Um espinheiro do mar é uma baga incomum e muito útil que ajuda a lidar com várias doenças. Se você fizer um congestionamento do Sea Buckthorn, poderá reabastecer as reservas de vitaminas durante todo o inverno. Esse congestionamento será uma excelente prevenção de resfriados e ajudará a se livrar da doença mais rapidamente. Oferecemos -nos para cozinhar geléia de espinheiro saboroso em uma panela lenta. O produto se deliciará com uma cor bonita e um sabor incomum com uma pequena parte do ácido.
O conteúdo do artigo
O espinheiro do mar é considerado uma planta única. Pequenas bagas laranja e amarelo contêm muitas vitaminas: C, E, Bitaminas B, bem como P, K, ácido fólico, glicose e frutose, elementos úteis de micro e macro. Por muitos séculos seguidos, frutas de espinheiro do mar foram usadas para tratar processos inflamatórios no estômago e intestino, bem como uma cicatrização e analgésico de feridas. Usando o óleo obtido de frutas de espinheiro do mar, muitas doenças de pele e até queimaduras podem ser tratadas.
Se você misturar suco de espinheiro do mar com mel, poderá se livrar da tosse e curar rapidamente um resfriado. As bagas são comidas frescas, então preparam uma deliciosa geléia deles. Como as bagas frescas não são muito saborosas, elas são azedas e ácidas, na maioria das vezes as donas de casa fazem com que as frutas.
Sugerimos fazer uma geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta. O processo não será onerosa, porque o multicooker é um dispositivo inteligente no qual o prato nunca queimará. Vamos nos preparar com uma geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta, de acordo com essas receitas simples.
Jam de espinheiro do mar em uma panela lenta
A coisa mais difícil de fazer um congestionamento do espinheiro do mar em uma panela lenta é coletar bagas de uma árvore. A árvore de espinheiro do mar não é avessa a compartilhar suas frutas saudáveis, mas não é fácil coletar bagas de galhos espinhosos. Além disso, você precisa remover cada baga do galho para que ela permaneça inteira. Para fazer isso, você terá que alocar um pouco de tempo e esforço, mas o resultado final é um congestionamento do espinheiro do mar em uma panela lenta o surpreenderá agradavelmente.
Ingredientes para geléia:
- sea Buckthorn - 1 kg;
- açúcar - 250 g.
Como cozinhar geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta:
- As bagas precisam ser resolvidas e enxaguar completamente várias vezes.
- Depois de superar o espinheiro do mar, você deve ter apenas as melhores e maduras bagas.
- Despeje o espinheiro do mar com açúcar, você pode em camadas ou simplesmente despeje açúcar por cima das bagas por cima.
- Então você precisa deixar o contêiner durante a noite na mesa. Durante esse período, o açúcar começará lentamente a se dissolver, pois o ácido contido no espinheiro do mar fará rapidamente seu trabalho.
- A baga deixará o suco e será possível prosseguir com o processo mais importante - preparando geléia do mar de marinho em uma panela lenta.
- Despeje a mistura na panela do dispositivo.
- Feche a tampa, ligue o programa “extinguir”, defina o tempo de cozimento - 1 hora.
- Durante esse período, nossa massa de açúcar deve ser fervida um pouco, primeiro o açúcar se dissolverá e gradualmente a geléia começará a engrossar.
- Se você tiver tempo, ocasionalmente pode mexer o conteúdo.
- Após 60 minutos, desligue o fogão lento, abra a tampa do dispositivo e misture nossa geléia. Agora é importante escolher o modo de cozimento ideal, porque precisamos ferver a mistura. Portanto, selecionamos o modo "fritura", definimos o tempo para 20 minutos e, no entanto, não saímos do dispositivo.
- Assim que a geléia do espinheiro do mar na panela lenta chega ao estágio de ebulição, remova a espuma ascendente com uma colher feia e misture o conteúdo.
- Enquanto a geléia está fervendo, você pode começar a preparar o contêiner. Se você deseja estocar muita geléia para uso futuro, precisará esterilizar os bancos e preparar as tampas.
