Proceedings em uma panela lenta

Os eslavos são conhecidos por sua capacidade de preparar deliberadamente os elogios. Não é estranho, porque a banha na Rússia era considerada um produto nutritivo, saudável e saboroso, que estava necessariamente presente na mesa. Hoje, o uso do prospecto não é tão popular; no entanto, muitas famílias não representam sua refeição diária sem um pedaço de gordura. Não é tão difícil cozinhar deliciosos sublinhados, mas você precisa conhecer alguns segredos de cozinhar um prato. No artigo de hoje, descrevemos as receitas para preparar uma macacão multi.

Emplorou com alho em uma panela lenta

A primeira receita que apresentamos é considerada básica. Preparar o sublinhado com alho é um prazer, porque o ingrediente principal é invariavelmente magnífico a gosto e com um aroma maravilhoso. Além disso, diferentemente da maioria das receitas básicas, sublinhando em uma panela lenta de acordo com a nossa receita, acaba com uma crocante e, portanto, comer é um prazer.

Para preparar uma lacuna com alho em uma panela lenta, você precisará do próximo conjunto de ingredientes:

  • sublinhado de carne de porco - 800 g;
  • alho - 3 dentes;
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
  • Água - ½ Multistakan;
  • folha de Baía - 1 PC;
  • pimenta perfumada com ervilhas - 3 pcs;
  • tomilho a gosto;
  • sal, pimenta ao seu gosto.

Estágios de preparar uma lacuna com alho em uma panela lenta:

  1. Lave e seque bem os fundos com uma toalha de papel.
  2. Descasque o alho da camada superior, enxágue e corte com pratos.
  3. Na gestra, faça pequenos orifícios com uma faca.
  4. De volta o sublinhado com alho. Para fazer isso, coloque as placas de alho nos orifícios feitos anteriormente.
  5. Misture sal e pimenta.
  6. Uma mistura de sal e pimenta rale os sublinhados de todos os lados.
  7. Configure o terminal por 15 minutos, para que ele fique bem saturado com alho e especiarias.
  8. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
  9. Coloque a unidade de cozinha no programa "Baking".
  10. Quando o óleo esquentar, coloque os pacientes subpilantes no dispositivo do dispositivo.
  11. Frite o sublinhado de todos os lados à crosta rosada.
  12. Despeje água na panela lenta.
  13. Coloque um lavrushka, tomilho e pimenta perfumada no recipiente.
  14. Coloque o fogão lento no programa "extinguir".
  15. Prepare o sublinhado de 1 hora - 1 hora e 20 minutos, dependendo da potência do dispositivo.
  16. De acordo com a preparação, para esfriar os sublinhados e colocar na geladeira por várias horas.

Sirva o sublinhado à mesa, cortando com fatias finas.

Passas com passas em um multicooker

Os procedimentos com passas em uma panela lenta são uma receita incrível. Você não acredita, mas em combinação com passas do sublinhado, tem um gosto um pouco "trançado". Ao mesmo tempo, a receita difere na medida em que não há substâncias nocivas e agentes cancerígenos que estejam presentes em "fumaça líquida" na composição. Além do sabor, sob esta receita, os sublinhados são agradáveis \u200b\u200bpara a aparência - possui lados acastanhados atraentes e crosta do lado da montagem da pele.

Estoque com os seguintes ingredientes para preparar uma passas em uma panela lenta:

  • sublinhado de carne de porco - 400 g;
  • uvas escuras com um osso (casa - feita) - 50 g;
  • água - 600 ml;
  • gengibre seco ao gosto;
  • tomilho a gosto;
  • pimenta preta com ervilhas - 2 pcs;
  • bay Leaf - 2 PCs;
  • sal, pimenta a gosto.

Processos de cozimento de passas:

  1. Primeiro você precisa preparar passas. Essa peça de trabalho deve ser feita com antecedência durante o amadurecimento das uvas. Para passas com o efeito de "fumar", é melhor escolher uvas azuis com um osso. Portanto, lave as uvas bem e remova o caule de cada baga.
  2. Coloque as passas em uma assadeira ou tapete de silicone.
  3. Aqueça o forno a uma temperatura de 100 graus.
  4. Envie uvas para o forno.
  5. Seque as uvas no forno 24 horas. Ao mesmo tempo, você pode desligar completamente o forno à noite e continuar secando de manhã. O principal é não abrir a porta do forno.

Dos 3 kg de uvas, aproximadamente 400-450 g de passas.

Como preparar uma passas com passas em uma panela lenta:

  1. Despeje água em uma tigela profunda.
  2. Salte a água, adicione Lavrushka, grão de grã, gengibre e tomilho ao líquido.
  3. Lave as passas e coloque uma tigela com especiarias.
  4. Lave o sublinhado, seque o papel com uma toalha e limpe a pele.
  5. Misture sal e pimenta.
  6. Rale o impressionante com uma mistura de sal e pimenta.
  7. Coloque a tigela multicier sob a base.
  8. Despeje os sublinhados com água com especiarias e passas.
  9. O dispositivo está instalado no programa de extinção.
  10. Tempo de cozimento - 2 horas sob uma tampa fechada.
  11. No processo de preparação de sublinhagem, é necessário entregar e adicionar água periodicamente.
  12. Deixe esfriar o peito acabado e coloque na geladeira por algumas horas.

Você pode servir uma coluna como um lanche com fatias de pão preto.

Proceedings com molho de soja em uma panela lenta

Os procedimentos com molho de soja em um multicooker têm uma textura incrivelmente delicada. Graças ao uso de raízes de sálvia e gengibre durante o cozimento, o prato acabado tem um aroma incomum e um sabor leve de "baixa gordura". Para preparar o prato, é necessário um conjunto mínimo de ingredientes, mas a comida na produção é simplesmente incrível.

Para um impacto perfumado com molho de soja em uma panela lenta, os seguintes ingredientes precisam:

  • sublinhado de carne de porco - 300 g;
  • molho de soja - 40 ml;
  • raiz de gengibre - 17 g;
  • Água - 200 ml;
  • sábio a gosto;
  • fenhel a gosto;
  • sal, pimenta a gosto.

Estágios de preparação de um risco com molho de soja em uma panela lenta:

  1. Descasque a raiz do gengibre da camada superior. Enxágue o ingrediente e rale em um ralador grosso.
  2. Lave a carne de porco, limpe a pele e pegue uma toalha de papel.
  3. As sementes de erva -doce florescem em uma argamassa.
  4. Sal, sementes de fennhel, sálvia e pimenta misturam uma tigela pequena.
  5. Rale o sublinhado com uma mistura de sal, pimenta, erva -doce e sálvia.
  6. Despeje o molho de soja em uma tigela profunda.
  7. Coloque os sublimes no molho e deixe o produto para apodrecer 8 horas.
  8. De tempos em tempos, os sublinhados são entregues e regados com molho.
  9. Coloque o terminal na folha, adicione o molho de soja em um molde de papel alumínio, no qual o colapso está em conserva.
  10. Praço, coloque -o em uma panela lenta.
  11. Despeje a água na tigela do dispositivo e adicione um pouco de sálvia. É importante garantir que a água não caia no uniforme do papel alumínio com o espinhoso.
  12. Instale o fogão lento no modo "Double Boiler".
  13. Prepare um prato por 1 hora 30 minutos.
  14. Deixe esfriar o prato acabado e coloque na geladeira por algumas horas.

Sirva sublinhado com pão perfumado preto, cortando o produto principal com fatias finas.

Processo na casca de cebola em uma panela lenta

Processo na casca da cebola - uma receita familiar do ouvido antigo. A gordura, dessa maneira, é incrivelmente saborosa e perfumada. O peito está sempre bem, especialmente se você o cozinhar em uma panela lenta.

Lista de ingredientes para impressionar a casca de cebola em uma panela lenta:

  • sublinhado de carne de porco - 800 g;
  • açúcar - 2 colheres de sopa. eu;
  • alho - 4 dentes;
  • lavrushka - 3 pcs;
  • cascas de cebola - 2 punhados;
  • água - 1 L;
  • sal - 150 gr;
  • pepper - 1,5 colher de chá.

Como cozinhar um prato:

  1. Lave, trate a pele e seque com uma toalha de papel.
  2. Vire o sublinhado com um rolo.
  3. Mergulhe a casca da cebola na água por 30 minutos e depois enxágue completamente.
  4. Na parte inferior da multicooker, coloque metade da casca de cebola.
  5. Envie para a tigela do dispositivo sob o dispositivo.
  6. O ingrediente principal para "cobrir" a casca de cebola restante.
  7. Para ferver água.
  8. Despeje sal e açúcar na água fervente. Revestando, dissolva ingredientes soltos.
  9. Despeje a banha de marinada em uma panela lenta.
  10. Instale o dispositivo no programa de extinção.
  11. Prepare o prato por 1 hora.
  12. Após o sinal sobre a conclusão do trabalho multicooker, deixe os sublinhados por 8 horas na marinada.
  13. Limpe o alho, passe pela prensa.
  14. Misture o alho com a pimenta.
  15. Retire o subplorador da panela lenta, limpe -o com uma toalha de papel.
  16. Rale o peito acabado com uma mistura de alho e pimenta.

É melhor armazenar essa coluna no compartimento do freezer. Por necessidade, corte em fatias finas, sem descongelar e sirva para a mesa junto com os picles.

Proceedings com ameixas em uma panela lenta

A maioria das pessoas sob a palavra "izae" envolve um lanche frio, mas poucas pessoas sabem que um prato quente de um ingrediente não é pior. Uma das receitas mais "deliciosas" de comida quente do esterno é um pronunciado e gordo. Tradicionalmente, é assado, mas é muito mais fácil e mais conveniente preparar este prato em uma panela lenta.

Para preparar uma ameixa pronunciada em uma panela lenta, você precisa de um conjunto de ingredientes:

  • sublinhado de carne de porco - 1 kg;
  • alho - 6 dentes;
  • ameixas - 6 pcs;
  • lavrushka - 3 pcs;
  • sal, pimenta a gosto.

Preparando o padre com ameixas em um fogão lento:

  1. Lave, limpe a pele e seque com uma toalha de papel.
  2. Lave as ameixas, mergulhe o ingrediente em água morna por 1 hora.
  3. Corte as ameixas em vários pedaços suficientemente grandes.
  4. Limpe os dentes de alho da casca. Corte o alho em pequenos pedaços de forma arbitrária.
  5. Em um pequeno recipiente, misture sal e pimenta. Você também pode adicionar outros especiarias a gosto.
  6. Em gordura, faça pequenos slots com uma faca afiada.
  7. O coelho e o alho rolam em uma mistura de sal e pimenta.
  8. Cole pedaços de ameixas e alho nos buracos no gesso.
  9. Coroa o sal picante restante dos sublinhados.
  10. Transforme as cuecas em um rolo e embrulhe firmemente o fio.
  11. Salu envolve -se em papel alumínio.
  12. Instale o fogão lento no programa de cozimento.
  13. Coloque na tigela do dispositivo sob o dispositivo.
  14. Prepare o prato por 1 hora.

Por preparação, para servir o sublinhado em uma forma resfriada como um prato de carne.

Aprovesa com fumaça em um fogão lento

Como você pode abandonar a fatia de home defumado perfumado -FATA feita? Tais carnes defumadas podem ser facilmente preparadas em casa com um multicooker. Você precisará de um "fumaça líquido" especial, que pode ser facilmente comprado na maioria das lojas.

Lista dos produtos certos para cozinhar uma névoa com fumaça em uma panela lenta:

  • sublinhado de carne de porco - 1 kg;
  • sal - 1,5 colher de sopa. eu;
  • tempero "fumaça líquida" - 1,5 colher de sopa. eu;
  • pepper - 1 colher de chá;
  • tempero para salgar gordura - 15 g;
  • alho - 5 cravo.

Como cozinhar um prato:

  1. Lave o bacon, trate a pele e limpe -o com uma toalha de papel.
  2. Desaparafuse o sublinhado em vários pedaços.
  3. Em um recipiente separado, misture o tempero para salgar gordura, "fumaça líquida", sal e pimenta. Mexa todos os ingredientes a granel até ficar homogêneo.
  4. Rale os sublinhados de todos os lados.
  5. Deixe a coleta de gordura por 40 minutos.
  6. Em direção a cada pedaço de impressionante em um pedaço de folha separado.
  7. Coloque a banha na parte inferior da multicooker.
  8. Feche a panela lenta, definindo o modo de cozimento por 1 hora.
  9. Para preparação, para esfriar a vida sublociva.
  10. Descasque e passe o alho pela imprensa.
  11. Rale a banha acabada de alho.
  12. Coloque pedaços da geladeira impressionante acabada por várias horas.

Coma o sublinhado como um lanche frio, cortando com fatias finas.

Parlings na panela lenta. Vídeo





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