Z ryżu możesz przygotować masę pysznych, obfitych i zdrowych potraw. W tym artykule staraliśmy się pomieścić maksymalną z najbardziej zróżnicowanych i niezwykłych przepisów z ryżu dla szkarłat multicooker. Po przeczytaniu tego artykułu zobaczysz, że taki prosty produkt, jak ryż może być punktem wyjścia do tworzenia prawdziwych arcydzieł kulinarnych!

Ryż w multicooker Scarlet z małżami i linią morską

Ciekawy przepis, który z pewnością spodoba się miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej i owoców morza. Niezwykłe połączenie składników powoduje wyjątkowy smak i niesamowity aromat. Jeśli chcesz zaskoczyć gości oryginalną ucztą, przygotuj ich takie ryż w szkarłatnym multicooker.

Składniki niezbędne do robienia ryżu w szkarłatnym multicooker z owocami morza:

• długi ryż - 300 g;
• małże - 300 g;
• krewetki - 200 g;
• funkcje morskie (filet) - 200 g;
• wine Wine Wine - 4 łyżki. L.;
• cebula - 0,5 szt.;
• mleko - 350 ml;
• mąka - 1 łyżka. L.;
• masło - 50 g;
• lEAF BAY;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. L.;
• olej słonecznikowy;
• zieloni - 1 pakiet;
• sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie zajmie około 1,5 godziny.

Jak zrobić ryż w multicooker Scarlet:

1. Wlej wodę do miski, łososia i zagotuj.
2. W tym czasie ryż dokładnie ryż, a gdy woda się zagotuje, wlej go do miski.
3. Gotuj w trybie „smaczania” przez 15 minut, aż ryż zmiękczy, a następnie wrzuć go na durszlot i spłucz zimną wodą. Odłóż ryż na bok, aby szkło było z niego nadmiaru wilgoci.
4. Umyj małże w skorupkach sztywną gąbką, umieść na dnie miski, wlej wino, dodaj liść laurowy, opuść pokrywkę i gotuj przez 10 minut w trybie „gaszenie”. Wszystkie małże powinny się otworzyć, a te, które nie były lepiej otwarte, aby wyrzucić. Wyjmij skorupy z miski, wyjmij mięso ze skorupek i włóż do oddzielnego talerza. Płyn, w którym przygotowano małże, odcedź i wlać do filiżanki.
5. Wyczyść krewetki, głowę i skorupy nie wyrzucają. Włóż mięso do talerza i wlej głowice z muszli do miski wielopartecznej, wlej wodę, aby całkowicie je zakryła, opalona i gotować. Po pojawieniu się pierwszych pęcherzyków zmniejsz temperaturę i lekceważyć przez 10 minut, aby woda stała się pachnąca. Odcedź go do filiżanki, w której znajdują się już małże.
6. Teraz musisz zrobić sos behamel. Aby to zrobić, rozpuść się w misce o połowę większą ilość oleju, dodaj drobno posiekaną cebulę i usmażyć ją, aż będzie miękka. Następnie poszukaj kilku łyżek mąki i lekko usmażyć mieszankę w trybie „pieczenia”. Po kilku minutach wlej mleko cienkim strumieniem i dokładnie wymieszaj, przerywając grudki. Kontynuuj zamieszanie przez kolejne 5 minut i wlej bulion spod małży i krewetek. Dosolizuj sos, dodaj pastę pomidorową i leni, mieszając przez 5 minut. Rezultatem powinien być dość gruby sos. W razie potrzeby dodaj łyżkę mąki.
7. Wytnij linię morską małymi kawałkami i wyślij do miski wraz z małżami i krewetkami. Gotuj w trybie „ogrzewania” przez 10 minut.
8. Na kuchence w małym rondlu roztop pozostałe masło, wymieszaj z ryżem i włóż zjeżdżalnię na dużym płaskim naczyniu. W środku zrób wnękę i wlewaj sos do owoców morza. Posyp ryż w szkarłat multicooker ze świeżymi ziołami i podawaj.