- Se houver poucos atolamentos, você poderá derramar líquido quente em frascos pequenos e fechar com tampas densas de nylon e, após o resfriamento, enviar para armazenamento para a geladeira.
- Assim que a mistura ferver, ferva o geléia por mais 5 minutos, alterando o modo "fritura" para o programa "extinção" e você pode desligar o fogão lento.
- Sem esperar quando a geléia do espinheiro do mar na panela lenta começa a esfriar, despeje bem o líquido quente nos frascos e feche as tampas.
É aqui que o processo de fazer o atolamento é concluído. Como você pode ver, não há nada complicado. Se você não quiser perder tempo coletando frutas de espinheiro do mar, você pode simplesmente ir ao mercado e comprar bagas prontas -feitas. Você só tem que lavar o espinheiro do mar e cozinhar com geléia saborosa, perfumada e ensolarada do Sea Buckthorn.
Geléia macia do mar de marinho
Deseja fortalecer de maneira rápida e deliciosamente a imunidade? Então você definitivamente precisa ferver o atolamento do mar de buckthorn em uma panela lenta. O mínimo de tempo e ingredientes, e o resultado será simplesmente incrível - geléia saborosa, aromática e muito útil.
Produtos para cozinhar pratos:
- bagas de espinheiro do mar - 2 kg;
- açúcar - 3 kg;
- Água - 1 l.
Preparando geléia do mar Buckthorn em uma panela lenta:
- Para cozinhar geléia deliciosa e saudável, você precisa escolher apenas bagas inteiras e maduras. É aconselhável coletar buckthorn do mar após as primeiras geadas, apenas as bagas são bem removidas dos galhos espinhosos.
- O espinheiro do mar deve ser resolvido e lavado. Além disso, você não precisa expor bagas, cozinharemos o JAM de uma só vez.
- Despejamos a água em uma panela de multicooker, ligamos o programa "fritar" ou "assar", esperamos que ele ferva.
- Jogue bagas limpas em água quente, branqueie o espinheiro do mar em água fervente por 5 minutos.
- Agora a água pode ser drenada em uma tigela separada. Será útil para a preparação de xarope de açúcar.
- As bagas ainda estão esperando sua vez e precisamos cozinhar xarope de açúcar. Para fazer isso, enviamos água quente novamente, na qual o espinheiro do mar foi empalidecido na multicoker, despeje o açúcar e leve a mistura para ferver usando o programa "fritura", defina o tempo por 20 minutos.
- O xarope de açúcar pronto deve ser filtrado (passe por uma gaze dobrada em várias camadas) e despeje as bagas. No nosso caso, precisamos drenar o xarope em uma panela, colocar o espinheiro do mar e despejar o xarope de açúcar filtrado.
- Ligamos o modo de "extinção" por 1 hora e fechamos a tampa do dispositivo. Agora resta esperar que o congestionamento ferva.
- Sem perder o tempo, enquanto a geléia do Sea Buckthorn é cozida em uma panela lenta, apenas temos tempo para preparar o recipiente - os frascos de vidro devem primeiro ser lavados, depois despeje água fervente ou esterilize sobre o vapor quente. As capas também precisam ser preparadas.
- Assim que você ouvir o sinal, você precisa alternar o dispositivo usando o modo de alta temperatura de preparação "fritando" ou "panificação" para que a geléia ferva. Nossa tarefa é remover a espuma formada por cima e somente depois disso você pode desligar o dispositivo para despejar imediatamente o fluido quente em potes. Tenha cuidado para não se queimar. Muitas donas de casa ficaram envergonhadas de derramar geléia quente com uma pista ou um copo pequeno. É necessário pegar um pouco de geléia e despejar cuidadosamente em uma jarra limpa.
Tudo, geléia saudável e perfumada e saudável está pronta. Você pode derramar em potes e rolar imediatamente com tampas para serem enviadas para o porão ou na despensa. Não se esqueça de lançar um pouco de fluido perfumado na tigela para avaliar o resultado do trabalho realizado. Desfrute de sua refeição!
Geléia moída do mar de marinho em uma panela lenta
Tente preparar uma deliciosa geléia de espinheiro -marinho em uma panela lenta - ele melhorará o humor, especialmente em clima nublado e ajudará o corpo a lidar com a falta de vitaminas. Para aqueles que não gostam de atolamento clássico do Sea Buckthorn em uma panela lenta, soldada de bagas inteiras, oferecemos uma receita simples para fazer com que a geléia de um espinheiro do mar limpo. Teremos que mexer um pouco, mas pelos resíduos - as sementes e conchas dos frutos do espinheiro do mar podem ser preparados para óleo saudável.
Ingredientes:
- bagas de espinheiro do mar - 1 kg;
- açúcar - 2 kg;
- Água - 100 ml.
Como cozinhar enxugado do Sea Buckthorn em uma panela lenta:
- Primeiro, você precisa resolver o espinheiro do mar, libertar as bagas de galhos e lixo e depois enxaguar várias vezes em água fria. Para preparar o congestionamento, de acordo com esta receita, você pode usar as frutas esmagadas e exageradas que já conseguiram deixar o suco.
- Adormecemos o espinheiro do mar na capacidade do tanque e derramamos água. Ligue o programa "fritar" por 10 minutos.
- Assim que a mistura começa a ferver, trocamos o dispositivo para o modo de "extinção", define a hora para preparar o atolamento do espinheiro do mar em uma panela lenta - 10 minutos.
- Quando as bagas são fervidas, o conteúdo da panela precisa ser polvilhado em uma peneira e aguarde a mistura se refrescar um pouco. Se não houver tempo, você pode começar a trabalhar, só que terá que espremer o suco não manualmente, mas com a ajuda de um busto.
- Precisamos obter purê de espinheiro marítimo de espinheiro.
- A água quente não precisa ser derramada na pia, é útil para a preparação do xarope de açúcar. Só que não vamos cozinhar, usaremos apenas um pouco para dissolver o açúcar.
- Combinamos o suco de espinheiro de celulose e mar com açúcar na xícara de multicooker, mistura a mistura.
- Ligamos o programa "extinguir", o tempo de preparar geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta é de 15 minutos. Só precisamos ferver um pouco as bagas para economizar mais vitaminas.
Você pode cozinhar vários potes de geléia crua do Sea Buckthorn, no qual todo o conjunto de vitaminas e elementos de rastreamento úteis permanecerão. Se você coletar bagas de espinheiro do mar no início ou meados de setembro, quando a rua ainda está quente, elas contêm muito ácido ascórbico. A única coisa a considerar ao coletar e preparar geléia crua do Sea Buckthorn em uma panela lenta é que as bagas não serão tão suculentas e perfumadas. O princípio de preparar esse congestionamento não difere da receita acima, apenas a mistura não precisa ser fervida. Conecte o espinheiro do mar limpo com açúcar (ou xarope de açúcar gelado) e coloque os frascos na geladeira. Você pode armazenar esse congestionamento por 2-3 meses.
Jam de espinheiro do mar em uma panela lenta com suco de maçã
Certamente você começou a pensar que, em vez de água comum, use uma mistura útil e nutritiva, por exemplo, sucos de frutas. Apenas quando chega a hora de reunir o buckthorn do mar, as maçãs se mantêm no jardim. Para processar rapidamente essas frutas, combine 2 ingredientes e obtenha um excelente coquetel de vitaminas.
Produtos para fazer congestionar o mare de buckthorn em uma panela lenta:
- bagas de espinheiro do mar - 1 kg;
- suco de maçã (com polpa) -1 xícara;
- açúcar - 1 kg.
Como cozinhar geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta:
- A preparação das bagas é a chave para o sucesso, por isso imediatamente deixamos de lado o espinheiro danificado do mar.
- Colocamos as bagas em uma peneira e lavamos várias vezes em água fria.
- Agora, um espinheiro limpo do mar pode ser colocado em um pote de multicooker e derramar água fervente. Ligue o modo de "fritura" por 5 minutos. Quando o dispositivo aquece (geralmente 2 minutos são alocados para isso), para que as bagas fiquem macias, apenas 3 minutos são suficientes.
- Retire cuidadosamente o espinheiro do mar da água fervente com uma colher feia, imediatamente coloque as bagas em uma peneira e espere que elas esfriem um pouco.
- Gleat Um espinheiro resfriado através de uma peneira.
