En multicooker är en verkligt underbar sak som ersätter många köksapparater. Med sådan utrustning på gården kan du laga nästan allt i världen: från de första rätter till desserter. I dagens artikel kommer vi att berätta om hur man gör läckra hemlagade bakverk med hjälp av en multikokare Redmond.

Orange Cupcake i multicooker Redmond

Om du vill skämma bort dig själv med något sött, men du inte har tillräckligt med tid att baka komplexa desserter, föreslår vi att du gör en orange muffin enligt vårt recept. En sådan maträtt förbereds mycket snabbt, du måste spendera högst 10-15 minuter ledig tid, och allt annat kommer att avsluta Redmond-multikokaren för dig.

För att baka en muffin i en Redmond -multikokare, fyll på följande produkter:

• apelsiner - 3 st.;
• smör - 100 g;
• mjöl - 150 g;
• kycklingägg - 2 st.;
• socker-sand-1 kopp;
• bakpulver för testet - 1 tsk.;
• kefir - 50 g;
• apelsinjuice - 50 g.

Processen att göra en tårta i en multikokare Redmond består av följande steg:

1. Tvätta apelsinerna med varmt vatten och torka av dem med en pappershandduk. Sedan, med ett fint grater eller en speciell enhet, kombinera hela zest från frukterna och pressa juicen i ett separat kärl från massan.
2. Lämna smöret under en tid på bordet vid rumstemperatur så att det blir mjukt. Efter det, lägg den i en skål, häll ett glas socker där och slå med en blandare tills en homogen konsistens.
3. Sätt i ett ägg och socker, lägg en riven orange zest och blanda allt med en mixer igen.
4. Häll kefir och apelsinjuice i degen med nästa steg, häll mjöl och bakpulver och vispa allt noggrant igen.
5. Slå på Redmond Multicooker och aktivera bakningsalternativet på kontrollpanelen. Smörj formen med en liten mängd olja, häll muffinsade degen i skålen och bakar efterrätten i 30-40 minuter.
6. Efter ungefär en halvtimme, kontrollera skålens beredskap och genomborra toppen med en match eller tandpetare. Om träet är torrt, är muffinen klar.
7. Låt din bakning svalna lite och ta bort den från formen på Redmond Multicooker. Lägg muffin på skålen och blötlägg degen med apelsinjuice.

Servera den kylda efterrätten till bordet med varmt nybryggt te. Smaklig måltid!

Bakning i en multicooker Redmond: morotkaka

Denna maträtt visar sig inte bara välsmakande, utan också användbar. Om du följer din figur, men inte vill helt förneka dig själv söt, försök att göra en morotkaka i en Redmond -multikokare enligt vårt recept. Till att börja med ger vi en lista över nödvändiga ingredienser. För testet behöver du följande:

• morötter - 1 st. stor storlek;
• smör - 100 g;
• kycklingägg - 4 st.;
• mjöl - 180 g;
• havregryn - 0,5 koppar;
• socker-sand-1 kopp;
• majsmjöl-4-5 msk;
• solrosolja - 100 g;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• bakpulver för testet - 2 tsk.;
• ströbröd.

För att förbereda en grädde för en tårta behöver du sådana produkter:

• gräddfil - 1 L;
• bananer - 3 st.;
• socker - 0,5 koppar.

Vi bakar morotkaka i en Redmond -multikokare:

1. Häll havregryn i Blender Bowl och flytta dem så att de i konsistens ser ut som mjöl. Lägg smöret i en metallskål och smälta.
2. Morötter för att göra en tårta i en multikokare Redmond bör välja en stor och mycket saftig. Skala grönsaken och ristat på det minsta ritet.
3. Lägg den resulterande morotpuréen i mixern, häll grönsak och smör i skålen och blanda alla produkter i en homogen massa. Tillsätt sedan båda typerna av mjöl, vaniljsocker och bakpulver i behållaren, slå på mixern igen och blanda ingredienserna för att få en flytande deg.
4. Separera proteinerna från äggulorna. Slå proteinerna med en blandare i ett tätt skum, gnugga äggulorna med socker så att de blir nästan vita.
5. I en skål med proteinskum introducerar gradvis den gula blandningen, såväl som morotdeg, långsamt och snyggt omrör massan på en träspatel i botten. Degen i konsistens bör vara som en tjock gräddfil, om den är för flytande - tillsätt en liten mängd vetemjöl.
6. Smörj multikokarens röd spis med solros eller smör, strö sedan av brödsmulor och häll degen.
7. Sätt Redmond Multicooker i "bakning" -läget och förbered efterrätten i 50-60 minuter. När programmet tar slut, kontrollera kakans beredskap, punktering med tandpetare. Låt kakan svalna, och gör för närvarande matlagningskräm.
8. I en separat behållare, slå gräddfil och socker med en mixer. Skala bananerna och skär i tunna cirklar.
9. När muffin har svalnat, dela den över 3 kakor. Smörj varje lager med gräddfil och lägger ut bananens cirklar ovanpå. Täck sidorna och toppen av kakan. Du kan dekorera skålen med kokosnötchips eller riven choklad.

Det är bäst att laga en sådan tårta på kvällen, på natten för att sätta den i kylen och låta den vara mättad med grädde. Nästa morgon kommer en läcker och delikat dessert, bakad i multikokaren Redmond, att vara redo.

Bakning i en multicooker Redmond: Cottage Cheese-Apple Pie

Det är ingen hemlighet att keso och äpplen är mycket användbara, särskilt för barn, men tyvärr är inte alla barn glada att äta dessa produkter. Om du inte vet hur du matar ditt barn med keso, baka pajen enligt vårt recept. Denna efterrätt kommer säkert att vädja inte bara till dina barn, utan till hela familjen.

För att göra Cottage Cheese-Apple Pie i Redmond Multicooker, förbered följande produkter:

• äpplen-4-5 st.;
• keso - 200 g;
• kefir - 1 kopp;
• vetemjöl - 300 g;
• kycklingägg - 3 st.;
• solrosolja - 100 g;
• sugar-Sand-200 G;
• sockerpulver-2-3 msk;
• bakpulver för testet - 1 tsk.;
• soda - 0,5 tsk;
• vanilla Sugar - 2 påsar.

Det är inte svårt att baka en sådan paj i en multicooker Redmond, om du följer våra instruktioner:

1. Häll kefir i ett glas och häll soda där.
2. Häll 2 ägg i en djup skål, tillsätt socker-sandsocker och en påse vaniljsocker till dem och slå sedan alla ingredienser med en mixer. Häll kefir med läsk i behållaren och blanda allt bra igen.
3. Sut mjölet genom en sikt, häll det i en skål med äggmassa, tillsätt bakpulver och raffinerad solrosolja där och slå sedan degen med en mixer tills den är jämn.
4. I en separat behållare, blanda keso, 1 ägg, pulveriserat socker och en påse med vaniljsocker - detta kommer att vara en fyllning för din paj i Redmond -multikokaren.
5. Ta bort huden från äpplen, skär kärnan och hacka frukterna med stora skivor.
6. Smörj multikokaren i Redmond -multikokaren med en liten mängd olja eller margarin, häll hälften av den flytande degen inuti. Ta bort äpplen med ett enhetligt lager ovanpå och häll dem med den andra halvan av degen.
7. Lägg ostmassan på toppen med en sked.
8. Lägg Reducmond Multicooker i "bakning" -läget och förbered pajen i 1 timme. När det är dags, kyl efterrätten, överför den från formen till en stor skål och strö över florsocker på toppen.

Strawberry Cheesecake i multicooker Redmond

Denna underbara efterrätt är beredd helt enkelt, men som ett resultat kan du glädja dina nära och kära med en ovanligt välsmakande och doftande tårta. Här är en lista över produkter som du behöver för att baka en jordgubbostkaka i en Redmond -multikokare:

• färska jordgubbar-0,4-0,5 kg;
• sandkakor-150-200 g;
• socker - 50 g;
• smör - 100 g;
• ost "mascarpone" - 0,5 kg;
• gelatin - 1 msk.;
• kycklingägg - 2 st.;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• blåbär eller andra bär på vilja - 50 g;
• vatten - ½ kopp.

Metod för att förbereda en ostkaka i en multicooker Redmond:

1. Lägg sandkakor i en mixer och hacka till ett smultillstånd. Smält smöret i en liten metallbehållare. Blanda båda ingredienserna i en homogen massa.
2. Botten på skålen med multicooker Redmond är kopplad till matpergament. Lägg den resulterande degen med ett jämnt lager i en behållare.
3. Blanda osten "mascarpone", ägg, socker och vanillin i en separat skål. Skölj hälften av jordgubbarna under kranen och skär i bitar. Lägg bären i ostmassan och blanda försiktigt alla ingredienser.
4. Överför blandningen till multikokaren Redmond, plattare med en sked, lägg utrustningen i "bakning" -läget och koka kakan i 50 minuter. Sedan, utan att öppna locken, översätt multikokaren till "uppvärmning" -programmet och lämna ostkakan i ytterligare en timme.
5. För närvarande, ta den andra delen av jordgubbarna, tvätta den och vrida den i en mixer. Häll gelatin med 1 glas kokande vatten och stör tills alla partiklar löses upp. Anslut sedan den resulterande massan till jordgubbar, tillsätt socker, blanda och häll på toppen på kakan.
6. Ta försiktigt bort ostkakan från formen på multikokaren Redmond och placera den i kylen i 2-3 timmar.

När gelén härdar, lägger du ut flera jordgubbar och blåbär från ovan som en dekoration. Om så önskas kan du använda hallon, vinbär, björnbär. Vrid efterrätt sockerpulver och servera till bordet.

Bakning i en multicooker Redmond. Video