Med tillkomsten av en multikocial har processen att göra sylt blivit mycket enklare och trevligare. Nu behöver du inte rör om behandlingen varannan minut, rädd att den kommer att brinna till pannan. Tack vare anti -stickbeläggningen och enhetlig uppvärmning av väggarna i skålen behöver du bara förbereda produkter, ladda dem i en behållare och välja önskat läge. Föreställ dig hur trevligt det kommer att vara på vintern att öppna en burk med söta doftande godbitar och komma ihåg smaken på sommaren!

Aprikosstopp i en långsam spis

Ljus, doftande, läcker sötma kommer att ladda dig med kraft och positiv. För beredning av aprikosstopp i en långsam spis behöver du:

• aprikoser - 1 kg;
• socker - 0,5 kg;
• citron - 0,5 st.

Metod för att förbereda sylt i en långsam spis:

1. Skölj aprikoserna noggrant under rinnande vatten och ta bort frön. Lägg frukterna i en multicookerbehållare, pressa juicen på hälften av citronen på toppen.
2. Häll socker i skålen, aktivera släckprogrammet på kontrollpanelen och koka sylt i långsam spis i 1 timme. Glöm inte att ibland rör om massan på en trä- eller plastspatel.
3. Medan syltet kokar, förbered bankerna. Tvätta dem noggrant och sterilisera. Gör samma sak med lock.
4. Häll den färdiga behandlingen i containrar och rulla upp. Lägg burkarna på bordet upp och ner och linda in dem med något varmt på toppen. Cirka en dag senare, när sylt svalnar långsamt, ta det för förvaring på en lämplig plats.

Jordgubbssylt i en långsam spis

Denna sötma är en favoritbit av barn och de flesta vuxna. Den känsliga smaken av jordgubbsbär går bra med mjölk eller nyplanterat starkt te. Receptet nedan använder hela frukter, så att du därefter kan förbereda en mängd bakverk med bär. För att göra ett sådant sylt i en långsam spis behöver du:

• färska jordgubbar - 1 kg;
• socker - 1 kg.

Strawberry Jam i långsam spis bereds snabbt och enkelt, låt oss titta på processen mer detaljerat:

1. Ta bort svansarna från jordgubbar, överför bären till en stor durkslag och skölj dem väl under rinnande vatten. Lämna i 15-20 minuter för att göra glasvätskan.
2. Lägg produkten i en multikokskål och häll socker på toppen.
3. Stäng enhetskåpan, slå på programmet "släckning", ställ tid i 60 minuter och koka sylt i en långsam spis, ibland omrör det.
4. Banker avsedda för bevarande, tvätta noggrant och häll kokande vatten flera gånger. Sterilisera locken.
5. Lägg det färdiga sylt i den avsedda behållaren och rulla upp den. Lägg burkarna ner i burkarna och linda in den med en varm filt tills den är helt kyld.

Apple Jam i en långsam spis

Du kan äta läcker tät, tätt sylt av äpplen, spridda på bröd eller använda vid beredningen av en mängd bakning. Snälla din familj med en läcker behandling gjord enligt vårt recept. För ett sådant sylt i en långsam spis behöver du följande ingredienser:

• sweet-Sour äpplen-1 kg;
• renat vatten-250-300 ml;
• juice av halv citron;
• socker - 0,5 kg.

Matlagningssylt i en långsam spis:

1. Skölj äpplen mycket noggrant under rinnande vatten, ta bort huden och kärnan med frön från dem. Skynda dig inte för att kasta skalet - det kommer att vara praktiskt i matlagningsprocessen.
2. Skär de skalade frukterna i bitar och fördjupa i en multicier behållare. Häll dem ovanpå 100 ml vatten, sätt på alternativet "bakning" på panelen och förbered äpplen i 30 minuter tills de blir helt mjuka.
3. Vik huden från frukt i en lämplig kastrull, häll 200 ml vatten och lägg på kaminen. När du har kokat vätskan, koka skalet i cirka 30 minuter. Efter denna tid, ta bort pannan från elden och sil avkokningen i ett separat fartyg.
4. Nästa steg måste du slipa äpplen till tillståndet för potatismos. För att göra detta kan du överföra dem till en mixer och slå dem, eller så kan du använda en träpest för potatis. I det här fallet behöver du inte extrahera frukt från enhetens skål.
5. Tillsätt socker och nypressad citronsaft i den färdiga äppelpuréen, liksom avkokningen som återstår av skalet. Blanda alla ingredienser och förbered sylt i en långsam spis i "bakning" -läge i cirka 60-70 minuter. När den når den nödvändiga konsistensen stänger du av enheten.
6. Lägg ut sylt i rena steriliserade burkar och rulla upp. Lägg bevarande på en mörk plats, inpackning med en varm filt.

