Foloda pishirilgan tovuq nozik va suvli go'shtga ega, shuningdek foydali moddalarning katta qismini saqlab qoladi. Qush go'shtini diversifikatsiya qilish uchun, pishirishdan oldin uni katta yoki sabzavot bilan to'ldirib, qiziqarli sousda belgilanishi mumkin. Sekin pishirgichda folgada tovuq tayyorlash uchun bir nechta qiziq retseptlar bilan biz ushbu materialda siz bilan baham ko'rishni xohlaymiz.

Sekin pishirgichda folgada qovoq bilan tovuq

Ovqat pishirishni boshlashdan oldin, parranda go'shti biz pomidor sous, achchiq adjika, zanjabil va ziravorlar bilan tuzlaymiz. Go'shtning oroli didi ziravorlarning mazaxlari bilan to'yinib yuboradi va biz ushbu mahsulotlardan sekin pishirgichda folgada tovuq tayyorlaymiz:

• tovuq - 0,8-1 kg;
• ginger ildizi - 2 osh qoshiq;
• oshqovoq - 0,5 kg;
• shirin qalampir - 3 poda;
• adzxika - 2 osh qoshiq;
• ketchup - 2 osh qoshiq;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• yangi meterberry - 2 osh qoshiq;
• tovuq uchun ziravorlar aralashmasi - 1 osh qoshiq;
• tuz.

Sekin pishirgichda folgada tovuq tayyorlash jarayonini tekshiring:

1. Zanjabil umurtqa pog'onasi teridan tozalanadi va uchtasi nozik qirg'ichda. Ketchup, mayonez va Adnaez va Adloneza, ziravorlar va shayri, zanjabil va tuz qo'shing.
2. Mening tovuqim va o'chilgan qismlar bilan kesilgan. Biz ularni tuzlangan idishga solib, bu sousda yaxshilab aralashtiramiz. Keyin biz qopqoq yoki plyonka bilan yopamiz va ikki soat davomida sovuqda yashaymiz.
3. Biz qovoqni qobig'idan va urug'lardan tozalaymiz va katta kubik yoki bo'laklarga bo'ldik. Biz ichakda va keng chiziqlardan qalampirni tozalaymiz.
4. Biz stolga folga yoyamiz. Biz uni yog 'bilan ozdiramiz, qovoq tilimini joylashtiramiz. Biz tepada bolgar qalampiri qatlamini qilamiz. Keyin biz tovuqni tuzlangandan ushlaymiz va sabzavotlarga yotamiz.
5. Biz konvert shaklida folgani o'rab olamiz, qirralarni yaxshilab egdik. Biz ushbu konvertni sekin pishirgichda va "pishirish" dasturini o'rnatamiz.
6. Biz 40-50 daqiqaga sekin pishirgichda tovuqni folgada pishiramiz.

Xizmat qilayotganda, folgada hosil bo'lgan sharbat bilan suvni suv soling.

Sekin pishirgichda folgada piyozli tovuq

Ushbu retseptga muvofiq tayyorlangan tovuq tsitrus aromada bo'ladi, chunki biz apelsin va limon zanjirini idishga soldik, shuningdek apelsin sharbati. Asal go'shtni shirinlik qiladi va mint, karaway urug'lari va OreGanoning og'ziga suzadigan xushbo'y hid beradi. Keling, ushbu komponentlarning sekin pishirgichida tovuqni folga tayyorlaylik:

• tovuq oyoqlari - 6 dona .;
• orange to'qilgan to'qqiz nafasi - 1 osh qoshiq;
• limon zanjiyati - 1 osh qoshiq;
• tabiiy apelsin sharbati - 100 ml;
• asal - 2 osh qoshiq;
• sarims-2-3 chinnigullar;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• yashil Zaytun - 1 bank;
• red piyoz - 2 bosh;
• yalpiz - 1 novda;
• quritilgan Organo - 1 osh qoshiq;
• karaway urug'lari - 1 osh qoshiq;
• tuz, qora qalampir.

Sekin pishirgichda folgada tovuqda pishirish ketma-ketligiga e'tibor bering:

1. Biz limon va to'q sariq rangdagi to'q sariq rangda ishqalaymiz, ohakda sarimsoq, karaway urug'larining kaltaklarini bosing. Biz ushbu tarkibiy qismlarni birlashtiramiz va tabiiy apelsin sharbatiga quyamiz. Keyin asal va zaytun moyini qo'shing, quritilgan Organo va mayda tug'ralgan yangi yalpiz, shuningdek tuzpir va tuzli tuzli tuz. Biz bularning barchasini aralashtiramiz.
2. Mening tovuq oyoqlarim salfetkalar bilan quritilgan. Biz piyola sousni kiyib, 2 soat davomida ho'llash uchun ketdik.
3. Bo'balarni tozalaymiz va keng yarim halqa bilan kesib tashlaymiz. Qovoqni zaytun bilan oching, sho'r suvni to'kib tashlang. Albatta, zaytunni suyaksiz sotib olish yaxshiroqdir.
4. Folga bir necha qatlamga o'ralgan holda, biz go'shtni yoyishimiz, tuzlanganlardan qalin shudgorni tanlang va uni oyoqlariga tarqatamiz. Biz tepada piyoz va zaytunni chiqardik, konvertni folgadan o'rab oling va idishga soling.
5. "Pishirish" dasturida biz 50 daqiqa davomida sekin pishirgichda tovuqni folga tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda folgada nok bilan tovuq