- Adicione o açúcar à mistura e misture. Agora você pode deixar as bagas limpas do espinheiro do mar com açúcar por algumas horas.
- Quando o açúcar se dissolve, administre o suco de maçã junto com a polpa e misture a mistura.
- Agora você pode transferi -lo para a tigela do dispositivo, ativar o programa "extinguir" e definir a hora de preparar um congestionamento do espinheiro do mar na panela lenta será de 1 hora.
- Se você definir a meta de cozinhar geléia bonita e saudável, é necessário misturar a mistura a cada 10 minutos, para que ela seja cozida uniformemente.
- Quando o programa é concluído, é necessário derramar a geléia do espinheiro do mar, preparado em uma panela lenta de uma só vez nos frascos e fechar as tampas. Depois que a geléia esfriou, você pode mover os frascos para um lugar fresco - para a geladeira, adega e loggia vidrada.
Uma geléia de espinheiro do mar, preparada em uma panela lenta, combina bem com quaisquer doces, pode ser servido com bebidas quentes e frias. Seja saudável!
Jam de espinheiro do mar em um multicooker com nozes
Raramente alguém acrescenta passas ao congestionamento, ou por exemplo, nozes. E, em vão, acontece que esse atolamento não apenas saudável e vitamina, mas também muito saboroso. Experimente e cozinhe a geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta e adicione um punhado de nozes esmagadas.
Produtos:
- sea Buckthorn - 1 kg;
- açúcar - 500 g;
- mel - 100 g;
- núcleos maravilhosos - 1 xícara.
Como cozinhar geléia de espinheiro do mar em uma panela lenta:
- Tradicionalmente, primeiro nos envolvemos na preparação completa das principais matérias -primas - as bagas precisam ser resolvidas, deixando de lado e estragadas, removendo galhos e folhas.
- Primeiro, lavamos as bagas várias vezes em água fria e depois despejamos água fervente.
- Agora você precisa fazer purê de batatas. Depois que as bagas foram escaldadas com água fervente, ficará mais fácil limpá -las através de uma peneira.
- No purê de espinheiro acabado, você precisa adicionar açúcar, misturar a mistura e sair por 1 hora. Durante esse período, o açúcar se dissolverá, e será possível iniciar a próxima etapa da preparação de geléias do mar de marinho em uma panela lenta.
- Sem perder tempo, enquanto a mistura é defendida, você pode preparar nozes. Os núcleos devem ser cortados em pedaços pequenos com uma faca afiada, mas não muito pequena. Não há necessidade de economizar tempo e ser preguiçoso usando um liquidificador, pois precisamos de peças inteiras de nozes em geléia, e não uma massa de noz.
- As nozes precisam ser misturadas com mel líquido. Se o seu mel conseguiu sugar, não é assustador. Basta colocar a tigela com mel em água quente ou colocar um banho de água. Somente em nenhum caso você precisa aquecê -lo em um microondas, todas as substâncias benéficas morrerão.
- Misture porcas com mel e adicione purê de batatas. Todos os componentes devem ser misturados novamente para que a mistura se torne homogênea. É conveniente fazê -lo diretamente no contêiner multicooker usando uma espátula de silicone.
- Feche a tampa do dispositivo, ligue o modo de “extinção”, o tempo de preparar geléia do espinheiro do mar em uma panela lenta é de 40 minutos.
- Tente misturar atolamento do espinheiro do mar em uma panela lenta de tempos em tempos, para que a mistura aqueça uniformemente.
- Enquanto o buckthorn do mar é cozido, você pode preparar potes e tampas.
- Após o sinal, desligue o dispositivo, despeje imediatamente o atolamento quente nos frascos e feche as tampas.
- Quando a geléia esfriar, movemos -o para o porão, geladeira ou despensa. Guarde tal geléia do Sea Buckthorn, preparado em uma panela lenta, você precisa em um local frio.
Devido ao fato de que, em nossa geléia de espinheiro do mar, é um pouco de açúcar, ele pode ser usado como um aditivo vitamínico para o chá, espalhando -se em pedaços de torradeira ou como recheio para preparar bolos. Desfrute de sua refeição!
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