Jeśli chcesz zrobić szybki i obfity obiad, usmażyć rybę. Ten produkt nie wymaga długiego obróbki cieplnej i jest przygotowywany w ciągu kilku minut. Obecność multicookera dodatkowo przyspieszy i uprości proces, a także sprawi, że będzie przyjemny i interesujący. W tym artykule powiemy ci, jak gotować smażony Hek w powolnej kuchence.

Smażony hek w słodkim i kwaśnym sosie w powolnej kuchence

Zgodnie z technologią tego przepisu HEK po smażeniu będziemy gasić słodko -kwaśnym sosem przygotowanym na podstawie cebul, pomidorów, miodu i przypraw. To marynada, która nadaje naczyniu główny odcień smakowy, a aby zrobić tak smażony hek w powolnej kuchence, będziesz potrzebować tych składników:

• heck zwłoki - 2 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• miód - 1 łyżka;
• lEAF BAY - 1 PC.;
• kostka bulionu - 1 szt.;
• sok z cytryny - 2 łyżki;
• czosnek - 3 zęby;
• duże pomidory - 2 szt.;
• mąka;
• olej roślinny;
• sól, przyprawy;
• warzywa.

Spróbujmy ugotować smażonego marynowanego HEK w powolnej kuchence:

1. Moje zwłoki rybne, usuwają płetwy, głowy, wnętrze, grzbiety. Wytnij filet na kawałki.
2. Wymieszaj mąkę z przyprawami.
3. Wlej wystarczającą ilość oleju roślinnego do miski wielopasmowej. Sadzimy ryby, toczymy ze wszystkich stron mąki i smażymy po obu stronach oleju.
4. Wyciągamy rybę na talerzu i robimy marynatę. Oczyścimy cebulę, delikatnie ją kruszamy i wlewamy do miski wielokrotnie. Smaż do Złotości i dodaj miód. Wlać przyprawy, posiekany czosnek, umieść liść laurowy i pokruszoną kostkę bulionu.
5. Dodajemy kilka łyżek wody i gasimy składniki minuty 3. Znajdujemy pomidory lub czyste w blenderze. Wlej pomidor do miski urządzenia, ssaj, dodaj sok z cytryny i drobno posiekane zielenią. Gulamy razem przez kolejne 5 minut.
6. Przywracamy kawałki ryby do powolnej kuchenki i gasimy smażony Hek w sosie przez kolejne 3 minuty.

Smażony Hek w maderanie w powolnej kuchence

Ryba w chrupiącej panice, ozdobiona kawałkami smażonych bananów i karmelizowanej marchewki, z pewnością ozdobi codzienne menu. Aby ugotować taki smażony Hek w powolnej kuchence, użyjemy następujących produktów:

• heck zwłoki - 2 szt.;
• sok z cytryny - 1 łyżki;
• jajka - 2 szt.;
• czosnek - 2 zęby;
• banany - 2 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• sól dla smaku;
• cukier - 1 łyżeczka;
• bułka tarta;
• czarny pieprz;
• mąka;
• olej roślinny.

Zrobimy gotowanie smażonego heku w Materansky w powolnej kuchence:

1. Najpierw zrobimy marynatę, dla której połączymy sok z cytryny, sól, czarny pieprz i czosnek przez prasę. Oczyszczamy ryby z kości i wnętrza, dzielimy na kawałki, w wyniku mieszanki i na chwilę wkładamy lodówkę.
2. Wciągnij jedną mąkę miski, w drugiej wstrząsamy jajkiem, wypełniamy trzecią bułką tartą.
3. Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki i włącz program „Smażenie”. Najpierw toczymy rybę w mąkę, a następnie zanurzamy bitą jajko, a następnie przewracamy je w krakersach i smażymy w powolnej kuchence z każdej strony przez kilka minut.
4. Przeniesiemy rybę na talerz. Oczyścimy banany i przecinamy je na 5-6 części. Włóż powolną kuchenkę i smaż w tym samym oleju przez 3-4 minuty. Przenosimy się na naczynie z rybami.
5. Oczyszczamy i wycinamy marchewki za pomocą prętów. Przylutować trochę, złóż powolną kuchenkę, usmażyć 10 minut, mieszając, a następnie posyp cukrem i smażyć przez kolejne 3 minuty.
6. Wkładamy marchewki do ryb i bananów. Smażenie HEK jest Maderan w powolnej kuchence, jest gotowy, można go podać do stołu z przystawką młodych gotowanych ziemniaków.

Smażony hek z ostrym sosem w powolnej kuchence

Najważniejszym wydarzeniem tego dania jest zielony ostry sos, który będzie wymagał wielu składników. Jednak proces jego przygotowania nie reprezentuje niczego skomplikowanego, ponieważ produkty będą musiały zostać pobite tylko blenderem. Z tych elementów przygotujemy smażony Hek pod sosem multicooker:

• hEK - 2 zwłoki;
• masło - 10 g;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• pietruszka - 1 pakiet;
• bazylia - 1 gałązka;
• mint - 4 gałązki;
• czosnek - 3 zęby;
• chili Pepper - 2 kapsuły;
• capers - 4 łyżki;
• pristowny filet - 150 g;
• musztarda - 1 łyżka.;
• cytryna - 0,5 szt.;
• oliwa z oliwek - 7 łyżki;
• sól, pieprz - do smaku.

Rozpowiadamy etapy gotowania smażonego heka dla sosu multicooker:

1. Heck zwłoki i pokrój na kawałki. Pocierać solą i pieprzem.
2. W wolnym kuchence w trybie „smaczania” podgrzej olej roślinny i roztop w nim kawałek śmietany. Włożyliśmy rybę do oleju i gotujemy smażony hek w powolnej kuchence, odwracając się, aż zostanie przedstawiona ze wszystkich stron.
3. Teraz robimy sos. W misce blendera lub w misce umieszczamy następujące składniki: pietruszka, mięta, bazylia, czosnek, obrane kapsuły papryki chili, kapary, filet, musztarda. W osobnej misce ścisnij sok z połowy cytryny, wymieszaj go z oliwą z oliwek i czarnym pieprzem.
4. Beleder pokonał wszystkie składniki, aż będą gładkie. Na koniec dodaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny i wymieszaj.
5. Pięknie rozłożymy rybę na dużym naczyniu i podlewamy ją ostrym sosem.

Smażone HEK w ciasto ziemniaczanym w powolnej kuchence

Zgodnie z tym przepisem gotujemy w chrupiącej skórce startowanych ziemniaków w wolno wytworzonym surowym hacku w powolnej kuchence. Ryba, zapieczętowana ziemniakami, pozostaną miękkie w środku i zachowają całą swoją soczystość. Aby gotować smażony hek w powolnej kuchence, użyjemy:

• filet do cholery - 0,5 kg;
• ziemniaki - 4 szt.;
• jajka - 2 szt.;
• olej roślinny;
• sól, przyprawy;
• warzywa.

Smażenie HEK w powolnej kuchence jest przygotowywane w następujący sposób:

1. Heka jest oddzielona filetami od kości, płetw, głów. Wytnij na duże kawałki. Wcieramy solą i przyprawami, przykrywamy filmem i wkładamy zimno przez pół godziny.
2. Oczyszczamy ziemniaki i trzy na trawie. Ubij jajka w misce.
3. Wlej olej do powolnej kuchenki, aktywuj opcję „smażenia”. Bierzemy kawałek HEK, zanurzamy go w jajku, toczą się w ziemniaki i wkładamy do oleju z gorącym szumem. Robimy to samo z resztą ryb.
4. Gotujemy smażone Hek w powolnej kuchence, smaczając ją po obu stronach przez kilka minut, aż ziemniak stanie się złoty i chrupiący.
5. Drobno krusz się i posyp gotowe danie.

Smażone hek ze szpinakiem w powolnej kuchence

Korzyści z dietetycznych ryb hacka można uzupełnić szpinakiem, który sam w sobie zawiera wiele substancji niezbędnych dla organizmu i jest często stosowana w zdrowych dietach. Dowiemy się więcej ze składnikami, których użyjemy, aby przygotować ten smażony Hek w powolnej kuchence:

• hEK - 2 zwłoki;
• Świeże liście szpinaku - 0,5 kg;
• mąka - 3 łyżki;
• olej roślinny do smażenia;
• wine Wine Wine - 180 ml;
• skórki z cytryny;
• sól pieprz;
• skrobia - 0,5 łyżeczki;
• jajka - 2 szt.;
• sok z pół cytryny.

Zróbmy gotowanie smażonego heka ze szpinakiem w powolnej kuchence:

1. Włożyliśmy szpinak do durszlaka i umyliśmy pod bieżącą wodą, pozostawiamy do spustu. Następnie przenosimy go do rondla, dodajemy trochę wody i lenimy na kuchence przez 5 minut.
2. Połóż liście na papierowy materiał.
3. Oczyścimy rybę i oddzielamy filet. Cutujemy na duże kawałki, sadzimy i pieprz, pozwalamy mu wstać przez około 5 minut, a w tym czasie podgrzewamy olej roślinny w wolnym kuchence.
4. Zanurzamy rybę w mąkę i wkładamy do miski. W trybie „smaczania” gotujemy smażone Hek w powolnej kuchence przez 6-10 minut, obracając kawałki.
5. Z cytryny usuń skórkę z kilkoma szerokimi paskami. W misce multicooker, gdzie przygotowywana jest ryba, wlej wino. Pomiędzy kawałkami hackowania wkładamy paski skórki cytrynowej, ssać danie, a programem „gasą” przygotowujemy hack w powolnej kuchence przez kolejne 5 minut.
6. Następnie pokrywamy rybę liśćmi szpinaku i nadal dręczamy ją przez kolejne 2-3 minuty.
7. Do zaopatrzenia przygotuj sos. Rozpuść skrobię w niewielkiej ilości wody, ubij jajka w misce. Wymieszaj je ze skrobią i sokiem z cytryny. Wlej płyn do miski i gotuj smażony Hek w powolnej kuchence przez kolejne 3 minuty.

Smażone Hek w marynatie z imbiru w powolnej kuchence

Ten smażony Hek, marynowany w pikantnym sosie i gotowany w powolnej kuchence, będziemy podawać do stołu na poduszce z ogórkami, miętą i jogurtem. Ta sałatka warzywna będzie służyć jako dodatek do naczynia, ale w razie potrzeby możesz ją uzupełnić czymś innym, na przykład z ryżem lub ziemniakami. Dla smażonego HEK w powolnej kuchence potrzebujemy:

• hEK - 2 ryby;
• tartowany korzeń imbiru - 1 łyżeczka;
• czosnek - 4 zęby;
• pomidory-2-3 pcs.;
• cytryna - 1 szt.;
• Świeże ogórki - 2 szt.;
• liście mięty-6-8 szt.;
• naturalny niesłodzony jogurt lub kwaśna śmietana - 2 łyżki;
• czarny pieprz, sól;
• olej roślinny.

Etapy gotowania smażonego heka w powolnej kuchence są następujące:

1. Oczyszczamy HEK z wnętrza, głowic, płetw i kręgosłupa, pocinamy na kawałki. Kawałek imbiru jest oczyszczany ze skóry i pocierał drobną trawę, posiekaj goździki czosnku. Tomas trzy na trawie lub bicie blenderem. Wymieszaj pomidor, czosnek i imbir, sól i pieprz.
2. Korzystamy z kawałków ryb z marynatą, przykrywamy filmem i wkładamy na zimno przez pół godziny.
3. Tym razem wystarczy nam przygotować sałatkę z ogórka. Spłucz ogórki pod kranu i pokrój w cienkie paski. Kruszymy się tak mniejszymi, jak to możliwe, liście mięty. Łączymy miętę i ogórki, doprawiamy jogurtem, trochę tonie i mieszaj. W razie potrzeby możesz dodać trochę twarogu do sałatki.
4. Pięknie uformuj poduszkę pod rybą z masy ogórkowej i przejdź do smażenia hacka.
5. Wlej olej roślinny do miski. Pozwól mu się rozgrzać w programie „smażenia”, połóż kawałki ryb i usmażyć ze wszystkich stron, aż się ugotuje.
6. Leżeliśmy w multicooker hacka na poduszce ogórkowej i podajemy do stołu.

Smażenie heku w multicookerze zgodnie z hiszpańskim przepisem

Dotknij kultury Hiszpanii, próbując dania z kuchni tego kraju. Według hiszpańskiego przepisu z tych produktów przygotujemy smażony HEK w multicookerze:

• hEK - 1 kg;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• masło - 30 g;
• ground Paprika - 0,5 Tsp.;
• białe wino - 200 ml;
• sherry - 2 łyżki;
• cebula - 1 PC.;
• czosnek - 3 zęby;
• fasola Podchki - 250 g;
• mąka - 1 łyżka;
• rosak rybny - 1,5 szklanki;
• małże - 20 szt.;
• zmiażdżona natka pietruszki - 3 łyżki;
• sól, pieprz - do smaku.

Rozważ sekwencję gotowania smażonego heka w powolnej kuchence:

1. Oczyścimy i drobno miażdżymy żarówkę. W wolnym kuchence podgrzej oliwę z oliwek, ustawiając tryb „smażenia”. Wkładamy tam kawałek masła, pozwalając mu się stopić i smażić żarówkę przez 5-7 minut.
2. Drobno posiekaj goździki czosnku nożem i wlej do miski. Smaż z cebulą przez 1 minutę.
3. Przesiej mąkę i wymieszaj z mieloną papryką. Oczyszczamy ryby, czyścimy z płetw i kości, pokrojone na kawałki, ssamy.
4. Na chwilę usuwamy cebulę z miski. Rzucimy filet mąką i papryką i gotujemy smażony hek w powolnej kuchence, wkładając go do gorącego oleju i smaczając z obu stron do różowej skórki.
5. Dodaj do ryby fasolę z kurczaka, smażoną cebulę, wlać bulion rybny, sherry i suche białe wino. Sól i pieprz do smaku. Konwertujemy multicooker w tryb „gaszenie” i gotujemy naczynie przez 4-5 minut.
6. Teraz dodaj małże i posiekaną natkę pietruszki, zamknij pokrywkę i gotuj rybę, aż małże zostaną otwarte. Te okazy, które pozostały zamknięte, są usuwane i wyrzucane.

Aby podać naczynie do stołu, przygotowujemy chrupiące uprawy lub po prostu podajemy HEK ze świeżym chlebem.

Smażenie HEK w powolnej kuchence. Wideo