Yavaş bir ocakta süt çorbası

Bu yemek olağandışı, olağandışı ve sıklıkla bulunmamıştır. Her aile yavaş bir ocakta süt çorbası hazırlamaz, hatta bazı ev hanımlarının bu ilk yemeği nasıl pişireceğine dair hiçbir fikri olmadığını bile söyleyebilirsiniz. Ve boşuna, çünkü süt çorbası sağlıklı ve doyurucu ve elbette lezzetli!

Yavaş bir ocakta süt çorbası. Klasik tarif

1

Yemek pişirmede yavaş bir ocak ile - sorun yok, çünkü cihaz kullanıcının görevini kolaylaştıracak şekilde düzenleniyor. Yavaş ocak birçok olasılığı vardır, bu nedenle zaman ve çaba tasarrufu sağlarken herhangi bir yemek hazırlanabilir.

Ürünler listesi hakkında daha fazla bilgi edinin:

  • süt İnek - 1 L;
  • tereyağı - tatmak;
  • tuz, Şeker - Tat veya Şeker 1 Çekici, Tuz - Yarım çay kaşığı;
  • makaron ürünleri küçük - eksik camdır.

Yavaş bir ocakta süt çorbası nasıl pişirilir:

  1. Çorba sadece sütten pişirilebilir veya 1: 1 oranlarında su ile yapabilirsiniz. Yani 500 ml su alınır ve süt eklenir.
  2. Süt gelince, inek ve taze almanız gerekir. Sütü kaynatmaya önceden karar ver.
  3. Süt (veya su+süt) multicooker kabına dökün, hemen makarna dökün. Küçük Vermicelli: Yıldızlar, Çiçekler, vb. Almak en iyisidir.
  4. Kalan malzemeler de hemen konulmalıdır: tuz ve şeker ve tereyağıdır. Tuz biraz ilave edilebilir ve tadı şeker eklenebilir. Kim daha çok seviyor.
  5. Başka bir şey eklemiyorlar, sadece bu malzemeler. Baharatlardan, biraz vanilya şekeri veya vanilin toz haline getirilmesine izin verilir.
  6. Süt çorbasını kapalı bir kapaklı yavaş bir ocakta hazırlayın. Program basit - "süt yulaf lapası". Bu değilse, o zaman sadece püresi.
  7. Zamanlayıcı yarım saat ayarlanmalıdır. Doğal olarak, yavaş bir pişiriciyi gözetimsiz bırakmamalısınız, çünkü bu yemek katılımınızı gerektirecektir. İhtiyacınız olan şey: 10 dakika sonra kaynama sıvısı işlemini kontrol etmek için kapağı açın ve aynı zamanda içeriği karıştırın.
  8. Yavaş bir ocakta süt yemekleri yapma konusunda zaten bir deneyim varsa ve sütün kapağın seviyesine yükselip ulaşabileceğinden korkuyorsa, yani bazı hileler: örneğin, bir kaseye tereyağı ile bir kaseye bir jant çizin - Süt bu işaretin üstünde “cesaret” olmayacaktır. Veya başka bir seçenek, bir ekleme ekleme koymaktır.
  9. Cihazın sinyalini duyduğunuzda, yavaş pişiriciyi kapatmanın ve yavaş yavaş tabloyu ayarlama zamanı. Servis yapmadan önce, yavaş ocaktaki süt çorbasının karıştırılması gerekir, böylece makarna eşit olarak dağıtılır.
  10. Böyle bir yiyecekleri sıcak formda servis edin, her tabakta bir parça tereyağı eklemenizi öneririz. Ek katkı maddeleri - reçel, reçel veya sıvı bal - tatmak.

Afiyet olsun! Yemek çocuklar için idealdir, özellikle de bebek süt ürünleri yemek istemiyorsa.

Çocuklar için yavaş bir ocakta süt çorbası

mi

Her anne, bebeği yararlı bir tabakla beslemenin ne kadar zor olduğunu bilir: çocuklar inatla et, sebze yemekleri ve süt yemeyi reddeder. Çoğu çocuğun hala süt konusunda olumlu olmasına rağmen, en az birkaç nokta yemeye zorlanması zor olanlar da vardır. Sadece böyle kötü şeyler için, yavaş bir ocakta süt çorbası pişirebilirsiniz.

Ürünler, Miktar:

  • süt - 200 ml;
  • haşlanmış su - 200 ml;
  • İnce erişte - 60 g;
  • Şeker - 1 çay kaşığı;
  • tuz - tatmak;
  • tereyağı - Yarım çay kaşığı.

Yavaş bir ocakta süt çorbasını nasıl hazırlayacağınız hakkında daha fazla bilgi edinin:

  1. Bu yemek çocuklarla pişirilebilir: çünkü her şey çok basit. Şüphesiz bebek pişirmeyi başardığı şeyi denemekle ilgilenecektir. Bazı büyük çocuklar başarılarından gurur duyarlar ve daha sonra tüm kısmı zevkle yerler ve hatta takviyeler isteyin!
  2. Cihazın kasesine su dökün, süt ekleyin, tuz koy (kelimenin tam anlamıyla birkaç kristal), şeker (işte bir tat meselesi, ancak çocukları tatlılara alıştırmak daha iyidir), ince vermichel'i dökün, “ örümcek ağı".
  3. Her şey, görevin ilk bölümünün başarıyla tamamlandığını söyleyebiliriz. Ardından, kapak azalır, “püresi”, “süt yulaf lapası” programını seçmeniz gerekir, zamanlayıcıyı 30 dakika sürün.
  4. Çorbanın bu işaretin üzerine çıkmaması için sıvı seviyesinin 7 cm üzerinde yağlı bir kaseye bir jant çizmenizi öneririz. Bu yöntem gereksiz sorunlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır, yani çokokulucu kapağın içi temiz kalır ve pişirdikten sonra yıkamanız gerekmez.
  5. İstenen programı koyduk, bekle - çocuklarla oynuyoruz, yavaş yavaş masayı kaplıyoruz. Bu ilk yemektir, böylece bir çocuğa bir parça çavdar ekmeği veya tatlı bir çörek sunabilirsiniz.
  6. Ve işte uzun süredir bilinen sinyal! Kapağı açın, süt çorbasını yavaş bir tencerede bir spatula ile karıştırın, plakalara dökün. Biraz soğuduğunda 5 dakika bekleriz, küçük bir tereyağı parçası koyarız - deneyin ve çocukluğun tadının tadını çıkarın.
  7. Anaokulunda size aynı süt çorbasının nasıl verildiğini hatırladılar mı? Şimdi kendiniz ve çocuklarınız için pişirebildiniz. Afiyet olsun!

Kabak ile çokokulda süt çorbası

tYKV

Sıradan yemekleri en azından nasıl biraz çeşitlendirmek, basit bir şey pişirmek, ancak bir vurgula nasıl pişirmek istersiniz. Bu tarif tam size göre!

Ürünler gerekli:

  • İnce erişte - 100 g;
  • süt İnek - 0.5 L;
  • bir parça balkabağı - 300 g;
  • Şeker tozu - 2 yemek kaşığı.;
  • tarçın, vanilya şekeri, toz zencefil, öğütülmüş somun ve tuz-biraz tadı;
  • tereyağı - 1 yemek kaşığı.;
  • kemiksiz kuru üzüm - bir tutam.

Yavaş bir ocakta süt çorbasının hazırlanması:

  1. Bu yemeği sırayla pişirmeye başlıyoruz: balkabağının temizlenmesi, tohumlardan serbest bırakılması, küplere veya şeritlere kesilmesi gerekiyor.
  2. Multicooker kasesine bir parça tereyağı (1 çorba kaşığı) koyun, balkabağını “kızartma” modunda tam anlamıyla birkaç dakika kızartın.
  3. Balkabağı kızarttığınızda, baharatlardan sadece tarçın ekleyin.
  4. Kabak yumuşak olmalı, bu bileşenin hazırlanmasının sonunda şeker tozu dökmeniz, her şeyi bir spatula ile karıştırmanız gerekir.
  5. Sonra - Hemen süt dökün, erişte dökün, tüm baharatlar, kuru üzüm ekleyin (önce ıslanamazsınız, ancak ılık suda durulamak gerekir).
  6. Tüm malzemeleri karıştırın, kapağı kapatın. Bu yemeği "buhar" modunda hazırlamanızı öneririz, tam olarak kaynamanız gerektiği kadar, cihaz "ısıtma" moduna aktarılmalı, 10 dakika bırakmalıdır.
  7. Belirtilen süreden sonra, süt çorbasını yavaş ocakta karıştırabilir ve hemen plakalara dökün.

Tat ve aroma - kelimelerle aktarılamaz. Bir kez denemek, bu yemeğin nasıl ortaya çıkabileceğini varsaymaktan daha iyidir. İyi şanslar ve hoş iştah!

Kendi pişirme erişte ile çokokulda süt çorbası

2

Lezzetli bir yemek hazırlamak için, makarna da dahil olmak üzere her şeyi kendiniz yapmanız gerekir. Bugün ne kadar hızlı ve en önemlisi, eve erişte yapmanın kendiniz yapmanın kolay ve kolay olduğunu öğreneceksiniz. Ve sonra lezzetli bir çorba kaynatın. Ürünlere gidiyoruz.

Aşağıdakiler gerekecektir:

  • süt - 500 ml;
  • Şeker - 2 çay kaşığı;
  • tereyağı - 30 g.

Erişte için:

  • süt - 2 yemek kaşığı.;
  • yumurta - 1 PC.;
  • tuz - bir tutam;
  • yüksek dereceli un yarım bardaktır.

Yavaş bir ocakta süt çorbası nasıl pişirilir:

  1. Şöyle erişte yapıyoruz: Unu bir kasede eleyiz, sütü dökün, yumurtayı ekliyoruz. Yoğun hamuru yoğuruyoruz, yarım saat boyunca kaplamadan masanın üzerinde bırakıyoruz.
  2. Hamur ince bir tabakaya yuvarlanmalı, bir bıçakla (5 cm genişlik) bir şeritlere kesilmeli ve daha sonra her bir şerit birkaç ince şerit halinde kesilmelidir. Yavaş bir ocakta süt çorbası yapmak için kullanılabilecek bir erişte alacaksınız.
  3. Sonra her şey kolaydır: Çokokullu kaseye süt dökmeniz, şeker dökmeniz, biraz tereyağı eklemeniz gerekir. Sıvanın kaynamasını beklemek için “sıcak” programını açın.
  4. Süt kaynadığında, hafif kurutulmuş bir erişte dökün, karıştırın, şimdi yemeği yaklaşık 7 dakika boyunca "süt yulaf lapası" nda kapalı bir kapak altında pişirebilirsiniz.
  5. Yemek pişirme sürecinde ev eriştelerini denemek daha iyidir, çünkü her ev hanımı farklı kalınlıklar alır ve doğal olarak bu yemeği hazırlama zamanı farklı olacaktır.

Yavaş ocaktaki bitmiş süt çorbası plakalara dökülmeli, her tereyağı parçasına eklenmeli, çözünene kadar karıştırmalı ve tadı olabilir.

Pirinç ile yavaş bir ocakta süt çorbası

4

Ancak çorba sadece makarna ile değil, aynı zamanda pirinçle de kaynaklanabilir. Ayrıca lezzetli olacak, bu tarife göre bir yemek pişirmeye çalışmalısınız.

Hangi ürünlere ihtiyaç vardır:

  • pirinç kabuğu - 80 g (multistakan'ın yarısı);
  • süt - 1 L;
  • Şeker - 2 yemek kaşığı;
  • tuz - 0.5 çay kaşığı;
  • tereyağı - tatmak için.

Yemeğin doğru şekilde nasıl pişirileceği hakkında daha fazla bilgi edinin:

  1. Pirinç, su olabildiğince şeffaf olacak şekilde iyice durmalıdır. Pirinç birkaç kez yıkanmışsa ve su bulutlu ise, o zaman tembel olmanız ve bir kez daha manipülasyon yapmanız gerekmez.
  2. Yıkanmış pirinç çokokullu kaseye dökülmeli, hemen süt dökün, şeker dökün, tuz eklemelidir. Karıştırabilirsiniz.
  3. Önceki tariflerden farklı olarak, "Sütte Yulaf Lapası" modunda da hazırlanmanız gerekir, sadece 60 dakika koymak için zaman.
  4. Sinyalden sonra, kapalı bir kapak altında en az 15 dakika ve en iyisi - yarım saat boyunca demlemek için yemeğe zaman vermeniz gerekir.
  5. Yani yavaş bir ocakta süt çorbası hazır - hoş bir iştah!

Karabuğday ile yavaş bir ocakta süt çorbası

uhtxr

Süt çorbası sadece öğle yemeği için değil, aynı zamanda kahvaltı için de servis edilir. Ve bu tür çorbalar mutlaka makarna ile kaynatılamaz, kendi takdirine bağlı olarak herhangi bir tahıl ekler. Katkı maddeleri olarak fasulye, mantar, fındık, elma, kuru üzüm vb. Her tarifin kendi hazırlık algoritması vardır. Bu durumda, çokokullu panelde bir baskı karabuğday çorbasını pişirmek için yeterli olacaktır.

Bu tür ürünlere ihtiyacımız var:

  • karabuğday - yarım bardak;
  • süt - 600 ml;
  • tuz - bir tutam, şeker - 1 yemek kaşığı.;
  • her plakadaki bir parça üzerinde tereyağı.

Nasıl pişirilir:

  1. Herhangi bir tahıl gibi, yemek pişirmeden önce, karabuğdunun çözülmesi gerekir, iyice durulayın.
  2. Sonra, her zamanki gibi karabuğday pişiriyoruz Karabuğday püresi pişiriyoruz: Her şeyi çalışan bir kaseye koyduk, su döktüğümüz (ve süt döküyoruz), istenen rejimi seçtik.
  3. Böylece çorba yaklaşık olarak aynı hazırlanır: her şeyi koydular, "süt yulaf lapası" düğmesine bastılar. Sinyali bekliyoruz ve hepsi bu!

Sütlü lezzetli, zengin ve aromatik çorba, hazır! Sadece plakalarda yavaş bir ocakta pişirilmiş süt çorbası dökmek ve oraya bir parça tereyağına koymak gerekir. Çok kolay ve basitçe lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz!

Yavaş bir ocakta süt çorbası. Video





Yorumlar