Moedor de porco em um fogão lento

A carne de porco não está raramente presente nas mesas dos habitantes do espaço pós -soviético. Este prato simples é fácil de cozinhar, mas ao mesmo tempo satisfatório e nutritivo. Como regra, a fritura de porco não requer abundância de produtos, o que ajuda a preservar o orçamento da família. No artigo de hoje, você aprenderá receitas para fazer fritura de carne de porco em uma panela lenta.

Moedor de porco em uma panela lenta. Receita 1

Para alimentar sua família com um jantar saudável, não é necessário gastar muito dinheiro. Basta ter um conjunto padrão de ingredientes e eliminá -lo habilmente. O moedor de porco é uma opção ideal para complementar o prato. É muito simples cozinhá -lo, especialmente se você tiver uma panela lenta.

Um conjunto de produtos necessários para a preparação da fritura de porco em uma panela lenta:

  • recorte de porco - 500 g;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • Água cozida - ½ MultiStakan;
  • folha de lavra - 1 pc;
  • sal, pimenta moída a gosto.

Cozinhamos o prato em várias etapas.

  1. Lave a carne de porco, corte excedentes de gordura.
  2. Corte a carne em cubos grandes.
  3. Limpe a viga e a cenoura. Corte as cebolas com cubos, rale as cenouras em um tanque grande.
  4. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
  5. O dispositivo está instalado no modo de cozimento.
  6. Coloque pedaços de carne em óleo bem com aquecida.
  7. Frite a carne de porco, mexendo com uma espátula, 10 minutos.
  8. Adicione cebolas e cenouras à carne de porco. Continue frite os ingredientes por mais 7 a 10 minutos.
  9. Despeje o conteúdo da panela lenta com água, sal, adicione uma pimenta e lavrushka.
  10. Feche o dispositivo, selecione o programa “Extinga” no painel.
  11. Prepare um assado por 40 minutos.

Sirva o Fry acabado como uma adição ao acompanhamento, por exemplo, purê de batata, trigo sarraceno ou qualquer outro mingau.

Moedor de porco em uma panela lenta. Receita 2

Uma fritura de porco ainda é boa naquele Yushka em que ela estava se preparando pode ser usada como molho. Esse molho é especialmente saboroso com base na pasta de tomate, e o próprio assado se torna mais aromático e rico.

Produtos necessários para a preparação de frito de porco com pasta de tomate:

  • recorte de porco - 500 g;
  • cebola - 1 pc;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • Água - ½ Multistakan;
  • alho - 1 dente;
  • sal, pimenta moída ao seu gosto.

Uma receita em fases para cozinhar.

  1. Lave a carne, apare o excesso de gordura.
  2. Corte a carne de porco em cubos de tamanho médio.
  3. Descasque a cebola, corte em cubos.
  4. Retire a casca do alho, corte os dentes em pedaços pequenos.
  5. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, defina o modo "doces".
  6. Coloque a carne no óleo vermelho.
  7. Frite a carne de porco, mexendo com uma espátula, 10 minutos.
  8. Adicione a cebola à carne de porco. Prove a fritura de produtos por 7 minutos.
  9. Em um navio separado, misture água e pasta de tomate. Mexa o líquido até que a pasta se dissolva nela.
  10. Despeje o conteúdo da unidade com água com pasta de tomate.
  11. Adicione o alho, o sal e a pimenta aos produtos na panela lenta.
  12. Feche o dispositivo da cozinha com uma tampa e defina o programa de extinção por 40 minutos.

Decore o assado acabado com coentro e salsa finamente picados.

Moedor de porco em uma panela lenta. Receita 3

A carne de porco deve ser muito rica e rica. Para alcançar esse resultado, recomendamos adicionar um pouco de farinha de trigo durante o cozimento ao prato. Ela "apertará" o líquido e tornará o prato mais grosso e nutritivo.

Para fritura de porco, você precisará:

  • recorte de porco - 500 g;
  • cebola - 1 pc;
  • farinha - 2 colheres de sopa. eu;
  • Água - 1 multistaque;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • sal, pimenta moída ao seu gosto.

Processos de cozimento.

  1. Lave a carne, molhe -a com uma toalha de papel.
  2. Corte a carne de porco em pedaços grandes.
  3. Limpe a cebola, corte -a em meio anéis.
  4. Despeje 1 colher de sopa na panela lenta. L de óleo vegetal, coloque a cebola na tigela.
  5. O dispositivo está instalado no modo de fritura.
  6. Passe a cebola até dourar.
  7. Remova a cebola, transfira para uma embarcação separada.
  8. Adicione 1 colher de sopa ao dispositivo. L de óleo vegetal.
  9. Coloque a carne em óleo bem com aquecimentos.
  10. Frite a carne de porco por 15 minutos.
  11. Envie um arco para a carne de porco.
  12. Despeje o conteúdo do dispositivo com água morna.
  13. Esmbulando os ingredientes, afinamos suavemente um riacho para derramar a farinha.
  14. Sal e pimenta o conteúdo da tigela.
  15. Instale o fogão lento no modo de extinção por 40 minutos.

Sirva o assado acabado, colocando -o sobre o acompanhamento.

Moedor de porco em uma panela lenta. Receita 4

Você gosta de pratos picantes? Em seguida, a receita para frito de porco com pimenta é para você. Uma pimenta afiada dá ao prato um vison exclusivo, tornando -o simplesmente incrível.

Uma lista de ingredientes necessários para um moedor de porco picante em uma panela lenta:

  • recorte de porco - 500 g;
  • cebola - 1 pc;
  • alho - 1 dente;
  • pimenta de pimenta a gosto;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • Água - ½ Multistakan;
  • sal, pimenta a gosto.

Estágios de cozinhar.

  1. Enxágue o corte, molhe com uma toalha de papel.
  2. Retire a casca das cebolas, corte o vegetal com cubos.
  3. Descasque um cravo de alho, moa -o com uma faca.
  4. Lave o pimentão, remova as sementes, as veias e um pedicelo.
  5. Ligue a panela lenta no modo de doces, despeje o óleo vegetal.
  6. Envie carne, cebola, alho e pimenta para o óleo vermelho.
  7. Frite os ingredientes, mexendo sempre, 15 minutos.
  8. Despeje o conteúdo do dispositivo com água.
  9. Pimenta e produtos salgados na panela lenta.
  10. Feche a unidade, defina o programa de extinção na tela.
  11. Prepare um assado por 40 minutos.

Sirva o prato acabado com purê de batatas e uma salada de vegetais.

Moedor de porco em uma panela lenta. Receita 5

O que poderia ser melhor do que fritura suculenta de porco com vegetais?! A questão é obviamente retórica, mas ainda assim. Imagine: uma carne de porco saturada e perfumada com pimentão, feijão e tomate. De um pensamento, a saliva fluiu ...

Lista de ingredientes:

  • recorte de porco - 500 g;
  • cebola - 1 pc;
  • pimenta amarela ou vermelha búlgara - 1 PC;
  • tomates - 2 pcs;
  • feijão podchki - 150 g;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • Água - 1 multistaque;
  • sal, pimenta ao seu gosto.

Cozinhamos o prato em palcos.

  1. Lave a carne, seque o papel com uma toalha.
  2. Corte as fatias de porco de tamanho médio.
  3. Retire a pele da cebola, corte o ingrediente com cubos.
  4. Lave a pimenta búlgara, remova as sementes e o pedicelo.
  5. Descongele o feijão (se congelado), basta lavar fresco.
  6. Tomates escaldados, remova a pele e corte os vegetais com cubos.
  7. Despeje o óleo vegetal na panela lenta.
  8. O dispositivo colocou o programa de cozimento.
  9. Envie carne e cebola para o óleo com calor.
  10. Frite os ingredientes até a cor dourada.
  11. Adicione os tomates ao conteúdo do dispositivo.
  12. Estenda a fritura por 5 minutos.
  13. Despeje os produtos na unidade com água.
  14. Adicione a pimenta, o feijão, sal e pimenta preta ao conteúdo da tigela multicier.
  15. Feche o dispositivo instalando o programa de extinção.
  16. Cozinhe o prato por 40 minutos.

A Fry pronta -feita pode ser servida como um prato independente ou como um aditivo ao acompanhamento.

Moedor de porco em uma panela lenta. Recepção de vídeo





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