W tym artykule powiemy ci, w jaki sposób pasta przygotowuje się do powolnej kuchenki. Ktoś błędnie wierzy, że to tylko piękne imię dla makaronu. Jednak po zapoznaniu się z poniższymi przepisami całkowicie zobaczysz, że makaron jest prawdziwą sztuką kulinarną dostępną dla wszystkich. Łatwiej jest ugotować pastę w powolnej kuchence, jeśli są pod ręką nasze przepisy!

Wklej w powolnej kuchence do sosu węglowego

Paste Carbonar to tradycyjne danie z Włoch, charakteryzujące się delikatnym kremowym smakiem. Kawałki mięsa i bogaty aromat uwodzą nawet najbardziej przytłaczające smakoszy. Przygotuj taką pastę w powolnej kuchence na obiad, otwórz butelkę wina i ciesz się znakomitym arcydziełem kulinarnym.

Jakie składniki będą potrzebne do przygotowania włoskiego makaronu w powolnej kuchence:

• spaghetti - 250 g;
• boczek - 250 g;
• krem 30% - 200 ml;
• czosnek- 2 goździki
• Żółtko jaj - 2 szt.;
• pARMESAN - 100 g;
• biały mielony pieprz - szczypta;
• sól jest do smaku.

Aby przygotować pastę w powolnej kuchence, zaleca się stosowanie spaghetti z odmian pszenicy stałej.

Aby zrobić pastę Carbonar, użyj kroku -By -krotu instrukcje:

1. Pokrój boczek drobnymi słomkami i szturchnij czosnek nożem lub przejdź przez prasę.
   
2. Poświęć spaghetti na pół, aby łatwo zmieścić się w misce multicookera.
3. Zainstaluj program smażenia na powolnej kuchence i włóż boczek do miski. Smaż go przez 10 minut, okresowo mieszając, aż stanie się złoty. Nie możesz obniżyć pokrywki multicooker.
4. Dodaj czosnek i kontynuuj smażenie przez kolejne 4-5 minut.
5. Wlej 150 ml śmietany do miski, wymieszaj i poczekaj na pogrubienie. Stanie się to za około 1-2 minuty.
   
6. Delikatnie rozłóż spaghetti na sosie.
7. Wlać spaghetti gorącą wodą, aby lekko pokrył składniki.
8. Przełącz program, aby wyrażać/gotować i ustaw czas na liczbie czasu na 15 minut.
9. W tej chwili oddziel żółtka i wymieszaj je z startym serem parmezanu. Dodaj pozostałą śmietanę i białą mieloną pieprz.
   
10. Po 15 minutach umieść mieszankę sera-ikon do miski, wymieszaj, opuść pokrywkę i pozwól paskowi w powolnym dotknięciu kuchenki na 5-10 minut.

Podawaj pastę w multicookerze z sosem węglowym w gorącej formie, dekorując gałęzie świeżych ziół.

Wklej w powolnej kuchence z sosem bolodnizowym

Umiłowany przez wielu, danie, które nie będzie trudne do gotowania nawet początkujących hostessów. Jeśli chcesz zadowolić siebie i domową kuchnię włoską, przygotuj pastę w powolnej kuchence pod sosem mięsnym Bologniz. Obfite i smaczne danie zawsze okazuje się równie skutecznie w każdym multicooker.

Składniki niezbędne do przygotowania makaronu w powolnej kuchence:

• odmiany stałe spaghetti - 350 g;
• mięso mielone wołowiny - 250 g;
• mięso wieprzowe - 250 g;
• czosnek - 2 zęby;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC;
• seler - 2 ogonki;
• oliwa z oliwek;
• mleko - 250 ml;
• Świeże pomidory lub we własnym soku - 400 g;
• pARMESAN - 100 g;
• masło - 25 g;
• sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowywania pasty w powolnej kuchence pod sosem Bologniz:

1. Obierz warzywa i korzenie i drobno posiekaj.
2. Zainstaluj powolną kuchenkę w trybie „Multi -car” przy 160 ° C, podgrzej w misce kilka łyżek oliwek i kawałek masła.
3. Smaż warzywa przez 10 minut, okresowo mieszając szpatułką.
4. Dodaj dwa rodzaje mielonego mięsa do warzyw i otwórz wszystkie grudki. Staraj się osiągnąć maksymalną jednorodność, aby sos Bolonii okazał się piękny i apetyczny.
5. Po 10 minutach, kiedy mielone mięso jest dobrze smażone, dodaj mleko i gotuj, aż całkowicie trafi do mięsa. Zajmie to około 5-7 minut.
6. Jeśli używasz świeżych pomidorów, oparz je wrzącą wodą, usuń skórę i posiekaj puree ziemniaczane. Jeśli masz pomidory w puszkach we własnym soku, otwórz je widelcem lub posiekaj w blenderze. Dodaj puree pomidorowe do miski, wymieszaj i gotuj przez 15 minut pod opuszczoną pokrywką.
7. Po określonym czasie przełóż sos na grube naczynia i przykryj pokrywką, aby się nie ostygnie.
8. Uruchom miskę, gotuj w niej wodę bez zmiany reżimu i gotuj spaghetti, aż się ugotuje.
9. Odcedź wodę, przesuń Bolon z powrotem do miski, wymieszaj, zmień tryb „podgrzewania” i opóźnij pastę w powolnej kuchence na kolejne 5-10 minut.
10. Przed podaniem posyp tartym parmezanem.

Niektórzy wolą nie mieszać sosu ze spaghetti, ale gotować pastę w powolnej kuchence, wylewając ją sosem z góry bezpośrednio na talerzu. Sugerujemy eksperymentalnie znalezienie swojego ulubionego sposobu na zrobienie pasty w powolnej kuchence pod sosem Bolologniz!

Wklej primaver w powolnej kuchence

Lekka opcja dla tych, którzy w zimie opuściły zielone letnie jedzenie lub chcą po prostu rozpieszczać się pysznym obiadem. Ludzie prowadzący zdrowy styl życia i starają się schudnąć bez uciekania się do surowych diet, polubią przepis.

Jakie produkty będą potrzebne do gotowania makaronu w powolnej kuchence:

• makaron jest szeroki - 400 g;
• zielony groszek zamrożony - 400 g;
• marchewka - 2 szt.;
• zielona fasola zamrożona - 200 g;
• cukinia lub tsukkini - 200 g;
• cytryna - 1 szt.;
• pietruszka - 1 łyżka. L.;
• zielona cebula - 1 łyżka. L.;
• masło - 4 łyżki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.;
• sól, pieprz - do smaku.

Szeroki makaron można przygotować niezależnie. Aby to zrobić, wymieszaj żółtko, szczyptę soli i łyżkę zimnej wody z mąką. Załóż ciasne ciasto, rozłóż je tak cienkie, jak to możliwe i pokrój w paski, których potrzebujesz szerokość. Jeśli wolisz kupować makaron, wybierz produkty z twardych odmian pszenicy.

Metoda przygotowywania pasty primaver w powolnej kuchence:

1. Obierz marchewkę i cukinię i pokrój w kółka lub małe plastry.
2. Załazj fasolę i groszek, opuszczając je na zimną wodę. W żadnym wypadku nie należy wlać ich ciepłą lub gorącą wodą, w przeciwnym razie taki „wstrząs” zrujnuje zarówno konsystencję, jak i smak produktów.
3. Jeśli strąki fasoli są zbyt długie, pokrój z 2 lub 3 części.
4. Zainstaluj program „multipowiowy” w temperaturze 160 ° C i roztop masło w misce.
5. Kiedy olej się rozgrzewa, dodaj zmiażdżoną natkę pietruszki, zieloną cebulę, wymieszaj i ciepło przez minutę, a następnie przenieś do osobnej miski.
6. Wlej wodę do miski, zagotuj, dodaj kawałki marchewki i gotuj przez 5 minut.
7. Następnie włóż miskę, rozmrażając groszek, cukinię, fasolę i gotuj przez kolejne 5 minut.
8. Usuń warzywa na durszcu.
9. Ponownie wlej czystą wodę do miski, zagotuj, sól do smaku i gotuj makaron, aż się ugotuje. Lapsha, przygotowana w domu w powyższej metodzie, jest gotowana bardzo szybko, literalnie 3-5 minut. Jeśli kupiłeś makaron w sklepie, zagotuj go zgodnie z instrukcjami opakowania.
10. Kiedy pasta w powolnej kuchence staje się miękka, spuść wodę, dodaj zioła do masła, skórkę z cytryny, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i oliwę z oliwek.
11. Przenieś gotowane warzywa z powrotem do miski, wymieszaj i dodaj przyprawy do smaku.
12. Kontynuuj gotowanie w tym samym trybie przez 5 minut, a następnie natychmiast ułóż gorący makaron w powolnej kuchence na płytach.

