Смак домашніх фрикадельок з дитинства - це гастрономічна слабкість багатьох із нас. Соковиті, плавичі м'ясні кульки в роті зможуть зробити новачок, який був готуючим, визнаним майстром їхнього ремесла. Крім того, сьогодні цю страву можна готувати за лічені хвилини завдяки повільній плиті. Різноманітні методи подачі - з бульйоном, гарніром, соусом, томатною заправкою, нарізаною зеленню тощо, дозволяють зробити фрикадельки почесним лідером серед домашніх страв.

Традиційні фрикадельки в мультикулері Редмонд

Найпростіші та «багаті» спогади з дитинства - це класичний рецепт приготування м'ясних фрикадельок. При приготуванні такої страви вам знадобляться найвідоміші продукти для нас, які завжди доступні, але з точки зору смаку, така їжа перевершить багато інших рецептів.

Вам знадобляться такі інгредієнти:

• м’ясо фарше з яловичини - 500 г;
• цибуля - 1 ПК;
• яйце - 1 шт.;
• сметана - 2 ст. Л.;
• рис - 1 склянку;
• вода - 1 склянка;
• борошно - 2 ст. Л.;
• сіль, спеції, перець - на смак.

Процес приготування:

1. Спочатку необхідно промити рис, роблячи це, поки він не стане прозорим. Потім ми покладемо його, щоб готувати.
2. У цей час ми готуємо м'ясо з фаршу з яловичини, скручуючи м'ясо луком.
3. Після цього додайте в фарш з фаршем сіль, яйце, перець або спеції і ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
4. Ми зливаємо варений рис і покладемо в прохолодне місце трохи прохолодно. Коли він знаходиться при кімнатній температурі, додайте до загальної ємності з м’ясом і знову ретельно перемішайте.
5. Тоді ми переходимо до утворення фрикадельок. Акуратно розкачайте їх у кульки діаметром 2-3 см і розкладіть на окрему посуд або обробну дошку.
6. Коли вся партія зроблена, ми перемикаємо готові кульки в миску з мультикулерами.
7. У цей час ми робимо соус. Для цього необхідно змішати сметану та борошно в окремій ємності в пропорції 1: 1. Злегка сіль.
8. Потім вилийте воду в ємність тонким потоком, помішуючи томатну рідину.
9. Ретельно перемішайте до однорідності.
10. Після цього вилийте соус на фрикадельки.
11. Встановіть режим приготування «гасіння» у повільній плиті та запустіть таймер протягом 60 хвилин.
12. Соковиті фрикадельки в Редмонд мультикулер готові! Подавайте гаряче до столу, прикрашаючи травами.

Смачного!

Художня література в мультикулері Редмонда в томаті

Не одне покоління не виросло на цьому прямому, але дуже апетитному страві. Але лише зараз стало можливим зробити фрикадельки в мультикаулі Redmond, що значно спрощує процес приготування та дозволяє врятувати м'ясні кульки з соковитими, ароматними та неперевершеними смачними. Розгляньте рецепт приготування м'ясної закуски під томатним соусом.

Для приготування їжі вам знадобляться такі інгредієнти:

• куряче фарш м'ясо - 600 г;
• морква - 1 ПК;
• яйце - 1 ПК;
• часник - 2 гвоздики;
• цибуля - 2 ПК;
• кукурудзяне масло - 1 ст. Л.;
• томатний сік - 1 склянку;
• зелень - 1 ч. Л.;
• вода - 100 мл;
• сіль, перець - за смаком.

Процес приготування:

1. Перш за все, вам потрібно зробити фарш. Для цього подрібніть курячу корму в м’ясну шліфувальну машину, додайте там цибулю і нальтуйте в результаті м’ясо фарш.
2. Ми очищаємо моркву і три на тонкій тарілці. Додайте отриману масу до фаршу м'яса. Ретельно змішайте вміст.
3. Потім там додайте яйце, перець або спеції. І знову змішайте до однорідності.
4. Нехай м'ясо заварюйте і замочується в ароматі цибулі з морквою. У цей час налийте олію внизу мультикауера.
5. Ми очищаємо і шліфуємо другу цибулю кубиками.
6. Очистіть часник.
7. Додайте цибулю з часником до дна миски і закрийте кришку.
8. Встановіть режим приготування "випікання" і запустіть таймер на 20 хвилин.
9. Через 10 хвилин відкрийте кришку, змішайте смаження і налийте до неї томатний сік. Готуйте до сигналу таймера.
10. У цей час ми утворюємо м'ясні кульки.
11. Коли мультикулер дає сигнал про кінець приготування, ми переносимо на дно фрикадельки, трохи додаємо воду, зелень і сіль.
12. Ми встановлюємо програму «гасіння» і встановлюємо час для таймера - 60 хвилин.
13. Готовий! Дієтичні та смачні фрикадельки під томатами придумають усі домогосподарства. Подавайте до столу з гарніром, овочами або просто прикрасою травами.

Смачного!

Художня література в мультикулері Редмонд у овочевому соусі

Кожна господиня знає, що навіть найулюбленіша страва рано чи пізно стає звичайною. Тому фахівці з кулінарії постійно шукають гастрономічні експерименти, щоб не втомитися від задоволення своїх висновків. Тому фрикадельки в мультикаулерному редмонді під овочевим соусом - це не просто незвична, але й досить проста страва, яка заощадить багато часу і здивує ваше домогосподарство смаку.

