Costelas de porco com batatas em uma panela lenta

As costelas de porco são um produto de carne bastante econômico. Apesar disso, você pode cozinhar apenas um prato ótimo, saboroso e aromático deles. Você pode combinar costelas de porco com uma variedade de ingredientes básicos. Em pares com batatas, as costelas adquirem um sabor muito rico e são altamente nutritivas. Neste artigo, descreveremos várias receitas para fazer costelas de porco com batatas em uma panela lenta.

Costelas de porco com batatas e adjika em uma panela lenta

Esta receita é surpreendente com sua simplicidade de cozinhar. Apesar disso, o sabor do prato acabado é incrível com uma nota picante e incomum, graças a uma marinada especial. Como cozinhar costelas de porco com batatas e adjika em uma panela lenta lida abaixo.

O que é pedido:

  • costelas de porco - 10 pcs;
  • batatas - 7 pcs;
  • alho - 3 cravo;
  • ketchup - 4 colheres de sopa. eu;
  • azhika - 2 colheres de chá;
  • Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu;
  • uma mistura de pimentão a gosto;
  • Água - ½ Multistakan;
  • sal ao seu gosto.

Cozinhando costelas de porco com batatas e adjika em uma panela lenta em palcos:

  1. Lave as hastes, seque com uma toalha de papel, se necessário, remova o filme delas. Divida o produto em porções.
  2. Coloque as costelas em um recipiente separado.
  3. Limpe o alho, passe pela prensa. Coloque o produto picado em um recipiente com costelas.
  4. Despeje as costelas com adjika e ketchup, adicione uma mistura de pimentão e sal no recipiente.
  5. Misture o conteúdo do recipiente distribuindo a marinada a todas as áreas do produto de carne.
  6. Cubra o recipiente com costelas e envie -o para a geladeira.
  7. Após 7-8 horas, obtenha o recipiente com costelas, misture o conteúdo.
  8. Despeje o óleo de girassol na panela lenta, instale o dispositivo no modo de fritura.
  9. Não basta enviar costelas na pré -aquecida, frite de ambos os lados até que a crosta apareça.
  10. Descasque as batatas, enxágue, corte em cubos.
  11. Coloque as batatas em cima em costelas de porco, sal.
  12. O dispositivo está definido para o modo "Pastrados", cozinhe o prato por 30 minutos.
  13. Em seguida, adicione meio copo de água quente ao fogão lento e selecione um ensopado. O tempo de cozimento é de 30 minutos.

O prato acabado, se desejado, decore com verduras picadas.

Costelas de porco com batatas e legumes em uma panela lenta

As costelas de porco são um produto bastante despretensioso, mas ao prepará -lo, é importante observar várias nuances de cozimento, para que o prato se torne saboroso e suculento. Uma das opções de vitória para as costelas é um prato preparado com a adição de batatas e legumes em uma panela lenta.

Lista de ingredientes para cozinhar costelas de porco com batatas em uma panela lenta:

  • costelas de porco - 600 g;
  • batatas - 8 pcs;
  • repolho branco - 300 g;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • pimenta doce - 2 pcs;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu;
  • Óleo de girassol - 4 colheres de sopa. eu;
  • uma mistura de ervas provecais a gosto;
  • multi-vidro cozido de água-2-3;
  • sal, pimenta ao seu gosto.

Estágios de cozinha:

  1. Lave as costelas, seque com uma toalha de papel, limpe o filme. Corte o produto em pedaços porções.
  2. Descasque as cebolas e as cenouras, lave. Corte a cebola em meio anéis, cenouras com cubos.
  3. Coloque a panela lenta no modo de fritura, despeje o óleo de girassol no recipiente do dispositivo.
  4. Envie costelas, cebola e cenoura para o óleo aquecido. Cozinhe no modo de "fritar" por 10 a 15 minutos, constantemente mexendo produtos.
  5. Sal o conteúdo da panela lenta, tempere com uma mistura de ervas provencais e pimenta preta.
  6. Descasque as batatas, enxágue, corte em fatias.
  7. Coloque as batatas no restante dos ingredientes multicooker, estenda o modo de fritar por 5 minutos.
  8. Pique o repolho por tiras.
  9. Lave a pimenta, livre de sementes e pedicelos, corte pequenas barras de forma arbitrária.
  10. Coloque o repolho e a pimenta na tigela multicooker no restante dos ingredientes.
  11. Em um recipiente separado, misture água com pasta de tomate, leve a mistura à uniformidade.
  12. Despeje o conteúdo da multicooker com uma mistura de água e pasta de tomate.
  13. Se necessário, os produtos são analisados \u200b\u200be adicionam especiarias.
  14. Coloque o multicooker no modo de ensopado. O tempo de cozimento é de 1,5 horas.

O prato acabado, se desejado, decore com verduras picadas e sirva com pães.

Costelas de porco com batatas e molho em uma panela lenta

Costelas de porco com batatas - o prato é bastante gordo e saudável. Às vezes, pode deixar para trás uma sensação desagradável de peso no estômago. Você pode diluir o sabor graças à adição de molho leve ao prato. Como cozinhar costelas de porco com batatas e molho em uma panela lenta lida abaixo.

Quais ingredientes serão necessários:

  • costelas de porco - 8 pcs;
  • batatas - 7 pcs;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu;
  • sal e especiarias a gosto;
  • leite - 1 multistaque;
  • creme de leite (15% de gordura) - 2 colheres de sopa. eu;
  • folha de Baía - 1 PC;
  • alho - 1 cravo;
  • Água - ½ Multistakan;
  • farinha - 1 colher de sopa. eu.

Como cozinhar um prato.

  1. Lave as costelas de porco, limpe -se do filme. Divida o produto em pedaços porções, seque com uma toalha de papel.
  2. Despeje o óleo de girassol no recipiente multicooker, coloque a unidade no modo de "panificação".
  3. Envie as costelas de porco para o óleo pré -aquecido, o sal e frite o produto para uma crosta dourada de ambos os lados (aproximadamente 30 minutos).
  4. Cebola e cenoura limpa, enxágue. Corte as cebolas com cubos, rale as cenouras em um ralador grosso.
  5. O dispositivo é colocado no modo de fritura, envie cebolas e cenouras para a tigela.
  6. Frite os ingredientes por 10 minutos.
  7. Descasque as batatas, enxágue, corte em cubos.
  8. Alho limpo, moa com uma faca.
  9. Envie batatas e alho para o conteúdo da multicooker, salte todos os ingredientes, adicione suas especiarias favoritas e misture.
  10. Em um recipiente separado, misture leite, água, creme de leite e farinha, traga uniformidade.
  11. Despeje o conteúdo da multicooker com a mistura resultante, adicione a folha de louro.
  12. O dispositivo colocou o modo de cozimento e prepara um prato sob uma tampa fechada por 1 hora.

O prato acabado, se desejado, decore com verduras picadas e sirva com pão e uma salada de legumes frescos.

Costelas de porco com batatas em uma panela lenta. Vídeo





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