Os pratos de Kuryatin têm muitas vantagens. Eles são saborosos, saudáveis \u200b\u200be fáceis de cozinhar. Com um assistente de cozinha como uma panela lenta, você pode fazer um jantar saudável e facilmente delicioso para sua família. Vejamos algumas receitas para as pernas de frango preparadas no Redmondic Mulicooker.
O conteúdo do artigo
- Pernas de frango em um multicooker redmond com molho de creme de leite
- Pernas de frango em um multicooker redmond com cogumelos
- Pernas de frango em um multicooker Redmond: uma receita para a pressa
- Pernas de frango em um multicooker redmond com legumes
- Pernas de frango em um multicooker redmond em molho de mostarda
Pernas de frango em um multicooker redmond com molho de creme de leite
Esse método de preparação exigirá você a um mínimo de esforço, tempo e um conjunto muito pequeno de produtos. E o modo multiper no multicooker Redmond deixará a carne frita e crocante, mantendo a consistência desejada do molho. Se o seu modelo de tecnologia de cozinha não tiver o programa acima mencionado, não se preocupe - neste caso, você terá que fritar as pernas de frango no modo "fritar", drenar o excesso de molho e depois preparar o prato no "extintor" , adicionando molho ao tanque.
Para preparar as pernas de frango em um multooker de Redmond, você precisará dos seguintes ingredientes:
- pernas de frango - 1 kg;
- creme de leite de alto teor de gordura - 200 g;
- cravo do alho-3-4;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- tempero de curry.
O processo de criação de um prato consiste nos seguintes estágios:
- Primeiro, prepare uma mistura de especiarias que você adicionará ao frango. Para fazer isso, limpe o alho da casca e pique -a com uma faca ou uma prensa especial. Coloque o produto em um recipiente separado, adicione sal, pimenta preta e curry de tempero.
- Combine a mistura de especiarias com creme de leite e misture bem.
- Lave as pernas de frango bem sob água corrente e deixe o líquido drenar. Transfira -os para uma densa bolsa de celofane, certifique -se de que não haja orifícios. Adicione o molho de creme de leite à carne, amarre a bolsa e misture todos os ingredientes.
- Para que o frango esteja um pouco encharcado em marinada, coloque -o na geladeira por um tempo. Após 30-60 minutos, retire a carne e coloque-a da embalagem no recipiente de Mulicoker Redmond.
- Coloque o modo multi -podmer no painel de controle. Neste programa, o prato será preparado a uma temperatura de 120 ° C por 35 minutos.
- Quando as pernas de frango na multicooker de Redmond estiverem completamente prontas, você ouvirá o sinal sonoro do programa.
Você pode servir um prato com um acompanhamento de batatas, arroz ou trigo sarraceno. As pernas de frango em molho de creme de leite são perfeitamente combinadas com cozidos e vegetais frescos. Antes de servir, decore o prato picado verdes.
Pernas de frango em um multicooker redmond com cogumelos
Se você quiser mimar sua casa com um jantar delicioso e delicioso, sugerimos que você cozinhe as pernas de frango com cogumelos em uma multicoker Redmondic. O processo de criação desse prato levará cerca de uma hora, mas seus parentes apreciarão seus talentos culinários.
Para cozinhar as pernas de frango no Redmond Mulicooker de acordo com esta receita, estoque os seguintes produtos:
- pernas de galinha-6-8 pcs.;
- pasta de tomate-3-4 colher de sopa;
- fresh Champignons-200-250 g;
- Óleo de girassol-50-70 g;
- cravo do alho-3-4;
- sal - a gosto;
- pimenta preta, Mayran, transporte ou coentro - a gosto.
O processo de cozinhar pernas de frango com cogumelos no multicooker Redmond pode ser descrito da seguinte forma:
- Enxágue o frango sob a torneira e deixe a água escorrer um pouco. Coloque as pernas no recipiente preparado e polvilhe com sal. Misture a carne com as mãos para que ela seja péssima de todos os lados.
- Despeje o óleo de girassol na tigela Reducmond Mulicooker. Sua quantidade deve ser suficiente para que, no fundo, uma camada de cerca de 1 cm seja formada.
- Coloque as pernas de frango em um recipiente. No painel de controle do dispositivo, encontre e ative o modo de "panificação". Neste programa, a carne deve estar preparada por 30 minutos. Durante esse período, a perna deve ser virada várias vezes para que sejam douradas por todos os lados.
- Enquanto o frango será frito, você pode fazer cogumelos. Enxágue bem os campeões frescos em água limpa. Em seguida, corte -os de qualquer maneira conveniente para você. É melhor cortar os chapéus de cogumelos com fatias finas, para que, no contexto do Champignon, mantenha sua forma.
- Descasque os dentes do alho da casca e lave. Se o alho for jovem e suculento, coloque -o em uma tábua e esmague -o com uma faca e depois pique finamente. Cravo suculento insuficiente pode simplesmente cortar.
- Coloque a pasta de tomate em uma tigela pequena separada, adicione sal, pimenta e outras especiarias, além de alho e uma pequena quantidade de água. Misture completamente todos os ingredientes.
