Nadziewana kałamarnica w powolnej kuchence

Squids to nie tylko pyszne i zdrowe owoce morza. Wydawało się, że ich kształt jest specjalnie stworzony, aby można było wypchnąć kałamarnicę. Istnieje ogromna liczba opcji wypełnień takiego produktu. Wybraliśmy dla was zarówno popularne, jak i nietypowe przepisy na nadziewaną kałamarnicę w powolnej kuchence.

Squids w powolnej kuchence nadziewanej jabłkami i marchewką

Kałamarnicy nadziewane jabłkiem i marchewką piec w sosie z kwaśnym kremem. Okazają się nieco słodkie z powodu wypełnienia, a także małej kalorycznej. Za danie weźmiemy to:

  • kałamarnica - 0,5 kg;
  • jabłka - 2 szt.;
  • marchewka - 2 szt.;
  • kwaśna śmietana - 300 g;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki;
  • sól, czarny pieprz - do smaku;
  • czosnek - 2 goździki;
  • dILL - 2 łyżki.

Przygotuj nadziewaną kałamarnicę w tak powolnej kuchence:

  1. Położyliśmy marchewkę i tartę na trawie, gdzie wcześniej wylewamy olej roślinny. Smaż przez 10 minut. Następnie wlewamy kilka łyżek wody i wyrzucamy pod pokrywką przez kolejne 5 minut.
  2. Oczyszczamy jabłka z skórki, wycinamy rdzenie, pokrywamy miąższ małymi kostkami i wrzucając na patelnię marchewką. Sól, dodaj odrobinę czarnego pieprzu i wyłóż na kolejne 5 minut.
  3. Oczyszczamy kałamarnicę wnętrza i filmów, opalamy zwłoki i wypełniamy przygotowane mięso mielone. Dodajemy nadziewaną kałamarnicę do powolnej kuchenki.
  4. Wymieszaj kwaśną śmietanę z solą, pieprzem, koperkiem i zmiażdżonym czosnkiem. Paul Kalmarov, umieść program „gaszenia” i przygotuj danie na 40 minut.

Kałamarnicy nadziewane rybami i ryżem upieczone w powolnej kuchence

W tym przepisie napełnimy zwłoki kałamarnicy z rybnym mięsem zmieszanym z ryżem. Następnie upieczamy nadziewane kalmary w powolnej kuchence pod śmietaną i serem. W przypadku takiego dania podejmujemy następujące czynności:

  • ryż - 0,5 filiżanek;
  • kalmarov - 4 szt.;
  • minuta ryb - 300 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • ser - 100 g;
  • sos sojowy - 4 łyżki;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki;
  • krem - 150 ml;
  • zielona cebula, kopa do smaku;
  • sól, pieprz - do smaku.

Przygotujemy nadziewaną kałamarnicę w tak powolnej kuchence:

  1. Pełzając ryż do miękkości. Oczyszczamy kałamarnicę, wyciągamy wnętrze, odcinając „uszy”, usuwając górną folię i wyciągając twardą chrząstkę.
  2. Smaż posiekaną cebulę w oleju i zacznij gotować nadzienie. Wymieszaj cebulę z ryżem, mielonymi rybami, sosem sojowym, czarnym pieprzem, solą. Dodaj warzywa koperkowe i dokładnie wymieszaj komponenty.
  3. Wypełnij owoce morza mięsem mielonym rybami i wycinając wykałaczki. Nasmaruj kształt multicookera i umieść nadziewaną kałamarnicę na dno.
  4. Ociekamy je na wierzchu, posyp, posyp twardym tartym serem. Włącz program „Pieczenie”, a my przygotujemy danie na 30 minut. Po upieczeniu na wierzch, rzuć drobno posiekaną zieloną cebulą.

Nadziewane wiewiórkami mięsnymi w powolnej kuchence

Możesz nawet wyposażyć produkty rybackie z mielonym mięsem, tak jak to zrobimy w określonym przepisie. Pieczamy nadziewane kalmary w powolnej kuchence pod sosem pomidorowym i białym wina, ale z jakich produktów przygotujemy takie danie:

  • oczyszczone zamrożone zwłoki kalmarów - 1 kg;
  • mięso mielone wołowiny - 200 g;
  • pomidory - 2 szt.;
  • czosnek - 1 goździk;
  • cebula - 1 głowa;
  • białe wino - 50 ml;
  • lEAF BAY - 1 PC.;
  • pietruszka - kilka gałązek;
  • mąka - 2 łyżki;
  • sól pieprz;
  • olej roślinny.

Oto jak przygotujemy takie nadziewane kałamarnice w powolnej kuchence:

  1. Rozważamy kalmary w chłodnej wodzie, usuwamy chrząstkę centralną, usuwamy folię.
  2. Mięso mielone wołowiny zostanie połączone z pietruszką, zmiażdżonym czosnkiem, solą, pieprzem.
  3. Wypełnij kałamarnicę tą masą, talerzem milą mąki. Po odzyskaniu tusz w mące, smaż ze wszystkich stron do zamazania w gorącym oleju, umieszczając program „smaczający”.
  4. Pomidory są czyszczone ze skóry, łamiąc wrzącą wodę, zmieniając mikser wraz z suchym winem, solą, pieprzem. Cebula, drobno posiekana, smażą się w oleju na patelni.
  5. Stojące kałamarnicy w powolnej kuchence, posypane smażoną cebulą, wlać sos pomidorowy, rzuć liście laurowe. W trybie „pieczenia” gotujemy naczynie przez 20 minut.

Kałamarnicy nadziewane kapustą, cebulą i jajkami, smażone w powolnej kuchence

Napełnianie warzyw i jaj do kałamarnicy będzie zarówno przydatne, jak i niezbyt wysokie. Nalekane kałamarnice zgodnie z tym przepisem zostanie przygotowane w powolnej kuchence z tych komponentów:

  • oczyszczone tusze kałamarnicy - 4 szt.;
  • biała kapusta - 250 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • jajka - 2 szt.;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • olej roślinny - 3 łyżki;
  • masło - 1 łyżka.;
  • pietruszka to niewielka grupa;
  • sól pieprz.

Przygotowanie nadziewanych kałamarnic w powolnej kuchence jest następujące:

  1. Posiekaliśmy drobną cebulę małymi kostkami i wrzuciliśmy ją do rozgrzanego oleju słonecznika, umieścili program „smażenia”. Smaż cebulę przez około 5 minut, a następnie dodaj kapustę przeciętą cienkimi paskami, opaloną i duszą ją cebulą, aż się ugotuje.
  2. Trzęsamy jajka, wlewamy do wolnej kuchenki, intensywnie mieszamy z kapustą, aż złapią.
  3. Siekamy zielenią pietruszki, a także wrzucamy ją do miski. Wlej kwaśną śmietanę do wypełnienia, wymieszaj z innymi komponentami - nadzienie jest gotowe.
  4. Oczyszczamy kalmarkę z filmu, gotujemy soloną wodę na kuchence, wrzucamy w nią zwłoki i gotować przez 4-5 minut.
  5. Potem ochłodzimy owoce morza, napełnimy je przygotowanym mięsem mielonym. Czyszczymy kształt, stopimy w nim masło i smażymy nadziewane kalmary w powolnej kuchence z każdej strony przez 1-2 minuty.

Kałamarnicy nadziewane kurczakiem i ziemniakami pieczonymi w powolnej kuchence

Kałamarnicy nadziewane kurczakiem i ziemniakami, a następnie upieczone w powolnej kuchence - to, jak można powiedzieć, jest niedrogim ekonomicznym przepisem na oryginalną przekąskę. I będziemy potrzebować takiej przekąski:

  • towce kałamarnic - 400 g;
  • filet z kurczaka - 200 g;
  • ziemniaki - 200 g;
  • semolina - 2 łyżki;
  • mała cebula - 1 szt.;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki;
  • jajko - 1 szt.;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki;
  • pietruszka - do smaku;
  • sól, pieprz - do smaku.

Przygotowujemy nadziewane kałamarnicy w powolnej kuchence za pomocą tej technologii:

  1. Oczyścimy kalmar, usuwamy z nich folię.
  2. Zmierzamy filet z kurczaka w mielone mięso w młynku mięsnym wraz z żarówką. Oczyszczamy ziemniaki i trzy na cienkiej trawie, dodajemy do kurczaka. Prowadzimy tam jajko, siekamy i rzucamy pietruszką, sól i pieprz. Wlewamy również semolinę do mielonego mięsa.
  3. Nalegamy do mielonego mięsa przez 10 minut, aby płatki puchły.
  4. Nasmaruj miskę olejem. Kałamarnica z mielonym mięsem nie jest zbyt ciasna, przymocowana wykałaczkami, położona na dnie kształtu.
  5. Umieściliśmy program „pieczenie”, podlewamy kalmarkę kwaśną śmietaną na wierzchu, ssamy i piec w powolnej kuchence przez 30-40 minut.

Kałamarnicy nadziewane kurczakiem, grzybami i solonymi ogórkami w powolnej kuchence

A oto kolejny interesujący przepis na nadziewaną kałamarnicę, w której użyjemy również kurczaka. Ale wraz z nią włożył marchew, grzyby i słone ogórki w wypełnieniu i piecz owoce morza pod skórką serową. Składniki użyte w tym naczyniu opisano poniżej:

  • squid - 3 szt.;
  • champignons - 100 g;
  • marchewka - 100 g;
  • małe słone ogórki - 2 szt.;
  • ser - 100 g;
  • czosnek - 2 goździki;
  • filet z kurczaka - 300 g;
  • olej roślinny;
  • pieprz, sól.

W ten sposób przygotowywane są nadziewane kałamarnice w powolnej kuchence:

  1. Gotujemy filet z kurczaka w osolonej wodzie i przekręcamy go w młynku mięsnym.
  2. Zwiększ marchewkę na cienką trawę, pokrój grzyby małymi kostkami. W oleju roślinnym usmażyć grzyby, gdy sok odparowuje z nich, dodaj marchewkę i wyrzucaj grzyby, aż się ugotują.
  3. Drobno pokrojone solone ogórki, ser. Mieszamy mięso, ogórki, zmiażdżony czosnek i grzyby z marchewką, solą i pieprzem.
  4. Oczyszczamy kałamarnice, na soli i farszu mięsem mielonym. Gliniane dziury z wykałaczkami.
  5. Nasmaruj kształt i włóż nadziewane kałamarnice do powolnej kuchenki. Posyp startym serem na wierzch i umieść tryb „pieczenia”.
  6. Gotujemy owoce morza przez 30 minut.

Nadziewana kałamarnica z ryżem, jajkiem i warzywami w powolnej kuchence

Kałamarnica do kałamarnicy jest często przygotowywana na podstawie ryżu i jaj, dodając do niej więcej dodatkowych elementów. W naszym przypadku będą to grzyby, cebula i marchewki. Przygotujemy nadziewaną kałamarnicę w powolnej kuchence z następujących komponentów:

  • towce kałamarnic - 3 szt.;
  • gotowany ryż - 3 łyżki;
  • marynowane Champignony - 100 g;
  • jajka kurczaka - 2 szt.;
  • duża cebula - 1 szt.;
  • Średnia marchewka - 1 szt.;
  • majonez - 2 łyżki;
  • ser - 50 g;
  • sól pieprz;
  • olej roślinny.

Oto jak upiekliśmy nadziewane kałamarnicy w powolnej kuchence:

  1. Smażymy cebulę i drobno startą marchewkę w oleju roślinnym, aż do ugotowania, wymieszaj z gotowanym ryżem. Gotujemy jajka i pocimy się na trawie, a następnie wysyłamy je do wypełnienia. Złapałem Champignonów drobno pokrojonych i dodają do mielonego mięsa. Mieszaniną jest sól i pieprz.
  2. Oczyszczamy kałamarnicę, trochę na soli i napełniamy ją mielonym mięsem. Naprawiono dziury za pomocą wykałaczek.
  3. Nasmaruj kształt multicookera, umieść nadziewaną kałamarnicę na dno. Na wierzchu nalewamy je majonezem i posypaliśmy startym serem.
  4. Umieszczamy program „pieczenie” i przygotujemy danie na pół godziny.

Smażone w multicooker Squids nadziewane kaparami i pomidorami

Do wypełnienia tego dania będziemy używać kaparów, sałatki z fryzu i pomidorów. Danie jest szybko przygotowywane, ponieważ nadziewane kałamarnicy można smażić tylko w powolnej kuchence przez kilka minut. Oto składniki takiego dania:

  • kałamarnica - 3 zwłoki;
  • capers - 2 łyżeczki;
  • duże pomidory - 2 szt.;
  • wapno - 1 szt.;
  • sałatka FRIZE - 50 g;
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki;
  • sól pieprz.

Przygotuj smażone nadziewane kałamarnicy w tak powolnej kuchence:

  1. Drobno pokrój pomidory, posiekaj starannie umytą sałatkę z frise, wymieszaj je z kaparami. 2 łyżki stołowe. Mieszamy oliwę z oliwek z skórką wapna, dodajemy do sosu i jego soku. Będę solić i pieprzyć stację benzynową, wylejemy nasze nadzienie, wymieszamy.
  2. Umyjemy i czyścimy zwłoki kałamarnicy, wypychamy je mięsem warzywnym.
  3. Ogrzej pozostałą oliwę z oliwek w powolnej kuchence, w trybie „smażenia” smażą się nadziewaną kałamarnią przez 3 minuty z każdej strony.

Nadziewane wiewiórki w powolnej kuchence

W pikantnym wypełnieniu kałamarnicy umieścimy trochę przymiki, więc danie okaże się ostre. Gulasze wypchane kalmary w powolnej kuchence w sosie pomidorowym. Oto, jakie elementy potrzebujemy:

  • kałamarnica - 4 zwłoki;
  • cebula - 2 głowy;
  • olej roślinny - 4 łyżki;
  • czosnek - 1 goździk;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki;
  • ostrej przymika - 1 łyżeczka;
  • posiekana pietruszka - 1 łyżka;
  • pomidory - 3 szt.;
  • jajka - 2 szt.;
  • cytryna - 1 szt.;
  • twardy ser - 50 g;
  • pieprz, sól - do smaku.

Zróbmy gotowanie nadziewanej kałamarnicy w powolnej kuchence:

  1. Oczyszczamy kałamarnice, odcinamy „uszy” i drobno posiekamy. W połowie porcji oleju roślinnego usmażyć drobno posiekaną cebulę, a następnie dodaj zmiażdżone „uszy”, a my ugotujemy je przez 5 minut. Rzucamy czosnek na ciśnienie, 1 łyżkę. Pasta pomidorowa, adjika i posiekana pietruszka. Sól i pieprz, wlej 1 szklankę wrzącej wody i wyłóż nadzienie, aż płyn zniknie. Strząsamy jajka, wcieramy twardy ser, interpretujemy je w mielonym mięsie i pozwalamy mu zagęścić.
  2. Połóż garnek z wodą na kuchence, dobrze go zasadzimy i pozwolimy mu się gotować. Wciśnąmy sok z cytryny na patelnię, rzucamy połówki cytryny. Następnie gotuj tusze kałamarnicy przez 10 minut, ochłodzić i wypchaj mielone mięso.
  3. Gotujemy pomidory w wrzącej wodzie, czyścimy skórę, zmianą miksera. W powolnej kuchence w pozostałym oleju smażyć drugą cebulę, dodaj do niej 1 łyżkę. Pastna pomidorowa i wlej sos z pomidorów. Sól i czarny pieprz, powinniśmy trochę wrzącej wody, umieścić program „gaszenia” i zagotować.
  4. Włożyliśmy nadziewane kalmary w powolnej kuchence i gotujemy je w sosie przez 10 minut.

Nadziewane szynką i owiec z kałamarnicą w powolnej kuchence

W przypadku tak wypchanej kałamarnicy w powolnej kuchence zrobimy oryginalne wypełnienie wędzonej szynki, sera owiec, ryżu i warzyw. Oto składniki, które przygotujemy do takiego dania:

  • kałamarnica - 800 g;
  • wędzona szynka - 800 g;
  • gotowany ryż - 200 g;
  • ser owiec - 100 g;
  • pomidory - 0,5 kg;
  • cebula - 1 PC.;
  • białe wino - 200 ml;
  • oliwa z oliwek - 200 ml;
  • mąka - 1 łyżka;
  • pietruszka - do smaku;
  • czosnek - 4 goździki;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • sól pieprz.

Przygotujemy nadziewane kałamarnicy w powolnej kuchence zgodnie z następującymi instrukcjami:

  1. Oczyszczamy kałamarnicę, odcinamy macki i drobno jedziemy. Również drobno pokrojona wędzona szynka, na progu owiec. Obejmujemy Lukovkę i smażę w 3 łyżkach. Oliwa z oliwek. Dodaj macki do łuku, a po 5 minutach rzucamy gotowanym ryżem. Mieszamy, usuwamy go z ognia, dodajemy szynkę, zmiażdżony czosnek, posiekaną natkę pietruszki, ser owiec.
  2. Przygotowane tusze kałamarnicy są wypełnione nadzieniem i mocuj otwory wykałaczkami.
  3. Podgrzewamy oliwę z oliwek w powolnej kuchence, będziemy panikować kałamarnice mąką i smażyć ze wszystkich stron.
  4. Oczyścimy pomidory ze skóry, przekręcamy młynek do mięsa, wlewamy do miski białym winem. Solę sos do smaku, a przez kolejne 20 minut gasimy nadziewane kałamarnice w powolnej kuchence.

Nadziewana kałamarnica w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi