Bovete är en välkänd och populär kostprodukt. Innehållet i ett stort antal aminosyror, vitaminer, mineraler och komplexa kolhydrater gör detta spannmål till en oumbärlig komponent i kosten för dem som gillar att äta hälsosamma och hälsosamma livsmedel. Underbar bovete gröt kan göras ännu smakligare om det diversifieras av kött, grönsaker och andra ingredienser. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du lagar bovete med fläsk i en långsam spis.

Bovete med fläsk revben i en långsam spis

För det här receptet tar vi en mycket liten mängd ingredienser, vars huvudsakliga är rökt fläskribb. Det finns inget överflödigt i denna maträtt, och den förbereder sig snabbt och enkelt. Här är en lista över vad vi kommer att använda när vi lagar bovete med fläsk revben i en långsam spis:

• bovete - 200 g;
• lök - 1 st.
• pork Ribs-300-400 g;
• baylblad - 2 st.;
• salt, peppar, torkad timjan - efter smak.

Efter att ha förberett allt du behöver kan du fortsätta till processen:

1. Vi rengör glödlampan och skär den. Låt oss separera revbenen från varandra, tvätta, blötlägga med papper.
2. Slå på långsam spis och lägg "stekning" -läget. Först kommer vi att sänka revbenen i skålen och steka dem under en tid så att fettet släpps. Tillsätt nu löken. Vi passerar löken tillsammans med köttet i cirka 10 minuter.
3. Tvätta bovete väl och lägg till resten av produkterna. Häll det med rent vatten i ett förhållande av 1: 2, det vill säga vi behöver cirka 400 ml vatten.
4. Salt, peppar, tillsätt lansblad och timjan. Vi ordnar om enheten i "släckande" -läget.
5. Vi lagar bovete med fläsk i en långsam spis i 40-45 minuter.

Bovete soppa med fläsktunga i en långsam spis

Bovete och fläsk kan kombineras inte bara för det andra utan också i de första rätter. Ett levande exempel är en läcker soppa med en delikat fläsktunga. Det måste tillagas under lång tid, eftersom språket kräver långvarig värmebehandling, men som ett resultat av denna beredning kommer det att bli mycket mjukt. Bovete soppa med fläsk i en långsam spis kommer vi att göra från dessa produkter:

• fläskspråk- 400 g;
• bovete - ¼ kopp;
• vatten - 2 l.;
• lök - 1 st;
• potatis-2-3 st.;
• morötter - 1 st;
• ägg - 1 st;
• salt;
• gröna persilja eller dill.

Låt oss försöka laga bovete soppa med fläsktungor i en långsam spis på detta sätt:

1. Första koka tungor. Vi tvättar, lägger den i en långsam spis, häller vatten och sola. I programmet "Varka" lagar vi dem i 3 timmar.
2. Efter det tar vi ut tungorna från buljongen och rengör den från det yttre skalet under kallt vatten. Vi filtrerar själva buljongen och återgår till skålen. Vi klipper tungorna med kuber eller ränder och lägger i buljongen.
3. Tillsätt grönsaker som vi tidigare rengjorde och hackade till tungorna.
4. Slå kycklingägget med en visp eller gaffel. Koka soppa med bovete och fläsk i en långsam spis i "kocken" -programmet, och när det kommer att koka starkt, introducerar vi ett vispat ägg med en tunn ström under omrörning ständigt.
5. Koka skålen i samma program tills de är tillagade, och i slutet lägger vi till greener.

Bakad bovete med fläsk i en långsam spis

Låt oss förbereda en gryta med bovete med fläsk och svamp i en långsam spis, särskilt eftersom det är helt enkelt. Köttet med spannmål, bakat under en röd ostskorpa, kommer att ha en delikat arom på grund av den krämiga fyllningen och den söta marken paprika. Innan du börjar arbeta föreslår vi att du bekanta dig med listan över nödvändiga produkter:

• bovete - 1 kopp;
• fat grädde - 1 kopp;
• mark paprika - 1 tsk;
• svamp - 200 g;
• lök - 1 st;
• fläsk - 300 g;
• ost - 150 g;
• salt;
• olivolja - 2 msk.

Metoden för att laga bovete med fläsk i långsam spis är enkel och enkel, den innehåller följande åtgärder:

1. Bovete, efter tvätt, kommer vi att spola med vatten och koka tills den är tillagad. Under tiden kommer vi att klippa fläsket i mycket små bitar eller vrida sig helt på en köttkvarn.
2. Vi tvättar också svampen väl, hugger i tunna poster eller kuber. Vi täcker bågen.
3. Nu häller vi lite olivolja i långsam spis, som kan ersättas med enkel solros. Slå på programmet "stek" och stek löken.
4. Sedan lägger vi till svamp till det och stekar det igen tills överflödigt juice kommer ut.
5. Nästa steg är att lägga till kokt spannmål till svampen, blanda med en spatel precis i långsam spis. Lägg köttet, blanda igen, salt och krydda med paprika.
6. Vi fyller vår framtida gryta med grädde och strö över riven hård ost.
7. Vi översätter enheten till "bakverk" -läget. Vi lagar gryta från bovete med fläsk i en långsam spis i 40 minuter.

Bovete med fläskgryta i en långsam spis

Det "lata" receptet för dem som inte har tillräckligt med tid, ansträngning eller önskan att röra med matlagning under lång tid. Eftersom grytan används istället för rått kött, minskas processen för att förbereda en sådan middag eller middag märkbart i tid. Ja, och det finns inte så många produkter för maträtten, se till dig själv:

• bovete - 1,5 koppar;
• fläskgryta - 1 bank;
• tomatpasta - 2 msk;
• vitlök-2-3 tänder;
• lök - 1 st;
• vegetabilisk olja;
• salt, kryddor.

Låt oss börja laga bovete med fläsk i en långsam spis:

1. Först skölj vi spannmålen, häll den med vatten i ett förhållande av 1: 2 och koka sedan på kaminen tills den är tillagad. Under matlagningen kommer vi inte att glömma att salta gröt.
2. Vi häller vegetabilisk olja i skålen, tar på sig lökarna i halva ringar och i programmet "stek" steker vi tills de är gyllene.
3. Lägg nu en gryta i skålen. Vi lagar den med lök i ytterligare 5 minuter.
4. Tillsätt tomatpasta i skålen och stek alla produkter i ytterligare 5 minuter.
5. I detta skede, tillsätt kokt bovete i skålen, krydda med kryddor och krossad vitlök. Blanda och koka bovete med fläsk i en långsam spis i 5-10 minuter.

Fläskkvistar med bovete i en långsam spis

Bovete med fläsk, beredd i en långsam spis - detta är inte nödvändigtvis smuligt gröt med köttbitar. Här är till exempel ett mer intressant sätt att ansluta två liknande ingredienser i en maträtt. Vändningarna är bra genom att de kan presenteras som en festlig maträtt, eftersom de ser ganska estetiskt estetiskt tilltalande för ett högtidligt bord. Och de är beredda från dessa produkter:

• fläskklippning - 700 g;
• lök - 2 st;
• bovete - ½ kopp;
• ägg - 1 st;
• citron - ¼ st.;
• morötter - 2 st;
• vegetabilisk olja;
• vitlök-4-5 tänder;
• salt, peppar, lailblad.

Alla ingredienser för att laga bovete med fläsk i en långsam spis som vi har samlat, nu kommer vi att starta processen:

1. Vi delar fläskklippningen i lager av ungefär samma storlek och tjocklek. Deras tjocklek bör vara cirka 1,5 cm. Vi slår av köttet med en hammare, strö över salt, krydda med peppar. Vi gnuggar med kryddor vardera skivan på båda sidor. Sedan strö vi citronsaft.
2. Vi rengör glödlampan och slipar i en köttkvarn. Vi smetar fläsk med denna massa och lämnar för att marinera.
3. Bovete är fylld med brant kokande vatten i 30 minuter. Sedan dränerar vi vattnet.
4. Tillsammans med krossad vitlök, stek den andra löken i vegetabilisk olja. Lägg dem till bovete. Vi kör ett ägg där, blanda.
5. Vi lägger ut fyllningen på chips och vänder dem med rullar. Vi fäster den vita bomullstråden.
6. Häll olja i skålen och med "stekning" -läget, stek fläsk med bovete i en multikokare på alla sidor.
7. Under ett tag överför vi vändningarna till plattan och häller rivna morötter i enhetsskålen. Vi lägger till och grät det i flera minuter. Vi lägger vändningarna på toppen, efter att ha tagit bort tråden från dem, och koka fläsk med bovete i en långsam spis i ytterligare 5-7 minuter.

Gryta från bovete med fläsk i en långsam spis

Många gillar gryta, de är glada inte bara att äta utan också att laga mat. De är inte klara och ger ett rikaste val av alternativ. I vår artikel kommer vi att beskriva en av dem - en gryta med bovete med fläsk, som kan tillagas i en långsam spis. Låt oss först ta itu med de produkter som vi kommer att använda:

• fläsk - 0,5 kg;
• bovete - 120 g;
• lök - 2 st. medelstorlek;
• ägg - 2 st;
• vitt bröd - 4 skivor;
• mjölk - 2 glas;
• vitlök-2-3 tänder;
• ströbröd;
• salt, kryddor;
• vegetabilisk olja för stekning;
• krämolja för att smörja skålen.

Bovete gryta med fläsk i en långsam spis framställs i flera åtgärder:

1. Först koka bovete gryn tills beredskapen i saltvatten. Skär löken och lägg den i en kastrull, häll lite olja och stek till Yellowness.
2. Vi blandar den färdiga bovete gröt med lök i en stekpanna och stekar också lite.
3. Dillvitt bröd i mjölk och vrid köttet i en köttkvarn. Salt, peppar, blanda, blanda med bröd och vitlök, inbidera 1 ägg. Det köttfärda köttet bör bli lite vätska, så tillsätt lite mjölk där bröd blötläggs.
4. Vi kör det andra ägget till kylt bovete, blanda.
5. Smörj den multicierskålen med smör och strö botten och väggar med brödsmulor. Dela det köttfärda köttet i hälften och distribuera en del i form.
6. Vi häller bovete på toppen och planerar det, sedan gör vi ett annat lager av köttfärs.
7. I programmet "bakning" lagar vi gryta från bovete med fläsk i en långsam spis i 40-50 minuter.

Kakor från bovete med fläsk i en långsam spis

Mjuka köttbullar med bovete är inte värre än med ris, som vi är vana att lägga till en sådan maträtt. Genom att lägga till en banan till dessa köttbollar kommer vi att göra deras smak ännu mer intressant och speciellt. Bland annat för att släcka dofter från bovete med fläsk i en långsam spis i en speciell tomatsås med kryddor och svamp. Du kommer att se från din egen erfarenhet hur välsmakande är det, och vi kommer att laga den från dessa produkter:

• fläskhakat kött - 0,5 kg;
• bovete - 200 g;
• små champignons - 20 st.;
• ägg - 2 st;
• hård ost - 50 g;
• ketchup - 150 g;
• svampbuljong - 0,5 koppar;
• bananer - 2 st.;
• gröna lökar - flera fjädrar;
• persilja - 3 kvistar;
• vitlök - 2 tänder;
• apple eller vinäger - 0,5 tsk.;
• salt, kryddor.

Från ovanstående ingredienser förbereder vi köttbullar med bovete och fläsk i långsam spis på följande sätt:

1. Koka bovete spannmål i saltat vatten. Kyl och kombinera med köttfärs. Tillsätt ägg och kryddor samt salt. Vi blandar allt detta.
2. Vi smuldrar fjädrar av grön lök och färsk persilja, häller också i köttfärs.
3. Nu rengör vi bananerna och gnuggar dem på ett grater, du kan knåda med en gaffel eller slipning i hackaren. Blanda bananpuré med kött, tillsätt 2 vitlöksklyftor.
4. Koka champignons i saltat vatten, och när de är redo fångar vi dem med en slitssked, vi häller inte buljongen. Fin klippt svampen.
5. Blanda 100 ml buljongen med ketchup, vinäger, kryddor och finhackade champignoner.
6. Från det köttfärda köttet skulpterar vi små ok och sätter dem i en multicier tefat. Häll dem på toppen med tomatsås, strö över riven ost.
7. Vi sätter "bakning" -läget och kokar luktar från bovete med fläsk i en långsam spis i 40 minuter.

Kålrullar med bovete och fläsk i en långsam spis

Denna till synes vanliga maträtt har en raisen - havskål läggs till det köttfärda köttet. Om du vill utspäda den vanliga vardagsmenyn med något nytt, försök att laga kålrullar med bovete, fläsk och tång i en långsam spis, men vad du behöver för detta:

• vit kål - 1 huvud;
• fläskhakat kött - 300 g;
• bovete - 150 g;
• konserverad havsål - 300 g;
• solrosolja - 50 ml;
• lök - 3 st.;
• salt.

Vi lagar denna maträtt i flera steg:

1. Först, koka bovete tills den är tillagad, vänd köttet till köttfärs, fint smulda löken.
2. I en panna i vegetabilisk olja, stek löken först, tillsätt sedan köttet till det och stek allt tillsammans. Slipa havskålen lite.
3. Blanda kött med kylt bovete och tång, suga.
4. Vi sänker kålhuvudet i en stor kastrull med kokande vatten och separerar bladen. Vi tappar dem lite i kokande vatten, klipper av den mellersta venen.
5. Förpacka det köttfärda köttet i bladen, vrid kålrullarna och lägg dem i en långsam spis.
6. Vi häller med vegetabilisk olja på toppen och sätter "bakning" -läget.
7. Vi lagar kålrullar med bovete och fläsk i en långsam spis i 25-30 minuter.

Bovete med fläsk i en långsam spis. Video