Świeży kwaśny smak soku z cytryny jest uderzająco połączony z delikatnością masła i zioła wiosennego. Takie danie nie tylko ożywi wspomnienia z ciepłego lata, ale poprawia układ trawienny. Pyszna i zdrowa pasta w powolnej kuchence nadaje się na zwykły obiad i jako uczta na wakacje.

Paste Ink in a Multicooker w kwestii pieniędzy

Bardzo spektakularne i niezwykłe danie, które natychmiast stanie się hitem nawet na najwspanialszym świątecznym stole. Niezwykle stylowe połączenie czerni i czerwonego, bogaty smak i cudowny aromat z pewnością będzie jak wszyscy obecni. Najpopularniejsze jest to, że możesz zrobić taką pastę w powolnej kuchence bardzo łatwo i szybko, bez spędzania długich godzin na kuchence.

Składniki niezbędne do przygotowania czarnego makaronu w powolnej kuchence:

• czarny spaghetti - 300 g;
• oczyszczone media gotowane zamrożone - 500 g;
• słodka pieprz - 2 szt.;
• czerwona cebula - 1 PC;
• paste pomidorowe - 150 g;
• czosnek - 3 zęby;
• czerwone suche wino - 100 ml;
• sos Wostershire - 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. L.;
• pieprz chili (płatki) - szczypta;
• suszona bazylia - szczypta;
• sól, czarny pieprz - do smaku.

Czarny makaron śródziemnomorski w powolnej kuchence jest przygotowywany w następujący sposób:

1. Wlać do miski z wodą, zagotuj w trybie „wieloforch”, sól i gotuj spaghetti, aż się ugotuje. Odcedź wodę, dodaj łyżkę oliwy z oliwek i wymieszaj. Umieść spaghetti w grube naczyniach i przykryj pokrywką, aby się nie chłodne.
2. Wyczyść pieprz z nasion, pokrój na małe kawałki i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut w niewielkiej ilości oleju w trybie „gasą”. Przenieś gotowy pieprz na talerz.
3. Dodaj kolejną łyżkę oleju do miski, przełącz tryb na „pieczenie”.
4. Zmiel cebulę drobno i usmażyć, aż złoty odcień, dodaj czosnek przeszedł przez prasę i kontynuuj blansz kolejnych pół minuty.
5. Dodaj pastę pomidorową lub świeże pomidory. Gulasz pod zamkniętą pokrywką przez około 10 minut. Po 5 minutach dopraw wszystko przyprawami i mieszaj.
6. Po określonym czasie dodaj pieprz, wino, wymieszaj i gotuj wino przez kilka minut, aby wszystkie opary alkoholowe wyszły.
7. Dodaj sos Vostershire, zmielony, jeśli to konieczne, włóż miskę małży, wymieszaj i pocij kolejne 5-7 minut, aby małże stały się brązowawe.
8. Zaleca się podgrzewanie płyt w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aby były ciepłe. Połóż na nich spaghetti i wlać pachnący sos. Makaron w multicooker w dziecięcym gotowym!

Makaron w multickooker po włosku. Wideo

Przepis na pastę w powolnej kuchence, najbliżej klasyki. Przygotowanie takiego dania jest łatwe i proste, a ponadto możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu lub spaghetti.

Możesz znaleźć bardziej szczegółowe informacje, oglądając odbiorcę wideo: