Karp w powolnej kuchence

Karp to niedroga ryba rzeczna o dobrym smaku, aby przygotować szeroką gamę potraw. W tym artykule zebraliśmy przepisy na tworzenie karpia w powolnej kuchence.

Karp na chińskim przepisie w powolnej kuchence

W przypadku karpia w chińskim przepisie przygotujemy specjalny sos oparty na pastwie pomidorowej i occie ryżowym z dodatkiem cebuli i imbiru. Po prostu udaremnimy samą rybę i służymy do stołu tym pachnącym sosem. Karp na chiński przepis w powolnej kuchence jest wykonany z tych komponentów:

  • karcasy karpowe - 1,5 kg;
  • paste pomidorowe - 6 łyżki;
  • cukier - 3 łyżki;
  • ocet ryżowy - 2 łyżki;
  • luke-Lead-1 STEM;
  • tartowany korzeń imbiru - 3 TSP.;
  • olej sezamowy - 1 łyżeczka;
  • orzechy cedrowej - 100 g;
  • skrobia kukurydziana - 1 łyżka;
  • mąka - 2 łyżki;
  • olej słonecznikowy do smażenia;
  • sól.

Przygotujmy karp w powolnej kuchence przez kroki:

  1. Oczyszczamy tuszę lub tuszę karpów ze skal, oddzielamy głowę i usuwamy filet z kręgosłupa. Następnie, odkładając połówki tusz, zrobimy ukośne nacięcia z nożem, aby zrobić kwadraty 1x1 cm.
  2. Haftowana mąka na talerz. Pliki z solą, weilu w mąkę i wkładaj do oleju roślinnego, który jest przed podgrzaniem w multicooker w programie „Smacz”.
  3. Smażymy wszystkie kawałki karpia w oleju w powolnej kuchence, aż do gotowania i przeniesienia do papierowej serwetki, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Z serwetków wyślemy rybę do naczynia i zaczniemy gotować sos.
  4. W 6 łyżkach. Pastna pomidorowa z peleryną 100 ml ciepłej wody. Dodaj ocet ryżowy, cukier i sól.
  5. Cebula, drobno posiekana, smaż z tartym imbirem w oleju, który pozostaje w powolnej kuchence po rybie. Po 2-3 minutach Sos pomidorowy Invaio. Rozcieńczamy skrobię w 1 łyżce. Woda, gdy pomidor w misce zaczyna się gotować, z cienką skrobią w cienkim strumieniu. Poczekamy na pogrubienie mieszanki i dodamy do niej olej sezamowy.
  6. Przed podaniem ryba jest obficie z słodko -kwaśnym sosem i posypana orzechami cedrowymi.

Karp pod kwaśną śmietaną wypełnieniem w powolnej kuchence

Karp w powolnej kuchence jest bardzo wygodny do pieczenia. Po tym przepisie pociemy rybą czosnkiem i wkładamy więcej zieleni do każdej tuszy, co pomoże uzyskać nieopisująco apetyczny aromat. Piekamy karp w powolnej kuchence pod delikatną kwaśną powodzią. Zajmiemy się składnikami, których potrzebujemy do takiego dania:

  • karcasy karpi - 2 szt.;
  • czosnek - 4 goździki;
  • dILL I PŁOCKA - 1 pakiet;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • miód - 0,5 łyżki;
  • sól dla smaku;
  • kwaśna śmietana - 4 łyżki;
  • majonez - 1 łyżka;
  • Żółtko jaj - 1 szt.;
  • czarny pieprz - do smaku.

Zrobimy pieczony karp pod kwaśną śmietaną w powolnej kuchence przez stopnie:

  1. Oczyścimy tuszę karpi ze skal, oddzielamy głowy, ogony, płetwy, wyciągają wnętrze. 2 zęby czosnkowe, posiekane, wymieszaj z sokiem z połowy cytryny i soli. Wewnątrz każdego z nich inhand rybne wkładamy warzywa koperków i natki pietruszki.
  2. Nieco nasmaruj wielokrotną miskę i umieść karpia na dno. Z kwaśnego śmietany, majonez, 2 ząbki czosnku, miód, żółtka, sól i pieprz napełni się.
  3. Wlać go na karp, włącz powolną kuchenkę w trybie „wypieki”, a my gotujemy rybę przez 45 minut.

Karp z grzybami i ziołami w powolnej kuchence

Pachnące pieczone karp w powolnej kuchence pomoże przygotować przyprawę „włoskich ziół”, a grzyby i kwaśne śmietany sprawiają, że danie są soczyste i delikatne. Ten przepis będzie wymagał od nas następujących komponentów:

  • tusza karpiowe - 2 szt.;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • champignons - 250 g;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • przypraw „Zioła włoskie” - do smaku;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • sól jest do smaku.

Pieczony karp w powolnej kuchence przygotujemy zgodnie z następującymi instrukcjami:

  1. Weź tusze rybne, wyczyść je, winogron, odetnij głowy i płetwy.
  2. Ściśamy sok z cytryny i posypujemy karpami ze wszystkich stron, pozostawiamy na 10 minut. Następnie, pocierając solą i przyprawą, włoskie zioła.
  3. Oczyścimy cebulę i grzyby i w dużej mierze cięjemy. W gorącym oleju roślinnym możesz na patelni, smaż grzyby z cebulą, aż się ugotowały, a następnie dodać kwaśną śmietanę i wydać na kolejne 10 minut.
  4. Gdy napełnienie ryby ostygnie, mrugamy karpami. Zamieszkaj kwaśną śmietanę i włóż wielopoziomową miskę w natłuszczonym tłuszczu.
  5. Umieść program „pieczenie” i gotuj karpia w powolnej kuchence na 40-45 minut.