Ryż z tuńczykiem w multicooker Scarlet

Kolejny przepis ryżu w multicooker szkarłatnego z owocami morza, ale w tym przypadku jest też pachnący boczek. Połączenie chrupiących plasterków i delikatnego filetu rybnego doskonale uzupełnia obfity i użyteczny ryż.

Składniki niezbędne do przygotowania ryżu w szkarłatnym multicooker:

• długi ryż - 350 g;
• tuńczyk (jedzenie w puszkach) - 1 bank;
• bekon - 8 szt.;
• zielony groszek (zamrożony) - 200 g;
• sos sojowy - 3 łyżki. L.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki. L.

Metoda przygotowywania ryżu z tuńczykiem w multicooker Scarlet:

1. Gotuj ryż, aż ugotuje się w lekko solonej wodzie w trybie „ryżu”, wrzuć go na dur okurant i spłucz zimną wodą.
2. Wytnij boczek w małych kawałkach i usmażyć olej słonecznikowy w programie „mięso” lub „pieczenie”, aż apetyzuje skorupę. Wyjmij z miski łyżką szczelinową na osobnej talerzu.
3. Dodaj łyżkę oleju do miski i usmażyć ryż przez kilka minut.
4. Dodaj rozmrożony groszek, filet tuńczyka, zdemontowany na małe kawałki i kontynuuj smażenie, mieszając, kolejne 2-3 minuty.
5. Wlać sos sojowy, wlej boczek, wymieszaj i przygotuj ryż w szkarłatach multicooker na kolejne 2 minuty.

Podawaj gorąco, posypując świeżymi ziołami. Ryż z tuńczykiem w multicooker Scarlet jest gotowany dość szybko, więc takie danie można bezpiecznie nazwać lunchem w pośpiechu.

Physol z ryżem w multicooker Scarlet Meksyku

Kuchnia meksykańska słynie z prostych, tanich i bardzo smacznych potraw z naturalnych produktów. Tutaj nie spotkasz syntetycznych składników, trudnych sosów i innych sztuczek gastronomicznych - wszystko jest proste, satysfakcjonujące i apetyczne. Oferujemy dziś wieczorem zorganizowanie meksykańskiego wieczoru kuchni i przygotowania ryżu w szkarłatnym multicooker według tego przepisu.

Składniki, które będą potrzebne do naczynia:

• długi ryż - 450 g;
• cebula - 1 PC;
• czosnek - 5 zębów;
• czerwona fasola (jedzenie w puszkach) - 0,5 puszki;
• bulion z kurczaka - 300 ml;
• czerwona pieprz chili (podłoża) - 1 łyżka. L.;
• sól dla smaku;
• oliwa z oliwek.

Jeśli chcesz, przygotuj ryż wegetariański w multicookerze szkarłatnego, zastąp bulion z kurczaka zwykłą przefiltrowaną wodą.

Jak gotować fasolę z ryżem w multicooker Scarlet:

1. Drobno posiekaj cebulę.
2. Przekaż czosnek przez prasę.
3. W misce multicookera podgrzej trochę oliwy z oliwek w trybie „ciastek”, dodaj cebulę, czosnek i czerwoną pieprz. Mieszaj i usmażyć około 7 minut, aż przez przezroczystość cebuli.
4. Dodaj ryż, wymieszaj i smaż kilka minut.
5. Wlać bulion lub wodę i zagotuj go.
6. Zmień program „Rice” i gotuj na 15 minut, aby wchłonąć prawie cały bulion.
7. Wyłącz powolną kuchenkę, opuść pokrywkę i pozwól narysować przez 5-7 minut.
8. Włóż ryż do głębokiej miski, dodaj fasolę i pozostaw na 15 minut, okresowo mieszając.
9. Na koniec dopraw solą i pieprzem do smaku.

Taki ryż w szkarłatnym multicooker może być niezależnym daniem lub podawać jako pachnące dodatkowe potrawy do mięsa lub drobiu.

