Para alguns cozinheiros iniciantes, o procedimento de preparação de arroz é um teste real, porque para facilitar a dispersão de um prato, de acordo com a tecnologia, a tarefa não é fácil. Em vez da consistência correta, muitos recebem uma massa viscosa e pegajosa, que apenas estraga o clima para o autor do prato. Para que o cozimento não causa estresse, um dispositivo moderno e multifuncional deve ser usado em sua cozinha - uma panela lenta. Com ela, seu mingau, incluindo arroz, sempre será lançado com sucesso, e é um prazer cozinhar em uma panela lenta. Com a função da caldeira dupla, este dispositivo permite o vapor de arroz.

Vapor de arroz disperso simples em uma panela lenta

A capacidade de fazer o arroz quebradiça é um talento real que nem todo cozinheiro pode possuir. Ao contrário das donas de casa russas, o povo oriental é versado em variedades de arroz e pode cozinhá -lo perfeitamente, mesmo na estaca e em qualquer prato. Esta receita para criar tópicos é boa, o que revela todos os segredos de arroz delicioso e quebradiço cozidos no vapor.

Ingredientes para cozinhar:

• arroz - 1 colher de sopa.;
• Água - 2 colheres de sopa.;
• sal e especiarias favoritas são provar.

Preparação de arroz quebradiço no vapor:

1. Enxágue o cereal em água limpa várias vezes até que o glúten seja lavado do arroz, e a água não se tornará transparente.
2. Despeje água no fundo da tigela multicooker.
3. Instale o recipiente para cozinhar no vapor e despeje o arroz preparado lá. Adicione sal e especiarias. Se necessário, coloque um pedaço de manteiga.
4. Feche a panela lenta e deixe o prato para galpão por 35 minutos no modo de par.

Sirva o prato acabado para pescar ou frutos do mar.

Peixes com vapor de arroz em uma panela lenta

Esta opção de fazer peixes encantará todos os fãs de cereais de arroz e iguarias de peixe em geral. Para preparar um prato dietético perfumado em sua cozinha, você só precisa de uma hora e meia, especialmente porque um multicooker com uma função de caldeira dupla executará a maior parte do trabalho para você.

Ingredientes para cozinhar:

• filé de peixe de qualquer variedade - 300 g;
• arroz - 150 g;
• tomate - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• creme de leite (21%) - 50 g;
• queijo duro - 50 g;
• maionese - 2 colheres de sopa.;
• água - 300 g;
• sal e pimenta a gosto.

Preparação de peixe com vapor de arroz em uma panela lenta:

1. Corte o filé de peixe em pedaços confortáveis. No nosso caso, o salmão rosa foi usado.
2. Cebola e picada de tomate em meio anéis ou anéis.
3. Corte o queijo com discos finos.
4. Despeje 0,5 litros de água em uma panela lenta e prepare uma tigela multicooker: enxágue e unte -a com uma pequena quantidade de óleo.
5. Despeje o arroz lavado na tigela multicooker.
6. Sal e pimenta cada pedaço de peixe, depois os distribua uniformemente em uma panela lenta para que as peças sejam cobertas com cereais.
7. Coloque o peixe nos anéis de cebola com um tomate e despeje tudo por cima com uma mistura de creme de leite e maionese.
8. Em seguida, coloque o queijo picado no preenchimento.
9. Feche a tampa multicooker e execute -a para o trabalho no programa "Warm -up". Deixe o prato por 35 minutos.
10. Coloque delicadamente o peixe acabado com arroz em placas porções, decore o prato com legumes com ervas e sirva na mesa.

Arroz a vapor com especiarias em uma panela lenta

O arroz maravilhoso, rico em especiarias e o aroma das entusiastas, pode ser servido como um prato separado, bem como um prato para a carne.

Ingredientes para cozinhar:

• arroz longo - 1 colher de sopa.;
• azeite - 3 colheres de sopa.;
• alho - 2 cravo;
• gengibre moído - 1 colher de sopa.;
• sal - dois pitados;
• raspas e suco de limão.

Preparando arroz picante cozido no vapor em uma panela lenta:

1. Rick o arroz completamente em água corrente quente até que a água fique completamente transparente.
2. Ligue a panela lenta e despeje 2,5 xícaras de água no fundo. Instale uma cesta dupla e despeje o arroz lavado lá.
3. Deixe o cereal para derramar sob uma tampa de multicooker fechada por 30 minutos, definindo o modo de operação "para um casal".
4. Separadamente, prepare um reabastecimento para o arroz. Para fazer isso, despeje o azeite na panela aquecida, adicione alho picado, gengibre, transporte (opcional), raspas e suco da metade de um limão. Misture tudo bem.
5. Quando o arroz estiver preparado, envie especiarias para ele e deixe o prato na panela lenta por mais 7 minutos, para que todos os ingredientes estejam interconectados em um único sabor.
   Sirva arroz picante com legumes e manteiga.

Arroz com um frango a vapor em uma panela lenta

Um frango suculento com arroz é um prato alimentar favorito tradicional que está presente no menu de muitos gourmets. O arroz está espalhado e o filé nesta receita é muito suculento. Nada vai queimar, graças à preparação para um vapor em uma panela lenta.

Ingredientes para cozinhar:

• filé de frango - 400 g;
• arroz longo longo - 200 g;
• água - 1 L;
• cebola - 100 g;
• cenouras - 100 g;
• manteiga - 3 colheres de sopa;
• alho - 2 cravo;
• sal e pimenta preta - 2 pitada.

Preparando arroz cozido no vapor em uma panela lenta:

1. Prepare a carne. Para fazer isso, enxágue -o sob a torneira, corte -o em pedaços pequenos e depois coloque -o em um recipiente separado. Polvilhe o filé com pimenta moída e alho picado. Misture a carne com as mãos e reserve a louça por cerca de 30 minutos para que a marinada seja bem absorvida.
2. Enquanto o frango estiver em conserva, prepare o restante dos produtos. Enxágue e limpe os legumes da casca.
3. Pique as cebolas e as cenouras.
4. Enxágue o arroz várias vezes até que a água se torne completamente transparente.
5. Em uma tigela fervente a vapor que vem com uma panela lenta, despeje arroz, adicione legumes e filé de frango marcado.
6. Despeje o conteúdo do recipiente com manteiga derretida, sal, pimenta e misture tudo bem.
7. Feche a tampa multicooker e ligue o modo "vapor". Para prontidão, o prato precisará de 45 minutos.
8. Após o sinal notificar a conclusão do trabalho, remova a tigela, misture o arroz com frango e sirva.

Caçarola de arroz com maçãs para um casal

Se, depois do café da manhã, você toma um mingau de arroz e ocupa um lugar na geladeira, e é uma pena jogá -lo fora, deixá -lo entrar nos negócios e preparar uma caçarola doce com uma maçã. Você e seus filhos vão realmente gostar dessa sobremesa perfumada.

Ingredientes para cozinhar:

• mingau de arroz - 200 g;
• ovo - 1 pc.;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• sugar de baunilha - 1 saco;
• apple - 2 PCs.

Preparação de caçarolas de arroz cozidas em um fogão lento:

1. Enxágue as maçãs, corte a casca delas, remova o núcleo e corte em pedaços de qualquer tamanho.
2. Despeje o ovo no mingau de arroz acabado, despeje açúcar, açúcar de baunilha e maçãs e misture tudo bem.
3. Transfira a massa resultante para pequenos moldes de silicone.
4. Despeje a água na tigela multicooker e prenda um recipiente cozido no vapor. Coloque os moldes e configure o dispositivo para funcionar em um modo de caldeira dupla.
5. Cozinhe a caçarola de arroz por alguns 20 minutos.

Seu sabor será um pouco doce e moderadamente suculento, em geral - perfeito. E não importa que a caçarola com maçãs tenha sido preparada a partir do mingau de arroz de ontem.

Vegetais com vapor de arroz em uma panela lenta

Nos vegetais, cozidos no vapor, sempre há mais vitaminas, elas são comuns e úteis. Os produtos mantêm sua cor e cheiro, além disso, o uso de óleo e outras gorduras não é necessário para o vapor. Esse prato é rapidamente absorvido pelo corpo, pois não contém calorias extras.

Ingredientes para cozinhar:

• arroz - 200 g;
• sal - 0,5 colher de chá;
• vegetais congelados da loja - 500 g;
• ervilhas verdes - 3 colheres de sopa;
• alho - 1 cravo;
• verdes - a gosto.

Para o molho que você precisará:

• creme de leite - 200 g;
• alho - 1 cravo.

Preparando vegetais com vapor de arroz em uma panela lenta:

1. Despeje a água na tigela multicooker, cerca de 2,5 litros. Salta -o e adicione ervas aromáticas conforme desejado.
2. Envie o arroz lavado para a água e instale a tigela para cozinhar no vapor por cima.
3. Coloque os vegetais na cesta fumegante, mas não seja imediatamente sal. Faça isso aproximadamente no meio do processo de cozimento.
4. Em uma panela lenta, o programa “quente -1st” e deixa o prato para derramar por 30 minutos.
5. Após 15 minutos, abra a tampa, salve os vegetais, adicione verduras e especiarias. Em seguida, feche o dispositivo e leve os vegetais à prontidão.
6. Você pode derramar o prato acabado, se desejar com molho de creme de leite com alho. Além disso, a carne picada e qualquer carne também podem ser adicionadas a vegetais com arroz. Portanto, o prato será mais satisfatório.

Povers em uma panela lenta. Vídeo