Makron med kyckling i en långsam spis. Recept för att göra pasta med kyckling i en långsam spis. Hur man lagar pasta med kyckling i en långsam spis

Makron kan laga allt, det finns inget svårt att förbereda denna maträtt, särskilt när det finns en långsam spis. Först är det tråkigt att äta bara pasta, även om något välsmakande serveras till dem. Den här gången inbjuder vi läsarna att bekanta sig med nya recept för att göra pasta med kyckling i en långsam spis. Tro mig, du har inte lagat en så välsmakande och hjärtlig maträtt än!

Innehållet i artikeln

Macaron med kyckling i en långsam spis

Vad är viktigt för att laga den här maträtten? Positivt, en uppsättning produkter och multikokare. Det är allt. Det förväntade resultatet: saftig pasta, de kommer inte att vara klibbiga, som ofta händer, men kommer att vara separat + kycklingar är väl impregnerade med doftande juice.

Vilka produkter kommer att behövas:

eventuella kycklingdelar - 1 kg;
pasta - 0,5 kg (kan vara lite mindre);
morötter och lök - 1 st;
salt, favorit kryddor - för att smaka;
vitlök - en kryddnejlika;
vegetabilisk olja - för stekning av kyckling.

Förberedelse av pasta med kyckling i en långsam spis:

Vi börjar med beredningen av kött. Om du har en hel kyckling måste den skäras i portionerade bitar. Om du har tid är det tillrådligt att marinera köttet. Så här gör du: Innan du lägger dig, vik kycklingdelarna i en rymlig skål, tillsätt 2 stora matskedar sojasås, pressa en vitlöksklyftan. Om det inte finns någon sås, sedan standard: salt, peppar, täck med en film eller lock, skicka till kylen fram till morgonen.
Om du inte kan picka det är det inte skrämmande: varje köttbit måste gnuggas noggrant med en blandning av kryddor med tillsats av salt. Skapa en blandning av kryddor från dina favoritkryddor: basilika, svartpeppar, maltpeppar, en doftande peppar (måste krossas med en kant på en kniv), lite paprika och röd markpeppar bokstavligen på spetsen på en kniv. Glöm inte att lägga till salt, blanda alla kryddor.
Kycklingen måste gnuggas med kryddor, kvar i en skål.
Låt köttet är lite närat av en bukett kryddor, och vi måste värma olja för stekning. När det gäller valet av denna produkt kan du ta vilken olja som helst, det viktigaste är att du gillar den. Naturligtvis är oliv för stekning lämplig, men den vanliga grönsaken kommer också att hantera uppgiften.
Oljor kommer att behöva cirka 2 matskedar, häll den i en multicookerskål (torr och ren), slå på "stekning" -programmet. Låt oljan värmas upp i 2-3 minuter hittills.
Under denna tid kan du ha tid att rengöra lökarna och morötter. Ta grönsaker små storlekar. Lök måste skäras i små kuber, morötter ska gnuggas på ett fint riv.
Allt är nästan klart, lägg nu kycklingen i skålen på enheten, låt den stekas. Processen måste övervakas, eftersom köttet ska jämnt steka från alla sidor och ta tag i en vacker brun skorpa.
Efter 5-7 minuter, tillsätt krossade grönsaker till köttet, blanda, fortsätt att steka kycklingen tills det önskade tillståndet.
Under tiden tillagas köttet, lägg vattenkokaren, vi behöver kokande vatten för att fortsätta förbereda pasta med kyckling i en långsam spis.
Nästa steg är att lägga ut köttet stekt på alla sidor, torr pasta. Macarone -produkter kan väljas alla, det viktigaste är att de är gjorda av fasta vete sorter. Bara sådana är lämpliga för matlagning i en långsam spis, de är läckra och kokar inte.
Pastan var utformad, platt med en spatel med ett jämnt lager, ovanpå kan du lägga till lite smaksättning med salt, bokstavligen en nypa och hälla kokande vatten. Det kommer att ta så mycket varmt vatten så att det täcker pasta helt. Om du lagar spaghetti är det naturligt att de kommer att kika ut under vattnet-detta är normalt. Under påverkan av varm ånga kommer de snabbt att bli mjuka och sjunka till den totala massan.
Pastan måste knappt flytta spateln så att de tar vätskan. Försök att inte påverka det lägre köttlagret.
Allt, skålen är nästan klar - nu bör resten av arbetet utföra en långsam spis. Denna maträtt framställs under ett stängt lock i "PILAF" -läget. Programmet visas automatiskt, så pussel och tänk hur mycket du behöver laga pasta med kyckling i en långsam spis, hemmafruar behöver inte. Det är bara nödvändigt att vänta på den omhuldade signalen och sedan omedelbart hälla pasta med kött i plattorna.
Så du måste göra det när en signal låter - kasta av locket, blanda pasta med kyckling, häll i plattor. Till denna maträtt kan du servera en sallad tillverkad av färska grönsaker. Njut av alla aptit!

Pasta med kyckling och tomater i en långsam spis

Och ett annat enkelt och intressant recept. Inget komplicerat, bara ett par ingredienser läggs till, men vanlig pasta kommer helt enkelt att "spela" på ett nytt sätt.

De produkter som behövs för denna maträtt:

kycklingfilé - 300 g;
pasta - 250 g;
salt, kryddor - efter smak;
olivolja - 1 msk.;
färsk lök och tomat - 1 st;
vitlök - 1 kryddnejlika;
hård ost - 50 g.

Förberedelse av pasta med kyckling i en långsam spis:

Omedelbart en varning: Pasta måste väljas från fasta sorter av vete, då kommer de definitivt inte att kokas och kommer att behålla sin form.
Vi lagar kycklingen med grönsaker: först måste du klippa i remsor eller kuber kycklingfilé, hacka glödlampan, klippa tomaten med kuber. Istället för en färsk tomat kan du ta en sked tomatpasta eller tomatsås. Om detta inte är det, är en vanlig ketchup lämplig, till 1 tsk.
Häll lite olivolja i multikokskålen, slå på enheten, aktivera programmet "stekning". Efter 2 minuter kan du lägga ut bitar av kyckling, stek i 10 minuter.
Tillsätt sedan grönsaker: hackade lökar och morötter, såväl som tomat (eller tomatpasta), blanda, gör det möjligt att steka grönsakerna.
När programmet är klart är det nödvändigt att slå på "släckande" -läget, låt kycklingen passa lite, tillräckligt 20 minuter.
För närvarande, medan kycklingen förbereds, är vår uppgift att förbereda allt annat. Låt pastan vänta, så måste du lägga vattnet i förväg.
Timern fungerade, häll pasta ovanpå köttet. Om du använder makaronprodukter med fasta sorter är detta bra, eftersom skålen kommer att visa sig som den ska - pasta inte kommer att kokas. Häll pastan på toppen, jämna ut en spatel eller sked.
Häll bara kokt vatten, det ska bara täcka pasta. Allt, locket måste stängas, välj programmet "släckande", du kan "pilaf".
10 minuter innan programmet slutfördes måste du lägga till hackad vitlök (passera genom pressen) och vänta ytterligare 5 minuter på att gnugga nästan redo -gjord pasta med riven ost. Osten måste gnuggas på ett fint eller medelstora riv.
Detta är alla ansträngningar, skålen visar sig vara oerhört välsmakande, doftande, mycket öm. Kycklingen smälter bara i munnen, pastan är väldigt saftig och håller sin form väl.

Så enkel och enkel att laga en rejäl maträtt - pasta med kyckling i en långsam spis. Du är trevlig aptit, vi rekommenderar att du bevarar detta recept för att glädja dina släktingar med läckra rätter tillagade i en långsam spis.

Makron med kyckling och svamp i en långsam spis

Och ett annat intressant recept för att göra pasta - kanske varje hemmafru i anteckningsboken har ett par enkla recept för alla tillfällen. Och den här är inget undantag: en kombination av känslig kycklingfilé och aromatiska vita svampar ger en speciell pikans till skålen.

Förbered följande produkter:

kurin filé - 2 st;
lök - huvud;
hård ost - 150 g;
champignons - 200 g;
salt och svartpeppar - för att smaka;
macarone - 400 g.