Ryż w multicooker szkarłatnym po hawajach

Lekkie i kolorowe danie, które można łatwo ugotować o każdej porze roku. Zimą przypomina ci ciepłą letnią sprzedaż, a latem szybko się karmi, nie tworząc poczucia ciężkości. Ryż z warzywami w multicooker Scarlet jest łatwiejszy do wykonania, a taki lunch nadaje się zarówno dla wegetarian, jak i mięsa!

Składniki, które będą wymagane do zrobienia ryżu w szkarłatie multicooker:

• długi ryż - 1 szklanka;
• zamrożona kukurydza kukurydziana - 100 g;
• zielone lody - 100 g;
• marchewka - 1 szt.;
• masło - 1 łyżka. L.;
• olej słonecznikowy;
• sól, pieprz - do smaku.

W razie potrzeby możesz dodać szparagi, brokuły lub fasolę z łatki do naczynia. Przygotowanie takiego obiadu zajmie tylko 30 minut.

Jak gotować ryż w multicooker Scarlet:

1. Spłucz ryż do czystej wody, gotuj w programie „ryżu”, aż się ugotuje.
2. W tym czasie wlej mrożony groszek i kukurydzę zimną wodą i poczekaj na rozmrażanie.
3. Obierz marchewkę i pokrój na małe kostki.
4. Bogactwo z powrotem na durszlaku i spłukuje zimną wodą.
5. Zainstaluj program „pieczenie”, wlej mały olej słonecznikowy do miski i usmażyć marchewkę, aż będzie miękka.
6. Dodaj kukurydzę i groszek, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
7. Dodaj ryż, masło, sól i pieprz, wymieszaj i wyłącz program. Zostaw ryż w szkarłatnym multicooker na 5 minut pod opuszczoną pokrywką.

Sushi ryż w multicooker Scarlet

Niedawno mogliśmy zaobserwować szalejącą modę dla ziemi, bułek, miso-supów i innych rozkoszy chińskiej kuchni. I podczas gdy większość ludzi chodziła do restauracji, aby cieszyć się orientalnymi przysmakami, niektóre gospodynie domowe nauczyły się robić je samodzielnie. Właściwe przygotowanie ryżu do sushi to 70% sukcesu. To jego smak i konsekwencja wpływają na postrzeganie reszty składników rolki. Wykonanie takiego ryżu w szkarłatnym multicooker nie będzie trudne, zwłaszcza, że \u200b\u200bprzygotowaliśmy dla Ciebie szczegółową instrukcję kroku.

Najpierw poradzimy sobie z składnikami:

• ryż jest okrągły - 1 szklanka;
• woda - 1,5 filiżanek;
• ocet cydru ryżowego lub jabłkowego - 2 łyżki. L.;
• cukier - 2 łyżeczki;
• sól - 2 łyżeczki.

Gotowanie zajmie 40 minut.

Jak zrobić pyszny ryż dla sushi w multicooker Scarlet:

1. Rick Rice bardzo dobrze w bieżącej wodzie.
2. Wlej ryż do szkarłat multicookera, wlej wymaganą ilość wody i zagotuj. Gdy tylko pojawią się pierwsze pęcherzyki, zmniejsz temperaturę do minimum (przełącz na „owsiankę mleczną”) i gotuj na 10 minut, aby cała woda zniknęła.
3. Odłącz powolną kuchenkę, opuść pokrywkę i pozostaw ryż na 10 minut.
4. W tym czasie wymieszaj ocet, cukier i sól w małym rondlu. Podgrzej mieszaninę, aż składniki masowe rozpuść się, ale nie zagotuj.
5. Przenieś ryż na duże płytkie naczynie, wlej mieszankę octu i szybko, ale lekko od niechcenia wymieszaj z drewnianą szpatułką. Nie próbuj dokładnie mieszać ryżu i równomiernie rozpowszechniać ocet. Wystarczy kilka ruchów ze szpatułką, a następnie pozwól ryżowi ostygnąć do akceptowalnej temperatury, wymieszaj z rękami i przejdź do bułek do gotowania.