Ushbu retseptga ko'ra, biz tovuqni olma chavozidan sotib olamiz va keyin nok va piyoz bilan pishiramiz. Qolgan tuzadiyalar behuda bo'lmaydi, chunki biz uni stolga xizmat qilish uchun mazali sousga aylantiramiz. Shunday qilib, biz ushbu komponentlardan sekin pishirgichda folgada nok bilan tovuq pishiramiz:

• tovuq - 1 kg;
• katta nok - 3 dona .;
• apple Cider - 1 stakan;
• qaymoq - 30 ml;
• sarimsoq - 3 tish;
• piyoz - 1 dona .;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• tuz qalampiri.

Keling, sekin pishirgichda folgada nok bilan tovuq pishiraylik:

1. Biz tovuqni yuvib, tovuqni qismlarga ajratamiz. Biz ularni idishga soldik va boshqa idishda biz mahsulotlarni tuzlamoq uchun aralashtiramiz. Olma Sidr va qalampirni yuboring, zaytun moyini quying, maydalangan sarimsoq chinnigullarini qo'shing.
2. Nirekadan biz o'rtada kesib, mevalarni plitalar bilan maydaladik. Biz piyozni yarim halqalarda kesib tashladik.
3. Biz Sidradagi tovuqni 1-2 soat davomida namlaymiz. Keyin biz uni folga varaqasiga o'tkazamiz, ko'proq kuch uchun bir necha qatlamga o'ralgan.
4. Tovuqning tepasida biz nok bo'laklarini va piyozning yaralmalarini qo'ydik. Biz go'shtni iloji boricha eng yaxshisini o'rab olamiz, chunki konvert hech qaerga oqib chiqmaydi.
5. "Pishirish" dasturida 40 daqiqa davomida folgada nok bilan tovuq pishiring.
6. Biz sousni tuzlangan qoldiqlaridan tayyorlaymiz. Biz uni metall idishga quyamiz va pechka qaynatishga olib keladi. 10 daqiqa pishiring. Keyin biz yupqa kremni ingichka oqim bilan tanishtiramiz va darhol o'chiramiz.
7. Ushbu sous bilan tovuqni xizmat qilayotganda, tanlangan yon idishni suv soling.

Sekin pishirgichda folga bilan "Kvino"

Olma bilan birga tovuq juda mashhur idishga ko'ra, biz klassik retseptdan bir oz harakat qilishga harakat qilamiz va behi bilan qushni pishirishga harakat qilamiz. Ushbu shirin meva ayniqsa yangi emas, balki tayyor shaklda. Aivada ananasni eslatadigan ajoyib xushbo'y hidi bor, bu hid sekin pishirgichda folgada pishirilgan tovuqni konga chiqaradi. Ammo biz foydalanadigan mahsulotlar ro'yxati:

• tovuq - 1 kg;
• aIVA - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 tish;
• tuz qalampiri;
• tug'ralgan poydevor barglari - 1 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda folga bilan tovuqni folga bilan pishirish:

1. Yuqorida yuvilgan tovuq go'shti bo'laklarga bo'linadi. Biz sarimsoq va behi tozalaymiz.
2. Avali bo'laklarga, terini tark etib, lekin urug'larni kesib tashlang.
3. Basilni mayda maydalang. Biz tovuqni tuz va qalampir yoki boshqa ziravorlar bilan, shuningdek maydalangan sarimsoq bilan ishlaymiz.
4. Biz folga folgani stolga qo'ydik, uni bir necha qatlamlarda o'rang, tepada tovuq bo'laklarini yoyasiz. Biz ularni IV tilimlari bilan yopamiz va konvert shaklida folgani o'rab olamiz.
5. Biz idishni sekin pishirgichga solib qo'yamiz va uni yoqing, panelda "pishirish" rejimini o'rnatamiz.
6. Biz 5-60 daqiqa davomida shilimshiq folgada tovuqni folga bilan tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda folgada mandariyalar bilan tovuq

Sekin pishirgichda folgada tovuq uchun bu retsept uchun siz katta, pishgan va shirin mankashinlarni tanlashingiz kerak. Ularning ta'mi va tsitrus hidi, biz tuzlash uchun foydalanadigan parranda go'shtini va soya sousini juda yaxshi bezatadi. Biz ushbu taomga nima kerakligini aniqlaymiz:

• tovuq oyoqlari-6-7 dona .;
• piyoz - 2 bosh;
• mandarinlar - 2-3 dona .;
• soya sousi - 2 osh qoshiq;
• ginger ildizi - 1 osh qoshiq;
• sarimsoq - 2 tish;
• tatib ko'rish uchun tuz, qora va xushbo'y qalampir;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda folgada tabiiy shilimshiqlar bilan tanadalar bilan tayyorlaylik:

1. Mening kattalarim va bitta mevani yaxshi qirg'ichga ishqalanmoqda. Sharbatni siqib, sharbatni siqib chiqar, chuqur idishga yoki chuqur panga to'kib tashlang, yaxshilikni to'kib tashlang.
2. Sosni pechkaga qo'ying va qaynatishga olib keling, darhol o'chiring. Soya sousi, sariyog ', so'rib, qora va xushbo'y qalampirni quying.
3. Ilgari yuvilgan tovuq oyoqlari, chuqur piyolada tayyorlangan tuzumni quying. Sarimsoqning chinnigullarini maydalang va u erga qo'shing. Sos bilan go'shtni aralashtiring va 1 soat davomida qoldiring.
4. Qolgan mansabni bo'laklarga ajratamiz, piyozni katta yarim halqa bilan kesib tashlaymiz.
5. Bir necha qatlamda folga varaqida tovuqni yoyish, tepada piyoz va mandarin tilim bilan bezatamiz.
6. "Pishirish" dasturida biz 40-50 daqiqa davomida folgada folgada mandariyalar bilan tozalab tayyorlaymiz.

Xantal va folgada shekilli tovuq sekin pishirgichda

Oldin xantal-asal sousi bilan to'ldirilgan va qisqichbaqasimon bilan to'ldirilgan tovuqda pishirilgan tovuq, albatta, sizni befarq qoldirmaydi. Minimal mahsulotdan siz a'lo taom tayyorlashingiz mumkin, va siz o'zingiz ingredientlar ro'yxatiga qarab, buni ko'rasiz:

• tovuq qanotlari yoki oyoqlari-6-8 dona .;
• apple sirka - 2 osh qoshiq;
• yerfıstığı - ¼ Kubogi;
• asal - 2 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• donalarda xantal - 3 osh qoshiq;
• tuz, ziravorlar;
• o'tkir chili qalampir - 1 pod.

Biz po'stloq bilan shinamda folgada, sekin pishirgichda pishiramiz:

1. Men tovuqni oldindan yuvaman, tuklarning qoldiqlarini olib tashlayman, keyin tuz va ziravorlar bilan ishqalang.
2. Xantalni asal bilan aralashtiring, ozgina o'simlik yog'i va olma sirka sirka qo'shing. Biz bu tarkibiy qismlarni tuzlamoqdamiz.
3. Quruq qovurilgan idishda ozgina qovurilgan yong'oq va uni po'stloqdan tozalang. Keyin bo'laklarni olish uchun rulonli pin yoki ohak bilan shinni bosing, lekin unchalik kichik emas.
4. Biz urug'lardan qalampirnani tozalaymiz va halqa bilan kesib tashlaymiz.
5. Tovuq tovuqi tuzlangan va taxminan 1-2 soat davomida pishirilgan holda pishiring.
6. Biz folga yoyamiz. Biz uning ustiga qanotlarimiz yoki oyoqlarimizni yoyamiz, achchiq qalampir bo'laklari va tepasida maydalangan yong'oq bilan sepamiz.
7. Folni o'rab, konvertni idishga solamiz. Biz "pishirish" dasturini qo'ydik va tovuqni 50-55 daqiqa davomida multapraliq bilan folga bilan tayyorlaymiz.

Tovuq pomidorda tuzlangan va sekin pishirgichda folga pishirilgan

Ushbu oddiy retseptga qarang: eng arzon va arzon ingredientlar bu erda qo'llaniladi. Bu holda, shinada folgada pishirilgandan keyin tovuq pechkada pishirilgandan keyin pishiriladi va suvli. Va bu erda biz bunday taomni quyidagicha qilishimiz mumkin:

• tovuq fileti - 2 yarm;
• xantal - 1 osh qoshiq;
• pomidor pastasi - 50 g;
• "Hops-Sunels" -1 osh qoshiq;
• smetana - 2 osh qoshiq:
• tuz;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq.

Biz bosqichda sekin pishirgichda folgada pishirilgan tovuq jarayonini tahlil qilamiz:

1. Tomido pastasini kungaboqar moyi bilan aralashtiring. Aytgancha, agar siz tabiiy pomidor ta'mi, keyin paste o'rniga, pastda, 1-2 pomidorni qirg'ichga ishlang.
2. Olingan aralash, tuz va ziravor bilan ziravorlar bilan bezatiladi. Go'sht yaxshi namlashi uchun tuz pushaymon emasmiz. Shuningdek, biz Xantalni tuzlangan joyga qo'shamiz.
3. Mening filetetim pomidor aralashmasi bilan yaxshi ishqalanadi. Bir soatni tuzlash uchun uni qoldiring.
4. Keyin biz folga folgani bir necha qatlamlarda yig'ib, uni pishirishda pishirmaydi. Tovuqni tuzlangan tovuqni olib, folga kiyib, smetana bilan suv soldik. Biz konvertni aylantiramiz va sekin pishirgichga botiramiz.
5. Panelda biz "pishirish" variantini faollashtiramiz va 50-60 daqiqa davomida ko'pikka rangda folgada tovuqni pishiramiz.

Foldondagi tovuq sekin pishirgichda. Video