I påsk, när det stora inlägget slutar, är det dags att skämma bort sig själv med alla slags godsaker. Idag är det vanligt att sätta ett rikt bord, fodrat med många rätter från kött, fisk och grönsaker. På påskbordet måste traditionella kakor, målade ägg och olika läckra bakverk vara närvarande på påskbordet. I den här artikeln kommer vi att dela med dig några intressanta påskrecept för rätter som kan tillagas i en långsam spis.

Påskrecept för kesokaka i en långsam spis

Många hemmafruar har sina egna märkesrecept för att laga en kaka, så det finns många alternativ för denna maträtt, och var och en av matlagningsmetoderna är bra på sitt eget sätt. Vi vill presentera dig för påskreceptet för Cottage Cheese Cake, som kan bakas i en långsam spis. Till att börja med, låt oss överväga en lista över produkter som kommer att användas här. För degen behöver vi:

• mjölk - 100 ml;
• jäst - 20 g;
• mjöl - 2 msk.;
• socker - 1 msk.

Vi kommer att förbereda degen från sådana ingredienser:

• mjöl - 0,5 kg;
• smör - 100 g;
• socker - 100 g;
• mjölk - 110 ml;
• ägg - 2 st;
• keso - 150 g;
• salt - 0,5 tsk;
• vanilin - 1 påse;
• russin eller Tsukati - 200 g.

Påskrecept för en tårta i en långsam spis består av sådana steg:

1. Vi värmer mjölken till kroppstemperatur, späd socker och jäst i den, tillsätt mjöl, knådar tills den är jämn och sätter i värme. På 30-40 minuter bör nedskärningen stiga.
2. Slå äggen med en visp tillsammans med saltet. Ström smöret på kaminen eller låt det på bordet tills det blir mjukt. Vi gnuggar keso genom en sikt.
3. Häll äggblandningen, uppvärmd mjölk i den närmande degen, häll vanillin, socker, tillsätt keso och ghee. Blanda och gå in i mjölet i delar.
4. Vi knådar degen till ett elastiskt tillstånd. Vi tvättar russinerna, torkar, rullar den i mjöl och häller den i degen i slutet av kollapsen.
5. Vi lägger en skål med deg i värme i 1-1,5 timmar tills den kommer.
6. Sedan multiplicerar vi degen, smörj skålen med olja och lägger den framtida kakan där. Vi lämnar skålen i värmen ett tag så att degen ökar något i storlek.
7. Vi sätter skålen på plats, sätter på "bakning" -programmet och förbereder kakan på påskreceptet i långsam spis tills den är helt bakad. Det tar minst 30-40 minuter. Beredskap måste regelbundet kontrolleras med en torr träpinne.

Påskrecept för fisk för sorrelsås i en långsam spis

Som en varm maträtt för påskbordet kan du laga fisk under sorrelsås. Den perfekta kombinationen av smak och fördelar kommer att gillas av både dig och dina gäster. Istället för sorrel för sås kan du använda spenat, men det måste kombineras med en liten mängd citronsaft för att ge önskad surhet. Enligt detta påskrecept för fisk i en långsam spis behöver vi följande produkter:

• fiskfilé - 0,5 kg;
• ägg - 1 st;
• solrosolja för stekning;
• mjöl;
• sorrel - 100 g;
• lök - 100 g;
• grädde - 200 g;
• salt är att smaka.

Påskrecept för fisk under sorrelsås i en långsam spis ser ut så här:

1. De skalade lökarna smuldrar så mindre som möjligt. Vi sköljer sorrel och slipar också.
2. Häll vegetabilisk olja i långsam spis, sprid löken och passera tills den är tillagad. Häll ett par matskedar vatten och i "släckande" -läget slår vi löken i ytterligare en minut 2. Tillsätt nu hackad sorrel och koka i ytterligare 10 minuter.
3. Vi utspädar mjölet i grädden och häller en tunn ström i långsam spis. Salt och koka upp.
4. Vi häller såsen i mixern och slå.
5. Jag torkar min skål, häller fler oljor och sätter "stekning" -läget. Flödar fisken, skär i bitar, salt. Slå ägget med en visp.
6. Vi doppar fisken i ägget, rullar den i mjöl och lägger i varm olja.
7. Vi lagar fisk i en långsam spis enligt påskreceptet i 10 minuter, stekstycken från alla sidor.
8. Vi överför filén till plattan och vattnar oxaveresås.

Påskrecept för kyckling med äpplen i en långsam spis

Låt oss försöka laga kyckling i en långsam spis för det här påskreceptet. Som huvudingrediens tar vi kyckling höfter som vi bakar med äpplen och russin. Det mest trevliga i denna maträtt är det minsta antalet produkter, här är deras lista:

• kycklinghoppar - 1 kg;
• russin - 50 g;
• stora äpplen - 4 st.;
• salt, kryddor.

Vi lagar kyckling i en långsam spis enligt påskreceptet:

1. Jag tvättar och rengör äpplen, skär frön och tar bort skalet. Skär dem med bitar. Skölj russin och blanda med äpplen.
2. Smörj skålen på enheten med olja och lägg ut frukterna till botten. Mitt kött, gnugga med salt och kryddor.
3. Distribuera försiktigt kyckling höfter över hackade äpplen. Slå på programmet "Bakning".
4. Vi förbereder en kyckling i en långsam spis för detta påskrecept i 45-50 minuter.

Påskrecept för rullar i en långsam spis

För påskbordet är det nödvändigt att förbereda inte bara snacks och huvudrätter, utan också desserter. Traditionella kakor kan kompletteras eller i allmänhet ersättas med glaserade söta bullar. Låt oss baka sådana bullar enligt vårt påskrecept i en långsam spis, det här är vad vi kommer att använda:

• mjöl - 680 g;
• smör - 80 g;
• socker - 50 g;
• salt - 1 msk.;
• jäst - 10 g;
• cinnamon-1-2 msk.;
• muskotnöt - 1 tsk;
• torkad frukt eller centra - 200 g;
• mjölk - 320 g;
• Ägg - 2 st.

Följande produkter kommer att användas för att dekorera bullarna:

• socker - 2 msk;
• mjölk - 4 msk.;
• vatten - 6 msk.;
• mjöl - 75 g.

Förbered bullarna enligt påskreceptet i en långsam spis:

1. Vi mjukar smöret och skär lite i bitar. Blanda med siktat mjöl och gnugga ut händerna i ett barn.
2. Häll kanel och muskot, torr jäst och socker, samt torkad frukt eller centra. Blanda alla ingredienser.
3. Nu kommer vi att göra degen. Blanda mjölk med vispade ägg. Inuti mjölblandningen gör vi en liten urtag och vätskevätskeingredienser där.
4. Med dina händer blandar vi allt noggrant och förbereder en homogen deg. Vi knådar den tills den får tillräcklig elasticitet och kommer inte att nå ut ur handen.
5. Nu måste testet närma sig, för vilket vi kommer att lägga det i värme, tidigare täckt med en handduk.
6. När degen ökar i en volym ungefär hälften multiplicerar vi den och lägger arbetsytan på mjölet strö med mjöl. Vi delar cirka 14 lika delar, rullar bollar från dem.
7. Smörj multikokskålen med olja eller täckt med matpergament. Lägg bullarna i botten, gör Cruciate -snitt på toppen med en kniv. Låt stå i form av 30 minuter.
8. Vi blandar 6 matskedar vatten med 75 g mjöl, lägger denna massa i en konfektväska eller i en spruta. Vi ritar kors på bullarna på toppen.
9. Nu slår vi på programmet "bakning" och lagar bullarna enligt påskreceptet i en långsam spis i cirka 20-30 minuter.
10. Medan efterrätten bakar, gör vi en glasyr för honom. Blanda socker med mjölk och koka upp på låg värme. Koka sedan tills kornen upplöses.
11. Efter att ha tagit ut bullarna från multikokaren smörjar vi dem med glasyr, sval och servera.

Påsklammrecept i en långsam spis

För att förbereda ett sådant lamm, enligt påskreceptet i en långsam spis, kommer vi att göra en intressant sås av kiwi och mynta. Köttet som impregneras med marinad kommer inte bara att bli mjukare och mer öm, utan kommer också att få nya smakskuggor och obeskrivlig arom. Här är en lista över nödvändiga produkter:

• lamm - 0,7 kg;
• kIWI-3-4 PCS.;
• mint - flera kvistar;
• citron - 0,5 st.;
• salt peppar.

Vi lagar lamm i en söt och sur marinad på påskreceptet i en långsam spis:

1. Vi rengör kiwi från skalet och i en mixer i potatismos. Du kan hoppa över en köttkvarn.
2. Min mynta och finhacka. Du kan också slå henne i en mixer med Kiwi.
3. Från hälften av citronen, pressa juicen och tillsätt den i marinaden. Salt och peppar efter smak.
4. Lägg lammet i såsen, blanda, täck med en tallrik och lägg den under pressen, lämna i kylen i 2 timmar.
5. Smörj multikokskålen med olja, fördjupa lammbitar i den och slå på "bakning" -läget på panelen. Vi förbereder lamm i en långsam spis enligt påskreceptet i 40-50 minuter.

Påskrecept för muffin med marmelad i en långsam spis

Cupcake kan fyllas inte bara med russin, torkad frukt eller någon grädde, utan också med marmelad. Tro mig, resultatet kommer att visa sig vara mycket intressant, vilket vi kommer att försöka bevisa vårt påskrecept för muffin för multicooker. Vi kommer att använda följande produkter som förberedelser:

• socker - 200 g;
• mjöl - 180 g;
• smör - 180 g;
• ägg - 3 st;
• bakpulver - 1 tsk;
• riven Zest of Orange - 1 msk.;
• orange Marmalade - 5 msk.;
• apelsinjuice - 5 msk.;
• sockerpulver - 120 g.

Matlagning av en muffin för detta påskrecept i en långsam spis kommer vi att vara i flera åtgärder:

1. Vi mjukar smöret och håller det ett tag i värmen. Sedan lägger vi den i en mixerskål och ansluter den till socker. Slå till ett homogent tillstånd.
2. Gradvis häller vi orange och driver äggen, fortsätter att vispa produkterna med en mixer.
3. Häll 2 msk. Apelsinjuice, tillsätt bakpulver och mjöl, fortsätt att knåda degen.
4. I slutändan, lägg i degmmarmeladen och störa en sked.
5. Smörj multikokskålen med olja och fyll den beredda massan. Vi slår på programmet "bakning" och förbereder en orange muffin på påskreceptet i en långsam spis i 40 minuter.
6. Från resterna av apelsinjuice och pulveriserat socker gör vi en glasyr. Häll juicen i en liten skål, häll socker, sätt på kaminen och koka upp. Koka i högst 2 minuter.
7. När muffinen bakas, vattna den med glasyr fortfarande varmt.

Påskrecept i en långsam spis. Video