No meio do verão, os morangos começam a amadurecer em jardins e jardins. Tendo comido o suficiente de suas bagas suculentas, doces e aromáticas, você pode cuidar do próximo inverno e fechar os morangos na forma de geléia. Seu aroma de verão e excelente gosto lembrarão os dias quentes e o sol quente, mesmo no clima de inverno mais frio e nublado. Neste artigo, coletamos para suas receitas para geléia de morango em uma panela lenta.

Geléia de morango com hortelã em uma panela lenta

Para essa geléia de morango em uma panela lenta, é melhor escolher bagas pequenas e bastante densas - então, no processo de cozimento, elas manterão a integridade, e a delicadeza não apenas perfumada e saborosa, mas também bonita. Prepare a louça para isso:

• morangos - 1 kg;
• açúcar - 1 kg;
• suco de limão - 2 colheres de sopa;
• casa fresca - 2 galhos.

Jam de morango com hortelã em uma panela lenta dessa maneira é cozida:

1. Despeje os morangos em um prato grande e despeje água fria lá. Deixamos as bagas um pouco para que toda a sujeira as deixe. Periodicamente, resolva os morangos com as mãos. Escoramos a água, enxaguamos as bagas novamente com água limpa e resolvemos, jogando caudas verdes, espécimes podres e estragados.
2. Adormecemos morangos com açúcar e colocamos um local fresco por 5-6 horas. Quando o líquido for liberado das bagas, despeje o suco de limão espremido na hora e transfira tudo isso para um prato multiciesto.
3. Se o seu multicooker tiver uma opção "JAM" - excelente, use -a para preparar essa iguaria. Se não houver essa função, você poderá usar o modo de "extinção". Portanto, depois de instalar o programa correspondente no painel, aguardamos o ferimento do fluido. Colocamos folhas de hortelã na tigela e cozinhamos geléia de morango em uma panela lenta por 10 minutos.
4. Desligue o dispositivo e deixe esfriar com geléia. Em seguida, ativamos o modo selecionado novamente e cozinhamos as bagas por mais 5 a 10 minutos. Deixe esfriar novamente e repita o procedimento mais 1 vezes.
5. Enquanto a geléia de morango ferve em uma panela lenta pela última vez, cozinhamos o recipiente, ou seja, minhas latas esterilizadas com tampas.
6. Soltamos atolamento quente em potes e rolamos. Enrolamos com algo quente e deixamos por um dia, depois do qual nos escondemos até o inverno em um local fresco.

Geléia de morango em uma panela lenta

Este geléia de morango cozido em uma panela lenta terá uma consistência de congestionamento, já que cortaremos as bagas com um liquidificador. Você pode, em princípio, usar um moedor de carne, mas a estrutura do documento não funcionará tão homogênea que encontrará os menores pedaços de morangos. Para este congestionamento, você não precisa de nada supérfluo, só precisamos:

• morangos - 1 kg;
• açúcar - 1,2 kg.

O processo de cozimento também é surpreendentemente simples:

1. Tendo absorvido as bagas na água por 20 a 30 minutos, enxágamos bem e resolvemos. Rasgamos as caudas, removemos os espécimes estragados.
2. Agora colocamos os morangos na tigela do liquidificador e trituramos para obter uma estrutura homogênea.
3. Despeje a massa de morango na panela lenta e adicione o açúcar. Se desejar, você pode derramar um saco de açúcar de baunilha para enriquecer levemente o sabor dos morangos.
4. Tendo ativado o modo de "extinção", cozinhamos nossa geléia de morango em uma panela lenta para engrossar. Para não queimar, de tempos em tempos, agitamos uma colher de plástico ou madeira.
5. Esterilizamos os recipientes sob o congestionamento com água fervente ou calculamos no forno, também fervemos as tampas. Com geléia quente, encha os frascos, role, enrole -o e esfrie. Nós gostamos de chá e geléia de morango nas noites de inverno.

Geléia de morango com chocolate em uma panela lenta

Essa geléia de morango nem precisa rolar para o inverno. Você pode simplesmente cozinhar uma sobremesa deliciosa e incomum para o chá. Produtos como chocolate branco e pistache são perfeitamente combinados com bagas perfumadas. Volte -se com essa iguaria e, para cozinhá -la, estoque os seguintes componentes:

• morangos - 1 kg;
• pistache purificado - 50 g;
• sugar-12-15 Tbsp.;
• chocolate branco - 100 g.

Compartilharemos o processo de fazer geléia de morango em uma panela lenta para as etapas:

1. Lavamos bem as bagas dos morangos para que não haja terra e sujeira. Então arrancamos as caudas, mergulhamos as bagas na panela lenta e polvilhamos com açúcar.
2. Depois de algumas horas de morangos, o suco começará e o açúcar começará a derreter. Nesta fase, você pode começar a preparar um deleite.
3. Selecionamos o programa “Extinga” no painel, levamos os morangos para ferver, ferver por 5-7 minutos, desligue-se e aguardamos o resfriamento. Ativamos o programa novamente e cozinhamos geléia de morango em uma panela lenta por mais 5 minutos.
4. Coste de chocolate ou esfregue. Quando os morangos ferverem, despeje chocolate e pistache descascada esmagada. Assim que o chocolate derreter, desligue o fogão lento.
5. Despeje geléia em potes esterilizados ou simplesmente esfrie e esconda -se na geladeira, para que subsequentemente tratássemos um deleite durante o Tea Party.

Geléia de morango com bananas em uma panela lenta

Morangos e bananas são uma excelente combinação de dois produtos. Seu gosto geral não é comparado a nada: perfumado, delicado, delicioso, um pouco exótico. Se você quer simplificar, mas um tratamento original para surpreender amigos e parentes, aqui está uma receita para geléia de morango com uma banana para uma multicoker. Os seguintes produtos são usados \u200b\u200baqui:

• morangos - 1 kg;
• bananas - 3 PCs.;
• açúcar - 1,2 kg.

O processo de cozinhar geléia de morango no fogão lento é simples e não difícil:

1. Minhas bagas em água fria, remova as amostras de poço, remova as caudas e os galhos.
2. Em seguida, derramamos morangos na panela lenta e o enchemos com açúcar por cima. Depois de algumas horas, as frutas liberarão suco, isso significa que você pode começar a cozinhar geléia de morango em uma panela lenta.
3. Entre os programas do dispositivo, estamos procurando a função "Jam" ou "extinguir". Ligue, depois de ferver, cozinhe as bagas por cerca de 5 minutos, remova a espuma, desligue o equipamento por 6 horas.
4. Em seguida, ligamos o fogão lento novamente e cozinhamos geléia de morango no mesmo programa por mais 5 minutos. Esfriar novamente, repita o procedimento mais 1 vezes.
5. Nós desmoramos bananas descascamos e colocamos uma panela lenta. Nós os fervemos junto com as bagas por cerca de 15 minutos.
6. Tendo esterilizado a louça, encha -a com geléia de tensão, enrole -a e enrole -a quente. A geléia deve esfriar lentamente sob um cobertor ou cobertor e, em seguida, pode ser escondido para o inverno.

Strawberry Juniper em uma panela lenta

Você pode fantasiar o tópico de atolamento sem parar, combinando uma ampla variedade de produtos e criando gostos e aromas incomuns. Um experimento bastante bem -sucedido foi um congestionamento feito de morangos e melões. Essa geléia de morango em uma panela lenta é preparada a partir dos seguintes componentes:

• morangos - 0,6 kg;
• Água - 200 ml;
• melões - 1 kg;
• açúcar - 0,5 kg;
• mel - 5 colheres de sopa.

Se você se meter em detalhes o processo de criação de geléia de morango em uma panela lenta, poderá imaginá -lo na forma de algumas etapas:

1. Cortamos o melão ao meio, selecionamos as sementes, limpamos a casca e picam o feto com cubos, mas não muito pequenos. Meus morangos em água fria, livres -me de todo o extra: caudas verdes, bagas podres, etc.
2. Despeje a água na panela lenta e despeje o açúcar nela. No modo "Cook", fervemos esta mistura e fazemos xarope. O açúcar deve derreter em água.
3. Então colocamos o mel no xarope e fervemos novamente.
4. Convertemos a técnica no modo de “extinção”, abaixamos os pedaços de melões e frutas de morango na xarope, cozinhamos por 30 minutos, removendo espuma e mexendo.
5. Preenchemos compotas de uma mola de pratos preparados para multicooker, rolamos e removemos o armazenamento.

Geléia de morango com limão e licor em uma panela lenta

Liker e raspas de limão recebem pequena pique com geléia de morango. Vamos preparar um deleite em uma panela lenta dos produtos:

• morangos - 1 kg;
• açúcar - 800 g;
• limão - 1 pc.;
• liker - 3 colheres de sopa.

E aqui está uma descrição detalhada de como a geléia de morango com um licor em uma panela lenta é feita:

1. As bagas lavadas são cuidadosamente vistas e classificadas para deixar apenas espécimes maduros e não estragados. Então, rasgando as caudas, os morangos são cortados em pedaços.
2. O raspas de limão é esfregado em um ralador ou removido com tiras finas. O suco é espremido da polpa.
3. Bagas, açúcar, suco e raspas são misturadas em uma panela de multicipele. Usando a função de extinção, a geléia de morango em uma panela lenta é preparada por cerca de 10 minutos e adicione um licor.
4. Nesta forma, o atolamento é derramado em um recipiente esterilizado, fechado e enviado para ser armazenado na geladeira.

Geléia de morango com champanhe em um fogão lento

Esta receita é semelhante à anterior, apenas aqui, em vez de um licor, usaremos vinho espumante. Uma geléia de morango feita em uma panela lenta não pode ser fechada para o inverno, mas para cozinhar como uma sobremesa para a festa do chá mais próxima. Jam desses produtos está cozido:

• morangos - 1 kg;
• açúcar - 1 kg;
• ácido cítrico - 1 colher de chá;
• champanhe branco - 100 ml.

Vamos tentar cozinhar deliciosas geléias de morango em uma panela lenta:

1. Minhas bagas e removem as amostras estragadas e também quebram os caules. Passamos metade da porção indicada de morangos através de um moedor de carne ou batida com um liquidificador, despeje em uma panela lenta. Adicione bagas inteiras, preencha o açúcar e o ácido cítrico, despeje o champanhe.
2. Instalamos o programa de extinção. Cozinhe geléia de morango em uma panela lenta por 20 minutos, às vezes mexendo e removendo espuma.
3. Deixe esfriar por várias horas e esterilize a louça para alimentos enlatados. Então, novamente, levamos a geléia para ferver e derramar quentes em bancos. Rolamos, embrulhamos -o em um cobertor e, após o resfriamento, nos escondemos para armazenamento.

Geléia de morango em uma panela lenta. Vídeo