Korrekt näring är vid tillfredsställande, hälsosam och välsmakande. Du kommer inte att förlora om du lagar fisk med morötter och lök i en långsam spis. Du får en hälsosam och, viktigast av allt, enkel lunch eller middag! Vi behöver fisk när som helst på året: det mättar kroppen med så värdefulla spårelement som selen, jod och fosfor. Och tack vare långsam spis kommer vi att få all denna rikedom, göra ett minimum av ansträngning - du kommer inte att behöva laga mat på länge! Det är svårt att hitta en mer harmonisk kombination av produkter än fisk och grönsaker, eftersom det faktiskt är ett minimum av kalorier och maximalt protein. Tja, vill du redan skämma bort din ursprungliga dietfisk till middag?

Fisk med morötter och lök i en långsam spis: vilken att föredra?

För beredning av det så kallade PP-blodet, välj en dietfisk: Titta på Hake, Picksha, A Million, Navaga, COD (100 g inte mer än 90 kcal!) , Zander-as om skapas för stuvning på grönsakskudde. Emellertid kommer endast patientgourmeter att uppskattas av denna behandling, eftersom flodfisken är mycket ben. Kom ihåg att ju mindre slaktkroppen, desto mer ben.

Innan du lägger fisken i långsam spis, förbered den ordentligt: \u200b\u200bTa bort tarmarna, skär huvudet och tvätta den väl i rinnande vatten. Fans lämnar vanligtvis kaviar och mjölk. Det visar sig mycket välsmakande både fiskfilé och en hel slaktkropp. Du behöver inte göra ett trick med valet av grönsaker: den vanliga strålen med morötter, tomater och zucchini är lämpliga för oss. På sommaren ökar valet, och tillsammans med fisken i en långsam spis kan du lägga olika från lappbönor, aubergine, färgad kål eller broccoli, sötpeppar.

Närvaron av en långsam spis i köket tvingar helt enkelt att äta rätt, eftersom enheten kan laga läckra rätter med en minsta mängd olja eller utan den, utan att steka och steka. I "dubbelpannan" och "släckande" -lägen är fiskrätter mjuka, saftiga och ovanligt aptitretande. Lite gräddfil eller grädde, som bara kommer att betona den mjuka smaken på fisken, och tomatsås kommer att göra fiskrätten mer pikant och förfinad. Och lägg säkert till dina favoritkryddor och doftande örter till fisken - du kommer inte att förlora!

Fisk med morötter och lök i en långsam spis: Cook Stewed Polish

Mintay Stewed med grönsaker är den mest lämpliga maträtten för människor som vill upprätthålla god hälsa och ett tydligt sinne till en mycket ålderdom. En sådan fisk framställs i två konton. Låt oss börja?

Ingredienser:

• polering av slaktkroppar - 1 kg;
• lök - 2 stora huvuden;
• morötter - 3 st;
• tomater - 1 kg;
• vinäger - 1,5 msk. l .;
• vetemjöl - 3 msk. l .;
• paprika mark - 1 msk. l .;
• svartpeppar - 6 ärta;
• socker - 1 msk. l .;
• salt;
• vegetabilisk olja utan lukt.

Notera! Tomater kan bytas till 1 kopp tomatsaft eller sås.

Skriv ner hur man lagar fisk med morötter och lök i en långsam spis:

1. Tarm och tvätta fiskkropparna. Skär pollock i samma bitar och var och en gnuggar med salt.
2. Låt oss nu göra grönsaker: rengör, skölj med vatten och hacka fint.
3. Häll 3 - 4 msk. l. Vegetabilisk olja i en långsam spis och lägg en morot och lök där.
4. Passera grönsakerna i en kvarts timme i "stekning" -läge.
5. Se mjölet genom en sikt och rulla i den fiskstycken.
6. Överför pollen till grönsakerna och stek i cirka 7 minuter.
7. Under tiden, tvätta tomaterna och ta bort huden från dem. För att göra detta, fördjupa först grönsakerna i kokande vatten i ett par minuter och sedan i kallt vatten. Gör ett "kors" på toppen av tomaten, och huden går lätt av.
8. Skär tomaterna i stora bitar och skicka till långsam spis.
9. Lägg till produkterna i skålen normerna för vinäger, socker, paprika och peppar installerade i receptet.
10. Häll exakt så mycket vatten att det endast täcker fisk, och tomaterna förblir "på land".
11. Programmering av enheten i 1,5 timmars drift i "släckande" -läget.

Klar fisk med morötter och lök i en långsam spis innan du serverar på bordet dekorerar med finhackade örter. Stuvade pollen är bra både med dietbröd och alla sidorätt.

Fisk med morötter och lök i en långsam spis: inlagd Hek i en pikant sås

Smaken av heck, som vid första anblicken verkar väldigt fräsch, kommer att spela med nya nyanser, om vi närmar oss beredningen av denna fisk med fantasi: först att marinera och sedan lägga ut i såsen av grädde och tomater.

Lista över ingredienser:

• heck Carcass - 3 st;
• lök - 2 huvuden;
• morötter - 2 st;
• citron - 1/2 st.;
• vitlök - 3 skivor;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• tomatpasta - 2 msk. l .;
• grädde - 200 ml;
• renat vatten - 50 ml;
• salt;
• vegetabilisk olja utan lukt;
• malen svartpeppar.

Vi flyttar direkt till förberedelserna:

1. Rengör, tvätta och torka något kummel.
2. Dela varje slaktkropp med en vass kniv i bitar.
3. Fukta fisken tomt med nypressad citronsaft och raspa sedan med en blandning av salt och peppar.
4. Rengör och hugga grönsaker: vitlök, morötter, lök och peppar.
5. Häll vegetabilisk olja i långsam spis så att den stänger botten av kastrullen.
6. Slå på "Bakning" -programmet i en halvtimme, lägg det saltade grönsaksskäret i enheten och stek i cirka 7 till 8 minuter.
7. Ta bort hälften av grönsaksstekarna i multicacha och lägg bitar av Hek på de återstående grönsakerna. Täck fisken med andra hälften av de stekt grönsakerna.
8. Anslut och blanda tomatpuré med grädde och vatten. Fisksåsen är klar! Häll den i en långsam spis.
9. Slå på programmet "släckande" i exakt 60 minuter.

Notera! Alternativet "släckning" kan ersättas av "bakning" med 45 - 50 minuter - en fisk med morötter och lök i en långsam spis kommer inte att bli mindre välsmakande!

Fisk med morötter och lök i en långsam spis: piksha, stuvad med potatis

Vi kommer att behöva de enklaste och mest prisvärda produkterna, men det visar sig skålen - du kommer att slicka fingrarna!

Så ingredienserna:

• piksha - 1 st;
• lök - 1 huvud;
• morötter - 1 st;
• potatis - 4 knölar;
• mjöl - 3 msk. l .;
• salt, smaksättning för fisk;
• gräddfil - 2 msk. l .;
• solrosolja.

Låt oss komma ner på jobbet:

1. Avfrostning av fisken, skölj den under kranen och torka den. Det är naturligtvis bättre att laga mat från nya val, men i extrema fall är en frusen produkt också lämplig.
2. Skär fenorna från slaktkroppen, rengör buken från mörka filmer och dela fisken med en kniv i lika stora delar.
3. Blanda mjölet med salt och kryddor och rulla sedan bitar av piksha i denna blandning.
4. Vi sprider fisken på vegetabilisk olja uppvärmd i en långsam spis. Stäng locket och koka picksu i "bakning" -läget i 10 minuter.
5. Öppna enheten för att vända fiskstyckena till andra sidan. Koka dem i en stängd multicooker i samma läge i ytterligare 10 minuter.
6. Under tiden skala potatisen och morötter från skalet och raspa sedan grönsakerna på ett grovt rit. Ta bort skalet från bågen och hacka den med halva ringar.
7. När bakningstiden för pikshi kommer till slutet, tillsätt grönsaksskivor, gräddfil till den och häll alla produkter ett halvt glas vatten.
8. Programmering av "släckning" i 25 minuter, men för tillfället fungerar långsam spis, gör dig redo att förbereda sidorätten.

Fisk med morötter och lök i en långsam spis är klar! Smaklig måltid!

Fisk med morötter och lök i en långsam spis: delikat öring med grönsaks blandad

En blandning av grönsaker för att förbereda denna maträtt kan göras efter din smak. Det enda villkoret är att de ska vara färska.

Uppsättning produkter:

• öring (filé) - 300 g;
• lök - rovor - 1 st.;
• morötter - 1 st;
• zucchini - 1 st;
• tomat - 1 st;
• bulgarian Pepper - 1 PC.;
• "Blue" - 1 PC.;
• vegetabilisk olja;
• salt, kryddor.

Instruktioner för matlagning av fiskar med morötter och lök i en långsam spis:

1. Häll lite vegetabilisk olja i långsam spis och lägg enheten i "bakning" -läget.
2. Rengör morötter med lök och hackar godtyckligt grönsakerna. Stek snittet i arbetsläge på 10 minuter.
3. Slipa paprika med små staplar och tillsätt till grönsaksrostningen i en långsam spis, stek i ytterligare 2 - 3 minuter.
4. Rift fiskfiléen i kallt vatten, skär den med snygga bitar. Sätt i stekt grönsaker.
5. Skär zucchini och "blå" kuber. Håll skärningen av "blå" i ungefär en halvtimme i saltat vatten för att ta bort obehaglig bitterhet, skölj sedan och pressa grönsaksmassan.
6. Skär tomaten i två delar, raspa massan på grateret till själva huden, töm ju juicen i en tefat.
7. Vik skäret i långsam spis, häll juicen av färsk tomat där, salt och peppar produkterna, blanda allt.
8. Stäng enheten med ett lock, slå på "släckningen" i 40 minuter.

Strö den färdiga fisken med morötter och lök i en långsam spis med nyhackade örter.

Fisk med morötter och grönsaker i en långsam spis: Lemonem bakad i tomatsås

Vi erbjuder dig en annan enkel, men mycket aptitretande maträtt med ryska köket. Tidigare placerades en sådan fisk i en tjock väggad kruka och försvann i kaminen, och vi, som du redan gissade, har en underbar ersättning för enheter som har gått ur modet. Så vi slår på långsam spis och samlar in nödvändiga produkter på bordet:

• lemonem - 2 st;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 huvud;
• tomatsås - 3 msk. l .;
• stärkelse - 1 tsk;
• vatten - 300 ml.;
• list- "Lavrushka" -3 st.;
• socker - 1 tsk;
• citron - något mindre än hälften;
• salt, kryddor;
• solrosolja för stekning.

1. Lägg fisken, rengör från insidan, skölj och skär med delar.
2. Riv varje bit med salt och kryddor. Häll arbetsstycket med färsk citronsaft och ge fisken i 10 - 15 minuter för att bli fouled med marinad.
3. Lägg stora morotchips i en kruka med multikokare på den uppvärmda oljan. Stek grönsakerna i motsvarande läge till en rosig nyans.
4. Tillsätt tomatsås i enheten och koka i ytterligare 2 - 3 minuter, blanda innehållet i långsam spis.
5. Lös stärkelsen i vatten och häll lösningen i multikan, där grönsakerna stekas. Tillsätt sedan socker, lövblad, salt och utvalda kryddor. Sänk fisken där när blandningen kokar. Blanda produkterna så att såsen täcker citronens bitar.
6. Aktivera bakprogrammet som håller 30 minuter.

Hur man lagar fisk med morötter och lök i en långsam spis smakare: tips

1. 2 till 3 minuter innan multikokaren är klar kan hällas i skålen med en skål med ostchips. Ost är inte särskilt fet för detta. Den färdiga behandlingen kommer att glädja dig med en trevlig krämig smak.
2. Oavsett matlagningsmetod kan du lägga till så mycket gröna till fiskrätter. Standardkombinationen av lök och dill ger livsmedelsprodukter diskret smak och arom.
3. Fisken kommer utan tvekan att vara mycket öm om du håller den i marinaden innan du lagar mat. Delikat kött är väl markerat i färsk citron eller grapefruktjuice.
4. Om receptet i receptet tillåter, koka fisk med en liten mängd finhackade katrinplommon, vilket ger smaken av rätter utsökta anteckningar.