Fläsk med katrinplommon i en långsam spis

Kötträtter är alltid önskvärda både på den festliga och på vardagsbordet. Lyckligtvis finns det idag ett stort antal läckra recept som är lätta att förbereda och finns tillgängliga. Det handlar om sådana recept som vi idag pratar om.

Fläsk med katrinplommon och potatis i en långsam spis

Kombinationen av kött och potatis anses alltid lönsam, eftersom rätter med sådana ingredienser är mycket tillfredsställande.

För att behaga dig själv och gäster med en sådan delikatess förbereder vi följande:

  • Mjuk del av fläsket - 750 g.
  • Potatis - 5 st.
  • PRUNES - 150 g.
  • Lök - 1,5 st.
  • Gröna.
  • Solrosolja - Ett par konst. l.
  • Vatten - 100 ml.
  • Oregano, gurkmeja, paprika, salt.

Under förberedelserna är maträtten ganska enkel, så även nybörjare kan hantera den: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!

  • Se till att tvätta köttet och skär i stora bitar.
  • Vi rengör potatisarna, mina och skär i skivor.
  • Kontrollerna måste tvättas och häll sedan kokande vatten och lämna i flera minuter. Låt sedan vattnet rinna från torkad frukt och skär varje bit i fyra delar
  • Vi rengör löken och hugger i halva ringarna
  • Skölj och hacka de gröna
  • Häll olja i den elektriska apparatens kapacitet och lägg löken. Enheten drivs av "stekning" -läge, vi förväntar oss 7 minuter.
  • Skicka sedan katrinplommon till skålen och förbered ingredienserna i ytterligare 5 minuter.
  • Nu lägger vi köttet och i samma läge förbereder vi innehållet i containern i 12 minuter.
  • Vi lägger potatis i skålen sist i skålen, häll vatten där, blandar alla ingredienser, rak dem med kryddor och salt
  • Slå på läget "släckande" och förvänta dig en timme
  • Vi lägger den färdiga behandlingen på en gemensam platta eller sätter omedelbart i delarna och strö över örter

Fläsk med katrinplommon och kuraga i en långsam spis

Du kan komplettera fläsk och katrinplommon med absolut alla andra torkade frukter, så nu kommer vi att berätta ett recept på denna maträtt med tillägg av torkade aprikoser till den.

Vi fyller på följande produkter:

  • Mjuk del av fläsket - 750 g.
  • PRUNES - 120 g.
  • Kuraga - 120 g.
  • Hem gräddfil - 250 g.
  • Cins.
  • Lök - 1,5 st.
  • Vitlök - ett par kryddnejlikor.
  • Gurkmeja, paprika, oregano, salt.
  • Solrosolja - Ett par st.

Om alla komponenterna i diskarna är färdiga kan du starta tillagningsprocessen:

  • Skölj köttet och skär i ganska stora bitar.
  • Skölj torkad frukt och häll kokande vatten. Efter några minuter tar vi dem ur vattnet, vi väntar på att det ska tappas. Sedan klippte vi varje liten sak i hälften.
  • Min koriander är hackad.
  • Vi rengör löken och skär i halva ringar.
  • Vi rengör vitlök och rist.
  • Häll oljan i enheten och lägg löken. Vi genomför enheten i "stekning" -läget och förväntar oss 3 minuter.
  • Tillsätt sedan torkad frukter till löken och förvänta dig ytterligare 7 minuter.
  • Efter det skickar vi köttet för att laga mat. Vi förbereder oss i samma läge, cirka 15 minuter.
  • Nu förmedlar vi innehållet i skålen med kryddor, salt, vitlök och häll gräddfil i behållaren.
  • Vi slår på läget "släckande" och förväntar sig 1 timme.
  • Strö den färdiga behandlingen.

Fläsk med katrinplommon och ananas i en långsam spis

I en långsam spis kan fläsk beredas inte bara hackade bitar utan också med en stor bit. Enligt detta recept kommer vi att förbereda köttet på det sättet.

Vi tar produkter:

  • Pork Balyk - 1 kg.
  • PRUNES - 50 g.
  • Genomförda ananas - 5 ringar.
  • Sojasås - 2 msk. l.
  • Honung - 1 msk. l.
  • Cream - 50 ml.
  • Solrosolja - Ett par konst. l.
  • Mint lämnar för dekoration.
  • En blandning av kryddor för kött, salt.

Vi börjar laga mat:

  • Vi tvättar köttet, låt vattnet dränera. En mycket viktig punkt, eftersom vi kommer att baka fläsk med en hel bit, ta hänsyn till strålens längd.
  • Skär den onödiga delen som du helt enkelt inte passar in i långsam spis. Om du behöver ha mycket kött, skär en lång balk i två delar och har, med blockerade bitar, lägg dem bredvid varandra.
  • Nu förbereder vi en marinad för fläsk. Blanda sås, honung och kryddor.
  • Vi gnuggar köttet med salt och lägger i marinaden, lämnar det i ungefär ett par timmar.
  • Skölj katrinplommon och häll kokande vatten, vi förväntar oss ett par minut. Och tappa vattnet. Du behöver inte slipa torkade frukter enligt det här receptet.
  • Ananas vi tar ut från burken, låt sirapen rinna från dem, klippa frukten inte heller behöver.
  • Efter flera timmar tar vi bollen och gör cirka 5 tvärgående snitt på den, utan att skära av bitarna till slutet, så att i slutändan, från en bit fläsk, erhålls dragspel.
  • Sätt ananasringen i varje snitt och ett par datorer. PRUNES.
  • Häll oljan i enhetskapaciteten och lägg den fyllda bollen.
  • Slå på "Bakning" -läget och förvänta dig en timme.
  • Sedan skakar vi skålen med grädde och slår på samma läge, men vi förbereder inte skålen på en timme, som tillhandahålls av programmet, utan bara en halvtimme.
  • Vi överför den färdiga kötträtten till en vacker tallrik och dekorerar med färsk mynta med blad.

Fläsk med katrinplommon och svamp i en långsam spis

Svampkött har länge blivit en klassiker. Rätter där sådana ingredienser kombineras är saftiga och doftande.

Så vi förbereder följande produkter:

  • Mjuk del av fläsket - 850 g.
  • Champignons - 350 g.
  • PRUNES - 100 g.
  • Lök - 2,5 st.
  • Morot - 2 st.
  • Torrt vin - 200 g.
  • Solrosolja - Ett par st.
  • Oregano, paprika, svartpeppar, salt.

Vi börjar laga mat:

  • Skölj köttet och skär i medelstora bitar.
  • Vi rengör svampen, mina. Om svamparna är små kan du säkert lämna dem hela, så kommer skålen att se mer intressant ut om det är stort - skär i hälften eller i fyra delar.
  • Tvätta katrinplommon, häll kokande vatten och låt det stå för ett par gruvor., Tappa sedan ut vattnet.
  • Vi rengör och klipper grönsakerna. Lök måste skäras i halva ringar och morötter med kuber.
  • Häll olja i enhetsskålen och lägg fläsk där. Vi kör den elektriska apparaten i "stekning" -läget, vi förväntar oss 15 minuter.
  • Tillsätt nu svamp i köttet och koka i ytterligare 7 minuter.
  • Efter det lägger vi alla andra produkter som vi ännu inte har använt, inklusive vin. Glöm inte i samma skede för att smaka skålen med alla nödvändiga kryddor, salt.
  • Vi aktiverar läget "släckande" och förväntar sig 1 timme.

Fläsk med katrinplommon och äpplen i en långsam spis

Att lägga till en fläsk och katrinplommon pikant sura anteckningar hjälper till att lägga till ett äpple. Och även om detta recept ofta används av värdinnor, beslutade vi fortfarande att berätta det igen.

Det finns inte så många nödvändiga produkter:

  • Den mjuka delen av fläsket är 1 kg.
  • Äpplen sura eller söta och sura 2-datorer.
  • PRUNES - 100 g.
  • Lök - 1,5 st.
  • Solrosolja - Ett par st.
  • Mayran, basilika, peppar, salt.

Skålen förbereds mycket enkelt:

  • Skölj köttet och skär i medelstora bitar.
  • Vi rengör frukterna från skalet och kärnan och hugger antingen med skivor eller kuber - som du gillar bättre.
  • Skölj katrinplommon och häll kokande vatten. Efter att vattnet från de bearbetade katrinplommon är tappande, klipper vi varje liten sak i hälften.
  • Vi rengör och klipper lökarna med halva ringar.
  • Häll oljan i behållaren på köksenheten och lägg löken. Vi slår på "stekning" -läget och lagar grönsaken i 7 minuter.
  • Sätt sedan katrinplommon i bågen och koka i ytterligare 7 minuter.
  • Efter det, skicka köttet till skålen. Vi lagar den i cirka 25 minuter. i samma läge.
  • Nu skakar vi innehållet i behållaren med alla nödvändiga kryddor och salt, lägger äpplen till alla ingredienser.
  • Vi slår på läget "släckande" och förbereder oss för 1 timme.

Fläsk med katrinplommon och nötter i en långsam spis

Nötter läggs ofta till olika rätter. När allt kommer omkring, dessa ingredienser tillför arom och pikant smak till alla andra produkter.

För att förbereda godheten i detta recept behöver vi:

  • Mjuk del av fläsket - 750 g.
  • PRUNES - 120 g.
  • Hasselnötter - 30 g.
  • Valnötter - 30 g.
  • Mandlar - 30 g.
  • Gräddfil - 250 g.
  • Lök - 1 st.
  • Kryddor, kryddor, salt.
  • Solrosolja - Ett par konst. l.

Nu lagar vi fläsk:

  • Skölj massan och skär i ganska stora bitar.
  • Skölj katrinplommon och häll kokande vatten. Efter flera minut, töm vattnet.
  • Slipa alla nötter. Det är inte nödvändigt att slipa till smulorna, det räcker för att krossa varje mutter i flera delar.
  • Vi rengör löken och skär i halva ringar.
  • Häll olja i enhetsskålen och skicka fläsk dit.
  • Vi slår på "stekning" -läget och lagar produkten i cirka 15 minuter.
  • Därefter lägger vi katrinplommon och lök på köttet och lagar mat i ytterligare 10 minuter.
  • Därefter skakar du innehållet i skålen med de valda kryddorna och salten.
  • Häll alla ingredienser med gräddfil och tillsätt muttrar i tanken.
  • Vi slår på läget "släckande" och lagar maträtten i ytterligare 1 timme.

Fläsk med katrinplommon och grönsaker i en långsam spis

Skålen blir särskilt relevant på sommaren. Men på vintern kommer sådant fläsk inte att vara svårt att förbereda, eftersom det finns en frusen grönsaksblandning till försäljning.

Så från de produkter vi tar:

  • Mjuk del av fläsket - 750 g.
  • Morot - 1,5 st.
  • Lök - 1,5 st.
  • Sweet Pepper - 1 st.
  • Tomater - 2 st.
  • PRUNES - 120 g.
  • Cins.
  • Solrosolja - Ett par st.
  • Paprika, gurkmeja, peppar, provensiska örter, salt.

För att skylla dig själv för en sådan maträtt följer vi instruktionerna:

  • Skölj fläsket och skär i ganska stora bitar.
  • Mina grönsaker och rena. Vi skär löken i halva ringar, morötter - kuber, peppar - sugrör, tomater - kuber.
  • Skölj katrinplommon och häll kokande vatten, låt stå lite. Sedan dränerar vi vattnet och skär varje bit i hälften.
  • Min koriander är hackad.
  • Häll oljan i den elektriska apparatskålen och lägg ut löken med morötter. Vi slår på enheten i "stekning" -läge och förbereder ingredienserna i 7 minuter.
  • Sedan skickar vi peppar och katrinplommon där och lagar mat i ytterligare 5 minuter.
  • Nu lägger vi tomater, förväntar oss ett par minut och lägger kött till en blandning av grönsaker.
  • Vi skakar innehållet i behållaren med kryddor, kryddor och salt.
  • Vi slår på läget "släckande" och förväntar sig 1 timme.
  • Vi flyttar skålen till en gemensam platta och strö över en koriander.

Fläsk med katrinplommon under ost i en långsam spis

Köttet bakat under osten - låter aptitretande, eller hur? Tro mig, den här maträtten smakar mycket bättre än du kanske tänker på ditt recept.

Vi förbereder de nödvändiga ingredienserna:

  • Mjuk del av fläsket - 750 g.
  • PRUNES - 100 g.
  • Gräddfil - 50 g.
  • Ost - 200 g.
  • Lök - 1,5 st.
  • En blandning av provensiska örter, salt.
  • Vitlök - 3 kryddnejlikor.
  • Sojasås - 2 msk.
  • Solrosolja - Ett par st.

Matlagningsprocessen ser ut så här:

  • Skölj köttet och skär i medelstora bitar.
  • Vi rasar osten.
  • Vi rengör löken och hugger i halva ringar.
  • Vi rengör vitlök och passerar genom pressen.
  • Skölj katrinplommon och häll kokande vatten och skär sedan i flera delar varje liten sak.
  • Blanda på sås, kryddor, vitlök i plattan.
  • Den resulterande marinaden smörjer generöst köttet och låter det stå i ett par timmar.
  • Häll oljan i behållaren i kökets elektriska apparater och lägg det marinerade köttet. Vi kör enheten i "stekning" -läget och lagar produkten i cirka 20 minuter.
  • Tillsätt sedan katrinplommon och lök till köttet och fortsätt att laga i 10 minuter.
  • Efter det matas hela innehållet med salt och tillsätt gräddfil i skålen.
  • Blanda produkterna och slå på "släckande" -läget.
  • Vi förväntar oss en timme.
  • Cirka 10 minuter. Innan du förbereder skålen, häll ost i skålen. Osten borde räcka för att smälta, den bildade en skorpa.
  • Om så önskas kan den färdiga behandlingen strö med hackade nötter och örter.

Fläsk med katrinplommon i öl i en långsam spis

Det här receptet är perfekt för alla fans av en hoppy drink, även om resten, tror vi, kommer att vara nöjda. Som förberedelse är skålen enkelhet.

Vi förbereder produkter:

  • Den mjuka delen av fläsket är 1 kg.
  • Prunes - 200 g.
  • Öl - 300 ml.
  • Lök - 2 st.
  • Solrosolja - Ett par st.
  • En blandning av kryddor för kött, salt.

Vi fortsätter till tillagningsprocessen:

  • Skölj köttet och skär i medelstora bitar.
  • Vi häller katrinplommon med kokande vatten och låter det stå. Efter en tid dränerar du vattnet och skär varje bit i hälften.
  • Vi rengör löken och skär i halva ringar.
  • Häll oljan i enheten och lägg löken. Vi slår på "stekning" -läget och lagar grönsaken i cirka 5 minuter.
  • Tillsätt sedan katrinplommon i skålen och förbered ingredienserna i ytterligare 3 minuter.
  • Sedan skickar vi kött till produkterna, smakar alla ingredienser med kryddor och salt.
  • Tillsätt öl i behållaren.
  • Vi slår på läget "släckande" och väntar en timme.

Några tips om öl.

  • Experter rekommenderar att du använder mörkt öl för sådana recept, men om du av någon anledning inte har det eller om du inte vill använda den, byt ut drinken med sitt andra utseende-ljus.
  • Det finns också en annan rekommendation som måste beaktas av möjligheten. Öl är bäst att köpa "levande", för en rosare, eftersom det är mycket smakligare och mer användbart, så att säga.

Fläsk med katrinplommon och konjak i en långsam spis

För älskare av drycker starkare beslutade vi att berätta detta recept. Naturligtvis kommer alkohol att användas i små mängder och bara för att ge maträtten den önskade doften, men resultatet kommer definitivt att glädja dig och dina gäster.

Nödvändiga produkter:

  • Pork Balyk - 1 kg.
  • PRUNES - 100 g.
  • Ost - 100 g.
  • Cognac - 40 g.
  • Mustard "Dijon" - 2 msk.
  • Gräddfil - ett par konst. l.
  • Paprika, gurkmeja, peppar, kryddor, salt.

Därefter gör vi följande:

  • Skölj köttet och låt vattnet dränera. Skär sedan bollen över cirka 5 stycken, du behöver inte klippa den till slutet. Vi gör "dragspel" från kött.
  • I plattan ansluter vi kryddor, senap och gräddfil.
  • Med denna blandning smörj generöst köttet, gnugga det också med salt och låt stå i ett par timmar.
  • För närvarande tar vi katrinplommon och häller den med kokande vatten. Så snart torkad frukt blir mjukare, dränera vattnet.
  • Nu häller vi katrinplommon med Cognac och förväntar sig cirka 5 minuter.
  • Skär osten med skivor.
  • Nu startar vi bollen. I varje snitt lägger vi en skiva ost och katrinplommon. Bryter en bit kött med den återstående konjaken.
  • Vi flyttar vår "dragspel" till behållaren på enheten.
  • Vi slår på "bakning" -läget och lagar mat i minst 1,5 timmar.
  • Den färdiga behandlingen kan serveras på en gemensam maträtt eller omedelbart skäras i bitar på befintliga snitt på bollen och läggs ut på portionerade plattor.

Fläsk med katrinplommon i honungsgorchisk sås i en långsam spis

Fläsk i honungsgorchisk sås är en klassiker. Men ibland vill jag ha något precis så, enkelt som förberedelse och samtidigt, mycket välsmakande. Genom att tillsätta katrinplommon till skålen får vi en otroligt trevlig doft av kött.

Vi behöver följande produkter:

  • Den mjuka delen av fläsket är 1 kg.
  • PRUNES - 150 g.
  • Vitlök - 2 kryddnejlikor.
  • Honung - 2 msk.
  • Mustard - 1,5 msk.
  • Sojasås - 3 msk.
  • Lök - 2 st.
  • Solrosolja - 3 msk.
  • Vatten - 100 ml.
  • Kryddor, salt.

Trots en ganska stor lista med produkter är en enkel maträtt under förberedelse:

  • Skölj köttet och skär i ganska stora bitar.
  • Vi häller katrinplommon med kokande vatten och låter det stå tills det blir mjukt. Sedan dränerar vi vattnet.
  • Vi rengör vitlök och gnuggar på ett riv.
  • Vi rengör löken och skär i halva ringar.
  • Blanda i plattan, sås, vitlök, senap och vatten, rör om den resulterande vätskan.
  • Flone bitar av kött med kryddor och salt.
  • Häll oljan i kraftförsörjningskapaciteten och lägg fläsk.
  • Vi slår på "stekning" -läget och lagar produkten i cirka 15 minuter.
  • Lägg sedan lök och katrinplommon i skålen, koka i ytterligare 10 minuter.
  • Vi förmedlar alla ingredienser med kryddor och salt, men vi glömmer inte att vi tidigare redan hade planterat köttet.
  • Häll produkterna med vår sås.
  • Vi slår på läget "släckande" och förväntar sig 1 timme.
  • Du kan servera en sådan maträtt med kokt, bakade potatis eller ris.

Fläsk med katrinplommon och ris i en långsam spis

Ett annat recept, inte bara välsmakande, utan också friska rätter. Fläsk med ris är ganska saftigt och doftande.

Vi fyller med produkter:

  • Den mjuka delen av fläsket är Paul Kg.
  • PRUNES - 100 g.
  • Lök - 1,5 st.
  • Parkerat ris - 1,5 koppar.
  • Vatten - 3 glas.
  • Solrosolja - 70 g.
  • Vitlök - 2 kryddnejlikor.
  • Kryddor för kött, salt.
  • Kisinza, Dill.

Därefter lagar vi maträtter:

  • Skölj fläsket och skär i mitten.
  • Häll katrinplommon med kokande vatten och ge ett par minut. Stå, töm sedan vattnet och skär de torkade frukterna i fyra delar vardera.
  • Vi tvättar riset i kallt vatten.
  • Vi rengör vitlök och rist.
  • Mina gröna är hackade.
  • Vi rengör och klipper löken med kuber.
  • Häll oljan i enhetsskålen och lägg köttet.
  • Vi slår på "stekning" -läget och förväntar oss cirka 10 minuter.
  • Därefter skickar du lök och katlök med vitlök till skålen, förbered ytterligare 7 minuter. Vi förmedlar produkterna med alla nödvändiga kryddor och salt. Tänk på att ris, som också behöver salt, också kommer att läggas till skålen.
  • Nu lägger vi ut riset till ingredienserna och häller mängden vatten som anges i receptet.
  • Vi slår på läget "släckande" och förväntar sig 1 timme.
  • När du har överfört skålen till en vanlig eller portionerad plattor, strö den med örter.

Fläsk med katrinplommon och apelsin i en långsam spis

För älskare av Sour har vi förberett ett så enkelt fläskrecept att förbereda. Kombinationen av kött och apelsin ger dig en läcker maträtt som kommer att tilltala både barn och vuxna.

Från de produkter du behöver:

  • Den mjuka delen av fläsket är 1 kg.
  • PRUNES - 150 g.
  • Orange - 2 st.
  • Honung - 2 msk.
  • Solrosolja - Ett par st.
  • Cream - 150 ml.
  • Provencal örter, gurkmeja, paprika, salt.

Nu förbereder vi en behandling:

  • Skölj köttet och skär i små bitar.
  • Häll katrinplommon med kokande vatten. Dra vatten efter ett par gruvor., Skär torkad frukter i hälften vardera.
  • Orangerna rengörs från skalet, vita filmen, frön och hackade med kuber.
  • Häll oljan i enheten och lägg köttet.
  • Vi slår på "stekning" -läget och lagar produkten i cirka 20 minuter.
  • Därefter skickar vi katrinplommon och apelsiner till fläsk, förbereder dig för ytterligare 5 minuter.
  • Nu förmedlar vi alla ingredienser med kryddor och salt och tillsätt honung med grädde till dem.
  • Vi slår på läget "släckande" och väntar en timme.

Det finns ett stort antal fläskrecept med katrinplommon, eftersom kombinationen av dessa produkter är särskilt populär bland våra värdinnor. Det är viktigt att notera det faktum att dessa produkter är väl kombinerade med nästan alla andra ingredienser, från spannmål till frukt, så var inte rädd för att experimentera och göra dina recept till dina justeringar.

VIDEO: Mjukt fläsk med katrinplommon i en långsam spis





Kommentarer