- Quando o modo de "panificação" no multicooker Redmond estiver chegando ao fim, retire a tigela e despeje cogumelos nela. Despeje o molho de tomate por cima e misture os produtos.
- Caro o contêiner de volta à panela lenta, selecione a opção “extinguir” e prepare o prato por mais 20 minutos.
- O sinal de som notificará que as pernas de frango com cogumelos estão prontas.
Sirva o prato à mesa quente, complementando o lado ao lado do prato de batatas, arroz ou vegetais.
Pernas de frango em um multicooker Redmond: uma receita para a pressa
Deseja alimentar seus parentes com um jantar delicioso e saudável, mas você não tem tempo suficiente para cozinhar pratos requintados? Então esta receita é para você. Abaixo, diremos como preparar rapidamente alimentos apetitosos e úteis para toda a família a partir de um conjunto mínimo de produtos.
Lista de ingredientes:
- pernas de galinha-5-6 pcs.;
- iogurte sem aditivos - 300 g;
- Óleo vegetal - 50 g;
- pepper, especiarias e sal - a gosto.
Preparando as pernas de frango no Reducmond Mulicooker:
- Enxágue o frango sob água corrente e coloque uma tigela adequada.
- Polvilhe a carne com sal, pimenta e quaisquer especiarias para sua escolha. Misture bem as pernas para que as especiarias sejam distribuídas da maneira mais uniforme possível.
- Despeje o óleo vegetal no recipiente do multicooker. Coloque o modo de "cozimento" no painel de controle, feche a tampa e deixe o óleo para aquecer por 5 minutos.
- Em seguida, coloque as pernas de frango na tigela e frite-as por 10 a 15 minutos, virando-a várias vezes, para que uma crosta avermelhada se formar por todos os lados.
- Depois que a carne estiver chateada, adicione o iogurte natural, ligue a opção "ensopado" e prepare o prato por mais 30 minutos.
Coloque as pernas de frango em um prato grande e decore com ervas frescas. Desfrute de sua refeição.
Pernas de frango em um multicooker redmond com legumes
Por favor, seus entes queridos, preparados para esta receita. Para começar, estoque os seguintes produtos:
- pernas de galinha-4-5 pcs.;
- molho de soja-4-5 colheres de sopa;
- água cozida-50-100 g;
- cravo do alho-2-3;
- Óleo vegetal-3-4 colher de sopa.;
- mel - 1 colher de chá;
- batatas - 0,5 kg;
- pimenta doce - 2 pcs.;
- sal, pimenta do reino, coentro - a gosto.
Método de cozinhar pernas de frango com vegetais em um multicooker Redmond:
- Enxágue bem a carne com água limpa e coloque uma tigela profunda.
- Limpe o alho e corte com a ajuda da imprensa.
- Em um recipiente separado, misture molho de soja, água, mel, sal, especiarias e alho. Adicione a marinada ao frango, misture bem todos os ingredientes e deixe por 1-2 horas para que a carne fique saturada com o molho.
- Enquanto as pernas estão marcadas, você pode cozinhar um prato. Para fazer isso, limpe as batatas da casca, enxágue -o e pique em pequenos cubos.
- Retire o núcleo e as sementes da pimenta doce, pique -o em tiras.
- Quando a carne estiver saturada com o molho, ligue o Redmond, despeje no fundo do óleo vegetal da tigela. Em seguida, coloque as pernas de frango, as batatas e a pimenta em um recipiente. Despeje tudo com os restos da marinada por cima e adicione um pouco de água.
- Feche a multicooker Redmond com uma tampa, defina a opção de "panificação" no painel e deixe o prato por 45 minutos. Se você deseja usar o modo de "extinção", o tempo de cozimento levará cerca de 1 hora.
Graças à marinada incomum, as pernas de frango preparadas no Redmond Mulicooker, de acordo com esta receita, são macias, suculentas e muito apetitosas. O prato lateral ideal para um prato será de batatas jovens com verduras.
Pernas de frango em um multicooker redmond em molho de mostarda
Para preparar frango para esta receita, você precisará dos seguintes produtos:
- pernas de galinha-6-8 pcs.;
- mustard-3-4 TSP;
- batatas-5-6 pcs.;
- cebola - 1 pc.;
- cenoura - 1 pc.;
- creme com teor de gordura de 20% - 100 g;
- sal - a gosto;
- óleo vegetal;
- pimenta preta, tempero de curry - a gosto;
- bay Leaf-1-2 PCs.
Preparar as pernas de frango na multicooker de Redmond é muito simples, para isso, siga as instruções abaixo:
- Enxágue o frango e coloque uma tigela profunda. Misture mostarda, creme, sal e especiarias, adicione à carne e misture para que as pernas sejam completamente lubrificadas com a composição resultante.
- Descasque as batatas, cebolas e cenouras, lave em água limpa e corte de qualquer maneira conveniente para você.
- Despeje um pouco de óleo de girassol na multicooker sob a multicooker, coloque a carne no fundo, coloque os legumes por cima. Soldere um pouco e despeje por cima com a marinada.
- Feche a tampa e prepare o prato no modo "extinguir" por cerca de uma hora.
Esperamos que nossas receitas atraiam você. Desfrute de sua refeição.
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