Tendo tentado atolamento de marmelo, você se apaixonará literalmente desde a primeira colher. Fatias perfumadas âmbar, sabor incrível, xarope viscoso e denso é o sonho de todas as amantes. Essa obra -prima pode ser preparada em uma panela lenta.

Aiva Jam na multicooker "âmbar"

Para preparação, você precisa de apenas 2 ingredientes e uma panela lenta. Sim, você ainda precisa de paciência, porque a geléia é cozida não em meia hora, mas em vários truques.

Mais adiante sobre tudo em ordem, mas primeiro você precisa se preparar:

• açúcar - 800 g;
• aiva - 1 kg.

Processo de cozimento:

1. A geléia é cozida em algumas visitas, quanto mais você cozinha a geléia, mais viscosa será, e as peças são densas. Você precisa preparar um marmelo: lave, corte em fatias, removendo o núcleo junto com as sementes. Não há necessidade de limpar o marmelo. A espessura de cada lobo é de aproximadamente 1 cm.
2. Agora você precisará de qualquer contêiner. Por exemplo, uma tigela (mas para não metal), você precisa colocar uma terceira parte do marmelo, despeje uma camada de açúcar e depois o marmelo restante e o açúcar ainda. Você pode abalar a capacidade para que o açúcar seja distribuído uniformemente.
3. O recipiente precisa ser coberto, você pode com um prato ou tampa, sair na sala por 2 dias. Durante esse período, você precisa agitar a panela várias vezes e, quando Aiva deixa o suco, você pode misturar para que o açúcar se dissolva mais rapidamente.
4. Se você vê que há pouco suco, ele não cobre completamente as fatias, é necessário adicionar água, o máximo de 100 ml.
5. Juntamente com o suco, você precisa mover a multicooker para a tigela, misturar com uma espátula de silicone e preparar no modo "extinguir" por 30 minutos.
6. Após o sinal, é necessário desligar o dispositivo da rede e esquecer o congestionamento até esfriar. Para acelerar esse processo, a tigela precisa ser removida da panela lenta e à esquerda na mesa.
7. Então, quando a geléia esfria, aqueceu novamente no modo "extinguir", mas desta vez não meia hora, como no primeiro, mas apenas 15 minutos.
8. Então você precisa tirar a tigela com marmelo, deixá -la na mesa para esfriar e, quando esfriar completamente, volte e se aqueça novamente no mesmo programa por um quarto de hora.
9. É suficiente para o marmelo ferver, e o xarope acabou sendo a cor âmbar, bem como as fatias Iva. Você pode parar por aí, mas se você ama, para que a geléia seja mais viscosa, perfurada, pode fazer mais algumas visitas e parar quando estiver satisfeito com o resultado.
10. No nosso caso, simplesmente verificamos o grau de prontidão do xarope: a queda não deve se espalhar no prato. É suficiente colocar as fatias por frascos preparados anteriormente, preencha -os na borda com xarope, encomende com tampas.
11. A geléia está pronta! O aroma é incomparável, se permanecer pelo menos um pouco, coloque uma chaleira para apreciar o sabor incrível e o aroma da geléia da AEA preparada em uma panela lenta. A geléia soldada dessa maneira será armazenada em uma despensa fresca ou no porão durante todo o inverno.

Atoleiro com gengibre em uma panela lenta

Uma combinação interessante de produtos: marmelo e gengibre proporcionam um excelente resultado. Essa geléia é muito perfumada e também útil, porque o gengibre ajuda a fortalecer a imunidade, superar rapidamente resfriados, ativar o metabolismo.

Precisamos trabalhar:

• aiva - 700 g;
• raiz de gengibre - 50 g;
• água - 100 ml;
• açúcar - 600 g.

O processo de fazer atolamento passo a passo:

1. Primeiro, você precisa derramar água - 100 ml no recipiente multicooker, despeje todo o açúcar de uma só vez, misture.
2. Ferva o xarope no modo "sopa" dentro de 10 minutos a partir da data de ativação do programa.
3. Enquanto o xarope é cozido, cozinhamos marmelo: lavamos, seco, cortamos fatias, nos livrando de sementes e núcleo. Não é necessário limpar o marmelo, porque nessa forma as peças serão melhores para manter a forma.
4. O gengibre precisa ser limpo, picado finamente com pratos.
5. Aiva e gengibre devem ser colocados no xarope (apenas deve ferver) e cozinhar por uma hora no modo de "extinção". De tempos em tempos, você precisa jogar fora a tampa para misturar o conteúdo.
6. Depois de uma hora, você pode começar a colocar a geléia quente acabada nas margens (esterilize os frascos antes do geléia, junto com as tampas).
7. O atolamento deve ser aplicado quente e rolar imediatamente com tampas. Após o resfriamento, é necessário abaixar o pote de geléia no porão ou colocar na despensa. A geléia soldada dessa maneira pode ser armazenada durante todo o inverno.

Marmelo japonês em uma panela lenta

Se você tiver a sorte de estocar o marmelo japonês, não se parece menos com jam, rico em vitaminas. O marmelo dessa variedade contém muita vitamina C e A, ferro, cálcio, taninos, elementos de traço e fibra. Mesmo quando fervendo, as substâncias úteis permanecem no produto acabado, especialmente porque cozinharemos Jam do marmelo em uma panela lenta.

Lista de produtos:

• aiva - 1 kg;
• água - 300 ml;
• açúcar - 1 kg (pode ser 100 ou 200 g menos).

Processo de cozimento Jam:

1. O Aiva japonês difere que é sólido, então existem 2 maneiras de fazer jam: o primeiro clássico, quando você só precisa cortar o marmelo em pedaços e ferver (só que desta vez você precisa limpar a pele). O segundo é mais demorado, porque você precisa abaixar as frutas lavadas em água fervente, suportar por 2 minutos e depois se mover para um recipiente com água fria, saindo por 2 minutos. Depois de - remover, secar, corte a pele (será muito mais fácil de fazer do que no primeiro caso).
2. O marmelo preparado deve ser cortado em fatias da mesma espessura (não superior a 1 cm), ferva em água no modo "sopa" por 10 minutos a partir da data de fervura.
3. Então você precisa derramar açúcar, continuar cozinhando geléia por meia hora, mexendo periodicamente. Cozinhe o congestionamento no modo "extinguir".
4. Após um tratamento térmico por hora, um recipiente com geléia de marmelo precisa ser removido da multicooker, à esquerda na mesa, cobrindo o pergaminho ou uma tampa, até esfriar completamente.
5. É mais conveniente cozinhar geléia à noite para que, de manhã, você possa iniciar o segundo estágio de cozinhar geléia do marmelo em uma panela lenta. Na segunda vez que você precisa ferver a geléia a partir do momento de ferver por 5 minutos (!), Você pode colocar imediatamente fatias perfumadas em potes e despejar xarope quente. Você precisa cozinhar aiva no modo "extinguir".
6. Aqui está um processo tão simples de fazer uma sobremesa deliciosa que cada dona de casa pode cozinhar em uma panela lenta. Se você mexer a geléia, apenas uma colher de madeira ou espátula de silicone, em um movimento circular lentamente, os pedaços de marmelo permanecerão intactos e, como resultado, o congestionamento não apenas saboroso e saudável, mas também muito bonito.

Aiva Jam em um multicooker com nozes

Na forma bruta, o marmelo adora alguns, porque é duro, azedo e azedo. Você pode fazer uma compota deliciosa a partir de marmelo ou cozinheira. É apenas a geléia que é excelente em uma panela lenta, porque o marmelo adquire doçura, seu aroma é revelado, nesta fruta do outono se torna muito macia e macia.

Produtos para cozinhar geléia:

• quince grande - 4 pcs.;
• açúcar - 500 g;
• limão - 1 pc.;
• núcleos maravilhosos - 7 pcs.

Preparação de Delicious Jam de Quince:

1. Aiva é ácida, mas quando fervê -lo com açúcar, torna -se doce e perde. Para compensar esse recurso, os cozinheiros adicionam suco de limão e raspas ao aroma.
2. Primeiro, você precisa lavar o marmelo, cortar em 2 partes para remover as sementes e o núcleo, se possível, você pode remover a pele.
3. Corte o marmelo em fatias, despeje o açúcar, coloque uma panela e corte a casca (para o aroma do futuro geléia), ferva por 10 minutos a partir da data de fervente (o modo "sopa" ou "vapor").
4. Em seguida, você precisa remover o recipiente, coloque na mesa para esfriar até de manhã ou pelo menos 5 horas.
5. Então, novamente, devolva a tigela com marmelo em uma panela lenta, ferva no modo "sopa" até ferver e depois trocar o dispositivo para o modo de "extinção", prepare não mais que 10 minutos.
6. Deixe esfriar novamente, mas desta vez - por um dia. Em seguida, ferva em uma panela lenta no modo "extinguir" por 60 minutos.
7. Desde o momento da fervura em geléia, você precisa adicionar as raspas removidas do limão (pré-pão em água fervente ou segure em água fervente íngreme por 2 minutos), depois de remover o raspas, esprema o suco e adicione à geléia.
8. Em uma panela, você precisa fritar os núcleos das nozes (você pode tomar qualquer, não necessariamente as nozes), entrar nas nozes, misturar, cozinhar no sinal.
9. A massa quente deve ser apresentada de acordo com potes previamente esterilizados, fechados com tampas. Armazene em um lugar legal. A geléia cozida do marmelo em uma panela lenta dessa maneira pode ser armazenada durante todo o inverno, mas provavelmente terminará em alguns dias, devido aos 4 frutos que acaba com muito pouco geléia. Mas agora você saberá como cozinhar deliciosas geléia do marmelo em uma panela lenta e pode aumentar o número de ingredientes. Boa sorte e apetite agradável!

Cozinhando delicioso faísca em uma panela lenta com maçãs

O Classic é um marmelo com maçãs, essa combinação de ingredientes pode ser encontrada em receitas para fazer assar, compostos e compotas. Dominaremos esta receita, mas cozinharemos Jam em uma panela lenta.

Os ingredientes da lista:

• aiva madura - 1 kg;
• maçãs - 500 g;
• açúcar - 1 kg.

Preparação de geléia:

1. Aiva com maçãs precisa ser lavada, limpa, cortada em fatias, dobrada em um recipiente profundo.
2. O açúcar deve ser derramado no mesmo recipiente, feche a tampa e esquerda durante a noite ou por 8 horas para que os frutos possam deixar o suco e dissolver o açúcar. O processo será mais rápido neste caso, porque as maçãs são mais suaves e mais rápidas deixarão o suco que o marmelo.
3. Em seguida, você precisa mudar frutas com xarope de açúcar em um recipiente multicooker, ferva por 5 minutos a partir da data de fervura na "sopa" ou "vapor". Deixe a tigela com o conteúdo na mesa para esfriar até de manhã (pelo menos 6 horas) e ferva novamente por 5 minutos, saia até esfriar por 6 horas e o estágio final é o cozimento no mesmo modo por 5 minutos.
4. O atolamento quente deve ser colocado em potes, enrole. Quando esfriar - envie para a despensa, adega ou geladeira.

Aiva Jam em uma panela lenta com uma laranja

Outra combinação de frutas brilhantes de sabor pode levar a um resultado inesperadamente interessante. Esta é uma breve característica de geléia soldada de peças de marmelo e lóbulos de laranja. Qual será o resultado - você descobrirá depois de lidar com a tarefa, mas por enquanto precisa se preparar:

• marmelo - 2 kg;
• laranja - 1 pc.;
• açúcar - 2 kg;
• Água - 1 litro.

Processo de cozimento:

1. A Aiva precisa ser lavada e cortada em cubos ou fatias, tendo cortado anteriormente a pele (mas você pode deixá -la).
2. A limpeza deve ser derramada com água (casca e núcleo) para ferver por 15 minutos no modo "vapor".
3. Em seguida, você precisa coar o caldo resultante, colocar um marmelo nele e cozinhar frutas por 10 minutos no mesmo modo.
4. A Aiva precisa ser jogada de volta em uma peneira e adicionar açúcar ao caldo resultante, deixe ferver em uma panela lenta (o modo "Guerra -steam" ou "sopa").
5. O xarope precisa derramar marmelo e sair da noite para o dia, mas não mais de 12 horas.
6. Preparação de laranja: lave bem, corte em fatias finas, adicione ao marmelo. Ferva por 40-50 minutos no modo "extinguir", mexendo periodicamente com uma espátula de madeira ou silicone.
7. A geléia está pronta! Ele acabará com a cor âmbar, o xarope transparente e as fatias inteiras de marmelo. O aroma não pode ser transmitido em palavras; portanto, você recomenda que cozinhe independentemente um marmelo em uma panela lenta para garantir que a receita seja facilitada e a oportunidade de obter uma deliciosa sobremesa cozida em uma panela lenta.

Como cozinhar atapela em uma panela lenta com abóbora

Abóbora e marmelo são outra combinação interessante, frutas e vegetais - outono, brilhantes, cada uma tem suas próprias vantagens. O par é um ótimo resultado, a geléia desses ingredientes de um sabor incomum e uma sombra muito brilhante e saturada.

O que é necessário dos ingredientes:

• abóbora purificada 1 kg;
• aiva - 500 g;
• açúcar - 700 g.

Cozinhe a geléia dessa maneira:

1. Meu marmelo, limpo, cortado em pedaços do mesmo tamanho.
2. Limpamos brevemente a abóbora e cortamos em cubos para que em tamanho sejam iguais com pedaços de marmelo.
3. Colocamos tudo em uma tigela, despeje o açúcar. Uma porção de açúcar pode ser reduzida, que acabará sendo tão doce ou aumentada para os doces.
4. Deixamos todos os ingredientes da tigela de preferência durante a noite, para que o suco se destaque.
5. Em seguida, despejamos tudo na tigela multicooker, misturamos, preparamos no modo "extinguir", mexendo periodicamente, por 40 minutos.
6. Se você estiver satisfeito com o resultado, poderá parar e colocar geléia quente em potes. E se você quiser torná -lo mais, precisa pausar (até esfriar o congestionamento), ferva mais uma vez, mas já a 10 minutos a partir do momento de ebulição e então você pode colocá -lo em latas para o UX.

Aiva atolando em uma panela lenta. Vídeo