Aby dobrze jeść, nie musisz wymyślać parowca z domowego płaszcza i garnków, po prostu kup niedrogiego multicookera z funkcją gotowania na parze. Zaoszczędzisz więc swój cenny czas w kuchni, a ponadto zdobędziesz niezawodny asystent w kuchni.

Warzywa na parze w powolnej kuchence

Jest to najbardziej tradycyjny i znany przepis na warzywa parowe, które stanowią podstawę menu diety i diety dla dzieci. Świeże i mrożone warzywa są odpowiednie do stosowania w powolnej kuchence.

Do przygotowania potrzebujesz:

• warzywa: mrożone lub świeże - 500 g;
• czysta woda - 1,5 l;
• sól i suche przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Wlej wodę do miski multicooker i zainstaluj pojemnik zaprojektowany na parze na górze.
2. Połóż warzywa.
3. Przykryj miskę pokrywką i na tablicy rozdzielczej ustawy „para”, licznik - 20 minut. Przed rozpoczęciem gotowania możesz przyprawić warzywa.
4. Przed podaniem do stołu gotowe naczynie można posypać minimalną ilością oliwy z oliwek i podawać jako przystawkę na mięso lub ryby.

Takie warzywa są również łączone z różnymi sosami, a także mogą być doskonałym niezależnym daniem.

Ryby warzywami w powolnej kuchence

Kolejnym popularnym dieterzem jest ryby o niskiej zawartości tłuszczu. Nie tylko ma niezwykły smak, przygotowuje się bardzo łatwo, a także przynosi niesamowite korzyści ciału. Aby przygotować dietę z warzywami, przygotuj asystenta kuchennego - powolną kuchenkę do pracy.

Do przygotowania potrzebujesz:

• ryba o niskiej zawartości tłuszczu - 500 g;
• marchewka - 70 g;
• fasola wysokości - 100 g;
• brokuły - 170 g;
• młody cukinia - 200 g;
• oliwa z oliwek;
• sok z cytryny - 5 g;
• smak soli i pieprzu.

Przygotowanie:

1. Spłucz rybę czystą wodą i usuń wnętrze. Wytnij płetwy, ogon i głowę. Wytnij tusze na małe kawałki.
2. Dodaj kilka kropli oliwy z oliwek do płyty do multicookera i włącz urządzenie w trybie „smażenia”.
3. Dopraw rybę przyprawami i usmażyć kawałki ze wszystkich stron przez 15 minut. Po gotowości wyjmij je i włóż do oddzielnego talerza.
4. W międzyczasie przygotuj warzywa. W kółko odetnij obrane marchewki. Zrób to samo z cukinią. Podziel świeżą kapustę brokułów na kwiatostany.
5. Wlej 1,5 litra filtrowanej wody do miski multicooker i włóż posiekane warzywa, a także fasolę z łatki w pojemniku do gotowania.
6. Ustaw parametr „spawanie” i zostaw warzywa na 20 minut.
7. Umieść gotowe warzywa w powolnej kuchence na talerzach i dodaj kawałki gotowych ryb. Posyp każdą porcję sokiem z cytryny i podaj gotowe aromatyczne naczynie do stołu.

Dynia w powolnej kuchence

Dynia jest specyficznym warzywem i nie jest stosowana w domowym gotowaniu nie tak często. Ponadto niewiele osób wie, jakie dania można z tego przygotować i z czego użyć. Ten produkt jest idealny do gotowania na parze, aw tym przepisie będziemy potrzebować powolnej kuchenki. Ta metoda obróbki cieplnej w pełni zachowa skład witamin i soczystość w dyni.

Do gotowania będziemy potrzebować:

• dynia - 600 g;
• woda - 3,5 łyżki.;
• cukier - do smaku;
• masło - 10 g;
• cukier waniliowy, cynamon - do smaku.

Przygotowanie:

1. Przygotuj warzywo: podziel kawałek dyni na kilka części, usuń skórkę, nasiona i inne niepotrzebne wnętrze.
2. Wytnij produkt o grubości do 2 centymetrów.
3. Wlej wodę do powolnej kuchenki i wyślij dynię do parującego pojemnika. Zamknij pokrywkę urządzenia i ustaw tryb „parowania”.
4. W zależności od dużych kawałków dyni określ czas gotowania. Z reguły dla kawałków 5x2 cm zajmie około 20 minut, aby dynia stała się miękka.
5. Po powiadomieniu sygnału dźwiękowego o gotowości naczynia usuń dynię i przenieś na talerz.

Dodaj trochę masła, cukru i cynamonu do gorącej dyni. Więc twoja uczta będzie cudownym słodkim deserem.

