Multicar är en universell köksenhet. Med det kan du laga olika rätter. Till exempel är korv tillagade i en långsam spis mycket välsmakande. Den ursprungliga produkten kan förberedas oberoende eller köpa råa färdiga korv i butiken. Naturligtvis är korv tillagade på egen hand många gånger smakligare och användbara, men om du inte vill svettas i köket under lång tid, är butiksalternativet också bra för att laga en maträtt. I vår artikel kommer vi att beskriva metoderna för att förbereda korv i en långsam spis.

Korv i en långsam spis: grundläggande recept

Att förbereda köpta korv i en långsam spis är enklare. Detta behöver inte mycket kulinarisk kunskap, tid och ansträngning. Korv bör väljas baserat på dina egna preferenser. Till exempel finns det mycket kött och fett i tyska korv, men de kan inte skryta med ett överflöd av kryddor. På den tyska - bayerska. I dessa korv finns det ett tillräckligt antal olika kryddor - oregano, basilika, salvia etc. Dessutom finns det många fler typer av korv. Tjeckiska, bröder, thuringian, etc. är mycket kända. I allmänhet väljer du korv baserat på deras sammansättning och lagar framåt i köket!

Lista över komponenter för att göra korv i en långsam spis:

• köpta korv - 6 st;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l;
• vatten - 100 ml.

Steg av matlagningskorvar i en långsam spis:

1. Rå korv laddas i en multikokskål i ett lager.
2. Tandpetare gör små punkteringar på korv på flera ställen.
3. Tillsätt vatten till långsam spis så att den täcker korv (mängden vatten kan varieras oberoende).
4. Stäng enheten med ett lock, ställ in stuvningsläget.
5. Förbered korv i läget "släckande" i 30 minuter.
6. Ta bort korv efter tiden från multikokskålen.
7. Tappa av vattnet, tvätta anordningens tank och torka den torr.
8. Smörj den långsamma spisen med vegetabilisk olja.
9. Ställ programmet "bakning" på visningen av enheten.
10. Skicka korv till den förvärmda behållaren och stek på båda sidor tills den är gyllene skorpa.
11. Vik de stekt korvarna i långsam spis, ställ in värmeläget.
12. Varma korvar på värmeprogrammet i 10-15 minuter.

Korv med potatis i en långsam spis

För att få en full maträtt föreslår vi att du lagar korv med potatis i en långsam spis. Processerna för att förbereda en sådan mat är mycket enkla. Trots detta blir utgången en mycket hjärtlig, näringsrik och välsmakande maträtt. Alla dina hushåll kommer säkert att gilla korv med potatis, och du kommer att utspäda den vanliga menyn med en intressant maträtt.

Lista över ingredienser för att tillverka korv med potatis i en långsam spis:

• försäljare är tunna 6 st;
• potatis - 7 st;
• solrosolja - 1 msk. l;
• vatten - 100 ml;
• salt, peppar efter smak.

Steg -av -Steg instruktioner för matlagningskorvar med potatis i en långsam spis:

1. Stäng multicookerskålen med vegetabilisk olja, ställ in stekenheten på skärmen.
2. Sätt på botten av multikokorskorv med ett enhetligt lager.
3. Stek korv i 15 minuter.
4. Skala potatisarna från det övre lagret, tvätta och skär i tunna skivor.
5. Vrid korv och lägg potatisen på dem.
6. Krydda potatisskiktet med peppar och strö över salt.
7. Häll vatten i långsam spis.
8. Stäng enheten med ett lock.
9. Installera "bakning" på instrumentpanelen på multikokaren.
10. Koka skålen i 20 minuter.
11. Genom att förbereda dig, installera värmeprogrammet och värma skålen i 15 minuter.

