Są dni, kiedy chcesz trochę zrelaksować się z mięsa i zjeść coś łatwiejszego. Na szczęście ogromny wybór warzyw sprzedawanych na rynkach naszego kraju daje nam taką możliwość. Istnieje kilka sposobów gotowania warzyw, w których zachowują wiele przydatnych elementów - to jest gotowanie na parze, a także pieczenie. W tym artykule podzielimy się z Wami interesującymi i prostymi przepisami na gotowanie pieczonych warzyw w powolnej kuchence.

Pieczona dynia pod kremowym sosem

Dynia należy do tych wspaniałych produktów, które można stosować w potrawach zupełnie różnych typów, na przykład w deserach, zupach, ciepłych sałatkach, gulaszu, zapiekankach itp. Ten cenny pożywny owoc jest tak samowystarczalny, że można go gotować nie tylko w połączeniu z innymi warzywami lub owocami, ale po prostu w ten sposób. Uderzającym przykładem tego jest nasz przepis, w którym dynia jest pieczona pod sosem śmietany i jaj, uzupełniany tylko niewielką ilością soli i przypraw. Zastanówmy się bardziej szczegółowo, jakie składniki będą potrzebne, aby przygotować to pieczone warzywo w powolnym kuchence:

• Świeża dynia - 1 kg;
• jajka - 2 szt.;
• fat Cream - 200 ml;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki;
• bułka tartą krakersów - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz.

Proces gotowania pieczonych warzyw w powolnej kuchence wygląda tak:

1. Weź świeżą pachnącą dynię i dobrze umyj ją pod kranem z ziemi i brudu. Wyczyść skórkę z dyni, wybierz łyżkę nasion i włókien, które znajdują się w rdzeniu płodu.
2. Jeszcze raz umyj dynię, włóż ją na deskę do krojenia i pokrój w plasterki ostrym nożem. Grubość takich plasterków powinna wynosić około 1,5-2 cm.
3. Łamamy jajka w głęboką miskę, gdzie łączymy je kremem. Dodaj wystarczającą ilość soli, a także odrobinę czarnego pieprzu.
4. Warwimy miskę multicooker suche i wlewamy do niej 2 łyżki oleju słonecznego. Rozmazujemy go wzdłuż dna i ścian.
5. Umieść kształty dyni, lekko posyp solą. Wlać dynię kremowym sosem, posyp równomiernie bułką tartą.
6. W programie pieczenia gotujemy pieczone warzywa w powolnej kuchence.

Dynia pod kremowym sosem jest najbardziej smaczna w gorącej lub ciepłej formie.

Kolorowa kapusta pod serem w powolnej kuchence

Kolorowa kapusta to magazyn korzystnych substancji. Dzięki wielu komponentom, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie, ten produkt jest wprowadzany do diety małych dzieci z pierwszym karmieniem. Kolorowa kapusta jest przygotowywana bardzo szybko i jest uważana za produkt dietetyczny. Jednak danie opisane przez nas nie można zaklasyfikować jako diety, ponieważ zawiera ser i masło. Niemniej jednak upieczone warzywo pod skórką serową w powolnej kuchence jest tak smaczne, że prawie niemożliwe jest oderwanie się. Rozważ szczegółową listę składników:

• kalafior - 1 środkowa głowa;
• mleko - 250 ml;
• masło - 2 łyżki;
• olej roślinny - 2 łyżki;
• mąka - 2 łyżki;
• tartowany twardy ser - 1 szklanka;
• sól jest do smaku.

Gotowanie upieczonego warzywa w powolnej kuchence w następujący sposób:

1. Aby po upieczeniu kapusta się nie chrupała, można ją lekko spać. Oczywiście lepiej jest go na parze - wtedy pozostawi maksymalnie przydatnych komponentów. Na początku myjemy kapustę pod kranem i oddzielamy kwiatostany od nóg.
2. Gotuj warzywo w osolonej wodzie, aż zostanie zatrzymane. Rzucamy kapustę na durszlak. Nasmaruj miskę urządzenia olejem roślinnym, a gdy woda wyczerpuje się z kapusty, przenosimy kwiatostany do formy.
3. Rozgrzej mleko do gorącego stanu. Włóż masło na patelnię i roztop je na małym ogniu. Następnie nalewamy mąkę i smażę ją, aż będzie jasna złota.
4. Wlej gorące gorące mleko cienkim strumieniem, ciągle mieszając sosne. W razie potrzeby solić sos, dodaj przyprawy.
5. Kiedy sos zgęstnieje, wlewamy do niego pół porcji tartego sera, poczekaj, aż się stopi, wyłącz patelnię.
6. Wlej powstały sos do kwiatostanów kapusty. Z góry posyp naczynie równomiernie resztkami tartego sera.
7. Włączamy opcję „Pieczenie”. Przez 30 minut gotujemy pieczone warzywa w powolnej kuchence.

Podawaj kapustę na stole, wciąż gorąco, aż skorupa sera się nie zamrożona.

Pieczone warzywa z śliwkami w powolnej kuchence

Pieczone warzywa w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem są przygotowywane z płatków, więc nie muszą tworzyć dodatkowego przystawki. Lepiej wziąć coś małego jako płatki, na przykład Bulgur lub proso. Do tego dania potrzebujesz trochę śliwek, tylko kilku kawałków, ale do tego stopnia, że \u200b\u200bwarzywa są nasycone pysznym, dymnym aromatem ognia. Zastanów się, jakie produkty potrzebujemy do tego dania:

• rzepa - 300 g;
• marchewka - 300 g;
• dynia - 300 g;
• seler - 300 g;
• bulgur - 1 szklanka;
• śliwki - 100 g;
• olej słonecznikowy - 4 łyżki;
• sól, czarny pieprz.

Gotowanie pieczonych warzyw z bulgur i śliwki w powolnej kuchence:

1. Przed pieczeniem warzyw w powolnej kuchence musisz przygotować płatki. Aby to zrobić, wlej bulgur do rondla i zalej stromą wrzącą wodą. Przykryj i poczekaj 30 minut.
2. Oczyścimy rzepę, dynię, marchewkę i seler i wycinamy ją o tych samych rozmiarach. Zanurzamy śliwki w chłodnej wodzie.
3. Wlej olej do powolnej kuchenki. Zainstaluj program „Smażenie”. Rozprowadzamy warzywa, nie solimy ich, nie smażymy w oleju otwartym pokrywką aż do połowy monety.
4. Odsuwamy wodę z bulgury. Rozłóż warzywa z jednolitą warstwą w sekcji, ssaj, połóż na wierzchu groat. Przecinamy śliwki na plastry i przechodzimy na powolną kuchenkę.
5. Posyp naczynie solą i pieprzem. Umieściliśmy program „pieczenie”.
6. Przez 50 minut gotujemy pieczone warzywa w powolnej kuchence.

Aby podać to danie, możesz gotować ser lub sos kremowy lub po prostu wlać warzywa kwaśną śmietaną.

Bakłażan z marchewką w powolnej kuchence

Bakłażan upieczony wypełnieniem lóż ma przyjemny smak i wyglądają estetycznie, dzięki czemu można je podawać jak przekąskę na świąteczny stół. Do wypełnienia dodaje się nie tylko warzywa, ale także farby. Lista składników przygotowania pieczonych warzyw w powolnej kuchence opisano poniżej:

• średnia bakłażan - 2 szt.;
• pomidory - 3 szt.;
• marchewka - 1 szt.;
• mięso mielone - 150 g;
• czosnek - 2 zęby;
• zielona cebula - 4 pióro;
• ser tartowy - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz, suszona bazylia - do smaku;
• olej roślinny - 3 łyżki.

Pieczone warzywa w powolnej kuchence zgodnie z tym przepisem są przygotowywane na kilku etapach:

1. Mój bakłażan i pokrój je na pół. Jeśli połówki nie pasują do wieloosobowego spodka, możesz podzielić je na dwie kolejne części.
2. Wyciągamy miazgę z bakłażana z łyżeczką, pozostawiając ściany o grubości 1 cm.
3. Wlej olej roślinny na patelnię i włóż na ogień.
4. Oczyścimy i trzy na drobnej marchewce. Wkładamy bakłażana i marchewkę do rozgrzanego oleju roślinnego. Witryna i narybek.
5. Moje pomidory, posiekaj je małymi kostkami. Oczyszczamy czosnek z łuski, przechodzimy przez prasę.
6. Umieść przygotowane produkty na patelni. Gulasz na małym ogniu przez około 10 minut. Na samym końcu dodaj posiekaną zieloną cebulę.
7. Łączymy gotowe nadzienie warzywne z mielonym mięsem, dodajemy przyprawy, mieszaj.
8. Za pomocą tej mieszanki napełnij łodzie bakłażana. Delikatnie przenieś je do powolnej kuchenki wcześniej nasmarowanej olejem roślinnym.
9. Zainstaluj program „Pieczenie”.
10. Przez 40-50 minut gotujemy pieczone warzywa w powolnej kuchence.
11. Pod koniec gotowania posyp naczynie startym serem i pozostaw w powolnej kuchence na kolejne 5 minut.

Pieczone fasola szparagów w powolnej kuchence

Pieczona fasola szparagów przyprawiona czosnkiem, oliwą z oliwek, octem i przyprawami można uznać za oryginalne przystawki na potrawy mięsne lub rybne. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości zaproszonych z okazji wakacji, coś niezwykłego i różnego od banalnych ziemniaków, przygotuj się na nie pieczone szparagi. Lista składników tego dania, które przedstawiliśmy poniżej:

• fasola szparagów - 1 kg;
• czosnek - 6 zębów;
• cebula - 1 PC.;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki;
• ocet balsamiczny - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz;
• ser stary „parmezan” - 1 łyżka.

Korzystając z tego przepisu, upewnisz się, że upieczone warzywa w powolnej kuchence są łatwo i bardzo szybko, a cały proces składa się z kilku etapów:

1. Ziarna szparagów, jeśli jest zamrożone, jest wcześniej rozmazują się w temperaturze pokojowej.
2. Nasmaruj miskę multicooker za pomocą połowy oliwy z oliwek wskazanej w przepisie.
3. Rozkładamy fasolę szparagów w formie.
4. Oczyszczamy i siekamy cebulą cienkimi pierścieniami lub pół pierścienia. Rozkładamy go przez fasolę szparagów z jednolitym warstwą.
5. Oczyszczamy czosnek i siekamy w cienkie plastry. Posyp resztę produktów powolną kuchenką tymi plasterkami.
6. Podlewaj naczynie pozostałą oliwą z oliwek. Posyp solą i czarnym pieprzem.
7. Włącz program „pieczenie” i gotuj pieczone warzywa w powolnej kuchence przez 30 minut.

Przed podaniem spryskaj boczną naczynie octem balsamicznym i posyp startym parmezanem.

Bruksela kapusta z grzybami w powolnej kuchence

W tym przepisie warzywa wymagają wstępnego przygotowania. Początkowo kapusta w Brukseli będzie musiała się trochę zagotować, a grzyby - smaż z łukiem. Ale w powolnej kuchence produkty będą bardzo szybko gasią, a startowany ser tworzy pyszną skórkę z kremowym aromatem. Rozważ listę składników gotowania pieczonych warzyw w powolnej kuchence:

• kapusta w Brukseli - 1 kg;
• cebula - 1 PC.;
• grzyby - 300 g;
• czosnek - 2 zęby;
• twardy ser - 200 g;
• sok z cytryny - 2 łyżki;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki;
• sól, czarny pieprz.

Rozważ proces gotowania pieczonych warzyw w powolnej kuchence:

1. Kapusta w Brukseli, jeśli jest zamrożona, jest wcześniej rozmrażana. Wlej wodę na patelnię, włóż do kuchenki i zagotuj. Następnie ssamy i dodajemy sok z cytryny. Opuszczamy kapustę w Brukseli do wrzącej wody i gotujemy przez 10 minut, a następnie wrzucamy do durszlaka.
2. Moje grzyby są krojone na cienkie plastry. Oczyścimy cebulę i siekamy w pół pierścienia.
3. Wlej olej roślinny na patelnię, wlej cebulę i smaż ją na średnim ogniu, aż będzie złoty.
4. Dodaj grzyby, ssaj i gotuj pod pokrywką, aż sok odparuje.
5. Posyp grzyby pieprzem i dodaj do nich prasowany czosnek. Wyłącz ogień pod patelnią.
6. Nasmaruj miskę multicooker masłem i rozłóż kapustę Brukseli na dno. Następnie pokrywamy go warstwą grzybów i posypujemy startym serem.
7. Umieść urządzenie w trybie „pieczenia” i gotuj pieczone warzywa w powolnej kuchence przez 20 minut.

Pieczone warzywa w powolnej kuchence. Wideo