Yavaş bir ocakta güveç

Yavaş bir ocakta güveç ile güneşler, ilk yemeği aceleyle pişirmek için bir fırsattır. Böyle bir çorba sadece yavaş bir ocakta değil, aynı zamanda tatilde, örneğin ülkede de kaynaklanabilir. İlk yemek hızlı ve çok kolay yemek.

Yavaş bir ocakta güveç ve pirinç ile çorba

Her ev hanımının lezzetli bir ilk yemek yapmak için hızlı bir seçeneği vardır. Listede Multo Booker ve ürünlere ihtiyacınız olacak.

Ne hazırlanmalı:

  • bir kutu güveç;
  • patates - 3 adet;
  • soğan, havuç - 1 adet;
  • pirinç - yarım bardak;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
  • tuz, baharatlar ve otlar tatmak içindir.

Yavaş bir ocakta güveç ile çorba yapma işlemi:

  1. Sebzeleri soyun. Soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Patatesleri küplerle kesin.
  2. Multicooker kasesine 2 yemek kaşığı bitkisel yağ dökün, "kızartma" modunu etkinleştirin.
  3. 1-2 dakika sonra soğanı koyun, 2 dakika kızartın, havuç ekleyin, program tamamlanana kadar tüm sebzeleri birlikte kızartın, periyodik olarak karıştırın.
  4. Yarım bardak pirinç üretin, tahıl iyi durulayın.
  5. Patates ve tahılları sebzelere dökün.
  6. Güveç kavanozunu açın, yağı bir kaşıkla çıkarın, içeriği plakaya koyun, bir bıçakla parçalara ayırın. Çekme ve sebzelere kadran kasesine bir güveç gönderin.
  7. MultiCooker'in bardaklarındaki belirtilen işarete ılık su dökün, kaynayana kadar "çorba" modunda hazırlanın.
  8. Tuz, baharat, ince doğranmış yeşillikler ekleyin. “Söndürme” modunu ayarlayarak cihazı değiştirin, patatesleri yumuşatmadan önce yarım saat hazırlayın.
  9. Sinyalden sonra çorbayı deneyin, tatmak için daha fazla baharat ekleyin. Sıcak çorba servis yapın, her tabağa bir tutam doğranmış dereotu veya maydanoz koyun.

Yavaş ocakta güveç ve vermicelli ile çorba

Evde bir karavanınız varsa, ilk yemeği hazırlama ve sadece yarım saat içinde yavaş bir ocakta lezzetli güveç çorbası pişirme zamanını azaltabilirsiniz. Çorba için tavuk veya sığır eti güveç almak en iyisidir. Domuz eti de uygundur, sadece çorba yağlı olarak ortaya çıkacaktır.

Çorba yapmak için gerekli her şeyin listesi:

  • patates - 5 adet. orta boy;
  • soğan, havuç - 1 adet;
  • güveç - 150 g;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
  • vermichelly ince - 50 g;
  • tuz, baharat - tatmak;
  • maydanoz ve dereotu - birkaç dal.

Yavaş bir ocakta bir çorba hazırlama adım adım:

  1. Sebzelerin hazırlanması: Soğanı temizlemek için ince doğrayın. Havuçları soyun, rendeleyin, ancak bir bıçakla küplere kesebilirsiniz.
  2. Patates - Yıkama, kuru ve temiz, küpleri kesin.
  3. Yağı cihazın kasesine dökün, “kızartma” programını etkinleştirin, soğanı 1-2 dakika sonra dökün, periyodik olarak 2 dakika kızartın, sonra ezilmiş havuçları dökün, program tamamlanana kadar kızartın.
  4. Sonra patates eklemeniz, güveç eklemeniz ve kurtarılan sebzelere 2 litre sıcak haşlanmış suyu dökün.
  5. Buharlama modunu 20 dakika eşleştirin. Kaynadıktan sonra tuz ve baharat ekleyin.
  6. Patatesler kaynatıldıktan sonra pişirmenin sonunda Vermicelli ekleyin.
  7. Doğranmış taze yeşillikler ekleyin, çorbayı 5 dakika boyunca “ısıtma” modunda bırakın, daha sonra tuz ve baharatlar için çorbayı deneyebilirsiniz, eğer her şey tatmin olursa masayı ayarlayın.
  8. Çokokulda çokokulda bir güveç ile örümcek ağı kullanırsanız, sıcak bir çorbada çok hızlı bir şekilde “ısıtma” da hazırlanır. Başka makarnanız varsa, bunları programın tamamlanmasından 5 dakika önce eklemeniz gerekir.
  9. Bitmiş yemeği kruton, otlar ve ekşi krema ile servis edebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta güveç ve karabuğday ile çorba

Yavaş bir ocakta ilk yemeği güveç ile hazırlamanın başka bir yolu. Bu sefer karabuğday ile çorba pişireceğiz. Karmaşık bir şey yok, acemi bir metresi bile görevle başa çıkacak.

Ürün listesi:

  • sığır eti güveç - 1 banka;
  • karabuğday - yarım bardak;
  • soğan, havuç - 1 adet;
  • tuz, baharat, tadı bitkiler;
  • patates - 5 adet.

İlk yemek nasıl pişirilir:

  1. Sebze soyun. Soğanı ince doğrayın, havuçları küplerle doğrayın veya rendeleyin ve küplere kesin.
  2. Çalışan kaseye yağ dökün, kızartma programını etkinleştirin.
  3. 1-2 dakika sonra (ısınmanız gereken yağ) soğan üzerine dökün. Kızartın, 2 dakika boyunca karıştırın, havuç ekleyin. Sinyale geçin.
  4. Program kapandığında, sebzelere patates ve güveç eklemeniz gerekir.
  5. 2 litre sıcak haşlanmış su dökün, "söndürme" modunda 20 dakika hazırlayın.
  6. Karabuğday dilimlenmiş olarak sıralayın, suda birkaç kez durulayın, çokokullu kaseye bir sinyal döküldükten sonra tuz, karabiber ekleyin, yaprağı ve kokulu bezelye koyabilir, karıştırabilir, 15 dakika daha pişirin.
  7. Servis yaparken yeşillik ekleyin, yavaş bir ocakta güveç ile çorba hazır olduğunda. İlk yemeğin hazırlığını nasıl kontrol edilir: Patates yumuşak olmalı, karabuğday - kaynatılmalıdır.
  8. Yeşiller, krutonlar ve ekşi krema ile çorba servis yapın.

Yavaş ocakta güveç ve fasulye ile güneşler

Bu tarife göre çorba, bir kutudan ve sığır eti güveçten domates sosu içinde fasulye kullanırsanız sadece 20 dakika içinde kaynatılabilir.

4 porsiyon için hangi ürünlere ihtiyaç vardır:

  • havuç, Soğan - 1 PC.;
  • sığır eti güveç - kutunun yarısı;
  • domatesli kırmızı fasulye - kavanozun yarısı;
  • patates - 4 adet. orta boy;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
  • yeşil soğan, dereotu, maydanoz - servis için;
  • tuz, baharat - tatmak için.

Yavaş bir tencerede çorba hazırlıkları adım adım:

  1. Tüm sebzelerin hazırlanması gerekir: temiz ve doğrayın. Havuçları küplerle kesin veya rendeleyin, soğan - ince doğrayın, patatesleri - küplere veya şeritlere kesin.
  2. Petrolü çokokullu bir işyerine dökün, "kızartma" programını yükleyin.
  3. 2 dakika sonra, ince doğranmış soğan dökün, 2 dakika boyunca karıştırın.
  4. Havuç ekleyin, program tamamlanana kadar sebzeleri yuvarlayın, periyodik olarak karıştırın.
  5. Sebzelere sinyalden sonra patates, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Programı genişletin, 5 dakika boyunca birlikte pişirin.
  6. Sebzelere fasulye ekleyin, sığır eti güveç ve 2 litre ılık su dökün. Her şeyi karıştırın, yushka'yı deneyin, tadına baharat ve tuz ekleyin.
  7. "Çorba" veya "Buharlama" modunu kullanarak 20 dakika pişirin. Çorbanın hazırlığı patateslerin hazırlığı ile belirlenir. Yumuşak ise ve bir çatalla iyi ayrılmışsa, çorba hazırdır.
  8. Sonunda, programı kapattıktan sonra doğranmış yeşillikler ekleyin: soğan, maydanoz ve dereotu. Karıştırın, hemen masaya servis yapın. Her bir tabağı bir kaşık ekşi krema üzerine koyun.

Yavaş bir ocakta güveç ve haşlanmış yumurta

İlk yemeği güveç ile hazırlamak için başka bir seçenek. Pişirme işlemi sırasında haşlanmış tavuk yumurtası ve kuzukulağı eklenir. Sonuç olarak, çorba aromatik ve çok lezzetli olacak.

İş için malzemeler:

  • sığır eti güveç veya tavuk - kutunun yarısı;
  • patates - 4 adet;
  • havuç - 1 PC.;
  • soğan - 2 kafa;
  • pirinç - 4 yemek kaşığı.;
  • haşlanmış Yumurta - 4 PC.;
  • tuz, baharat - tatmak;
  • kuzukulağı - bir grup;
  • maydanoz, dereotu, yeşil soğan - tatmak.

Yavaş bir ocakta güveç çorbası hazırlayın:

  1. Bir su ısıtıcısı koyun, 2 litre sıcak suya ihtiyacınız var.
  2. Su kaynarken sebze hazırlayın: temiz, doğrayın. Bir soğan ince bir şekilde doğranmalı, temizlenmeli ve tamamen çokokullu bir kaseye koymalıdır. Havuçları rendeleyin, patatesleri küplerle kesin.
  3. Tüm sebzelerin hazırlandıkları gibi, çokokullu bir kaseye katlanması gerekir.
  4. Baharatları tadı, tuz ve defne yaprağının yanı sıra bezelye ile kokulu biber koyun.
  5. Tüm sebzelerin sadece haşlanmış su ile doldurulması gerekir.
  6. "Çorba" modunu ayarlayın, zaman 40 dakika.
  7. Su şeffaflaşana kadar pirinci birkaç suda durulayın.
  8. Sinyal sesi duyulduğunda, yavaş pişiriciye pirinç ekleyin ve güveç koyun.
  9. Eti bütün bir parça değil, küçük parçalara bölerek ekleyin.
  10. "Çorba" modunda ilk yemeği 15 dakika daha pişirmeniz gerekir.
  11. Programın bağlantısından 5 dakika önce, ince doğranmış kuzukulağı, haşlanmış yumurta ekleyin.
  12. Sinyalden sonra cihazı "ısıtma" moduna geçirin, çorbayı 10 dakika aşılamak için bırakın.
  13. Çorbayı kruton ve ekşi krema ile servis edin.

Yavaş ocakta güveç ve darı ile çorba

Kulesh, kalın güveç veya tarla çorbası, bir Kazan veya Rus sobası hissesinde darı ile hazırlanır. Bu hazırlık yöntemini şu anda elde etmek zordur, bu nedenle yavaş bir ocakta güveç ve darı ile çorba hazırlayacağız.

Ürün listesi:

  • tavuk güveç - kavanozun yarısı;
  • millet - Multistakan'ın yarısı;
  • soğan, havuç - 1 adet;
  • domates - 1 PC.;
  • sarımsak - 2 karanfil;
  • tuz, karabiber ve kokulu, öğütülmüş - tatmak;
  • patates - 3 adet;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta güveç ile çorba yapma işlemi:

  1. Kaseye yağ dökün, kızartma programını etkinleştirin.
  2. Soğanları ve havuçları soyun, doğrayın.
  3. Yağ 7 dakika kızartın.
  4. Kuru bir tavada sobaya paralel olarak, darı kızartmanız gerekir. Tahılı yıkamanıza gerek yok. Hafif bir aromaya ve kahverengimsi bir gölgeye kızartın.
  5. Darı bir kaseye dökün, temizlemek için çamurlu suyu birkaç kez su içinde durulayın.
  6. Domatesleri küplere kesin, sebzelere ekleyin.
  7. Yıkanmış darı dökün.
  8. Patateslerin temizlenmesi ve küpler halinde kesilmesi, kaseye çokkooker göndermesi gerekir.
  9. Biber ve diğer baharatları tadı, güveç kutularının yarısına koyun.
  10. Çokokullu kasenin içeriğini sıcak suyla dökün, 2 litre suya ihtiyacınız vardır. Patateslerin hazır olmasına odaklanarak "söndürme" modunda 20 dakika veya biraz daha fazla hazırlayın.
  11. Sonunda, sinyalden sonra, bir çift karanfil ezilmiş sarımsak ve taze doğranmış yeşillik ekleyin, 10 dakika bırakın, ekşi krema ile masaya servis yapın.

Yavaş bir ocakta güveç ve keneler ile çorba

Akşam yemeği için lezzetli çorba nasıl pişirilir, her ev hanımı bilir. Ancak et suyu pişirmek için zaman yok, sadece bu durumda, bir güveç kavanozu yardımcı olacaktır. Güveçte yağ, kıkırdak ve kemik olmaması için kaliteli bir ürün seçin.

Bir çorbanın hazırlanması için:

  • güveç - 1 banka;
  • macarone Ürünleri "Kletski" - 100 g;
  • soğan kafası;
  • taze ıspanak - 150 g bir grup;
  • demet;
  • bıldırcın Yumurtalar - 5 PC.;
  • kereviz kökü;
  • tuz, baharatlar - tatmak;
  • ekşi Krem - Besleme için;

İlk yemeğin adım adım hazırlanması:

  1. Buhar modunda bıldırcın yumurtalarını kaynatın. Su dökün, yumurtaları bir eşleştirme sepetine koyun, kaynar su anından itibaren yumurtaları 10 dakika pişirme zamanıdır. Yumurtalar hemen soğuk suya konulmalıdır, böylece kolayca temizlenirler.
  2. Kereviz omurgasını soyun, doğrayın.
  3. Soğanların kuru kabuktan kurtulması, halkaları olabildiğince ince kesmesi gerekir.
  4. Güveç, eti daha önce bir kavanozda veya bir tabakta bir çatalla bölerken çokokullu kaseye koyun.
  5. 2 litre haşlanmış su dökün, ezilmiş kereviz kökü ve soğanı ekleyin.
  6. Patateslerin temizlenmesi, küplerin kesilmesi, malzemelerin geri kalanına çokokullu kaseye eklenmesi gerekir.
  7. "Çorba" modunda 30 dakika pişirin.
  8. Sinyalden sonra makarna ekleyin, çorbayı 10 dakika daha pişirin.
  9. Çorba pişirilirken dereotu ve ıspanak hazırlayın. Yeşillerin doğranması, programın kapatılmasından 5 dakika önce çorbaya eklenmesi gerekir.
  10. Sunum için hazırlık: Her tabakta 3 yarıya haşlanmış bıldırcın yumurtası koyun, çorbayı tabaklara dökün, doğranmış taze yeşillikler ve bir kaşık ekşi krema ekleyin.

Yavaş bir ocakta güveç ile güneşler. Video





Yorumlar