Korv med grönsaker i en långsam spis

Halvfinerade produkter förenklar livet för moderna hemmafruar. Förutom korv, som ägnas åt dagens artikel, är en blandning av frysta grönsaker en utmärkt och användbar produkt. En sådan blandning kan vara mycket annorlunda: med Brysselkål, blomkål, sparris, gröna ärtor, majs, bönor, morötter, etc. Kompositionen av grönsaksblandningen måste väljas baserat på personliga preferenser. Korvar är lika välsmakande med alla grönsaker.

Vilka ingredienser krävs för att förbereda korv med grönsaker i en långsam spis:

• rå korv - 6 st;
• lök - 1 st;
• en blandning av frysta grönsaker - 250 g;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l;
• vatten - 50 ml;
• salt, peppar efter din smak.

Steg av matlagningskorvar med grönsaker i en långsam spis:

1. Häll vegetabilisk olja i långsam spis, installera enheten på stekprogrammet.
2. Lägg ut korv med ett lager på botten av den multicierskålen med ett lager.
3. Stek korv i 15 minuter så att en läcker skorpa visas på produkten.
4. Skala löken, skär grönsaken med halva ringar.
5. Vrid korv och tillsätt en halv lök i skålen.
6. Stek lök med korv i ytterligare 10 minuter.
7. Tillsätt en grönsaksblandning i långsam spis.
8. Komponenterna i diskarna är salt och peppar efter smak.
9. Stek alla ingredienser tillsammans tills grönsakerna börjar mjukas upp.
10. Tillsätt vatten till långsam spis.
11. Installera på släckningsprogramvaran.
12. Förbered en skål i stuvningsläge i 15 minuter under ett begravt lock.
13. Ställ in uppvärmningsläget och värm skålen i 15 minuter genom att laga mat.

Försäljning med kål i en långsam spis

Alla korv är perfekt kombinerade med stuvad kål. Det är inte svårt att laga en sådan maträtt, men utgången är ett riktigt mästerverk med en balanserad smak och otrolig arom. Du kan välja alla korv, men en sådan maträtt är särskilt utsökt om du tar korv med ost. Valet av kål är också viktigt. Grönsaken ska vara färsk och ung.

Vilka produkter krävs för att göra korv med kål i en långsam spis:

• rå korv - 6 st;
• vatten - 250 ml;
• vit kål - 700 g;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• lavra Sheet - 1 PC;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l;
• socker - 1 tsk;
• tomatpasta - 1 msk. l;
• torkade kumwayfrön - ½ tsk;
• salt, peppar efter smak.

Steg -genom att laga mat:

1. Häll flera matskedar vatten i multikokskålen.
2. Sätt korv med ett enhetligt lager i botten av den multicierkapaciteten.
3. Ställ in en långsam spis till stekprogrammet.
4. Slå på enheten och utför inga åtgärder förrän vattnet kokar.
5. Tillsätt vegetabilisk olja i långsam spis.
6. Rengör lök och morötter.
7. Skär löken i kuber, raspa morötter.
8. När en skorpa visas på korv, tillsätt lök och morötter i skålen.
9. Spara grönsaker med korv tills mjukande lök och morötter.
10. Ta bort och överför innehållet i långsam spis till en separat platta.
11. Demontera kålen på separata lakan.
12. Tvätta varje kålark och hacka i remsor.
13. Lägg kålen i en multicier behållare.
14. Tillsätt kämparfrön, salt, peppar och lajblad till kål.
15. Lös tomatpasta i vatten.
16. Tillsätt socker i en blandning av vatten och tomatpasta.
17. Häll en flytande förband i kål.
18. Blanda kål, distribuera kryddor och tankning på alla områden.
19. Placera korv med en stek ovanpå kålen.
20. Ställ in enheten för släckprogrammet.
21. Matlagningstiden 40 minuter är 1,5 timmar, beroende på kålens styvhet.
22. Värm skålen i 20 minuter genom att laga mat.

Korvar av hemkött i en långsam spis

Att förbereda korv är inte så lätt. Särskilda svårigheter är att fylla köttfärs i ett speciellt skal. Denna uppgift kan dock enkelt hanteras om du har en köttkvarn med ett speciellt munstycke för att göra korv. Fyllningen i sig är inte svår att förbereda. Det viktigaste är att observera proportioner av skålen och välja källprodukter med hög kvalitet.

Lista över ingredienser för att göra hemlagade korv i en långsam spis:

• fläsk - 300 g;
• nötkött - 300 g;
• spick - 200 gr;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• lök - 1 st;
• kapris - 10 g;
• oregano - 10 g;
• sAGE - 10 g;
• färsk basilika - 30 g;
• vegetabilisk olja - 3 msk. l;
• skalet är naturligt;
• vatten - 100 ml;
• salt, kryddor efter smak.

Matlagningsprocesser:

1. Tvätta köttet, bli våt med en pappershandduk.
2. Rengör lök och vitlök. Skär löken i bitar.
3. Installera ett munstycke med små hål på en köttkvarn.
4. Genom köttkvarnen, passera kött, lök, vitlök, spic, basilika och kapris.
5. Rör det malet köttet tills det är jämnt.
6. Tillsätt salt, oregano, salvia och andra kryddor för att smaka på det köttfärda köttet.
7. Installera munstycket på köttkvarnen för förberedelse av korv.
8. Dra det naturliga skalet på munstycket och bandage det vid basen med en tråd.
9. Fyll skalet genom att låta det malet köttet genom en köttkvarn.
10. Forma korv, bandera de nödvändiga områdena med en tråd.
11. Häll vegetabilisk olja i multikokbehållaren.
12. Installera stekprogrammet på enhetsdisplayen.
13. Lägg korv i en multikokare med ett enhetligt lager.
14. Stek korv från båda sidor tills de är suddiga.
15. Häll vatten i långsam spis.
16. Enheten är installerad på släckprogrammet, stäng enhetsskyddet.
17. Gryta korv i en långsam spis i 20-30 minuter, beroende på enhetens kraft.
18. Genom att laga mat, lämna korv i värmeläge i 10 minuter.

Hem kycklingkorv i en långsam spis

Om du inte har ett speciellt munstycke för en köttkvarn och naturlig film - det spelar ingen roll, korv kan förberedas utan dessa saker. Till exempel kan du göra hemlagade kycklingkorvar. En sådan produkt förbereds snabbare och köttkomponenten är perfekt bakad. Kycklingkorv är mycket ömma och saftiga och särskilt barnen gillar.

Lista över produkter för matlagning av kycklingkorv i en långsam spis:

• kycklingfilé - 700 g;
• Äggproteiner - 3 st;
• gräddfil (20% fett) - 250 ml;
• vatten - 300 ml;
• granulär vitlök - 10 g;
• torkade gröna av dill och persilja - 30 g;
• salt, peppar, smaksättning efter smak.

Hur man lagar hemlagade kycklingkorvar i en långsam spis:

1. Tvätta och torka kycklingfilén med en handduk med papper.
2. Hoppa över köttprodukten genom en köttkvarn.
3. Placera kycklingen i en mixerskål och slå tills en krämig konsistens.
4. Tillsätt gräddfil, proteiner, salt, peppar och kryddor till ditt val till ditt val till ditt val.
5. Rör om massan tills den är jämn.
6. Sprid matfilmen på bordet.
7. Sätt lite köttfärs på filmen.
8. Förpacka det köttfärsade köttet och fixa korven och fixa i kanterna med trådar.
9. Gör samma korv från det återstående hackade köttet.
10. Häll vatten i långsam spis.
11. Ställ in enheten för tillagningsläge.
12. Skicka korv till kokande vatten.
13. Koka korv under locket 40 minuter 1 timme, beroende på enhetens kraft.
14. Blanda granulär vitlök och torkade gröna.
15. Swarf En blandning av vitlök och gröna på arbetsytan.
16. Ta bort korv från långsam spis och svalna lite.
17. Ta bort matfilmen från korv.
18. Kör varje korv i en blandning av granular vitlök och grönska.

Korv i en långsam spis. Video