Selian potatis i en långsam spis

Gillar du läckra krispiga ute och mjuka potatisar i en silian potatis, men har aldrig försökt laga den hemma? Förgäves! Denna maträtt är ganska enkel i matlagning och lätt "efterlämnar" till och med den mest oerfarna värdinnan. Selian potatis kan serveras som en vanlig maträtt eller tillagas på ett festligt bord. I vår artikel hittar du ett urval av recept med potatis i en våg i en långsam spis.

Potatis under en säsong. Recept 1

Det viktigaste i beredningen av potatis är under en säsong är att välja rotgrödor av hög kvalitet. Potatis rekommenderas att köpa en storlek, knölarna ska vara solida, utan defekter och med slät hud. När det gäller sorten, vanligtvis en gul potatis, med samma skal, används för silianpotatis. En sådan potatis är perfekt bakad och bildar en aptitretande skorpa utanför och känslig massa inuti. Vi presenterar det grundläggande receptet för potatis under en säsong. Det kräver minst ingredienser, tid och ansträngning. Så välj rätt potatis och jag-ja att laga mat.

Lista över ingredienser för matlagning av potatis under en säsong:

  • potatis - 600 g;
  • vegetabilisk olja - 60 ml;
  • svartpeppar, salt efter smak.

Hur man lagar potatis i ett rutinerat grundrecept:

  1. Tvätta potatisarna noggrant genom att applicera borsten.
  2. Skär varje potatis i fyra skivor längs.
  3. Strö potatis med salt och peppar.
  4. Häll potatis med vegetabilisk olja och blanda, distribuera olja, salt och peppar.
  5. Smörj den långsamma spisen med vegetabilisk olja.
  6. Skicka potatis till enhetens tank.
  7. Installera programmet "Bakning", tillagningstid - 40 minuter.
  8. Varje 10-15 minut öppnar du multikoklocket och blanda potatisarna så att skorpan är enhetlig.

Potatis under en säsong. Recept 2

Du kan komplettera smaken av potatis under en säsong med vitlök. Denna ingrediens ger arom och en kryddig anteckning till skålen. Mängden vitlök kan varieras, beroende på smakpreferenser. Om du bara vill ta med en läcker doft till skålen kommer en kryddnejlika att vara tillräckligt. Och om du vill lägga till en maträtt med en karakteristisk vitlöksmak-måste mängden vitlök ökas till 3-4 kryddnejlikor. Doftande örter kommer inte heller att vara överflödiga i denna mat.

En lista över produkter som behövs för att göra potatis i en våg med vitlök i en långsam spis:

  • potatis - 1 kg;
  • vitlök - 4 tänder;
  • torkad persilja - 1 tsk;
  • torkad timjan - 1 tsk;
  • dong Dial - 1 tsk;
  • vegetabilisk olja - 4 msk. l;
  • salt att smaka.

Hur man lagar potatis i en våg i en långsam spis:

  1. Tvätta potatisarna med borsten.
  2. Skär potatis i fyra delar längs.
  3. Skala vitlök och skakar kryddnejlikorna med en kniv.
  4. Strö potatis med vitlök.
  5. Häll potatis med vegetabilisk olja, tillsätt timjan, dill, persilja och salt.
  6. Blanda ingredienserna, jämnt fördela örter och olja.
  7. Lägg potatisarna i en långsam spis.
  8. Ställ in enheten för programmet "Bakning".
  9. Förbered potatisen på en Selyan 40 minuter, öppna locket och omrör skålen var 10-15 minut.

Potatis i en våg i en långsam spis. Recept 3

Ett annat "läckert" recept på potatis under en säsong är med tillägg av currykryddor. Denna smaksättning är perfekt kombinerad med potatis i harmonisk enhet av potatis under en säsong. Förutom huvudkryddan kommer de inte heller att vara överflödiga i oregano -skålen och torkad vitlök. Den färdiga måltiden kommer att överraska dig med en oöverträffad smak och arom. Prova det så kommer du definitivt att gilla det.

Lista över komponenter för matlagning av potatis i Selian:

  • potatis - 700 g;
  • olivolja - 30 ml;
  • curry efter smak;
  • oregano efter smak;
  • torkad vitlök efter smak;
  • salt att smaka.

Stadier av matlagning:

  1. Tvätta potatisarna med borsten.
  2. Skär potatisarna 4 skivor längs rotskörden.
  3. Blanda olivolja med bär, oregano och torkad vitlök.
  4. Skicka potatis till en blandning av olivolja och kryddor.
  5. Saltpotatis.
  6. Blanda potatisarna och fördela extra ingredienser.
  7. Lägg potatis i en multicookerskål.
  8. Ställ in enheten för bakningsprogrammet, tillagningstiden är 40 minuter.
  9. Öppna locket under tillagningen och rör om potatisen var 10-15 minut.

Potatis under en säsong. Recept 4

Selian potatis kan serveras som en fullfjädrad maträtt. I det här fallet rekommenderar vi att du lägger till kött till maten. Selian potatis med kött i en långsam spis förvärvar en helt annan smak av mättad, balanserad och näringsrik. Det är inte svårt att laga denna maträtt, det viktigaste är att välja ingredienser med hög kvalitet. Lager upp rätt produkter, inspiration och gå till köket - laga!

Vilka produkter kommer att krävas för att förbereda potatis under en säsong med kött i en långsam spis:

  • potatis - 700 g;
  • fläsk - 700 g;
  • vegetabilisk olja - 30 ml;
  • mustard - 1 tsk;
  • mayonnaise - 30 ml;
  • provencal örter smakar;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l;
  • salt, doftande peppar efter smak.

Processerna för att laga mat i en säsong med kött i en långsam spis:

  1. Tvätta potatisarna med en borste.
  2. Skär rotgrödorna i skivor.
  3. Blanda vegetabilisk olja med provensiska örter, salt och doftande peppar.
  4. Skicka potatis till olivolja med kryddor.
  5. Blanda ingredienserna och fördela jämnt hjälpkomponenter.
  6. Tvätta köttet, torka med en pappershandduk.
  7. Skär köttet i bitar av medelstor.
  8. Saltbitar fläsk och kappa med senap och majonnäs.
  9. Slå på långsam spis till stekprogrammet.
  10. Häll vegetabilisk olja i instrumentpanelen.
  11. Skicka kött till den förvärmda koppen multicooker.
  12. Stek köttet till halvkokt.
  13. Ta fläsk från en multicooker.
  14. Tvätta och torka av torrheten på enheten torr.
  15. Lägg potatis och halvrett kött i enhetsskålen.
  16. Ställ in bakläget.
  17. Förbered potatisen på en Selyan 50 minuter.
  18. Varje 10-15 minut öppnar långsam spis, rör innehållet.

Potatis i en våg i en långsam spis. Recept 5

Otroligt välsmakande potatis i en livsmiljö erhålls med svamp. Denna aromatiska ingrediens kompletterar också potatisen, ger maträtten och attraktiviteten. Det är bättre att använda champignons i maten. Dessa svampar har en tät struktur och god smak. Dessutom kan en sådan maträtt skryta med användbarheten, eftersom huvudingredienserna innehåller ett stort antal mikroelement som är nödvändiga för vår kropp.

Lista över ingredienser för att göra potatis i en våg i en långsam spis:

  • potatis - 700 g;
  • champignons - 300 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor;
  • olivolja - 4 msk. l;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l;
  • salt, peppar efter smak.

Förbereda potatis i en kirurg med svamp i en långsam spis:

  1. Tvätta potatisen med borsten.
  2. Skär potatisarna längs fyra delar.
  3. Passera vitlök genom pressen.
  4. Blanda hackad vitlök med olivolja.
  5. Riv potatis med en blandning av vitlök och olja.
  6. Salt och pepparpotatis.
  7. Rengör svamp.
  8. Tvätta svampen och torka något med en pappershandduk.
  9. Skär svampen i skivor.
  10. Häll vegetabilisk olja i långsam spis.
  11. Ställ in enheten för stekprogrammet.
  12. Placera svampar i en förvärmd multicookerskål, salt produkten.
  13. Stek champignons tills vätskan avdunstar.
  14. Ta bort svampen från långsam spis och lägg i ett separat fartyg.
  15. Tvätta och torka av torrheten på enheten torr.
  16. Skicka potatis till en långsam spis.
  17. Ställ in programmet "Bakning" i 40 minuter.
  18. Var tionde minut, blanda potatisarna så att skorpan är enhetlig.
  19. 10 minuter före matlagningen, tillsätt svamp.

Potatis i en våg i en långsam spis. Video





Kommentarer