Puree ziemniaczane w powolnej kuchence

Które z nas nie lubi tłuczonych ziemniaków. Czułe, pachnące i niezwykle smaczne puree ziemniaczane będą kochać jako dzieci, jak dorośli. Gdy tylko pojawia się pytanie „co gotować na obiad”, osoby domowe są proszone o gotowanie ziemniaków. Możesz gotować tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence nie tylko z ziemniaków, ale także z dyni, cukinii, jabłek, a nawet kapusty. Oferujemy interesujące przepisy na tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence.

Ziemniczne ziemniaki w powolnej kuchence. Klasyczny przepis

1

Zanim zaczniesz gotować ziemniaki w powolnej kuchence, musisz poznać małe sztuczki.

Jak zrobić pyszne ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Najpierw musisz dokładnie umyć bulwy ziemniaczane, a następnie pokroić skórkę. Musisz także uwolnić ziemniaki z „oczu” i zepsutych miejsc. Następnie spłucz ziemniaki pod strumieniem zimnej wody i pokrój na kawałki.
  2. Wielu stara się wycinać ziemniaki tak mniejsze, jak to możliwe, aby szybciej przyspawano. Nie warto to zrobić, naprawdę pyszne puree ziemniaki wychodzą z ziemniaków posiekanych dużymi kawałkami.
  3. Wiele gospodyń domowych ma grudki w gotowym naczyniu, które psują smak i wygląd naczynia. Oznacza to, że ziemniaki były niedogotowane.
  4. Aby puree ziemniaki były naprawdę przewiewne i jednorodne, konieczne jest nie tylko ugniatanie ziemniaków, ale także dobrze go pokonać. Etap pierwszy: Gotowane ziemniaki są wycierane przez trawę lub interpretowane za pomocą ziemniaka. Następnie musisz dobrze ręcznie pokonać puree (możesz użyć manualnego miksera). Pokonaj tłuczone ziemniaki mikserem elektrycznym, ponieważ z powietrza szybko zamieni się w lepką i lepką substancję.
  5. Jakie dodatki powinny być obecne: masło (nie margaryna!) I ciepłe mleko. Nie trzeba używać bulionu, w którym ziemniaki były gotowane, wówczas tłuczone ziemniaki nie będą tak smaczne i będą ciemne. Ciepłe mleko dodaje się w małych porcjach, stopniowo wylewa się podczas biczowania. Możesz włożyć trochę kwaśnej śmietany - zapewni to ziemniaki z ziemniakami ciekawy smak.

Składniki przygotowywania tradycyjnych ziemniaków w powolnej kuchence:

  • ziemniaki - 5 szt.;
  • sól dla smaku;
  • mleko (ciepły krem \u200b\u200bpuszki) - 0,5 filiżanki;
  • masło - 100 gr.

Jak gotować tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Oczyść ziemniaki i umyj. Pokrój każdy ziemniak na 4 równe części.
  2. Włóż kawałki ziemniaków w misce wielopasmowej i wlej wodę.
  3. Aktywuj tryb „ciastek”, czas gotowania - 40 minut.
  4. W razie potrzeby możesz natychmiast dodać sól - pieprz i liść laurowy.
  5. Gdy powolna kuchenka zostanie wyłączona, woda musi zostać wyczerpana i przenieść ziemniaki do innego pojemnika.
  6. Załącz ziemniaka z zbiornikiem ziemniaczanym, dodaj masło i otwórz go ponownie.
  7. Wlać gorące mleko w puree ziemniaczane i ponownie wymieszaj, aby nie było guzków.

Podawaj gorące tłuczone ziemniaki z warzywami, mięsem lub rybami.

Puree ziemniaczane w multicooker z cebulą

2

Z pewnością nie próbowałeś gotować puree ziemniaczanych z przyprawami, olejem roślinnym i smażoną cebulą. Oferujemy robotę tłuczone ziemniaki zgodnie z tym przepisem.

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt.;
  • cebula - 1 PC.;
  • kolendra - szczypta;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • sól i czarny świeżo zmielony pieprz - do smaku.

Jak gotować tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Najpierw musisz przygotować pachnący sos: aktywuj tryb „smażenia” przez 15 minut. Wlej 2 łyżkę do miski wielokrotnie. oleje i poczekaj, aż się rozgrzeje.
  2. Drobno pokrój cebulę i włóż proszek, pieprz i odrobinę soli.
  3. Smaż cebulę przyprawami w oliwy z oliwek do przezroczystego złotego odcienia.
  4. Przygotuj miskę multicooker na następny krok. Wlać kostki pokrojone kostkami (wstępnie skórki) wodą i aktywuj tryb „smażenia” przez 40 minut. Dodaj sól do smaku.
  5. Gdy ziemniaki są ugotowane, spuść wodę i przenieś gotowe ziemniaki do innego pojemnika. Zetrzyj go zbiornikiem ziemniaczanym, dodając pieczeń.

Takie ziemniaki w powolnej kuchence dobrze pasują do przystawki rybnej lub sałatką ze świeżych warzyw.

Puree ziemniaczane z serem i pomidorami

3

Kolejny niekonwencjonalny przepis pozwoli ci ujawnić smak ziemniaków z tartym serem, cebulą i pomidorami.

Przygotujemy następujące produkty:

  • ziemniaki - 1 kg;
  • mleko - 400 ml.;
  • cebula-200 gr.;
  • masło - 10 gr.;
  • czosnek - 3 goździki;
  • pomidor - 1 szt.;
  • leaf Bay - 2 szt.;
  • majonez - 4 łyżki.

Jak gotować tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Obieraj ziemniaki, pokrój w duże kostki.
  2. Włącz powolną kuchenkę w trybie „smażenia” przez 5 minut. Włóż kawałek masła do miski i usmażyć drobno posiekaną cebulę.
  3. Przenieś cebulę na spodek i włóż ziemniaki na patelni i wlej wodę. Aktywuj tryb „smażenia” przez 40 minut.
  4. Kiedy woda zaczyna gotować, dodaj czosnek, pieprz, sól i liść laurowy.
  5. Podczas gotowania ziemniaków włóż pieczenie w ciepłym mleku i zetrzyj ser na grubą trawę. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Możesz tam dodać świeże lub suszone zielenie, wcześniej posiekane.
  6. Gdy ziemniaki są ugotowane (należy je lekko trawić), otwórz je odrobiną i dodaj mleko z cebulą i przyprawami.
  7. Ponownie włóż gotowe puree ziemniaczane w czystym pojemniku z multicookerem, umieść kółka świeżego pomidora na wierzch, weź go stary ser, majonez i przyprawy. Piec puree ziemniaczane w multicookerze w trybie „pieczenia” przez 10 minut, aż pojawi się złota skórka.

Ziemniaki z ziemniakami w multicookerze z czosnkiem

pure4

Spróbuj gotować tłuczone ziemniaki w multicookerze z olejem czosnkowym. Aromat naczynia będzie delikatny, a olej zapewni tkliwość puree i specjalny smak.

Produkty gotowania:

  • ziemniaki - 500 gr.;
  • czosnek - 2 goździki;
  • słonecznik lub oliwa z oliwek - 3 łyżki;
  • sól i pieprz do smaku.

Krok -By -estp Gotowanie w powolnej kuchence:

  1. Oczyść ziemniaki i pokrój je na dużych kawałkach.
  2. Aktywuj tryb „smażenia” przez 40 minut. Wlać ziemniaki wodą, dodaj sól i przyprawy. Gotuj, aż ugotuje się.
  3. Podczas gotowania ziemniaków przepuszcza goździki czosnku przez czosnek, wlej zawartość olejem roślinnym i pozostaw, pozwól czosnku daje aromat oleju.
  4. Gdy ziemniaki są gotowe - spuść wodę, przenieś ją do wolnego pojemnika i otwórz ziemniakiem. W gotowym puree dodaj olej czosnkowy i dobrze pokonaj tłuczone.

Podawaj puree ziemniaczane w powolnej kuchence ze świeżymi ziołami. Smacznego!

Puree w wolnym kuchence aromatycznym

5

Przygotuj tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem, a na pewno zaskoczysz zarówno swój dom, jak i gości.

Kup takie produkty:

  • ziemniaki - 1 kg.;
  • oliwa z oliwek - 2 P.;
  • ser „parmezan” - 100 gr.;
  • sól i przyprawy mają smak.

Jak gotować tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Gotuj ziemniaki w solonej wodzie w trybie „smaczania” przez 30 minut.
  2. Podczas gotowania ziemniaków - przygotuj inne produkty. Przejrzyj ser przez środkową trawę, powinieneś dostać 2 łyżki. tarty ser. Wymieszaj z oliwą z oliwek.
  3. Gdy ziemniaki są gotowe, przenieś je do innego pojemnika, zacier i wymieszaj z serem i olejem. Na tym etapie przygotowywania tłuczonych ziemniaków w powolnej kuchence ziemniaki muszą zostać dobrze pobite, aby masa była przewiewna i delikatna.

Puree ziemniaczane w powolnej kuchence

6

Spróbuj gotować puree ziemniaki i groszek w powolnej kuchence. Sam w sobie puree grochu okazuje się bardziej gęste w porównaniu do ziemniaków. A jeśli je zmieszasz, będzie to bardzo smaczne.

Produkty:

  • ziemniaki - 500 gr.;
  • peas - 300 gr.;
  • mleko - 1 szklanka;
  • masło - 50 gr.;
  • zest i sok z jednej cytryny;
  • gałęzie mięty pieprzowej - 4 szt.;
  • sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Gotuj groszek w trybie „gaszenie” przez 1 godzinę. Przenieś gotowy groszek do oddzielnej miski i zamień w tłuczone ziemniaki za pomocą miksera.
  2. Aktywuj powolną kuchenkę w trybie „smażenia” przez 40 minut. Opuść ziemniaki do patelni (wcześniej oczyszczone i pokrojone w duże kostki), wlej wodę, dodaj sól i przyprawy.
  3. Gdy ziemniaki są praktycznie gotowane (5 minut przed wyłączeniem multicookera), włóż skórkę cytrynową na patelni.
  4. Zrób gotowe ziemniaki i wymieszaj z ciepłymi ziemniakami pureczkowymi.
  5. W tłuczonych ziemniakach dodaj gorące mleko, sok z cytryny i zmiażdżoną świeżą miętę. Mieszać.

Możliwe jest podawanie puree z morek jako niezależnego dania lub ze świeżymi warzywami.

Puree grochowe w powolnej kuchence

góry

Jest wielu miłośników puree grochu, ale nie odważą się gotować tego smacznego i zdrowego dania. Groch jest gotowany przez bardzo długi czas i należy go okresowo mieszać, aby był równomierny. Kiedy mamy asystenta w kuchni - multicooker, proces ten zamienia się w przyjemność. Konieczne jest umieszczenie wszystkich składników w misce, włączenie pożądanego reżimu, ustalanie czasu i możesz robić własną firmę.

Przygotuj takie składniki:

  • peas - 1 szklanka;
  • woda - 2 szklanki;
  • masło - 50 gr.;
  • sól i przyprawy mają smak.

Przygotowanie ziemniaków puree grochu w powolnej kuchence:

  1. Peas należy dokładnie umyć. Zmień wodę kilka razy, aż stanie się przezroczysta.
  2. Teraz musisz zrzucić groszek na sito i poczekać, aż cała płyn się ciągnie.
  3. Możesz włożyć groszek do powolnej kuchenki i wlać wodę.
  4. Aktywuj tryb „gaszenia”, czas gotowania - 1 godzinę.
  5. Po zakończeniu czasu gotowania możesz dobrze otworzyć pokrywkę multicooker, dobrze dodać sól, masło i mieszać miękki groszek.
  6. Ponieważ przygotowujemy puree grochowe, przenosimy groszek do miski miksera i zamieniamy się w tłuczone ziemniaki.
  7. Jeśli puree grochu jest gęste, możesz dodać odrobinę wywaru lub masła.

Gotowy puree grochu w powolnej kuchence jest podawane jako osobne danie. Przecier jest ozdobiony świeżymi ziołami. Pomóż sobie!

Puree z dyni w powolnej kuchence

8

Pośpieszamy, aby podzielić się z Wami prostym przepisem na użyteczne i niskie danie z kalorii - ziemniaki puree dyniowe. Jeśli używasz słodkiej dyni, cukier można wykluczyć lub wymienić miodem. Istnieje wiele przepisów na robienie ziemniaków puree z dyni. Każdy z nich zależy od metody gotowania - początkowo możesz zmielić surową dynię lub najpierw ugotować ją dla pary. W takim przypadku zachowana jest maksymalna ilość składników odżywczych.

Przygotujemy następujące produkty:

  • dynia - 400 gr.;
  • cukier - 1 łyżka. (lub łyżka miodu).

Przygotowanie ziemniaków puree dyni w powolnej kuchence:

  1. Aby wybrać słodką pomarańczową dynię, zwróć uwagę na kolor skórki. Najbardziej pyszna i pomarańczowo-czerwona dynia będzie miał ciemny kolor skórki.
  2. Wyczyść dynię ze skóry. Staraj się to ostrożnie to zrobić, aby nie zranić się, ponieważ jest to bardzo mocne.
  3. Konieczne jest również usunięcie środka - włóknistej części z nasionami dyni.
  4. Obcinamy miazgę dyni na kawałki i leżymy na kratce na parze.
  5. Wlej wodę do pojemnika na multicooker i aktywuj tryb „pary”, ustaw czas gotowania na 15 minut.
  6. Kiedy dynia przygotowuje się, jej miazga stanie się miękka i prawie przezroczysta, oznacza to, że wszystkie korzystne substancje w dyni są zachowane.
  7. Przesuwamy schłodzoną dynię do miski miksera, dodajemy cukier lub miód. Nawiasem mówiąc, zamiast zwykłego cukru piaskowego możesz użyć cukru z brązu.
  8. Włącz mikser. Tylko 30 sekund - i jasne, smaczne i zdrowe ziemniaki puree dyniowe w powolnej kuchence są gotowe!

Podawaj taki deser na popołudniową przekąskę lub dodanie do zapiekanek z twarogu lub owsianki. Możesz gotować ziemniaki puree dyniowe i zamrozić, a następnie rozpieszczać domy pysznym deserem.

Puree pistacjowe w powolnej kuchence

9

Z pistacji możesz także robić puree ziemniaczane. Możesz je zjeść w małych porcjach lub dodać do innych potraw.

Składniki:

  • pistacje bez soli - 250 gr.;
  • cukier - 125 gr.;
  • olej roślinny - 1 łyżka;
  • almond Baby - 60 gr.;
  • woda - 35 ml.

Przygotowanie tłuczonych ziemniaków w powolnej kuchence:

  1. Pistacje muszą być czyszczone i zmielone w młynku do kawy.
  2. Dodaj migdałki do masy i wymieszaj.
  3. Teraz musisz ugotować syrop. Wlać wodę do multicookera doniczkowego, wlej cukier. Aktywujemy tryb „smażenia” przez 15 minut.
  4. Kiedy mieszanina zaczyna się rozgrzać, dodaj olej roślinny i migdały. Poczekamy, kiedy masa wrzenia i cukier całkowicie się rozpuści.
  5. Dodaj syrop do zmiażdżonych migdałów i wymieszaj. Jeśli masa jest sztywna, możesz dodać 1 łyżeczkę. woda.
  6. Teraz możesz wyłożyć puree pistacjowe w formie i użyć do jego zamierzonego celu.

Puree jabłkowe w powolnej kuchence

i

Możesz kupić puree jabłkowe dla dzieci w każdym sklepie, ale nie będzie on tak przydatny jak domowy. Możesz ugotować puree jabłek w powolnej kuchence - będzie to przydatne i bardzo smaczne.

Składniki:

  • jabłka - 2 kg.;
  • woda - od 50 do 100 ml.

W przypadku tłuczonych ziemniaków dla dzieci lepiej jest brać zielone jabłka, ponieważ są one mniej alergenne. Aby puree ziemniaki użyteczne i pachnące, wybierz tylko dojrzałe owoce bez uszkodzeń.

Jak gotować tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Umyj jabłka i uwolnij od skóry. Nie spiesz się, aby go wyrzucić, skórkę można wysuszyć i gotować z niego kompot.
  2. Wytnij jabłka na kawałki. Włóż miskę multicooker, wlej wodę.
  3. Zamknij pokrywkę multicooker, aktywuj tryb „pieczenia” lub „smażenia”. Czas gotowania to 1 godzina.
  4. Po gotowaniu nie spiesz się, aby otworzyć pokrywkę i wyjść z puree. Niech ostygnie pod zamkniętą pokrywką.
  5. Przekaż gotowe jabłka przez sito lub połóż w słoikach.

Jeśli planowane jest przechowywanie puree przez długi czas, należy go przejść przez sito i gotować z cukrem w powolnej kuchence przez 30 minut. Włóż gotowe puree ziemniaki w sterylizowane słoiki i zwiń pokrywki.

Puree warzywne w powolnej kuchence

yaya

Lekkie puree warzywne ziemniaki można wykonać w zaledwie pół godziny. Jak wiecie, warzywa muszą być spożywane każdego dnia, aby ustanowić pracę jelit. Spróbuj gotować zdrowe danie - puree warzywne ziemniaki w wolnym kuchence. W przypadku dania możesz wziąć marchewkę, szpinak, kapustę, cukinię, cebulę i marchewkę.

Składniki:

  • ziemniaki - 4 szt.;
  • zucchini - 3 szt.;
  • fasola - 200 gr.;
  • cebula - 2 szt.;
  • marchewka - 2 szt.;
  • wywar z warzyw lub mleko - 150 ml.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Jak zrobić tłuczone ziemniaki w powolnej kuchence:

  1. Przygotujemy wszystkie warzywa. Oczyszczamy i kroimy na małe kawałki.
  2. Umieszczamy warzywa w misce multicooker i włączamy tryb „gaszenia”. Przez 40 minut.
  3. Gdy multicooker powiadomi o zakończeniu programu, wa

Zgodnie z tym przepisem możesz gotować dowolny przecier warzywny z jednego lub więcej elementów.

Puree marchewkowe w powolnej kuchence

11

Puree marchewkowe to świetne boczne danie na danie z ryby lub mięsa. Ponadto dzieci mogą być przekazywane dzieciom, na pewno pokochają tak smaczną i zdrową witaminę dosłownie od pierwszej łyżki.

Składniki:

  • marchewka - 3 szt.;
  • masło - 2 łyżki;
  • mąka - 1 łyżka;
  • mleko - 1 \\ 4 szklanki;
  • sól lub cukier jest do smaku.

Jak gotować puree marchewkowe w powolnej kuchence:

  1. Przygotowanie marchewki w powolnej kuchence nie zajmie dużo czasu. Najpierw musisz wyczyścić marchewkę. Z pomocą blendera lub trajem, miel się puree ziemniaczane.
  2. Połącz oddzielnie mąkę z masłem i dobrze wymieszaj. Dodaj do posiekanej marchewki.
  3. Wlej ciepłe mleko do mieszanki, dodaj cukier lub sól do smaku i dobrze wymieszaj.
  4. Umieść tłuczone ziemniaki w misce multicooker i włącz tryb „gaszenia”. Czas gotowania to 15 minut.
  5. Gdy tylko puree ziemniaki się zagotują, można je wlać do innego pojemnika, a następnie podawać do stołu po ochłodzeniu.

Pure ziemniaki w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi