En havstorn är ett ovanligt och mycket användbart bär som hjälper till att hantera olika sjukdomar. Om du gör sylt från havstorn, kan du fylla på vitaminer reserver hela vintern. Sådan sylt kommer att vara ett utmärkt förebyggande av förkylningar och kommer att hjälpa till att bli av med sjukdomen snabbare. Vi erbjuder att laga välsmakande havsutnyttjande sylt i en långsam spis. Produkten kommer att glädja med en vacker färg och en ovanlig smak med en liten andel syra.

Havet Buckthorn har länge betraktats som en unik växt. Små orange och gula bär innehåller många vitaminer: C, E, B-vitaminer, såväl som P, K, folsyra, glukos och fruktos, användbara mikro- och makroelement. Under många århundraden i rad har havsdornfrukter använts för att behandla inflammatoriska processer i magen och tarmen, liksom en sårläkning och smärtstillande medel. Med hjälp av olja som erhållits från havsdornfrukter kan många hudsjukdomar och till och med brännskador behandlas.

Om du blandar havsbuckthornsaft med honung kan du bli av med hosta och snabbt bota förkylning. Bär äts båda färska, så de förbereder läckra sylt från dem. Eftersom färska bär själva inte är mycket välsmakande, är de syrliga och sura, oftast gör hemmafruarna sylt från frukterna.

Vi föreslår att man gör ett havstorn sylt i en långsam spis. Processen kommer inte att vara betungande, eftersom multikokaren är en smart enhet där skålen aldrig kommer att brinna. Låt oss förbereda oss med dig ett havsutnyttjande sylt i en långsam spis enligt dessa enkla recept.

Sea Buckthorn Jam i en långsam spis

Det svåraste att göra ett sylt från havsbuckthorn i en långsam spis är att samla bär från ett träd. Havsutnörsträdet är inte motvilligt för att dela dina friska frukter, men det är inte lätt att samla bär från prickiga grenar. Dessutom måste du ta bort varje bär från kvisten så att det förblir hela. För att göra detta måste du tilldela lite tid och ansträngning, men det slutliga resultatet är ett sylt från havsutnörningen i en långsam spis kommer att överraska dig.

Ingredienser för sylt:

• sea Buckthorn - 1 kg;
• socker - 250 g.

Hur man lagar havsutnörssylt i en långsam spis:

1. Bären måste sorteras ut och skölj noggrant flera gånger.
2. När du har övervunnit havet i havsutnyttjan bör du bara ha de bästa och mogna bär.
3. Häll havsutnörningen med socker, du kan i lager eller helt enkelt hälla socker ovanpå bär ovanpå.
4. Då måste du lämna behållaren över natten på bordet. Under denna tid kommer socker långsamt att börja upplösas, eftersom syran i havsbuckthorn snabbt kommer att göra sitt jobb.
5. Bäret låter juicen och det kommer att vara möjligt att fortsätta med den viktigaste processen - förbereda sylt från havstorn i en långsam spis.
6. Häll blandningen i enhetens kastrull.
7. Stäng locket, slå på programmet "släckning", ställ matningstiden - 1 timme.
8. Under denna tid bör vår sockermassa kokas något, först kommer sockret att lösa upp och gradvis kommer sylt att börja tjockna.
9. Om du har tid kan du ibland rör om innehållet.
10. Efter 60 minuter stänger du av långsam spis, öppna enhetsskyddet och blanda vårt sylt. Nu är det viktigt att välja det optimala tillagningsläget, eftersom vi måste koka blandningen. Därför väljer vi "stekning" -läget, ställer in tiden i 20 minuter och ändå lämnar vi inte enheten.
11. Så snart sylt från havet i den långsamma spisen når koksteget, ta bort det stigande skummet med en slitssked och blanda innehållet.
12. Medan syltet kokar kan du börja förbereda behållaren. Om du vill fylla på mycket sylt för framtida användning, måste du sterilisera bankerna och förbereda locken.
13. Om det finns få sylt, kan du hälla varm vätska i små burkar och stänga med täta nylonlock och, efter kylning, skicka för lagring till kylen.
14. Så snart blandningen kokar, koka sylt i ytterligare 5 minuter och ändra "stekning" -läget till "släckning" -programmet och du kan stänga av långsam spis.
15. Utan att vänta på när sylt från havet i den långsamma spisen börjar svalna, häll snyggt varm vätska i burkarna och stäng locken.

Det är här processen att tillverka sylt är klar. Som ni ser finns det inget komplicerat. Om du inte vill slösa bort tid på att samla in havsbuckthornbär kan du bara gå till marknaden och köpa färdiga bär. Du måste bara tvätta havet i havsbuckthorn och laga välsmakande, doftande och soligt sylt från havstorn.

Anbudssylt från havsutnyttjande

Vill du snabbt och utsökt stärka immuniteten? Då måste du definitivt koka sylt från havsutnöd i en långsam spis. Minsta tid och ingredienser, och resultatet blir helt enkelt fantastiskt - välsmakande, aromatisk och mycket användbar havsstopp.

Produkter för matlagningsrätter:

• sea Buckthorn bär - 2 kg;
• socker - 3 kg;
• vatten - 1 l.

Förbereda sylt från havsbuckthorn i en långsam spis:

1. För att laga läckra och friska sylt måste du bara välja hela och mogna bär. Det är tillrådligt att samla in havsutnörning efter de första frostarna, bara bären är väl borttagna från de stickiga kvistarna.
2. Havet Buckthorn måste sorteras ut och tvättas. Dessutom behöver du inte exponera bär, vi lagar sylt på en gång.
3. Vi häller vattenvatten i en kruka med multikokare, slå på programmet "stek" eller "bakning", vänta på att det koka.
4. Kasta rena bär i varmt vatten, blanchera havsutnören i kokande vatten i 5 minuter.
5. Nu kan vattnet dräneras in i en separat skål. Det kommer att vara praktiskt för framställning av sockersirap.
6. Bären väntar fortfarande på sin tur, och vi måste laga sockersirap. För att göra detta skickar vi varmt vatten igen, där havstornen bländades in i multikokaren, häll socker och bring blandningen till en koka med hjälp av "stekning" -programmet, ställde tiden i 20 minuter.
7. Klar sockersirap måste filtreras (passera genom en gasväv vikta i flera lager) och häll bären med den. I vårt fall måste vi tömma sirapen i en kastrull, lägga havsutnören och häll det bärfiltrerade sockersirap.
8. Vi slår på läget "släckande" i 1 timme och stänger enhetskåpan. Nu återstår det att vänta på att syltet ska koka.
9. Utan att förlora tid, medan sylt från havsbuckthorn tillagas i en långsam spis, har vi bara tid att förbereda behållaren - glasburkar måste först tvättas, sedan hälla kokande vatten eller sterilisera över varm ånga. Omslagen måste också vara beredda.
10. Så snart du hör signalen måste du växla enheten med hjälp av det höga temperaturläget för att förbereda "stekning" eller "bakning" så att syltet kokar. Vår uppgift är att ta bort skummet som bildas ovanpå och först efter det kan du stänga av enheten för att omedelbart hälla varm vätska i burkar. Var försiktig så att du inte bränner dig själv. Många hemmafruar var generade för att hälla varmt sylt med en körfält eller en liten kopp. Det är nödvändigt att skopa upp lite sylt och hälla den försiktigt i en ren burk.

Allt, doftande och friskt friskt sylt är klart. Du kan hälla den i burkar och omedelbart rulla den med lock som ska skickas till källaren eller i skafferi. Glöm inte att kasta lite doftande vätska i skålen för att utvärdera resultatet av det utförda arbetet. Smaklig måltid!

Markstopp från havsutnören i en långsam spis

Försök att förbereda läckra havsbuckthorn sylt i en långsam spis - det kommer att förbättra humöret, särskilt i molnigt väder och hjälpa kroppen att hantera bristen på vitaminer. För dem som inte gillar klassiskt sylt från havsbuckthorn i en långsam spis, svetsad från hela bär, erbjuder vi ett enkelt recept för att göra sylt från en torkad havsbuckthorn. Vi måste tänka lite, men från avfallet - frön och skalen på frukterna av havsutnörning kan förberedas för hälsosam olja.

Ingredienser:

• sea Buckthorn bär - 1 kg;
• socker - 2 kg;
• vatten - 100 ml.

Hur man lagar torkad sylt från havsutnören i en långsam spis:

1. Först måste du sortera ut havet, frigöra bär från kvistar och skräp och sedan skölja flera gånger i kallt vatten. För att förbereda sylt, enligt detta recept, kan du använda de krossade och överdoorbären som redan har lyckats låta juicen.
2. Vi somnar på havet i tankkapaciteten och häller vatten. Slå på programmet "stek" i 10 minuter.
3. Så snart blandningen börjar koka, växlar vi enheten till läget "släckande", ställer in tiden för att förbereda sylt från havsbuckthorn i en långsam spis - 10 minuter.
4. När bären kokas måste innehållet i kastrullen strö på en sikt och vänta på att blandningen svalnar lite. Om det inte finns någon tid kan du börja arbeta, bara du måste pressa juicen inte manuellt, men med hjälp av en byst.
5. Vi måste få potatis med havsuttras.
6. Varmt vatten behöver inte hällas i diskbänken, det är användbart för framställning av sockersirap. Endast vi kommer inte att laga det, vi kommer bara att använda lite för att lösa upp socker.
7. Vi kombinerar massa och havsutnörssaft med socker i koppen med multicooker, blanda blandningen.
8. Vi slår på programmet "släckning", tiden för att förbereda sylt från havsutnöd i en långsam spis är 15 minuter. Vi behöver bara koka bären lite för att spara fler vitaminer.

Du kan laga flera burkar med rå sylt från havsutnöd, där hela uppsättningen användbara vitaminer och spårelement kommer att kvarstå. Om du samlar in havsbuckthornbär i början eller mitten av september, när gatan fortfarande är varm, innehåller de mycket askorbinsyra. Det enda man kan tänka på när man samlar och förbereder rå sylt från havstorn i en långsam spis är att bären inte kommer att vara så saftiga och doftande. Principen att förbereda sådant sylt skiljer sig inte från ovanstående recept, bara blandningen behöver inte kokas. Anslut det torkade havet med socker (eller kyld sockersirap) och lägg burkarna i kylen. Du kan lagra sådant sylt i 2-3 månader.

Sea Buckthorn sylt i en långsam spis med äppeljuice

Visst började du tänka att istället för vanligt vatten, använd en användbar och näringsrik blandning, till exempel fruktjuicer. Precis när tiden för att samla havsbuckthorn kommer äpplen upp i trädgården. För att snabbt bearbeta dessa frukter, kombinera 2 ingredienser och få en utmärkt vitamincocktail.

Produkter för att göra sylt från havsartorn i en långsam spis:

• sea Buckthorn bär - 1 kg;
• äppeljuice (med massa) -1 kopp;
• socker - 1 kg.

Hur man lagar havsutnörssylt i en långsam spis:

1. Förberedelse av bär är nyckeln till framgång, så vi lägger omedelbart det skadade havsbuckthornet.
2. Vi placerar bären i en durkslag och tvättar flera gånger i kallt vatten.
3. Nu kan en ren havsutnörning läggas i en kruka med multicooker och häll kokande vatten. Slå på "stekning" -läget i 5 minuter. När enheten värms upp (vanligtvis 2 minuter tilldelas för detta), så att bären blir mjuka räcker bara 3 minuter.
4. Ta försiktigt ut havet från det kokande vattnet med en slitssked, lägg omedelbart ut bären i en sikt och vänta på att de svalnar lite.
5. Gleat en kyld havsutnörning genom en sikt.
6. Tillsätt socker i blandningen och blandningen. Nu kan du lämna de torkade bären av havstorn med socker i ett par timmar.
7. När sockret löses upp, administrera äppeljuice tillsammans med massa och blanda blandningen.
8. Nu kan du överföra den till Device Bowl, slå på programmet "släckning" och ställa in tiden för att förbereda ett sylt från havet i Slow Cooker kommer att vara 1 timme.
9. Om du sätter målet att laga vackert och friskt sylt, är det nödvändigt att blanda blandningen var tionde minut så att den är jämnt kokt.
10. När programmet är klart är det nödvändigt att hälla sylt från havstornen, tillagad i en långsam spis på en gång på burkarna och stänga locken. När sylt har svalnat kan du flytta burkarna till en sval plats - till kylskåpet, källaren, glaserad loggia.

Ett sådant havstorn sylt, förberett i en långsam spis, går bra med bakverk, den kan serveras med varma och kalla drycker. Vara hälsosam!

Sea Buckthorn Jam i en multikokare med nötter

Sällan lägger någon till russin i sylt, eller till exempel nötter. Och förgäves visar det sig sådant sylt inte bara friskt och vitamin, utan också mycket välsmakande. Försök och du lagar havsbuckthorn sylt i en långsam spis och lägg till en handfull krossade valnötter.

Produkter:

• sea Buckthorn - 1 kg;
• socker - 500 g;
• honung - 100 g;
• underkärnor - 1 kopp.

Hur man lagar havsutnörssylt i en långsam spis:

1. Traditionellt deltar vi först i grundlig förberedelse av de viktigaste råvarorna - bären måste sorteras, läggas åt sidan omogna och bortskämda, ta bort kvistar och löv.
2. Först tvättar vi bären flera gånger i kallt vatten och häller sedan kokande vatten.
3. Nu måste du göra potatismos. Efter att bären var skald med kokande vatten kommer det att bli lättare att torka dem genom en sil.
4. I den färdiga havsutnörspuréen måste du lägga till socker, blanda blandningen och lämna i 1 timme. Under denna tid kommer sockret att lösas upp, och det kommer att vara möjligt att starta nästa steg med att förbereda sylt från havsutnörn i en långsam spis.
5. Utan att slösa tid, medan blandningen försvaras, kan du förbereda nötter. Kärnorna måste skäras i små bitar med en vass kniv, men inte för liten. Du behöver inte spara tid och vara lat med en mixer, eftersom vi behöver hela bitar av nötter i sylt och inte en mutterpasta.
6. Nötter måste blandas med flytande honung. Om din honung har lyckats suga är det inte skrämmande. Placera bara skålen med honung i varmt vatten eller lägg i ett vattenbad. Endast i inget fall behöver du värma det i en mikrovågsugn, alla gynnsamma ämnen kommer att dö.
7. Blanda nötter med honung och tillsätt potatismos. Alla komponenter måste igen blandas så att blandningen visar sig vara homogen. Det är bekvämt att göra det direkt i multikokbehållaren med en silikonspatel.
8. Stäng locket på enheten, slå på "släckande" -läget, tiden för att förbereda sylt från havsutnörningen i en långsam spis är 40 minuter.
9. Försök att blanda sylt från havstorn i en långsam spis då och då så att blandningen värms upp jämnt.
10. Medan havstorn är kokt kan du förbereda burkar och lock.
11. Efter signalen stänger du av enheten, häll omedelbart varmt sylt på burkarna och stäng locken.
12. När sylt har svalnat flyttar vi det till källaren, kylen eller skafferi. Förvara en sådan sylt från havsutnöd, tillagad i en långsam spis, du behöver på en kall plats.

På grund av det faktum att i vårt havsbuckthorn sylt är lite socker, kan det användas som ett vitamintillsats för te, spridning på bitar av brödrost eller som en fyllning för att förbereda bakverk. Smaklig måltid!