Hur man lagar pasta med kyckling i en långsam spis:

Detta recept liknar den italienska maträtten "pasta". Du kan till och med ta bon (tunn spaghetti, vriden i form av bon).
Filéen måste tvättas (du kan direkt under rinnande vatten), bli av med överskott av vätska på något bekvämt sätt. Skär köttet i tunna remsor, men inte för tunt.
Köttet måste stekas i en långsam spis, du kan utan att tillsätta olja, men bara under ett stängt lock. För att göra detta måste du välja programmet "bakning". Tiden är ungefär 15-20 minuter.
Efter 10 minuter, öppna locket, vrid köttet, sänk locket igen. Och visade sig bara vara en gratis minut att engagera sig i svamp. Champignons måste sköljas, rengöras, klippas och läggs också i en multicookerskål.
Varför behöver du inte lägga till olja? Eftersom både kött och svamp släpper ut tillräckligt med vätskor. Tja, om du har en kraftfull enhet, måste du hälla åtminstone lite vegetabilisk olja. Bäst av allt - oliv.
Efter 20 minuter bör kött och svamp tillsätts hackade lökar (skär i halva ringar eller fint hackar - detta är inte grundläggande). Rör om, fortsätt att förbereda pasta med kyckling i en långsam spis i samma läge.
Glöm inte att lägga vattenkokaren för att koka vatten. Och nu uppmärksamhet: om du ska laga italiensk pasta-passage, måste du laga bonen separat i kastrullen på kaminen i 2 minuter från datumet för kokning av vattnet.
Lägg pastan i en durkslag, och när överskottsvätskan drar, överför du till svampen och kycklingen till en långsam spis. Om du förbereder pasta med kyckling i en multikokare gjord av hårda vete sorter, behöver du bara hälla torr (!) Pasta (!) Makaroner direkt på toppen med svamp, slät ut med en spatel.
Häll en hel del kokande vatten så att vattnet knappt täcker pasta. Salt, peppar och andra kryddor - efter bedömning, som vitlök - kan det också läggas i denna maträtt.
Allt, vi sänker locket, ställer in önskat läge: om du har redo -gjord pasta (redan lyckats koka), måste du sätta tiden i 5 minuter, "släckande" -programmet. Om pastan är rå, så ökar tillagningstiden, rekommenderar vi att du väljer PILAF -programmet, timern fungerar automatiskt.

5 minuter före programmets slutförande måste du lägga till hård ost riven till denna maträtt på denna maträtt. Allt efter signalen kan du omedelbart hälla denna läckra och aromatiska skål i plattor. Du kan dekorera varje platta med krossade färska örter. Njut av aptiten i ett trevligt företag!

Pasta med kyckling och grädde i en långsam spis

Och detta recept förtjänar också beröm - eftersom pasta kommer att visa sig vara oerhört öm, med en trevlig krämig smak.

Förbered följande:

kycklingdelar - 800 g;
pasta - 0,5 kg;
morötter, lök - 1 st;
vegetabilisk olja för stekning - 2 msk;
röd paprika söt - 1 st.;
salt, kryddor - efter smak;
fett Cream 20% - Ofullständigt glas.

Hur man lagar pasta med kyckling i en långsam spis:

Om du har en hel kyckling måste den skäras i portionerade bitar, om det är kycklingfilé, skär sedan i små skivor.
För att steka köttet måste du hälla vegetabilisk olja (föredragen - oliv) i långsam spis, slå på "stekning" -programmet.
När oljan värms upp, efter ett par minuter, lägg köttbitarna i skålen på enheten, stek, stek regelbundet över den så att köttet tar tag i en enhetlig, vacker gyllene skorpa.
I slutet, när köttet är praktiskt taget klart, tillsätt krossade grönsaker: lök hackad med kuber, peppar - remsor och morötter också remsor (kan vara på ett grovt grater).
Salt, peppar, lägg dina favoritkryddor. Blanda allt, fortsätt stekningen i 10 minuter, sänk sedan locket, växla enheten till läget "släckande". Tid i 40 minuter.
När du hör signalen bör du vid denna tidpunkt förbereda varmt vatten. Så några minuter innan du stänger av multikokaren måste du lägga vattenkokaren.
Från ovan, precis på köttet, häll pasta, häll 0,5 l kokande vatten och tillsätt grädde. Du kan inte ens blanda, lämna allt som det är. Välj önskat tillagningsläge med kyckling i en långsam spis - detta kommer att vara "släckande" -programmet, tid - 20 minuter.

Lämna den färdiga maträtten i "uppvärmning" -läget om det finns en sådan möjlighet. Medan du lägger dig på bordet och bjuder in hela din familj, bara pastabryggningen. Oroa dig inte, de kommer inte att hålla sig ihop, men tvärtom-de blir saftiga och väldigt, mycket välsmakande. Smaklig måltid!