Karp z warzywami pod serem w powolnej kuchence

Pieczony karp jest często przygotowywany z różnorodnymi warzywami. W przypadku przepisu wzięliśmy cukinię, pomidory i cebulę, tak że zapiekanka była z piękną i smaczną skórką, posypaną startą serem. Oto, jakie składniki użyliśmy w tym przepisie:

  • karp - 1 szt.;
  • pomidory - 2 szt.;
  • cukinia - 100 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • ser - 100 g;
  • zieloni - do smaku;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka;
  • sól pieprz.

Przygotuj karp z warzywami w tak powolnej kuchence:

  1. Aby zrobić poduszkę do ryb z warzyw, należy je myć, oczyszczyć i pokroić w pierścienie i plastry o tej samej grubości. Zieloni należy myć i posiekać.
  2. Teraz czyścimy rybę, usuwamy głowę, wnętrze, płetwy, ogon. Jeśli karp jest całkowicie umieszczony w powolnej kuchence, możesz zostawić głowę.
  3. Napełniamy brzuch ryb ziołami, pociemy tuszę solą i pieprzem.
  4. Wlać trochę masła na dno multicookera i umieść na nim plastry cukinii. Następnie położyliśmy pół pierścienia łuku, sadzić, położyli rybę na cebulę.
  5. Z nożem robimy cięcia na karpie, w nich wkładamy kręgi pomidora.
  6. Zainstaluj tryb „pieczenia” i gotuj karp w powolnej kuchence przez 40 minut. Następnie posyp startym serem i piec przez kolejne 10 minut.

Karp w powolnej kuchence z winem i koniakiem

Alkohol w przygotowaniu jest często bezwartościowym składnikiem. Po pierwsze, przynosi ciekawe nuty aromatu, a po drugie pomaga lepiej ujawnić gusta innych produktów. W naszym przepisie karp pieczony w powolnej kuchence jest używany w następujący sposób:

  • duży karp - 1 szt.;
  • pomidor - 1 szt.;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • dILL - 1 pakiet;
  • białe wino - 50 ml;
  • cognac - 3 łyżki.;
  • tarkhun - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki;
  • sól pieprz.

W ten sposób upiekamy karp w powolnej kuchence:

  1. Oczyszczamy, wydobywamy i jelit tuszę rybną. Jeśli chcesz upiec go głową, usuń skrzela.
  2. Pociemy karpia solą, pieprzem, jakąś przyprawą do twojego gustu, jeśli istnieje pragnienie.
  3. Kruszymy się cebulą, cytryną, pomidorem, koperkiem, włożył to do ryby brzucha. Umieściliśmy tam Tarhun.
  4. Cognac, oliwy z oliwek i mieszanka wina. Położymy rybę na folii, nalewamy sos, owijamy i wkładamy powolną kuchenkę.
  5. W programie „Pieczenie” piec karp w powolnej kuchence przez 1-1,5 godziny.

Karp duszony w piwo w powolnej kuchence

Ten niezwykły przepis na tworzenie karpia w powolnej kuchence wykorzystuje następujące składniki:

  • karp - 1 kg;
  • ciemne piwo - 500 ml;
  • ocet winogron lub jabłek - 40 g;
  • masło - 50 g;
  • beztropiciel pszenicy - 120 g;
  • rodzynki - 80 g;
  • zestaw cytryny - 1 łyżeczka;
  • pachnący i czarny pieprz, warzywa, sól - do smaku.

Jak gotować gulasz w piwo karpiowym w powolnej kuchence, przeanalizujemy stopnie:

  1. Oczyścimy rybę ze skal, głowic, płetw i wnętrza, jeśli tusza jest duża, dzielimy się na kilka dużych kawałków. Znajdujemy emaliowane naczynie, pocieramy ryby solą i przyprawami, wlewamy ocet i wkładamy lodówkę na pół godziny.
  2. Włącz program „Pieczenie” i włóż kawałek masła na wielopoziomowej patelni. Topi się i rozgrzewa, po czym wkładamy karp w powolnej kuchence.
  3. Świątynna świątynia chleba na trawie lub odetnij. Wlej ciemne piwo do ryby, posyp karmę na górze okruchy, rodzynki, skórkę cytrynową i zioła. Gotuj naczynie przez 40-50 minut.

Duszony karp w języku rumuńskim w powolnej kuchence

Karp w języku rumuńskim to ryba duszona czerwonym winem i pomidorem. Lista składników tego dania zawiera następujące:

  • karp - 1,5 kg;
  • mąka - 2 łyżki;
  • cebula - 2 szt.;
  • paste pomidorowe - 1 łyżka;
  • czerwone Wino Half -Sweet - 0,5 filiżanki;
  • olej roślinny - do smażenia;
  • cytryna - 4 plastry;
  • lEAF BAY - 1 PC.;
  • pachnący i czarny pieprz, sól - do smaku.

W ten sposób przygotujemy karp po Rumunii w powolnej kuchence:

  1. Oczyszczamy karpia ze skal, gibletów, przecinamy płetwy i głowy, dzielimy rybę na średnio rozmiar. Pociemy solą, pieprzem, toczymy się w mąkę i smażymy w powolnej kuchence w oleju roślinnym ze wszystkich stron, stawiając program „smażenia”.
  2. Uwolniamy miskę, ponownie wlewamy do niej oleje. Cebula mijamy, aż się ugotujemy. Mieszamy pastę pomidorową z winem, solą, wlewamy sos do łuku.
  3. Włóż karpię do powolnej kuchenki, wrzuć liść laurowy i plastry cytryny na wierzch. W trybie „gaszenie” gotujemy ryby przez 30 minut. Zwyczajowo służyć karpie po rumuńsku.

Karp w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi