Kycklingkött är en värdefull kostprodukt, lågt fettkött och inte tungt för magen jämfört med fläsk eller lamm. Kycklingkött är mjukt och lågkalorier, endast kycklingbröst anses vara användbart, men benen - tvärtom, kan skada kroppen, dessutom fler kalorier i denna del än i kycklingbröstet. Det tros att produkten också kommer att vara användbar om du lagar den enligt alla regler - till exempel för ett par.

Ånga kycklingbröst i en långsam spis

Om du fördjupar siffrorna kommer det att bli tydligt att endast 200 g färdig produkt är nästan samma kalori, lite mer än 200 kcal, det här är bra indikatorer. Det finns många vitaminer och mikroelement i kycklingbröstet: det finns B -vitaminer, friska vitaminer E och A, liksom järn, protein, magnesium och kalium, fosfor. Naturligtvis hålls detta kött alltid med hög uppskattning. Vi förbereder och vi ångar kycklingbröst i en långsam spis.

Vad som kommer att behövas av produkter:

• kycklingbröst - 800 g;
• salt och kryddor efter smak;
• färska gröna för dekoration.

Hur man lagar den här maträtten:

1. För att förbereda en lågkalorie och en frisk produkt behöver du ett galler med hål, eftersom denna maträtt ångas. Det är inte nödvändigt att klippa kycklingbröst i flera delar, det är nödvändigt att skölja en bit kyckling under rinnande vatten, bli av med överflödig vätska (till exempel blötlägga med papper eller vävnadservetter).
2. Bröstet måste läggas i en skål hittills för att gnugga med salt och kryddor noggrant. Kryddor kan användas, klassisk är lämplig: svart markpeppar, liksom doftande markpeppar eller blandning av paprika+litet salt.
3. Kycklingen måste gnuggas noggrant med kryddor och salt, lämna minst i 5-7 minuter.
4. Överför sedan dubbelpannan till gallret och häll 3 koppar varmt vatten i multicookerskålen.
5. Kanske är det här alla förberedelserna är slutförda, du behöver bara stänga lockets lock, välja det optimala läget för att laga bröstkycklingen ångad i en långsam spis. Eftersom vi ångar väljer vi motsvarande läge: "Ångande ånga" är tiden 40 minuter.
6. Vi klickar på "Start", går för att göra vårt eget företag, och när signalen låter är allt som krävs av hemmafru att överföra det färdiga köttet till plattan, skäras i portionerade bitar och sedan kommer fantasin att berätta vad du ska Servera denna enkla, men mycket användbara för hälsorätt. Vi rekommenderar att du försöker prova, trevlig aptit!

Ånga kycklingbröst i en långsam spis med vitlök

Hur kan annars ett enkelt recept för att laga kycklingbröst diversifieras? Lägg naturligtvis till dina favoritkryddor och berika köttet med vitlök. Låt oss börja laga mat.

För denna maträtt kommer att behövas:

• kycklingbröst - 2 st.;
• salt, kryddor för kyckling - för att smaka;
• vitlök - 3 kryddnejlikor;
• grönsaker: Morötter, peppar, tomater - 2 st.

Förbereda kycklingbröstång i en långsam spis:

1. Mat, ångad - bättre absorberad, mer näringsämnen bevaras i köttet, kycklingen är mjuk och saftig. Tidigare kan köttet markeras eller rivs av en blandning av kryddor, kvar i 20 minuter.
2. Vi kommer att göra det: vi måste tvätta bröstet, torka torrt (pappershanddukar eller ren trasa), om bröstet är stort måste du skära det i 2 eller 3 delar. Men vi rekommenderar inte att kycklingen inte rekommenderar det.
3. Vitlök måste rengöras, passerar genom pressen eller ristat på ett fint grater.
4. Kryddor blandas med salt om det är svart markpeppar, bär och andra favoritkryddor. Om du tog en redo -tillverkad köpad blandning för kyckling, är det tillrådligt att inte lägga till salt, eftersom saltet kommer att räcka där.
5. Det är nödvändigt att blanda hackad vitlök med kryddor och salt, raspa varje bit kycklingbröst väl, lindas i folie, lämna i 15-20 minuter.
6. Medan köttet är inlagat, förbereder vi resten av produkterna: Varför tvinga långsam spis att arbeta i timmar i slutet, om du samtidigt kan laga grönsaker för ångade? Förbered 1 eller 2 morötter (valfritt), flera färska tomater av medelstor och elastisk, aubergine eller zucchini samt sötpeppar. Grönsaker måste rengöras, skär i stort.
7. Förbered en långsam spis: du måste hälla vatten i enhetsskålen. Det är företrädesvis varmt att påskynda processen med kokvätska.
8. Lägg koppparningskoppen på toppen och lägg kycklingbröst inslaget i folie i mitten i mitten. Efter betning bör den inte distribueras och kontrolleras.
9. Runt köttet, lägg de beredda grönsakerna. Du kan lite och grönsakerna med en blandning av salt med kryddor, och om du följer korrekt näring är detta inte nödvändigt. Grönsaker kommer att visa sig vara redan välsmakande, mycket saftiga.
10. Vi förbereder kycklingbröstet i en långsam spis med "Steam" eller "Double Boiler" -läget. Timern måste ställas in i 40 minuter.
11. Grönsaker bör förbereda tidigare än kött, särskilt med tomater, så efter 15 minuter efter kokande vatten är det nödvändigt att öppna locket försiktigt (för att inte bränna med varm ånga), överför de färdiga grönsakerna till plattan. Vi rekommenderar att du kontrollerar resten av grönsakerna samtidigt. Om zucchini är ung, kommer de också att vara redo, peppar kan vara kvar, morötter och aubergine - dessa grönsaker kommer också att behöva mer tid.
12. Efter 40 minuter, när långsam spis stängs av, måste bunten med kycklingbröst försiktigt överföras till en tallrik, noggrant utökad. Här, var mycket försiktig så att du inte bränner dig själv, eftersom köttet är väldigt varmt.
13. Skär en bit med en vass kniv, prova köttet - om du är nöjd, på detta kan du slutföra processen med att laga kycklingbröst i en långsam spis. Om köttet är hårt kan du fortfarande hålla det ångat i samma program, bara då rekommenderar vi att du lägger lite mer vatten i arbetsskålen.
14. Grönsaker kan överföras till en tallrik och färdigt kött - skär i portionerade bitar. Aromen är bara fantastisk, trevlig aptit!

Ånga kycklingbröst i en långsam spis med en sidorätt

Vi förbereder omedelbart två fördelaktiga rätter eller en full frukost/middag. Kycklingbröst kan förberedas både separat och spara dyrbar tid - koka omedelbart en läcker och frisk sidorätt. Vi kommer att ta reda på hur man gör en kycklingbröst ånga i en långsam spis med bovete.

Vad som måste förberedas:

• kyckling bröst-1-2 datorer. (beror på storleken);
• bovete - 1 kopp;
• vatten - 2 koppar;
• salt, kryddor - för kött;
• salt - 1 tsk För bovete.

Vi lagar så här:

1. Tvätta kycklingköttet, torka, raspa saltet med kryddor med en blandning av salt, lämna i 15 minuter.
2. Bovete - Sortera ut (vid behov), skölj flera gånger, häll den förberedda spannmålen i multicookerskålen, häll 2 glas vatten. Vatten kan tas kokt, varmt. Så enheten kommer att gå med i arbetet snabbare, sparar lite tid.
3. Medan de var engagerade i spannmål lyckades bara köttet gräla lite och matas med aromen av kryddor. Den måste förpackas i folie när som helst eller lämna den som den är - lägg på ett gitter med hål för kokningsrätter för ånga. Sätt i en dubbelpanna på enhetens arbetsplats.
4. Om du förbereder kycklingbröstet i en multikokare utan folie, kom ihåg att bovete är fokuserad på doften av kyckling. Detta är till och med bra, så bestäm i förväg vad du ska göra.
5. Vi lagar den här dubbla maträtten i "Steam" -läget, tiden är 40 minuter, det kommer bara att behövas så att bovete svetsas (det blir till och med smuligt) och kycklingbröstet är mjukt och mjukt.
6. Efter den angivna tiden kommer båda rätterna att vara färdiga. Det återstår bara att extrahera en barer och en barer, överföra köttet till en tallrik och skär i bitar och häll gröt i plattor. Det är möjligt att servera en så välsmakande, och viktigast av allt - en kost och en sund maträtt med en sallad med färska grönsaker kryddad med vegetabilisk olja. Smaklig måltid!

Ånga kycklingbröst i en långsam spis under myntsås

Denna fantastiskt läckra maträtt lämnar inte likgiltig en enda gourmet. Det verkar som ett enkelt, färskt kycklingbröst, kan spela på ett nytt sätt om du bara lägger till några nya ingredienser. Alla de gynnsamma egenskaperna för denna produkt kommer att kvarstå eftersom vi kommer att laga denna maträtt för ett par.

Ingredienser och deras nummer:

• kycklingbröst - 2 st.;
• citron - 1 st;
• vitlök - 4 kryddnejlikor;
• salt, svart markpeppar - en nypa;
• färsk mynta - en halv gäng;
• icke -fett kefir - 1 kopp.

Hur man lagar kycklingbröst ånga i en långsam spis:

1. Kycklingkött måste tvättas, torkas och skäras i stora bitar, läggas i en skål, häll ett glas kefir. När vi lämnar kommer vi att göra andra produkter.
2. Mynta måste tvättas, ta bort överskottsvätska, hacka fint.
3. Vitlök - Rengör från skalet, slip på ett bekvämt sätt.
4. Blanda in en liten pol av kryddor och salt.
5. Alla beredda ingredienser: mynta, kryddor och salt, vitlök, lägg till köttet, blanda väl. Täck behållaren med kött, lägg i kylen i 3 timmar.
6. Efter den angivna tiden måste du få köttet från kylskåpet, ta bort överskottsvätska. Dissage folie på bordet i två lager, lägger ut köttbitar, linda försiktigt den så att en luftkudde förblir inuti. Fäst kanterna, lägg bunten i multikokarens kopp på staplarna.
7. Glöm inte att hälla vatten i skålen på enheten, samt slå på läget "Svetsande ånga". För att laga kycklingbröst i en långsam spis räcker bara 40 minuter.
8. Det är nödvändigt att servera den färdiga maträtten direkt tills den har svalnat. Du kan med en sallad med färska grönsaker, bara utan majonnäs och gräddfil. Smaklig måltid!

En ånghönsbröst i en långsam spis. Video