mięso.
10. Umieść jeże w powolnej kuchence na kratce na parze, zainstaluj program „ciepły -up” i gotuj przez 30 minut.

Przed podaniem możesz posypać naczynie świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, aby podkreślić smak ryb.

Jeże wegetariańskie w powolnej kuchence

Jeże w powolnej kuchence mogą być wytwarzane nie tylko z mięsa mielonego. W przypadku tego przepisu będą używane tylko składniki roślin. W rzeczywistości jeże wegetariańskie można nazwać falafelami w ryżu, ale smak między innymi nie jest gorszy od smaku.

Przydatne porady: jeśli nie chcesz włożyć jajka do farszu, możesz użyć białka sojowego lub kilku łyżek mąki pszennej, aby kule się nie rozpadły.

Składniki niezbędne do przygotowania wegetariańskich jeży:

• ciecierzyca (groszek turecki) - 300 g;
• długi ryż (basmati) - 100 g;
• Świeże Zieloni (pietruszka, kolendra, koperka) - 1 pakiet;
• mąka pszenna - 2 łyżki. L.;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• czosnek - 2 zęby;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zaleca się z wyprzedzeniem namoczanie ciecierzycy w wodzie przez co najmniej 4 godziny (najlepiej w nocy).
2. Spłucz i zanurz ryż w ciepłej wodzie przez 40 minut.
3. Włóż spuchniętą ciecierzycę do miski, wlej wodę, aby całkowicie ją zakryła, i gotuj w „Multishef” lub „pieczeniu” przez 40 minut.
4. Przenieś ciecierzycę do głębokiej miski, pozwól trochę ostudzić i ugniatać w tłuczonych ziemniakach za pomocą blendera zanurzalnego.
5. Zetrzyj cebulę grubą trawą.
6. Drobno posiekaj zieleń i przepuść czosnek przez prasę.
7. Zetrzyj marchewki na cienkiej trawie.
8. Wymieszaj warzywa z ciecierzycą, przesiądź kilka łyżek mąki, soli, pieprzu i ugniataj, aż będzie gładka.
9. Jeśli mielone mięso okaże się zbyt lepkie, możesz dodać do niego rozpadający się stary biały chleb.
10. Zostawił ryż na ręczniku i sucha.
11. Ślepe małe kulki z warzyw mielonych warzyw i zwiń je w ryż.
12. Umieść jeże w powolnej kuchence na kratce na naczynia na parze, wlej litr wody do miski i zainstaluj program „para na parze”.
13. Przygotuj wegetariańskie jeże na 20 minut, a następnie natychmiast podawaj na stole gorąco.

Gott jest bardzo obfitym produktem, więc nie jest konieczne gotowanie przystawki dla takich jeży. Możesz podawać im z sałatką ze świeżych warzyw, marynat, kiszonej kapusty lub sosów.

Jeże wegetariańskie w powolnej kuchence są smaczne i zimne, więc możesz bezpiecznie zabrać je ze sobą na drogę, na pikniku lub do pracy.

Jeże pomidorowe w powolnej kuchence

Jeśli nie jesteś zwolennikiem dań na parze i uważasz je za „nudne” i suche, oferujemy gotowanie pachnących jeżów w powolnej kuchence w sosie pomidorowym. Taka uczta dobrze pasuje do puree ziemniaczanego, grochu, owsianki pszenicy lub spaghetti.

Składniki niezbędne do zrobienia jeży w powolnym kuchence:

• mięso mielone (z kurczaka lub świni) -700 g;
• jajko - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• długi ryż - 150 g;
• sól, pieprz - do smaku;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. L.;
• mąka pszenna - 1 łyżka. L.;
• olej słonecznikowy;
• marchewka - 1 szt.;
• czosnek - 2 zęby.

Jak gotować jeże w powolnej kuchence w sosie pomidorowym:

1. Rin i zanurz ryż w ciepłej wodzie przez 30 minut.
2. Drobno posiekaj cebulę, pozwól czosnku przez prasę, zetrzyj marchewkę na grubej trawie.
3. Rozgrzej mały olej słonecznikowy w misce, usmażyć cebulę w trybie „pieczenia”, aż do złotej, dodaj marchewkę i czosnek. Gotuj przez 10 minut, okresowo mieszając, a następnie połóż pieczenie na talerzu i umyj miskę.
4. Bogata z powrotem na ręczniku, spłaszcz i sucha.
5. Wymieszaj mielone mięso z jajkiem, solą, pieprzem do smaku i ślepy małe kulki.
6. Rzuć kulki mięsne w ryżu, lekko na nimi naciskając.
7. Wlej wodę do miski, zainstaluj grill do gotowania na parze i umieść na niej jeże.
8. Przygotuj w trybie „Steam Par-Seam” przez 20-30 minut, w zależności od tego, jakiego używać mięsa mielonego (kurczak jest gotowany szybciej).
9. Wyjmij ruszt, wlej wodę z miski i włóż warzywa smażone wcześniej.
10. Zainstaluj program „Pieczenie”, rozgrzaj cebulę z marchewką, rozcieńczyć pastę pomidorową w szklance wody i wlej do miski.
11. Gdy mieszanina się zagotuje, przesłuchuj łyżkę mąki, wymieszaj i włóż do sosu jeża.
12. Wymieszaj program „ogrzewania” i przygotuj jeże w powolnej kuchence przez 15 minut, a następnie podawaj z przystawką.

Jeże w kwaśnym kremowym sosie w powolnej kuchence. Wideo

Kolejny przepis na jeże w powolnej kuchence, gotowany nie tylko na parze, ale w soczystym sosie pomidorowym.

Poniżej można znaleźć wszystkie niezbędne informacje w instrukcjach wideo: