Soppa är en universell maträtt som länge har älskats av gourmets på alla hörn på planeten. Denna enkla, men variabla mat ger en känsla av mättnad och lätthet samtidigt, avgifter för energi och gör att du kan njuta av hela utbudet av aromer och smaker.

Idag finns det flera tusen recept för att göra soppor, från bensinstationer, transparenta, soppor och slutar med en mängd olika tillägg. I allmänhet får varje hemmafru ett oändligt fält för fantasi och kulinariska experiment. Dessutom tillåter matlagningssoppa i en långsam spis kan spara mycket tid och servera ett riktigt mästerverk till bordet. I den här artikeln kommer vi att överväga de mest intressanta sätten att förbereda denna maträtt.

Lätt soppa i en långsam spis

Kycklingsoppa är en underbar maträtt för dem som följer en smal figur. Det visar sig otroligt välsmakande, kost och rik. Det finns många alternativ för att förbereda en sådan mat, så om så önskas kan den göras mer eller mindre tjock. Vi kommer att överväga receptet för att göra en välsmakande och lätt soppa i en långsam spis, som säkert kommer att behöva gilla ditt hushåll.

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

• kycklingbröst - 500 g;
• potatis - 3 st;
• morötter - 1 st;
• färsk dill;
• ris - 100 g;
• salt att smaka;
• smör - 30 g.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst måste du förbereda köttet. För att göra detta, tvätta brisket under rinnande vatten och hacka i små kuber.
2. Sedan min och rengör grönsakerna från skalet.
3. Skär potatisarna med små kuber och hacka morötter med tunna cirklar.
4. Tvätta efter det riset i varmt vatten flera gånger tills vattnet blir transparent.
5. Vi överför alla ingredienser till långsam spis, salt för att smaka och tillsätt kokande vatten på toppen.
6. Blanda innehållet noggrant.
7. Installera matlagningsläget "soppa" och ställ in timertiden i 60 minuter.
8. Så snart signalen om slutet på matlagningsprogrammet låter, öppna locket och tillsätt hackad dill. Låt soppan i långsam spis stå i ytterligare 10 minuter och servera sedan till bordet.

Viktig! Om du inte vill använda ris, utan pasta, bör de inte placeras i skålen direkt, men cirka 10-15 minuter före matlagningsläget. Det är också värt att lägga till att lätt kycklingsoppa går bra med vita krutonger.

Smaklig måltid!

Svampsoppa i en långsam spis

Många hemmafruar vet att läckra och doftande soppor kan komma från de enklaste komponenterna. Därför begränsar du dig inte i flykten av kulinarisk fantasi. I det här receptet kommer vi att överväga sättet att förbereda en ovanligt välsmakande, doftande och delikat svampsoppa i en långsam spis.

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

• nötkött - 300 g;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• potatis-2-3 datorer;
• tomatpasta - 1 tsk;
• champignons - 200 g;
• lagerblad;
• vatten - 1,7 L;
• persilja - 1/3 paket;
• salt att smaka;
• svartpeppar med ärtor - 3 st.

Matlagningsmetod:

1. Ursprungligen är det nödvändigt att skölja nötköttet, dränera på en pappershandduk och ta bort benet, om någon.
2. Hacka sedan köttet med medelstora delar.
3. Tillsätt vatten i multicookerskålen och lägg köttet, peppar med ärtor, lansblad. Salt att smaka.
4. Vi slår på det "släckande" matlagningsprogrammet och ställer in timern i 90 minuter.
5. Efter 10 minuter, öppna locket och ta bort skummet. Vi fortsätter att laga den givna tiden.
6. Sedan tvättar vi grönsakerna och rengör dem från skalet.
7. Vi hugger löken med små kuber och morötter med kuber.
8. Färska champignoner tvättas också med vatten och skär dem med tunna objektglas.
9. Slipa de skalade potatisarna med kuber.
10. Skölj de gröna och lägg den på en pappershandduk för att torka.
11. Finhacka persilja.
12. Efter 60 minuter av det givna tillagningsläget öppnar vi multikoklocket och fyller potatisen och morötter i skålen.
13. Tillsätt svamp, tomatpasta och lök efter ytterligare 15 minuter.
14. När det återstår 5 minuter före matlagningen, häll hackade greener i skålen.
15. Soppa i en långsam spis med svamp är klar! Servera varmt till bordet, krydda med gräddfil.

Smaklig måltid!

Shurpa i en långsam spis

Den traditionella östra soppan "Shurpa" är en unik bensinstation som har en otroligt mättad smak. Det är vanligt att laga mat i en Kazan på spelet, lägga till lamm, hela grönsaker och skarp peppar. Denna maträtt kan serveras både den första och den andra måltiden och lägga till en sidorätt till Shurpe. Men idag kan du förbereda en sådan soppa i en långsam spis, medan den inte kommer att ge i smak till skålen tillagad på spelet. Tänk mer på matlagningsreceptet.

Nödvändiga ingredienser:

• lamm - 200 g;
• potatis - 2 st;
• morötter - 1 st;
• chilipeppar - 1 st;
• bulgarian Pepper - 1 PC;
• lök - 3 st;
• gröna;
• salt, svartpeppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst är det nödvändigt att förbereda alla ingredienser. Låt oss börja med grönsaker. De måste tvättas, skala och hacka.
2. Vi klipper lökarna med stora ringar, morötter med stora kuber eller cirklar.
3. Sedan tvättar vi lammet under rinnande vatten och skär medelstora delar. Det rekommenderas att ta kött på benen, som också bör lämnas för matlagning. Detta ger buljongen en speciell smak och rikedom.
4. Slå på långsam spis och ställ in matlagningsprogrammet "soppa". Vi ställer in timertiden i 120 minuter.
5. Sedan överför vi lamm, lök och morötter i skålen. Salt efter smak, tillsätt kryddor.
6. Medan köttet är stuvat i vår egen juice, skär potatis med stora bitar.
7. Hacka sedan paprika med ringar och chili med små kuber.
8. Häll hackade grönsaker i en långsam spis, tillsätt vatten och lämna den givna tiden att förbereda.
9. När den långsamma spisen ger slutsignalen för tillagningsläget, stäng av enheten, men låt soppan brygga i ytterligare 20 minuter.
10. Shurpa är redo! Servera varmt till bordet, dekorera med hackade örter.

Smaklig måltid!

Ärtsoppa i en långsam spis

Pilletsoppa var en oumbärlig maträtt på våra förfäder, och idag är många glada att förbereda denna enkla, men unika mat. En hjärtlig, delikat, doftande ärtsoppa i en långsam spis kommer att glädja alla hushåll. Vi kommer att överväga det traditionella receptet för att laga mat denna maträtt.

För att laga soppa i en långsam spis behöver vi följande ingredienser:

• kycklingbröst - 300 g;
• Ärtor - 200 g;
• lök - 1 st;
• potatis - 3 st;
• morötter - 1 st;
• vatten - 3,5 L;
• vegetabilisk olja;
• gröna;
• salt, peppar - för att smaka;
• lagerblad.

Matlagningsmetod:

1. Skölj och rengör alla grönsaker från skalet.
2. Hacka sedan potatisarna med små kuber.
3. Skär morötter i tunna cirklar eller barer, till din smak.
4. Vi hugger också löken med små kuber.
5. Vi tvättar ärtorna noggrant och lämnar dem i ett glas i 30 minuter för att svälla.
6. Slå på långsam spis och ställ in matlagningsläget "stek". Vi ställer in timertiden i 10 minuter.
7. Häll lite vegetabilisk olja i botten och häll på en båge med morötter där. Stek tills den är gyllene färg.
8. För närvarande, tvätta köttet och skär med portionerade kuber.
9. Sedan överför vi kyckling, ärtor och potatis till stekningen. Häll allt med vatten.
10. Salt efter smak, tillsätt lansblad.
11. Vi stänger enhetskåpan och kontrollerar att ventilen vänds mot "öppen".
12. Sedan installerar vi "soppa" -matlagningsprogrammet och startar timern i 20 minuter.
13. Soppa i en långsam spis är klar! Servera varmt till bordet, dekorera med hackade örter.

Smaklig måltid!

Knepor i en långsam spis

Armenisk soppa som kallas "sickur" är en traditionell maträtt som kännetecknas av en delikat arom och oöverträffad mättad smak. Denna spannmålsgesna soppa i en långsam spis framställs tillräckligt snabbt, och i smak skiljer sig inte från den ursprungliga maträtten. Den sammet-nore smaken ger denna mat speciell pikans och originalitet. Och frånvaron av köttingredienser gör att du kan förbereda den i fasta. Så tänk på receptet för dess förberedelser mer i detalj.

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

• ris - 4 msk. l .;
• lök - 2 st;
• linserna är röda - 4 msk. l;
• russin - 100 g;
• vegetabilisk olja;
• walnuts –100 g;
• cins - 1 paket;
• persilja - ½ bunt;
• salt, peppar med ärtor - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Ursprungligen är det nödvändigt att skölja med varmt vatten ris och linser. Detta bör göras flera gånger tills vattnet blir transparent.
2. Sedan rengör vi löken och skär i små kuber.
3. Rinse Raisins.
4. Vi rengör valnötter och gnuggar dem med fina smulor.
5. Slå på långsam spis och ställ in matlagningsläget "stek".
6. Tillsätt lite vegetabilisk olja i botten av skålen och vänta tills den värms upp.
7. Sedan häller vi löken där och stekar tills den är gyllene färg.
8. Tillsätt sedan russin med nötter och koka i ytterligare 5 minuter.
9. Sedan häller vi 1 liter vatten och häller linser, ris och peppar i skålen.
10. Salt efter smak och stäng enhetskåpan.
11. Vi ändrar matlagningsprogrammet. Lägg den "ångade ångan" och ställ in timertiden i 40 minuter.
12. När du förbereder soppan i en långsam spis, tvätta de gröna och finhacka.
13. När slutsignalen låter öppnar locket och häll de gröna. Låt soppan brygga i ytterligare 10 minuter. Och servera sedan till bordet.

Smaklig måltid!

Recept för att göra soppa i en långsam spis. Video