Для приготування їжі вам знадобляться такі інгредієнти:

• туреччина з фаршу - 500 г;
• яйце - 1 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• roll - 1 ПК;
• помідори - 2 шт;
• болгарський перець - 2 шт;
• часник - 2 гвоздики;
• борошно - 1 ст.;
• томатна паста - 1 ст.;
• лавровий лист;
• сіль перець;
• рослинна олія.

Спосіб приготування:

1. Спочатку потрібно зробити фарш. Для цього подрібніть птицю птиці в м'ясну шліфувальну машину, прокручуйте туди ту саму булочку, раніше просочену у воді.
2. Ми очищаємо часник і проштовхуємо прес. Додайте в фарш м'ясо і ретельно перемішайте вміст. Сіль за смаком.
3. З фаршу м'яса ми утворюємо м'ясні кульки і складаємо їх на окрему страву або на дошці.
4. На дні повільної плити налийте трохи рослинного масла і перенесіть там сирі фрикадельки.
5. Встановіть режим приготування "випікання" і встановіть час на таймер - 20 хвилин.
6. У цей час очистіть цибулю і поріжте її невеликими кубиками.
7. Ми очищаємо моркву і натираємо на дрібну тарку.
8. Коли мультикулер дає сигнал, відкрийте кришку і додайте там подрібнені овочі.
9. Ми продовжуємо таймер ще на 10 хвилин.
10. У цей час ми осквернюємо помідори киплячою водою і видаляємо шкіру з них. Подрібніть акуратними кубиками.
11. Ми очищаємо перцю з серцевини і нарізаємо тонкими шматочками.
12. Відкрийте кришку повії і додайте в миску. Приготування їжі до закінчення часу.
13. Тоді ми готуємо соус. Для цього розведіть томатну пасту і борошно в окремій ємності. Сіль і додайте спеції.
14. Налийте фрикадельки і додайте бухковий лист.
15. Ми встановили режим приготування «гасіння» і запускаємо таймер протягом 60 хвилин.
16. Соковиті та ароматні фрикадельки в мультикаулі Redmond готові! Подавайте гаряче з рисом або макаронами.

Смачного!

Плини в мультикул -редмонд для пари

Це універсальний рецепт, який сподобається тим, хто любить смачно їсти і зберігати струнку фігуру. Щоб приготувати такі фрикадельки, ви можете використовувати будь -яке м'ясо, оскільки воно готується у власному соку, але бажано взяти птаха. У той же час, вам подобається приправити страву будь -яким соусом, щоб підкреслити смак делікатних фрикадельок.

Вам знадобляться такі інгредієнти:

• сметана - 50 г;
• куряче фарш м'ясо - 1 кг;
• цибуля - 2 ПК;
• вода - 300 мл;
• спеції, сіль - на смак.

Процес приготування:

1. Перш за все, необхідно подрібнити курячу грудину в м'ясну шліфувальну машину, додаючи одну лушкову цибулю.
2. Потім додайте сметану, спеції та сіль до фаршу. Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
3. Після цього ми утворюємо м'ясні кульки, поклавши їх на окрему поверхню.
4. Ми поклали в мультикулку спеціальну решітку для пропарювання та поставили туди фрикадельки.
5. Налийте воду в миску.
6. Ми встановимо режим «пари» і залишаємо на 50 хвилин.
7. Готовий! Ароматні та соковиті фрикадельки можна подавати до столу з гарніром з рисом або тушкованими овочами.

Смачного!

Художня література в мультикулерному редмонді з картоплею

Апетитні фрикадельки люблять усіх. Це страва з дитинства, яка завжди радує гостей та домогосподарств з його довгим людям. Зокрема, така їжа стає цінною, коли для приготування їжі залишається дуже мало часу, і вам потрібно зробити м'ясо закуску з гарніром. У такій ситуації наш рецепт фрикадельки в мультикулерному Редмонді з картоплею приходить на допомогу. Отже, детальніше розглянемо процес підготовки цієї страви.

Для приготування їжі вам знадобляться такі інгредієнти:

• м’ясо фарше з яловичини - 500 г;
• картопля (бажано молода) - 500 г;
• яйце - 1 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• зелень;
• рослинна олія;
• спеції, перець, сіль - на смак.

Процес приготування:

1. Перш за все, ретельно вимийте картоплю, очистіть її з шкірки і нарізати шматочками.
2. Потім переходимо на дно мультикулер, після зволоження його рослинною олією.
3. Додайте воду зверху, щоб вона покрила картоплю.
4. Додайте сіль, лавровий лист, спеції або просто мелений перець.
5. Ми готуємо фарш -м'ясо в слід. Для цього передайте м'ясо та цибулю через м'ясорубку. Додайте яйце і ретельно перемішайте вміст. Трохи соляйте і перець.
6. З мокрими руками утворюйте м'ясні кульки розміром з волоського горіха.
7. Потім ми поставимо в повільну плиту на пару решітку і покладаємо на неї фрикадельки.
8. Встановіть режим приготування «теплий -up» і запустіть таймер на 30 хвилин.
9. Під час приготування фрикадельки виділяють сік, який змішується з бульйоном і надає картоплі особливий смак. Як результат, ви отримуєте ситний і дуже смачний гарнір.
10. Після певного часу ми виносимо фрикадельки і подаємо з картоплею до столу. Ви можете прикрасити страву нарізаними травами або будь -яким соусом, який вам найбільше подобається.

Смачного!

Тефтелі в мультикулерному Редмонді. Відео