Den långsamma spisen passar så säkert och snabbt i kökssysslorna på varje hemmafru som nu nu är svårt att föreställa sig hennes vardag utan henne. Smart Assistant har många fördelar. Till exempel förbereder fläskgryta flera pes mycket snabbare än en gasspis, och behåller också de biologiska fördelarna med kött och grönsaker maximalt. Som ett resultat får familjen en delikat och aromatisk maträtt till middag. Du måste bara välja intressanta alternativ för recept från fläskgryta i en långsam spis. Låt oss försöka?

Näringsläkare försäkrar att föreningen av naturliga produkter av djur och växt ursprung är ovanligt användbart. Med valet av grönsaker kan du dessutom inte särskilt lura - allt som finns i kylen är lämpligt. Även om anhängare av korrekt näring inte rekommenderar att du lägger stärkelsepotatis och kött i en panna. Om du också tycker att detta uttalande är rättvist, bara ge upp potatis till förmån för någon annan ingrediens-är det fortfarande mycket välsmakande.

Nyanser som förbereder fläskgryta i en långsam spis

1. Fläsk i kombination med grönsaker är alltid ett win -win -alternativ. Smaken av kött är mest framgångsrik i vit och färgad kål, lappbönor, morötter, salladpeppar och "blå". Men resten av gåvorna från sängarna är också lämpliga - detta är en smakfråga.
2. För fläskgryta i en långsam spis är säsongsgrönsaker och frysta blandningar (köpta eller hemlagade, förberedda från sommaren) lämpliga.
3. Köttgryta i en långsam spis är beredd i två steg: Först läggs de och fläsk är förberedda ett tag, sedan laddar de grönsakerna.
4. Storleken på skärning av grönsaker och kött för grytor beror på personliga preferenser, men det är inte värt att växla för litet, annars kommer dekorativiteten för den färdiga maträtten att gå förlorad. Det är bäst att skära kött och grönsaker med samma medelstora storlek.
5. För att få gryta är grönsaker och kött i en långsam spis. Produkterna kan också tillagas på "bakning" -programmet genom att lägga till lite vätska i skålen, men denna metod för matlagning kommer att kräva mer uppmärksamhet från dig, eftersom såsen snabbt kommer att koka. Läget "släckande" är bra eftersom ingredienserna är beredda i sin egen juice.

Fläskgryta med kål och tomater i en långsam spis

Se till att du har alla produkter för skålen:

• fläskmassa - 300 g;
• potatis - 4 knölar;
• medelstora morötter - 1 st;
• salladpeppar - 1 st;
• stort lökhuvud - 1 st;
• "Fly" tomater - 4 st.;
• vit kål - 300 g;
• socker och paprika - 1 tsk;
• vegetabilisk buljong - 150 ml;
• vitlök - 2 tänder;
• salt;
• lagerblad;
• vegetabilisk olja.

Vi rekommenderar att du lagar griskgrytor i en långsam spis i följande sekvens:

1. Tvätta och torka fläsket med pappershanddukar. Skär köttet med en kub eller en pensel medium storlek.
2. Häll lite vegetabilisk olja i multicash, slå på "stekning" -läget och lägg på en minut köttklippet där. Stek fläskstycken i 15 minuter.
3. Medan den långsamma spisen lagar kött, ta hand om grönsaker. Tvätta och klipp: peppar - sugrör, lök, morötter och potatis - en genomsnittlig kub. Slipa kålen med tunna remsor, sola och kom ihåg med händerna.
4. Titta på långsam spis: En vacker gyllene skorpa har redan dykt upp på köttet. Det är dags att lägga till hackade lökar med morötter och förbereda ingredienserna i ytterligare 15 minuter.
5. Lägg nu potatis, salt, kryddor i en långsam spis och häll i en grönsaksbuljong. Därefter aktiverar du multipovarprogrammet i 30 minuter vid en temperatur av 100 ° C.
6. När enheten rapporterar slutförandet av arbetet, lägg hackade tomater och paprika i skålen. Strö produkterna med socker, blanda och tillsätt kål med paprika.
7. Det sista steget i matlagning grytan släcks. Det tar ytterligare en halvtimme. 10 minuter före ljudet från timern, lägg i en multicooker 2 "Lavrushka" -löv och hackad vitlök.
8. Blanda fläskgryta i en långsam spis, stäng locket och låt skålen "vila" i 15 - 20 minuter. Innan du serverar vid bordet, strö grytan med hackade färska örter.

Fläskgryta med zucchini i en långsam spis

Inköpslista:

• fläskklippning - 600 g;
• zucchini - 2 st;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• potatis - 6 st.;
• sweet Salad Pepper - 1 PC.;
• vitlökskivor - 2 st;
• tomatpasta - 2 msk. l .;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l .;
• salt, smaksättning - för att smaka;
• färska greener - ett gäng.

Låt oss dela med läsarna en steg -steg -process för att göra fläskgryta i en långsam spis:

1. Skär köttet när du vill mer och skicka det till en tidigare oljad multichan. Salt huvudingrediensen och krydda med kryddor. Starta programmet "stekning" i en halvtimme. 10 minuter före enhetens slutförande, lägg grönsaksskäret i skålen: finhackade lökar, morötter och vitlök.
2. Medan den långsamma spisen fungerar, steker en blandning av grönsaker med kött, ta hand om de andra ingredienserna i den framtida grytan. När du har tvättat och skalat potatis, peppar och zucchini från skalet och frön, skär dem med barer eller medelstora kuber och lägg till innehållet i multi -butch.
3. Slutligen, blanda ingredienserna i grytan och tomatpasta och salt. Slå på läget "släckande" som håller 30 minuter. När timern berättar om avslutningen av arbetet, se till att kontrollera om fläsket är tillräckligt mjukt. Om köttbitarna verkar hårda kan skålen dessutom stuvas under mer tid.
4. Den färdiga grytan från fläsk lämnas i en långsam spis i 10 - 15 minuter, så att det visar sig vara mer doftande och sedan serveras på bordet, efter att ha tidigare undangömt med gräddfil och dekorera med finhackade örter.