Warzywa na parze w wolnym kuchence z kurczakiem

Pyszny kurczak z warzywami, gotowany na parze, zawiera minimalną liczbę kalorii i wiele przydatnych elementów. Staraj się cieszyć się i spróbować najbardziej delikatnego i soczystego dania.

Do przygotowania potrzebujesz:

• Świeże lub mrożone warzywa - 600 g;
• filet z kurczaka - 300 g;
• pieprz i sól - do smaku;
• oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

1. Wlej 1 l czystej wody do miejsca pracy multicookera, zapiąć pojemnik na parowanie na wierzchu.
2. Wyślij posiekaną mieszankę warzywną do podwójnego kotła.
3. Spłucz filet z kurczaka osobno, pokrój, pobij trochę i załóż warzywa.
4. Solaj przedmiot obrabiany, posyp przyprawami.
5. Na pasku narzędzi instrumentu ustaw parametr „spawanie” na timerze - 20 minut.
6. Gotuj naczynie pod zamkniętą pokrywką.
7. Zgodnie z gotowością połóż warzywa z mięsem na płytach i posyp oliwą z oliwek.

Podawaj z kwaśną śmietaną lub innym ulubionym sosem.

Kotlety warzywne do pary w powolnej kuchence

Doskonałe szczupłe, klejenia warzyw parowych, polubią koneserów dania wegetariańskiego. W powolnej kuchence kotlety się nie upijają, nie zawali się. Ponadto danie jest absolutnie szczupłe i raczej satysfakcjonujące.

Do przygotowania potrzebujesz:

• biała kapusta - 300 g;
• zieloni - 1 pakiet;
• mol (morze) - 5 g;
• słodka bułgarska pieprz - 100 g;
• brokuły - 150 g;
• jajka - 1 szt.;
• paste pomidorowe - 1 łyżka;
• przyprawy: czarny pieprz, czerwona pieprz, przyprawa kurczaka, papryka - 1 łyżka.

Przygotowanie:

1. Spłucz kapustę i pokrój liście małymi kostkami. Nie przesadzaj, aby nie zamienić go w zawiesinę.
2. Spin kapusta. Aby to zrobić, włącz multicooker, aby działał w trybie „gasą”. Umieść przedmiot do miski, wlej dwie szklanki wody, sól. Gotuj kapustę do miękkiego stanu około 10 minut pod otwartą pokrywką.
3. W międzyczasie posiekaj, a następnie wymieszaj resztę składników w osobnej misce.
4. Zieloni, podobnie jak pieprz, może używać dowolnych odmian i odmian.
5. W przypadku tego przepisu na brokuły zaleca się przyjmowanie świeżych, a nie mrożonych, ponieważ jego smak będzie się różnił.
6. Po przygotowaniu kapusty pozwól jej ostygnąć, a następnie wyślij do przygotowanych potraw. Nie wkładaj zbyt mokrej kapusty na kotletach, lepiej ją wycisnąć lub spuścić wodę za pomocą Corshera.
7. Wymieszaj wszystkie składniki, sól i dopraw z mieszanką papryki do smaku.
8. Dodaj pastę pomidorową, przydatne będą również przyprawy oregano (1 łyżeczka).
9. Dokładnie wymieszaj wszystko i wwiń jajko kurze do mieszanki.
10. Odwróć się, aby podgrzać powolną kuchenkę w trybie „gotowania parowego”.
11. Uformuj komint z mielonego mięsa, okresowo zwilżając ręce wodą. Należy pamiętać, że kotlety warzywne mogą się rozpaść, należy zachować ostrożność.
12. Wlej czystą wodę do miski urządzenia, około 3 szklanek, włóż kotlety do specjalnego zbiornika parowego na parę.
13. Zamknij pokrywkę i zostaw naczynie na 20 minut, a po tym czasie pachnące kotlety warzywne w powolnej kuchence będą gotowe.
    Podawaj kotlety warzywne w powolnej kuchence do gotowanego mięsa lub ryb.

Ciasto warzywne z indykiem

Proste, lekkie i niezwykle pyszne ciasto warzywne z mięsem z indyka, a nawet gotowane w powolnej kuchence, stanie się dekoracją obiadu. Taka uczta ma minimum kalorii, maksymalnie przydatne substancje i daje morze przyjemności.

Do przygotowania potrzebujesz:

• ziemniaki - 0,5 kg;
• cebula - 2 szt.;
• marchewka - 2 szt.;
• filet z indyka - 300 g;
• twardy ser - 100 g;
• majonez - 2 łyżki;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki;
• smak soli i pieprzu.

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim zbierz warzywa. Aby to zrobić, spłucz je i pokrój. Ziemniaki w kółko, cebuli - pierścienie lub pół pierścienia, odcień marchewki lub pokrój w paski, mięso - kostki.
2. Umieść wszystkie składniki w warstwach w pojemniku do gotowania na parę: na dole - ziemniaki i cebulę. Sól i pieprz.
3. Druga warstwa przejdzie marchewkę i filet z indyka. Dopraw także przyprawami.
4. Trzecia warstwa będzie składać się z cebuli, ziemniaków i marchwi.
5. Posypcie wszystko startym serem, a następnie wlej naczynie sosem majonezu i kwaśnej śmietany (1: 1).
6. Wlej 1 litr wody do miski multicooker i zainstaluj pojemnik z składnikami na górze.
7. Włącz urządzenie do pracy w trybie „spawania”, zamknij pokrywkę i pozostaw naczynie na 35 minut.

Multicooker powiadomi gotowość warzyw z warzyw w powolnej kuchence z sygnałem dźwiękowym. Niech ciasto nieco ostygnie i podaj do stołu, dekorując ziołami.

Parowa zapiekanka warzywna

Ten przepis przyszedł do nas z Francji. Podczas eksperymentowania i tworzenia nowych arcydzieł kulinarnych, pomysłowi francuscy szefowie kuchni założyli tak zwany „Warzywa Zespołu ds. Hodgepodge”, a innymi słowy, zapiekanka warzyw w języku francuskim. Cały urok proponowanej uczty polega na tym, że musisz go przygotować w powolnej kuchence z funkcją podwójnego kotła.

Do przygotowania potrzebujesz:

• kapusta dowolnej odmiany - 150 g;
• champignons - 150 g;
• fasola Podchki - 150 g;
• marchewka - 70 g;
• cebula - 1 PC.;
• mleko - 50 ml;
• jajka - 2 szt.;
• pomidory - 70 g;
• masło - 30 g;
• przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Spłucz kapustę i pokrój na 8 części. Następnie włóż go do pojemnika na kilka multicooker i złam go na 20 minut.
2. Po przygotowaniu kapusty włóż ją do osobnej miski. Spłucz powolną kuchenkę i ustaw tryb „smażenia”.
3. Po przecięciu cebuli pierścieniami usmażyć ją w misce urządzenia w oleju roślinnym.
4. Oddzielnie gotuj fasolę i pokrój grzyby kostkami.
5. Dodaj posiekaną marchewkę do cebuli, wyślij tam pierścienie pomidorów.
6. Spotkaj się przez kolejne 10 minut, a następnie włóż wszystko do gotowanego gotowania, wcześniej smarowanego masłem.
7. Ubij jajka mlekiem i wlej duszone warzywa. Sól i pieprz naczynie.
8. W wolnym kuchence włącz tryb kierownicy, zamknij pokrywę urządzenia i pozostaw naczynie na 25 minut.

Przez gotowość i przed podaniem, daj zapiekankę trochę czasu na ochłodzenie.

Omlet warzywny w powolnej kuchence

Omlet to unikalne danie, które można przygotować na różne sposoby: na kuchence w piecu, piekarniku, kuchence mikrofalowej lub, jako opcja, w podwójnym kotle. Ostatni rodzaj obróbki cieplnej jest najbardziej przydatny dla naszego ciała, a ponadto niski kalorie, który oczywiście będzie doceniany przez fanów zdrowej i zdrowej żywności.

Do przygotowania potrzebujesz:

• mleko - 50 ml;
• jajka - 3 szt.;
• champignons - 2 szt.;
• słodka bułgarska pieprz - 50 g;
• zielona cebula - 1 pakiet;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Rozpocznij najprostszy przepis od zbioru warzyw: pokrój Champignons, Cebule i Pepper.
2. Drobno posiekaj natkę pietruszki lub innych zieleni.
3. Ubij jajka mlekiem w osobnym pojemniku. Sól i pieprzyć wypełnienie.
4. Połącz mieszaninę mleczno-yaic z warzywami.
5. Nasmaruj miskę na parę oleju roślinnym i delikatnie wlej tam przyszły omlet.
6. Wlej wodę (1L) do powolnej kuchenki i zainstaluj formę z zawartością na górze.
7. Zamknij pokrywkę urządzenia i przygotuj omlet warzywny w powolnej kuchence przez 15 minut.

To wszystko. Danie jest gotowe. Udekoruj omlet warzywami na parę w powolnej kuchence z ziołami i ciesz się.

Warzywa parowe w powolnej kuchence. Wideo