Povidlo de ameixas em uma panela lenta

Povidlo, da Plums, é uma delicadeza amada desde a infância. Anteriormente, o geléia de ameixa, manchado em uma fatia de pão e consumido com leite - era considerado o melhor lanche da tarde. Agora você não surpreende as crianças com um rendimento de ameixas, mas, no entanto, isso, como antes, ocupa um lugar especial na mesa da cozinha. As anfitriãs modernas sabem o que esse prato é uma alternativa saudável, vitamina e saborosa a doces familiares. Além disso, é frequentemente usado como preenchimento de tortas de vento e cozimento semelhante. Não é tão difícil cozinhar geléia de ameixa, especial se você tiver uma panela lenta. Uma máquina milagrosa é simplesmente ideal para a preparação de espaços em branco do inverno. Em nosso artigo, você encontrará receitas para a preparação de atolamentos de ameixas em uma panela lenta.

Povidlo de ameixas em uma panela lenta. Receita 1

Uma ameixa densa - é famosa por um aroma rico e sabor insuperável. Tal iguaria se tornará não apenas decorar a mesa durante o consumo de chá, mas também trará benefícios ao corpo. Primeiro de tudo, recomenda -se o atolamento da ameixa para usar pessoas com um intestino problemático. Como mostra a prática, as propriedades deste fruto estimulam o peristaltismo do trato gastrointestinal, “expulam” o colesterol prejudicial e contribuem para a limpeza dos rins. Além disso, o atolamento da ameixa é rico em minerais, vitaminas e outras substâncias úteis.

Quais ingredientes são necessários para a preparação de geléia de ameixa em uma panela lenta:

  • ameixas - 1 kg;
  • água - 150 ml;
  • açúcar - 800 g;
  • pectina ou gelatina, se necessário.

Cozinhamos rendimentos de ameixas em uma panela lenta, seguindo estas etapas:

  1. Lave as ameixas, divida ao meio e remova o osso.
  2. Corte os frutos em pedaços de tamanho médio.
  3. Coloque as frutas em um recipiente multicooker, despeje água no dispositivo.
  4. Despeje o açúcar no painel.
  5. Defina a unidade para o programa de extinção.
  6. O tempo de trabalho do dispositivo é de 2 horas.
  7. 10 minutos antes do final do dispositivo, abra a tampa. Se, no processo de extinção, os frutos "deram" muito suco, adicione pectina ou gelatina à taxa de 10 g de matéria por 1 kg de dreno para geléia.
  8. Lave e esterilize os bancos.
  9. Coloque a geléia quente em potes estéreis.
  10. Cubra as latas com um deleite e embrulhe -o com um tecido denso.
  11. Não toque na geléia até esfriar completamente e coloque o recipiente no local destinado a armazenar conservação.

Armazene o atolamento do dreno em um local escuro por não mais que 5 meses.

Povidlo de ameixas em uma panela lenta. Receita 2

O atolamento da ameixa pode ser preparado com vários aditivos. Quase toda anfitriã tem sua própria receita de assinatura para esta peça de trabalho. Por exemplo, muitas pessoas gostam de adicionar cravo e canela em geléia. Com essas especiarias, o Jam acabado adquire um sabor completamente diferente - mais saturado, cheio e completo. Você precisará de muito poucos ingredientes, tempo livre e um assistente milagroso-um multooker.

Uma lista de produtos necessários para preparar uma geléia do ralo em uma panela lenta:

  • ameixas - 1 kg;
  • cravo - 2 brotos;
  • açúcar - 1 kg;
  • canela - ½ vara.

Como cozinhar um atolamento perfumado de ameixa em uma panela lenta:

  1. Lave as ameixas.
  2. Divida cada fruta ao meio e remova o osso.
  3. Dobre as metades da ameixa em uma panela lenta.
  4. Feche a tampa do dispositivo, instale a “extinção” por 15 minutos.
  5. Após 15 minutos, abra a panela lenta e coloque as ameixas cozidas no vapor na peneira.
  6. Usando uma peneira, separe a polpa da casca.
  7. Passe o suco através de uma peneira para remover pequenos pedaços de casca.
  8. Coloque o purê de ameixa em uma panela lenta.
  9. Adicione o açúcar, os brotos do cravo e a metade de um bastão de canela em purê do ralo.
  10. Feche a panela lenta com uma tampa, instale o programa de extinção por 20 minutos.
  11. Para preparar, remova a canela e os dentes de geléia.
  12. Lave e esterilize o recipiente.
  13. Coloque a geléia quente em potes estéreis.
  14. Enrole os bancos com um deleite com um tecido denso e não toque -o para esfriar completamente.

O congestionamento acabado das ameixas para armazenar em um local escuro e frio por não mais que 5 meses.

Povidlo de ameixas em uma panela lenta. Receita 3

A próxima receita popular para a ameixa é com a adição de cacau. Esse aditivo combina bem com o sabor da ameixa. A consistência do congestionamento acabada se assemelha ao chocolate em estirado espessado. E o sabor é difícil de comparar com algo. Mack a ameixa em chocolate e polvilhe com açúcar - aqui, aproximadamente o sabor. A vantagem de tal geléia em sua textura leve. Parece ótimo, cheira bem e extraordinariamente saboroso. É altamente recomendável cozinhar, você não comeu tanto saboroso!

Uma lista de produtos necessários para preparar uma geléia do ralo em uma panela lenta:

  • ameixas - 500 g;
  • sugar-200-300 g;
  • cacau em pó-2 colher de sopa. eu;
  • manteiga - 50 g;

Os estágios da cozinha têm uma geléia de um ralo com um pó de cacau em uma panela lenta:

  1. Lave as ameixas.
  2. Divida as frutas lavadas ao meio e remova o osso.
  3. Despeje as metades do ralo com açúcar e deixe por 1 hora para que os frutos sejam permitidos o suco.
  4. Coloque as ameixas com açúcar e suco em um recipiente multicriário.
  5. Instale o programa de extinção.
  6. Prepare uma geléia 1 hora.
  7. 15 minutos antes do final do cozimento adicionam à capacidade de multicipes do cacau em pó e da manteiga.
  8. Entrando, leve a massa ao uniforme.
  9. Sustentar bancos.
  10. No recipiente estéril, coloque atolamento quente.
  11. Enrole os frascos com geléia de ameixa com um tecido denso e deixe até esfriar completamente.

Bancos de lojas com geléia na geladeira por não mais de 5 meses.

Povidlo de ameixas em uma panela lenta. Receita 4

Muitas vezes, o atolamento de ameixas é preparado com a adição de nozes. Esses dois ingredientes são perfeitamente combinados em uma única iguaria. As nozes precisarão muito pouco, mas isso não significa que seu gosto não será sentido no congestionamento final. O destaque desse pôr do sol é um sabor brilhante. Imagine um sabor doce e azedo saturado do ralo e depois as nozes saturadas na língua ... tente e você definitivamente avaliará esta receita maravilhosa.

A lista de componentes que precisam estar preparados para atolamento de ameixas com nozes em uma panela lenta:

  • ameixas - 1 kg;
  • nozes - 100 g;
  • água - 100 ml;
  • açúcar - 900 gr.

Cozinhamos rendimentos de drenos com nozes em uma panela lenta, realizando os seguintes processos:

  1. Estique as nozes em pedaços pequenos.
  2. Mergulhe as nozes em água fervente por 10 minutos.
  3. Lave as ameixas.
  4. Divida os frutos em 2 partes, remova o osso.
  5. Coloque as ameixas em uma panela lenta, adicione um pouco de água.
  6. Instale o dispositivo no programa de extinção por 10 minutos.
  7. Após 10 minutos, remova as ameixas da panela lenta e limpe os frutos através de uma peneira para separar a casca da polpa.
  8. Coloque o purê de batatas em uma panela lenta, adicione açúcar e nozes.
  9. Cook, rendendo no programa "extinção" por 40 minutos.
  10. Terminal os bancos lavados.
  11. Coloque a geléia quente através dos bancos.
  12. Enrole o recipiente com o conteúdo com um tecido denso e deixe até esfriar completamente.

Armazene a geléia do dreno com nozes em um local escuro por não mais de seis meses.

Povidlo de ameixas em uma panela lenta. Receita 5

Uma das receitas interessantes e incomuns de atolamento de ameixas é um deleite com a adição de laranja. Esse congestionamento é distinguido por aroma insuperável e sabor não trivial. A laranja dá à geléia uma nota refrescante leve. Em tal conjunto, um sabor cítrico em combinação com uma ameixa não pode ser reconhecido. Estoque os principais ingredientes e cozinhe para a frente!

Quais componentes são necessários para preparar o rendimento do dreno com a adição de uma laranja:

  • ameixas - 1 kg;
  • açúcar - 1 kg;
  • laranja - 2 pcs.

A receita para fabricar uma geléia de ameixas com uma laranja:

  1. Lave as ameixas, corte em 2 partes.
  2. Remova a semente dos frutos.
  3. Enxágue as laranjas, corte a casca deles.
  4. Laranjas livres das sementes, corte a polpa em pedaços de forma arbitrária.
  5. Frutas frutas e deixe por 1,5 horas para que elas deixem o suco.
  6. Envie ameixas e laranjas preparados para uma panela lenta.
  7. Instale o programa de extinção por 1,5 horas.
  8. Depois do tempo, mude os frutos fervidos para um navio separado e puro o liquidificador submersível.
  9. Envie o purê de frutas para o fogão lento novamente.
  10. Instale "extinguir" por 30 minutos.
  11. Jamoles quentes em potes estéreis.
  12. Enrole o recipiente com tampas e enrole -o com um tecido denso.
  13. A geléia resfriada é transferida para o lugar depositado para armazenar espaços em branco de inverno.

A data de validade da ameixa e laranjas é de 3 meses.

Povidlo de ameixas em uma panela lenta. Vídeo





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