Kurczak w folii w powolnej kuchence

Kurczak upieczony folią ma delikatne i soczyste mięso, a także zachowuje większość użytecznych substancji. Aby zdywersyfikować mięso ptaka, zanim pieczenie można go oznaczyć w interesującym sosie, uzupełnionym owocami lub warzywami. Z kilkoma interesującymi przepisami na robienie kurczaka folią w powolnej kuchence, chcemy podzielić się z Tobą w tym materiale.

Kurczak z dynią w folii w powolnej kuchence

1

Przed rozpoczęciem gotowania mięso drobiu marynujemy w sosie pomidorowym, pikantnej przymika, imbiru i przypraw. Smak mięsa na wyspie będzie nasycony nieopisanymi aromatami przypraw, a my przygotujemy kurczaka folią w powolnej kuchence z tych produktów:

  • kurczak-0,8-1 kg;
  • smowany korzeń imbiru - 2 łyżki;
  • dynia - 0,5 kg;
  • słodka pieprz - 3 strąki;
  • aDZHIKA - 2 łyżki;
  • keczup - 2 łyżki;
  • majonez - 2 łyżki;
  • Świeżo berberry - 2 łyżki;
  • mieszanka przypraw na kurczaka - 1 łyżka;
  • sól.

2

Sprawdź proces robienia kurczaka w folii w powolnej kuchence:

  1. Ginger kręgosłupa jest oczyszczana ze skóry, a trzy na cienkiej trawie. Wymieszaj keczup, majonez i przymikę, dodaj przyprawy i berberę, imbir i sól.
  2. Mój kurczak i wycięty porcjonymi kawałkami. Zanurzamy je w misce z marynatą i dobrze mieszamy w tym sosie. Następnie obejmujemy pokrywką lub filmem i ukrywamy się przez zimno przez dwie godziny.
  3. Wyczyścimy miazgę dyni ze skórki i nasion i pokrojamy na duże kostki lub plastry. Oczyścimy pieprz z wnętrza i rozpadamy się na szerokie paski.
  4. Rozkładamy folię na stole. Lekko rozmazujemy go olejem, układamy plastry dyni. Na górze robimy warstwę bułgarskiej pieprzu. Następnie łapiemy kurczaka z marynaty, a także leży na warzywach.
  5. Owijamy folię w postaci koperty, dobrze zginaj krawędzie. Zanurzamy tę kopertę w powolnej kuchence i instalujemy program „pieczenie”.
  6. Gotujemy kurczaka w folii w powolnej kuchence przez 40-50 minut.

Podczas serwowania podlewaj dodatkowe naczynie sokiem utworzonym w folii.

Kurczak z cebulą w folii w powolnej kuchence

3

Kurczak przygotowany zgodnie z tym przepisem będzie miał wyraźny aromat cytrusowy, ponieważ wkładamy skórkę pomarańczową i cytrynową w naczyniu, a także sok pomarańczowy. Miód da słodycz mięsa, a mięta, nudności kminek i oregano dadzą aromat z podwodem ust. Przygotujmy kurczaka folią w powolnej kuchence tych elementów:

  • nogi z kurczaka - 6 szt.;
  • zestaw pomarańczowy - 1 łyżka;
  • zestaw cytryny - 1 łyżka;
  • naturalny sok pomarańczowy - 100 ml;
  • miód - 2 łyżki;
  • garlic-2-3 goździki;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • zielone oliwki - 1 bank;
  • czerwona cebula - 2 głowy;
  • mennica - 1 gałązka;
  • suszony oregano - 1 łyżeczka;
  • nasiona kminku - 1 łyżeczka;
  • sól, czarny pieprz.

4

Zwróć uwagę na sekwencję gotowania kurczaka w folii w powolnej kuchence:

  1. Pociemy skórkę cytryny i pomarańczy na cienką trawę, wciskamy goździki czosnku, nurkowe nasiona w moździerzu. Łączymy te elementy i wlewamy do naturalnego soku pomarańczowego. Następnie dodaj miód i oliwę z oliwek, suszoną oregano i drobno posiekaną świeżą miętę, a także pieprz i sól do marynaty. Mieszamy to wszystko.
  2. Moje nogi z kurczaka suszone są serwetkami. Wkładamy miskę sosu i pozostawiamy do namoczenia na 2 godziny.
  3. Oczyszczamy żarówki i wycinamy szerokim pół pierścieni. Otwórz słoik oliwkami, spuść solankę. Oczywiście lepiej jest kupować oliwki bez kości.
  4. Na folii złożonej w kilka warstw rozkładamy mięso, wybieramy gruby gluel z marynaty i rozkładamy je na nogach. Układamy cebulę i oliwki na wierzchu, owijamy kopertę z folii i zanurzamy ją w misce.
  5. W programie „pieczenie” przygotowujemy kurczaka w folii w powolnej kuchence przez 50 minut.

Kurczak z gruszkami w folii w powolnej kuchence

5

Zgodnie z tym przepisem będziemy wstępnie zamykać kurczaka w brzegu jabłkowym, a następnie upiec z gruszkami i cebulą. Pozostała marynata nie będzie na próżno, ponieważ sprawimy, że będzie to pyszny sos do serwowania naczynia na stole. Więc gotujemy kurczaka z gruszkami w folii w powolnej kuchence z tych komponentów:

  • kurczak - 1 kg;
  • duże gruszki - 3 szt.;
  • cider jabłkowy - 1 szklanka;
  • krem - 30 ml;
  • czosnek - 3 zęby;
  • cebula - 1 PC.;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki;
  • sól pieprz.

6

Zróbmy gotowanie kurczaka z gruszkami w folii w powolnej kuchence:

  1. Umyjemy kurczaka i dzielimy kurczaka na porcje. Wkładamy je do miski, aw innym pojemniku mieszamy produkty dla marynaty. Wyślij Sidr i pieprz jabłkowy, wlej oliwę z oliwek, dodaj zmiażdżone goździki czosnkowe.
  2. Z gruszek wycinamy środek i posiekamy owoce płytami. Cubu wycinamy na pół pierścienia.
  3. Przez 1-2 godziny namorzymy kurczaka w sidrze. Następnie przenosimy go do arkusza folii, zwinięci w kilka warstw, aby uzyskać większą siłę.
  4. Na szczycie kurczaka położyliśmy kawałki gruszek i pół pierścienia cebuli. Owijamy mięso jak najlepiej, aby koperta nigdzie nie płynęła.
  5. W programie „Pieczenie” piecz kurczaka z gruszkami w folii w powolnej kuchence przez 40 minut.
  6. Przygotowujemy sos z pozostałości marynaty. Wlewamy go do metalowego naczynia i gotujemy na kuchence. Gotuj przez 10 minut. Następnie wprowadzamy tłuszcz krem \u200b\u200bz cienkim strumieniem i natychmiast wyłączamy.
  7. Podczas serwowania kurczaka z tym sosem podlewaj wybrane przystawki.

Kusina z aiva w folii w powolnej kuchence

7

Kurczak z jabłkami jest uważany za dość popularny danie, ale postaramy się nieco odejść od klasycznego przepisu i upiec ptak z pigwy. Ten słodki owoc jest szczególnie cenny nie w świeżym, ale w przygotowanej formie. Aiva ma wspaniały aromat, który przypomina ananasa, ten zapach przekaże kurczaka pieczonego w folii w powolnej kuchence. Ale lista produktów, których użyjemy:

  • kurczak - 1 kg;
  • aiva - 1 PC.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • sól pieprz;
  • posiekane liście bazylii - 1 łyżka.

8

Gotowanie kurczaka z pigwy w folii w powolnej kuchence:

  1. Mięso z kurczaka, wcześniej myte, jest podzielone na kawałki. Oczyszczamy czosnek i pigwę.
  2. Aiva szczelnie z kawałkami, pozostawiając skórę, ale wycinanie nasion.
  3. Drobno posiekaj bazylię. Pociemy kurczaka solą i pieprzem lub innymi przyprawami, a także zmiażdżony czosnek.
  4. Układamy folię na stole, składamy ją w kilka warstw, rozłożymy kawałki kurczaka na wierzch. Przykrywamy je plasterkami IVA i owijamy folię w postaci koperty.
  5. Zanurzamy naczynie w powolnej kuchence i włączamy je, umieszczając tryb „pieczenia” na panelu.
  6. Przygotowujemy kurczaka z pigwy w folii w powolnej kuchence przez 50-60 minut.

Kurczak z mandarynkami w folii w powolnej kuchence

Sony DSC

W przypadku tego przepisu na folię z folią w powolnej kuchence musisz wybrać duże, dojrzałe i słodkie mandarynki. Ich smak i cytrusowe zapach idealnie ozdobną mięso drobiu i sos sojowy, którego użyjemy do marynaty, pokryją kurczaka rodzajem glazury karmelowej. Określimy, czego potrzebujemy do tego dania:

  • nogi z kurczaka-6-7 szt.;
  • cebula - 2 głowy;
  • tangerines-2-3 PC.;
  • sos sojowy - 2 łyżki;
  • tartowany korzeń imbiru - 1 łyżeczka;
  • czosnek - 2 zęby;
  • sól, czarna i pachnąca papryka do smaku;
  • olej roślinny - 2 łyżki.

10

Chodźmy przygotować kurczaka z mandarynkami w folii w powolnej kuchence:

  1. Moje mandarynki i skórka jednego owocu są wcierane na drobną trawę. Z dwóch manderinów wyciśnij sok, wlej go do miski lub na głęboką patelnię, wlej tam skórkę i tartę imbirowego korzenia.
  2. Połóż sos na kuchence i zagotuj, natychmiast wyłącz. Wlać sos sojowy, masło, ssać, wysypkę czarnej i pachnącej papryki.
  3. Nogi z kurczaka, wcześniej myte, w głębokiej misce, wlewają przygotowaną marynatę. Zmiel goździki czosnku i dodaj tam. Wymieszaj mięso z sosem i pozostaw na 1 godzinę.
  4. Dzielimy pozostałą mandarynkę na plastry, przecinamy cebulę dużymi pół pierścieni.
  5. Na arkuszu foliowym złożonym w kilku warstwach rozkładamy kurczaka, dekorujemy cebulą i plasterkami mandarynkami na wierzchu.
  6. W programie „pieczenie” przygotowujemy kurczaka z mandarynkami w folii w multicookerze przez 40-50 minut.

Kurczak z musztardą i orzechami ziemnymi w folii w powolnej kuchence

11

Kurczak upieczony folią w powolnej kuchence, wcześniej nasmany sosem gorczycy i posypany chrupiącym, na pewno nie sprawi, że będziesz obojętny. Na podstawie minimum produktów możesz przygotować doskonałe danie, a ty sam zobaczysz, patrząc na listę składników:

  • skrzydła z kurczaka lub nogi-6-8 szt.;
  • ocet jabłkowy - 2 łyżki;
  • orzeszki ziemne - ¼ szklanki;
  • miód - 2 łyżki;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • gorczyca w ziarnach - 3 łyżki;
  • sól, przyprawy;
  • ostry papryka chili - 1 strąka.

12

Będziemy gotować kurczaka z orzeszkami ziemnymi w folii w powolnej kuchence:

  1. Wstępnie myję kurczaka, usuwam resztki piór, a następnie wciera się solą i przyprawami.
  2. Wymieszaj musztardę z miodem, dodaj odrobinę oleju roślinnego i octu jabłkowego. Zmieniamy wszystkie te składniki w marynatę.
  3. Lekko niszczy orzeszki ziemne na suchej patelni i wyczyść ją z łuski. Następnie naciśnij kołysanie się wałkiem lub grubą w moździerzu, aby zdobyć kawałki, ale niezbyt małe.
  4. Oczyścimy pieprz z nasion i przecinamy pierścienie.
  5. Kurczak dobrze z marynatą i ustawiaj się na warzenie przez około 1-2 godziny.
  6. Rozkładamy folię. Rozkładamy na nim skrzydła lub nogi, posypujemy kawałkami pikantnej pieprzu i zmiażdżonymi orzechami na wierzchu.
  7. Owijamy folię i wkładamy kopertę do miski. Program „pieczenie” umieszczamy i przygotowujemy kurczaka z orzeszkami ziemnymi w folii w multicookerze przez 50-55 minut.

Kurczak marynowany pomidorami i upieczony folią w powolnej kuchence

13

Spójrz na ten prosty przepis: używane są najtańsze i niedrogie składniki. W tym przypadku kurczak po upieczeniu folii w powolnej kuchence jest chrupiący i soczysty. A oto lista tego, co zrobimy takie danie:

  • filet z kurczaka - 2 połówki;
  • musztarda - 1 łyżka.;
  • paste pomidorowe - 50 g;
  • „Hops-Sunels” -1 łyżki;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki:
  • sól;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki.

14

Przeanalizujemy proces pieczenia kurczaka w folii w powolnej kuchence w etapie:

  1. Wymieszaj pastę pomidorową olejem słonecznikowym. Nawiasem mówiąc, jeśli chcesz bardziej naturalnego smaku pomidorów, to zamiast pasty pocieraj 1-2 pomidory na trawie.
  2. Powstała mieszanka jest doprawiona solą i przyprawami „chmielami”. Nie żałujemy soli, aby mięso mogło dobrze namoczyć. Dodajemy również musztardę do marynaty.
  3. Mój filet jest dobrze wcierany mieszanką pomidorów. Zostaw to do marynaty na godzinę.
  4. Następnie układamy folię na stole, składając ją w kilku warstwach, aby w trakcie gotowania nie wybuchła. Po wyjęciu kurczaka z marynaty, włożyliśmy folię i podleliśmy go kwaśną śmietaną. Obracamy kopertę i zanurzamy w powolnej kuchence.
  5. Na panelu aktywujemy opcję „pieczenia” i pieczamy kurczaka w folii w multicookerze przez 50-60 minut.

Kurczak w folii w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi