Soczyste i satysfakcjonujące klopsiki mogą stać się zdrowszą i zdrową alternatywą dla smażonych kotletów. Z reguły klopsiki są przygotowywane z mięsa mięsa lub ryb zmieszanego z ryżem i dodatkowymi składnikami. Ale najważniejsze w klopsikach jest sos, z którym są przyprawiane. Za każdym razem, zmieniając komponenty, które składają się na sos, możesz tworzyć nowe i niezwykłe smaki tego dania.

Klopsiki baranin w powolnej kuchence

Nie wszyscy kochają jagnię z powodu konkretnego zapachu. Ale jeśli wybierzesz odpowiednie mięso, a w trakcie przygotowania uzupełnij je niezbędnymi przyprawami i składnikami, w rezultacie otrzymasz doskonałe danie. Kupując produkt, preferuj mięso młodego jagnięcego-ma jasnobarżowy kolor. Poniżej zastanowimy się, jakie składniki potrzebujesz, aby przygotować klopsiki w powolnej kuchence:

• lamb - 0,5 kg;
• fasola podchki - 100 g;
• okrągły ryż - 3 łyżki;
• jajko - 1 szt.;
• słodka pieprz - 1 szt.;
• paste pomidorowe - 3 łyżki;
• kwaśna śmietana - 3 łyżki;
• cebula - 2 szt.;
• leaf Bay - 2 szt.;
• czosnek - 3 goździki;
• czarny pieprz, sól, cukier do smaku;
• olej roślinny - 2 łyżki.

Metoda przygotowywania klopsików w powolnej kuchence jest następująca:

1. Wlej ryż do głębokiej miski lub rondla i spłucz go w chłodnej wodzie co najmniej 6 razy. Wlać płatki zbożowe z wodą i pozostaw na pół godziny, w tej chwili zadbaj o mięso.
2. Usuń wszystkie folie i żyły z miazgi, pokrój mięso na kawałki i przejdź przez młynek do mięsa.
3. Obierz słodką pieprz i posiekaj go małymi kostkami. Zmiel fasolę plastra. Odcedź wodę ze zbiornika ryżem.
4. Połącz jagnięcina, jajko, płatki, słodką pieprz i fasolę w głębokiej misce. Sól i pieprzyć mielone mięso, dokładnie wymieszaj.
5. Rozcieńczyć pastę pomidorową i kwaśną śmietanę w 1 litrach wody. Dodaj sól, pieprz, liść laurowy, posiekany czosnek i odrobinę cukru do sosu. Obierz cebulę i odetnij pierścienie.
6. Wlej olej roślinny do miski wielopasmowej. Zatok dłonie w wodzie, ślepy od mielonego mięsa i zanurz je w pojemniku urządzenia. Załóż pierścienie cebuli i wlej sos.
7. Przygotuj klopsiki w powolnej kuchence w trybie „gasą” przez 1 godzinę.

To danie jest podawane tylko gorąco do stołu, ponieważ ochłodzony jagnięcina traci swój smak. Wypełnij klopsiki ulubioną przystawką i ciesz się obfitym pysznym obiadem, przyjemnym apetytem.

Klopsiki wieprzowe w powolnej kuchence

Najważniejszym wydarzeniem tego przepisu jest to, że zamiast tradycyjnego ryżu, płatków owsianych, nasączonych mlekiem, stosuje się w przygotowaniu naczynia. I postanowiliśmy dywersyfikować zwykły sos pomidorowy - ten składnik nadaje klopsikom w multicooker nieco słodki smak i lekki aromat dymu. Lista produktów używanych do przygotowywania klopsików w powolnej kuchence podano poniżej:

• pork-0,5-0,6 kg;
• cebula - 2 szt.;
• jajko - 1 szt.;
• płatki owsiane - ½ szklanki;
• mleko - 100 g;
• marchewka - 1 szt.;
• czosnek - 2 goździki;
• paste pomidorowa-2-3 łyżki;
• kwaśna śmietana - 3 łyżki;
• śliwki - 100 g;
• sól, czarny pieprz - do smaku;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki.

Przygotowanie klopsików w powolnej kuchence składa się z ich takich etapów:

1. Wlej mleko do metalowego naczynia i gotuj na kuchence. Wlać płatki owsiane mlekiem i pozostaw je na 15-20 minut.
2. Umyj wieprzowinę i przekręć młynek do mięsa wraz z 1 cebulą i czosnkiem. Połącz mielone mięso z płatkami owsianymi i jajkiem, solą, pieprz je i wymieszaj.
3. Posiekaj drugą cebulę kostkami, wyczyść marchewkę i posiekaj w paski. Spłucz śliwki w ciepłej wodzie i pokrój na kawałki. W małej misce rozcieńczyć pastę pomidorową wodą, dodaj do sosu kwaśną śmietanę, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj wszystko.
4. Wlej odrobinę oleju roślinnego do powolnej kuchenki. Ślepy mokrymi rękami z gotowego mielonego mięsa klopsika i włożył je do miski. Drogi na cebuli z marchewką i śliwkami na wierzchu, wlej sos i zamknij pokrywkę.
5. Ustaw program „Gaszenie” na panelu urządzeń i przygotuj klopsiki w multicookerze na 1 godzinę.

Wykończone danie można ozdobić posiekaną zieloną cebulą lub koperkiem. Takie klopsiki w połączeniu z młodymi ziemniakami będą wspaniałym obiadem lub kolacją dla Twojej rodziny.

Fish Meatballs w powolnej kuchence

W tym przepisie będziemy używać czerwonych ryb - zawiera bardzo niewiele kości, co pozwala wytwarzać mięso mielone bez niepotrzebnych problemów. Aby przygotować klopsiki rybne w powolnej kuchence, potrzebujesz:

• czerwona ryba - 0,5 kg;
• jajko - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• mąka - 1 łyżka;
• gałęzie koper-5-6;
• zielona cebula-4-5 strzał;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• woda - 100 g;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki;
• sól, biały pieprz - do smaku.

Proces przygotowywania klopsików w powolnej kuchence składa się z takich etapów:

1. Spłucz rybę w chłodnej wodzie, oddziel filet od kości i przekręć je na młynku mięsnym wraz z obranej cebuli.
2. Wciągnij jajko do farszu, dodaj mąkę, sól, przyprawy i drobno posiekany koper.
3. Wlej 2 łyżkę do powolnej kuchenki. Oleje, tworzą klopsiki z masy rybnej i włóż je do miski.
4. W osobnym pojemniku wymieszaj posiekaną zieloną cebulę, 2 łyżki. Oliwa z oliwek, pasta pomidorowa i 100 g gotującej się wody. Wlej płyn do pojemnika z naczyniem, włącz tryb „gaszenia” i przygotuj klopsiki w powolnej kuchence przez 40 minut.

Fish Fish w powolnej kuchence są niezwykle soczyste i delikatne. Podawaj je do stołu z przystawką ryżu lub ziemniaków.

Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence duszonej w kremowym sosie

Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence to wspaniałe i zdrowe danie, które można podać nawet małym dzieciom na lunch. Gotowanie takich klopsików nie jest trudne w powolnej kuchence, na początek powiemy ci, jakie produkty będziesz potrzebować:

• pierś z kurczaka - 0,5 kg;
• biały chleb - 2 plastry;
• cebula - 1 PC.;
• mleko - 100 g;
• krem - 0,5 l;
• ser stały - 250 g;
• zwieżówki czosnkowe-1-2;
• gałęzie DILL-4-5;
• sól, czarny pieprz - do smaku;
• masło - 30 g.

Proces robienia klopsików z kurczaka w powolnej kuchence jest następujący:

1. Oddziel pierś z kurczaka od nasion, pokrój na kawałki i przekręć młynek do mięsa. Zdejmij skórkę z chleba i zanurz okruk w mleku. Obierz cebulę i przejdź przez mięso młynek mięsny.
2. Sól i pieprz mielone mięso do smaku, ścisnij chleb i dodaj go do kurczaka, wymieszaj masę.
3. Wcieraj ser na cienką trawę i podłącz go śmietaną. Dodaj posiekanego czosnku i posiekany koperek do sosu.
4. Nasmaruj miskę urządzenia masłem. Wręczając ręce, uformuj małe jarzby z mielonego mięsa i umieść je na dnie pojemnika. Wlać naczynie na wierzchu sosem kremowym, wybierz „gaszenie” wśród programów i przygotuj klopsiki w powolnej kuchence przez 40-50 minut.

Klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence są gotowe. Można je podawać do stołu ze świeżą sałatką i gotowanym ryżem, przyjemnym apetytem.

Piquant z kurczaka w powolnej kuchence

Ten przepis wykorzystuje sporo różnych składników, chociaż proces gotowania nie zajmuje tyle czasu. Należy pamiętać, że danie jest ostre i pikantne dzięki papryce chili i pachnącym ziołom. Jeśli chcesz rozpieszczać się czymś niezwykłym, przygotuj pikantne klopsiki w powolnej kuchence zgodnie z naszym przepisem. Oto lista tego, czego potrzebujesz:

• filet z kurczaka - 0,8 kg;
• kuraga - 100 g;
• brandy - 50 g;
• miód - 1 łyżka;
• orzechy laskowe - 0,5 filiżanki;
• ryż - 1/3 okulary;
• jajko - 1 szt.;
• garlic-2-3 goździki;
• zmiażdżone liście szałwii, bazylii, pietruszki - 1 łyżki;
• chili Pepper - 1 PC.;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz - do smaku.

Aby przygotować sos, zaopatrz się następującymi produktami:

• wapno - 3 szt.;
• zmiażdżony korzeń świeżego imbiru - 1 łyżki.;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• chili Pepper - 2 szt.;
• zielona cebula-4-5 strzelców.

Rozważ krok -nabrzeże przepis na gotowanie klopsików w powolnej kuchence:

1. Spłucz suszone morele w ciepłej wodzie i pokrój na małe kawałki. Złóż morele w małej metalowej misce, dodaj marki i miód, przykryj pokrywką i załóż piec. Gotuj na małym ogniu przez 7-10 minut.
2. Przekaż filet z kurczaka przez młynek do mięsa. Zatrzymaj orzechy w okrucie i dodaj do mielonego mięsa.
3. Spłucz ryż w kilku wodach i gotuj. Dodaj go do mięsa. Umieść suszone morele, ryż, posiekany czosnek, drobno posiekane zielenią i pieprz chili, a także jajko kurczaka. Solaj masę do smaku, dodaj trochę czarnego pieprzu i dobrze wymieszaj.
4. Wlej olej do miski multicooker i włącz tryb „smażenia”. Ślepe małe klopsiki z mielonego mięsa, włóż je do miski i smaż z każdej strony przez 10 minut. Następnie wyjmij klopsiki z multicookera i przenieś na naczynie.
5. Z limonków wciśnij sok do osobnej miski, dodaj do sosu startego imbiru, oliwy z oliwek i drobno posiekanej papryce chili. Dokładnie wymieszaj składniki.

Gotowe są pikantne klopsiki z kurczaka w powolnej kuchence. Przed podaniem wlej je sosem i posyp posiekaną zieloną cebulą. Smacznego!

Tefteli w powolnej kuchence. Wideo