Hallon sylt i en långsam spis

En av de mest älskade typerna av sylt anses med rätta hallon. Rubinfärg, ljus, rik arom och utmärkt smak lämnas för få likgiltiga. Bland annat ger hallon också stor fördel för vår kropp, det är inte förgäves att det rekommenderas att konsumeras med förkylningar. Låt oss titta närmare på sättet att göra hallonstopp i en långsam spis. Här är vad du behöver för detta:

• raspberry Berries - 1,5 kg;
• socker - 1,5 kg.

Processen att göra hallonstopp i en långsam spis består av sådana steg:

1. Till att börja med, ordentligt sortera bären efter att ha avbrutit allt onödigt. Häll sedan hallon i ett durkslag och skölj det lite under kranen. Lägg produkten i en multicier skål, häll socker på toppen.
2. Stäng locket och välj alternativet "släckande" bland programmen. Koka hallon sylt i en långsam spis i 60-70 minuter.
3. Blanda under matlagningen flera gånger.
4. Tvätta och sterilisera burkar med lock. Distribuera den färdiga behandlingen längs behållaren och rulla upp. Lägg burkarna på en lämplig plats och vänd ner dem med locken. Packa in bevarande med en varm filt eller filt så att den svalnar långsamt.
5. Ungefär en dag senare, ta bort sylt för förvaring på en sval plats.

Orange sylt i en långsam spis

Om traditionella typer av sylt har kommit till dig, och du vill ha en sort, uppmärksammar vi ett recept på orange delikatess. En ljus orange färg och en rik citrusarom kommer säkert att gilla din familj. För att göra detta sylt i en långsam spis, förbered följande produkter:

• oranges-4-5 st.;
• vatten - 0,5 koppar;
• socker - 1 kg;
• citron - 0,5 st.

Tänk på processen att göra sylt i en långsam spis i steg:

1. Tvätta först apelsinerna under kranen och ta bort skalet från dem. Dela sedan upp varje frukt i skivor och försök ta bort partitioner från dem så noggrant som möjligt och bara lämna massan.
2. Vik de förberedda frukterna i multikokskålen, pressa juicen på halvan av citronen ovanpå, häll socker och häll 100 g renat vatten. Lämna alla ingredienser i cirka 1 timme så att apelsinerna är tillåtna juicen.
3. Slå sedan på tekniken och ställ in "Steam Cook" -läget. Ställ in tiden i 30 minuter. Utan att stänga enhetens lock, vänta på att massan koka. Blanda sedan den och koka i en långsam spis i 5-7 minuter.
4. Därefter stänger du av tekniken och låt behandla helt svalna. När detta händer, slå på långsam spis i samma läge igen och laga sylt i ytterligare 5 minuter efter kokning. Upprepa alla åtgärder 3-4 gånger.
5. Häll det färdiga sylt i rena och steriliserade burkar, rulla upp dem och göm dem på en mörk plats, lägg dem upp och ner och lindar det med något varmt. Efter 1-2 dagar, ta bort bankerna för lagring.

Plommonstopp i en långsam spis

För att förbereda sådant sylt i en långsam spis är alla avlopp lämpliga. Beroende på fruktens färg kan behandlingen visa sig vara mörk eller lätt, men smaken kommer i alla fall att vara utmärkt. Låt oss titta på vilka ingredienser du behöver för att förbereda plommonstopp i en långsam spis:

• plommon - 1,5 kg;
• socker-sand-1,5 kg;
• vanilla Sugar - 1 påse.

Förberedelse av plommonstopp i en långsam spis består av sådana steg:

1. Tvätta frukterna under rinnande vatten, dela dem i hälften och ta bort frön. Kära plommon i en multicier behållare, häll socker och tillsätt lite vanillin eller vaniljsocker.
2. Aktivera bakprogrammet på kontrollpanelen och koka sylt i en långsam spis i 60-70 minuter.
3. När massan kokar, rör regelbundet den så att den inte brinner. Använd ett trä- eller plastblad för detta ändamål för att inte skada behållarens väggar.
4. Medan syltet är kokt, ta hand om rätter. Tvätta och sterilisera burkar med lock. Distribuera den färdiga behandlingen till bankerna, rusa tätt och lägg upp botten på bordet. Täck tomma ämnen med en varm filt ovanpå och lämna dem i denna form under en dag.

Strawberry Jam i en långsam spis. Video