Gotowanie mleka w powolnej kuchence

Większość gospodyń domowych jest nieznanymi przepisami na produkcję mleka. Niektórzy nawet nie zastanawiali się, czy można bardziej gotować wnętrze ryb ze względu na fakt, że są przyzwyczajeni do jedzenia mleka śledzia solnego i niewielu ludzi lubi je. Spróbuj gotować mleko w powolnej kuchence Według tych przepisów, gwarantowane są prostota i dobry smak!

Gotowanie mleka w powolnej kuchence

11

Bardzo niezwykłe i bardzo delikatne danie jest wykonane z mleka łososia. Takie jedzenie jest nie tylko bardzo smaczne, ale także zdrowe, szczególnie dla dzieci. Mleko łososia pomoże zwiększyć odporność w sezonie przeziębienia. Możesz zrobić wiele nietypowych potraw z tego podroby rybnej. Zacznijmy od klasycznego - oferujemy pieczenie mleka rybnego z cebulą.

Produkty gotowania:

  • mleko łososia - 700 g;
  • cebula - 3 szt.;
  • olej roślinny-1-2 łyżki;
  • krem (zawartość tłuszczu 10%) - 4 łyżki.;
  • sól i pieprz do smaku;
  • mąka - 2 łyżki.

Przygotowanie mleka w powolnej kuchence:

  1. Zazwyczaj mrożone mleko jest sprzedawane w sklepach, więc musisz poczekać, aż rozmrażają, spuścić nadmiar płynu i spłukać wodą.
  2. Jeśli masz czas, nie bądź leniwy i wysusz każdy mały mleko za pomocą ręcznika papierowego. Możesz złożyć serwet w kilku warstwach i nakładać na nią mleko, aby nadmiar płynu zniknie.
  3. Cebula należy wyczyścić i wycinać arbitralnie.
  4. Wlej olej roślinny do urządzenia. Jeśli chodzi o olej, oliwka najlepiej nadaje się.
  5. Włącz tryb „smażenia”, wlej olej do miski i poczekaj kilka minut, gdy się rozgrzeje.
  6. Teraz usmażyć cebulę w oleju do rumianej złotej skorupy. Możesz wybrać inny program - „pieczenie”, czas gotowania w tym trybie wynosi około 20 minut. Ale tutaj wszystko zależy od mocy urządzenia, więc wskazane jest, aby nie odchodzić od multicookera i okresowo mieszać cebulę, aby była smażona równomiernie.
  7. W mleku rozmrożonym musisz dodać sól i pieprz, wymieszać.
  8. Teraz mąka - przymocuj mleko, a następnie ostrożnie wymieszaj je rękami.
  9. Umieść produkt rybny w miski wielopasmowej na cebulę, mieszaj.
  10. Wlać krem, ponownie wymieszaj. Jeśli krem \u200b\u200bnie był pod ręką, kwaśna śmietana jest odpowiednia. Cóż, jeśli tego produktu nie ma, to jest całkiem możliwe bez kwaśnej śmietany lub śmietany.
  11. Czas gotowania mleka w powolnej kuchence przez około pół godziny. Skorzystaj z programu pieczenia. Czas gotowania może się różnić i zależeć od mocy urządzenia. Wystarczy 30 minut dla multicookera o pojemności 670 watów. Jeśli masz potężne urządzenie, czas musi zostać skrócony.
  12. Sygnał dźwiękowy urządzenia wskazuje, że mleko jest gotowe. Musisz wyłączyć wolną kuchenkę i umieścić zawartość naczynia.
  13. Podawaj mleko rybne z przystawką. Mogą to być gotowane ziemniaki (mogą być puree), a także rys. Używają zarówno niezależnego dania, jak i przystawki. Na wierzchu mleko można posypać serem startym na cienkiej trawie i przycięte zmiażdżonym świeżym koperkiem.

Przygotowanie mleka w powolnej kuchence. Omlet mleczny

oml

To danie jest niezwykłe i bardzo interesujące. Na przykład gospodynie domowe wiedzą, że naleśniki można wykonać z kawioru rybnego i sugerujemy przygotowanie pysznego omletu z mleka. Jest to po prostu odpowiednie dla tych dzieci, które tak naprawdę nie honorują potraw rybnych.

Jakie składniki będą potrzebne:

  • mleko łososia - 0,5 kg;
  • jajka - 3 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • mleko - 250 ml;
  • masło - 2 łyżki.
  • sól i pieprz do smaku.

Subtelności gotowania mleka w powolnej kuchence:

  1. Obierz cebulę, pokrój w małe kostki.
  2. Umieść kawałek masła w misce multicooker i włącz urządzenie w trybie „smażenia”.
  3. Nie czekając, aż olej się rozgrzeje, połóż zmiażdżoną cebulę, wymieszaj. W tym trybie musisz usmażyć łuk, aż stanie się złoty.
  4. Wskazane jest rozmrażanie mleka-możesz wlać wodę i pozostawić na 1-2 godziny.
  5. Odcedź nadmiar płynu, spróbuj dobrze ścisnąć mleko (tylko bardzo ostrożnie). Możesz pozbyć się nadmiaru płynu w drugą stronę: włóż durszlak i poczekaj, aż woda się odpłynie. Możesz układać kawałki na ręczniku papierowym, złożone w kilka warstw.
  6. Wytnij przygotowane mleko kostkami i włóż miskę wielokrotnie. Dodaj sól i pieprz, poruszaj się.
  7. Musisz usmażyć produkt rybny nie na długo, około 60 sekund od jednego, a następnie po drugiej stronie.
  8. Podczas smażonego mleka możesz przygotować następujące składniki do robienia mleka rybnego w powolnym kuchence: są to mleko i jajka. Produkty należy mieszać (ubij jaja przed dodaniem szczypty soli).
  9. Wlać mieszaninę mleka-yaic z mleka, wymieszaj. Zamknij pokrywkę urządzenia, przełącz multicooker do trybu „gaśniania”. Czas gotowania to nie więcej niż 5 minut.
  10. Określ gotowość dania sam, wypróbuj kawałek. Jeśli wszystko Cię pasuje, możesz wyłączyć urządzenie i bardzo ostrożnie przenieść omlet na płaskie naczynie.

Pożądane jest podawanie gotowanego mleka w powolnej kuchence z zmiażdżonymi ziołami i sałatką ze świeżych warzyw przyprawionych olejem roślinnym. To bardzo pożywne i zdrowe danie.

Przygotowanie mleka w multicookerze z ryżem

ryż

Kolejny prosty i niedrogi przepis na tworzenie zdrowego dania. Korzyści z ryb są znane ludziom od dłuższego czasu, ale wielu nie zwraca uwagi na mleko i po prostu je odrzuca. I na próżno, ponieważ na przykład z mleka łososia możesz przygotować zdrowe naczynie bogate w kwasy tłuszczowe omega-3.

Produkty żywieniowe:

  • mleko łososia - 1 kg;
  • cebula - 2 szt.;
  • ryż - 2 filiżanki;
  • marchew (można wymienić dynię) - 2 szt. lub 200 g;
  • krem (zawartość tłuszczu nie jest wyższa niż 20%) - 1 szklanka;
  • woda - 1 szklanka;
  • jajka - 3 szt.;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki;
  • sól, pieprz, cukier - 1 łyżeczka;
  • ginger Ginger - 1 łyżka;
  • nasiona kopru włoskiego lub koperka - 2 łyżki (oba elementy mogą);
  • cytryna - 1 szt.;
  • sos sojowy - 3 łyżki.

Przygotowanie mleka rybnego w powolnej kuchence z ryżem:

  1. Zaczynamy gotować danie z marynatorem mleka. Ale po pierwsze, ten produkt należy rozmrozić.
  2. Pokrój rozmrożone mleko na małe kawałki (po 3 cm) i wlej taką mieszankę: Wlej sos do miski - 2 łyżki, oliwy z oliwek - 2 łyżki, cukier, dodaj skórkę jednej cytryny, a następnie sok i przycięty, i wyzwalacz imbir (możesz samodzielnie zetrzeć korzeń imbiru na cienkiej trawie). Wymieszaj tę mieszankę, wlej mleko. Wyjeżdżamy na chwilę.
  3. Podczas gdy mleko pływa w marynatie, jesteśmy zaangażowani w inne produkty: czyścimy cebulę, drobno wycinamy, smaż w wolnym kuchence za pomocą oliwy z oliwek. Tryb „smażenia” lub „pieczenia” nie zamykaj pokrywki.
  4. Podczas smażonego łuku wciemy marchewkę lub kawałek dyni, a także wysyłamy multicooker do miski.
  5. Teraz układanie produktów odbywa się w następującej sekwencji: szklanka ryżu na parze (przed płukaniem), koperku i kopru włoskiego, umieszczamy pół części startej marchewki lub dyni, mleka (nie zapomnij nalać całej marynaty W misce multicooker), pozostałej części marchewki (lub dyni), a także ryżu - 1 multistakan.
  6. Nawiasem mówiąc, na liście składników do robienia mleka w wolnym kuchence wskazana jest liczba produktów dla 1 multistakan. Jeśli używasz okrągłego ryżu, potrzebujesz 1 szklanki więcej wody. Jeśli jest brązowy ryż i gotowany na parze, wówczas stosunek wody/cieczy pozostaje standardowy 1: 1.
  7. Jeśli lubisz ostre naczynia, możesz włożyć ostrą pieprz.
  8. Ubij jajka w misce, dodaj śmietanę, pozostałą część sosu sojowego, odrobinę pieprzu i soli, wlej mieszankę do miski multicooker. Uwaga: ryż powinien być całkowicie omówiony.
  9. Danie jest przygotowywane w trybie „owsianki” lub „ryżu”, czas jest instalowany automatycznie.
  10. Po sygnału możesz otworzyć pokrywkę, tylko ostrożniej, aby nie palić gorącej pary.

Okazuje się, że jest to piękne danie, jest to coś między omletem a zapiekanką. I oczywiście mleko rybne jest nie tylko bardzo smaczne, ale także przydatne. Jesteś przyjemnym apetytem!

Przygotowanie duszonego mleka w powolnej kuchence

tusza

Jak wiecie, łosoś jest przydatny, ale także drogi. Nie każda osoba może jeść ten produkt codziennie, ale mleko łososia jest dostępne nie tylko w cenie. Ten produkt jest sprzedawany w każdym supermarkecie. Jego smak jest delikatny, wartość jest wysoka (korzyści są ogromne, ponieważ zawierają dużo kwasów tłuszczowych Omega-3). Oferujemy prosty przepis na gotowanie mleka rybnego w powolnej kuchence.

Produkty:

  • mleko - 300 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • olej roślinny (oliwka lub kukurydza) - 1 łyżka.;
  • czosnek - goździk;
  • wiązka koperków;
  • kwaśny śmietan - 3 łyżki.

Gotowanie mleka w powolnej kuchence:

  1. Oczyścimy cebulę, wycinamy na cienkie pół pierścienia.
  2. Włączamy powolną kuchenkę w trybie „smażenia”, czas jest ustawiany automatycznie.
  3. Wlać olej, poczekaj, aż olej się trochę podgrzeje.
  4. Wlać cebulę, wymieszaj ze specjalną szpatułką i przygotuj cebulę do stanu jasnego złota. Należy to przydzielić nie więcej niż 4-5 minut.
  5. W ten sposób rozmrażamy mleko: wlać zamrożony produkt do miski, wlać zimną wodę (dodaj 1 łyżeczkę do 1 litra wody).
  6. Gdy tylko mleko zostanie rozmrożone, należy je umyć i wyschnąć. Jeśli się spieszy, najlepiej pozbyć się nadmiaru płynu z ręcznikiem papierowym lub poczekać, aż płyn sama odparuje. Ale to, jak wiecie, to bardzo długi czas.
  7. Przecinamy gotowane mleko na kilka części, wkładamy kawałki w misce wielokrotnie. Wymieszaj z cebulą, kontynuuj smażenie przez kolejne 4 minuty, nie zapominając o mieszaniu zawartości od czasu do czasu.
  8. Podczas przygotowywania mleka możesz mieć czas na przygotowanie innych produktów: posiekaj czosnek, najpierw spłucz koperkę, otrząśnij nadmiar płynu i pokrój go ostrym nożem tak mniejszym, jak to możliwe. Produkty te można natychmiast wysłać do miski multicooker do cebuli z mlekiem.
  9. Umieść domowy kwaśny śmietan na przyprawach (cóż, jeśli jest gruby). Nawiasem mówiąc, jeśli używasz produktu sklepowego, to po podgrzewaniu kwaśny śmietana można zwinąć.
  10. Zawartość miski multicooker musi być starannie mieszana i zamknięta z pokrywką urządzenia. Zainstaluj program „gaszenia”, czas gotowania przez 10 lub 15 minut, w zależności od mocy urządzenia.

Sygnał mówi, że danie jest gotowe. Musisz usunąć mleko z miski multicooker i przenieść na talerz. Możesz podać to przydatne i delikatne danie z dowolnym przystawką, ale najlepiej pasują do puree ziemniaczanego lub gotowanego ryżu.

Przygotowanie mleka w powolnej kuchence. Fisherman's Fish Basserole „w języku francuskim”

1

To danie jest prawdziwym arcydziełem, które możesz ugotować w kuchni. Wszystkie produkty można kupić w zwykłym supermarkecie, aby przygotować pyszne francuskie danie w kuchni.

Co będzie potrzebne:

  • mleko łososia - 500 g;
  • czosnek - 1 goździk;
  • masło - 100 g;
  • zestaw cytryny - 1 łyżka;
  • wino białego suchego - 80 ml;
  • panowanie krakersów - 40 g;
  • twardy ser - 30 g;
  • sól, pieprz, przyprawy „Provencal Herbs” - do smaku.

Przygotowanie mleka w powolnej kuchence:

  1. Zazwyczaj mleko w ten sposób: musisz wlać 0,5 kg mleka łososia z lekko soloną wodą.
  2. Po rozmrożeniu dobrze spłucz mleko i usuń krew z kanału, jeśli istnieje. Następnie powinieneś wysuszyć każde mleko ściereczkami papierowymi lub ręcznikiem papierowym kuchennym.
  3. Nasmaruj dno i ściany multicookera masłem, umieść mleko w 1 rzędu, można ostrożnie uszczelnić, sól, dodać pieprz i trawę, posiekane drobne masło i posiekany czosnek (pokrojony ostrym nożem w cienkie szkiełka).
  4. Sukhari może brać zwykłą bułkę lub chleb żytni (zmiel się w dziecko).
  5. Zmiel ser na cienkiej trawie, wymieszaj z krakersami w osobnej misce.
  6. Umieść ser z krakersami na mleku, aby utworzyć niską „poduszkę”.
  7. Wlać zawartość miski multicooker z białym winem, weź skórkę cytryny.
  8. Następnie musisz zamknąć osłonę urządzenia i ustawić optymalny tryb gotowania-jest to program gaszenia, czas gotowania mleka rybnego w powolnej kuchence wynosi 15-20 minut.

Na końcu programu usłyszysz sygnał - nadszedł czas, aby ustawić stół i spróbować pysznego dania. Zapiekanka mleka rybnego ze świeżymi warzywami, przystawką ziemniaczaną (upieczone, gotowane ziemniaki lub puree ziemniaczane), a także gotowany ryż idzie dobrze. Smacznego!

Przygotowanie mleka w powolnej kuchence. naleśniki

ol

Okazuje się, że z mleka można zrobić wiele różnorodnych, zdrowych i bardzo smacznych potraw. Nawiasem mówiąc, mleko rybne to dietetyczne danie, które można uwzględnić w codziennej diecie do utraty wagi. Oto interesujący i szybki przepis na robienie mleka rybnego w powolnej kuchence.

Produkty:

  • mleko rybne - 0,5 kg;
  • mąka - 2 łyżki;
  • wine Wine - 2 łyżki;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • jajka - 2 szt.;
  • mleko - 50 ml;
  • sól, pieprz, nudne nasiona - do smaku.

Przygotowanie mleka rybnego w powolnej kuchence:

  1. Umieść rozmrożone mleko w blenderze, posiekaj.
  2. Dodaj wszystkie składniki do gotowej masy (wskazane jest bicie jaj osobno mlekiem).
  3. Dodaj sól, przyprawy i pieprz, mąkę i białe wino do mieszanki, wymieszaj.
  4. Wlej olej roślinny do miski multicooker, włącz program „smażenia”.
  5. Gdy tylko olej się rozgrzeje (1-2 minuty), możesz położyć łyżkę naleśników i usmażyć z każdej strony w standardowy sposób.

Pyszne danie jest gotowe, możesz podawać gotowe naleśniki mleczne ze świeżą domową kwaśną śmietaną, sfermentowaną lub szklanką kefiru. Pomóż sobie i tobie!

Przygotowanie mleka rybnego w powolnej kuchence. Marynowane mleko

zniszczyć

Bardzo proste i smaczne - w ten sposób można scharakteryzować ten przepis. Minimum wysiłku - i bardzo smaczne danie jest gotowe. Spróbuj ugotować z nami mleko rybne w powolnej kuchence.

Składniki są takie same:

  • mleko rybne - 300 g;
  • cebula - 2 szt.;
  • ocet 3% - 1,5 filiżanek;
  • czarny pieprz z groszkiem - 35 szt.;
  • sól jest do smaku.

Jak gotować mleko rybne w powolnej kuchence:

  1. Umieszczamy mleko w misce wielopasmowej (rozmrożone). Możesz najpierw pokroić je na kawałki, jest to opcjonalne.
  2. Wlej ocet do miski, włóż sól i pieprz.
  3. Obierz cebulę, zmiel (również w razie potrzeby drobno lub pół pierścienia), dodaj do miski multicookera.
  4. Wymieszaj wszystkie elementy, zostaw mleko w marynatie na 8 godzin. Wskazane jest umieszczenie pojemnika w zimnym miejscu (w lodówce lub na szklanej loggii zimą).

Przed podaniem musisz spuścić marynatę, położyć kawałki mleka na naczyniu i ozdobić gałązką świeżych zieleni, włóż plaster cytryny.

O korzyściach z mleka rybnego

Nie wszyscy nawet doświadczony rybak wie, że mleko jest bardzo cennym i użytecznym produktem. Często rybacy po prostu rzucają mleko, ponieważ nie wiedzą, jak go poprawnie gotować. Nie pozbawiaj ciała zdrowych kwasów tłuszczowych-to jest omega-3. Ciało ludzkie nie jest w stanie rozwinąć tę substancję niezależnie, ale konieczne jest utrzymanie normalnego funkcjonowania naczyń i serca, jako zapobiegawczego sposobu zmniejszenia ryzyka udaru mózgu i ataku serca.

Czy wiesz, dlaczego ten produkt ma taką nazwę? Kolor mleka jest delikatny, białawy, dlatego nazywali je w ten sposób.

A mleko to także gruczoły, w których przechowywane jest nasienie (są to gruczoły nasienne). Mają dużo białka, a także żelaza, magnezu i potasu, i ogólnie nie ma węglowodanów, więc można jeść mleko przynajmniej codziennie, bez obawy przed uzyskaniem dodatkowych kilogramów. Oczywiście nie należy postrzegać wszystkiego dosłownie, jeśli gotujesz mleko z tłustą śmietaną lub śmietaną, smażyć panikę, a następnie oczywiście zawartość kalorii w tym produkcie wzrasta. Mimo to korzyści zdrowotne z tego produktu pozostają wysokie.





Uwagi