Ko'pikikli Redmonda cho'chqali qovurg'alar har doim suvli va mazali, siz boshlaganingizda qanday ovqatlanasiz! Biz sizga Redmond multicocer uchun cho'chqa qovurg'alaridagi turli retseptlarni tanlaymiz. Endi asl davolanish yoki samimiy bayram ziyofatini tayyorlash yanada osonlashdi!

Pivo uchun pivo uchun Redmond

An'anaga ko'ra pivo uchun qovurg'alar go'shtning o'zi va ko'pikli ichimlikning ta'mini ta'kidlash uchun juda achchiq tayyorlanadi. Ammo agar siz baharatlı taomni yoqtirmasangiz ham, bu sizning Redmond mulcalower-dagi qovurg'alar yoqmasligingiz hamma narsani anglatmaydi! Agar ta'mni yumshatishni xohlasangiz, ozgina qalampir qo'shing. Qorong'i pivo uchun g'ayrioddiy atıştırmalıklarni sevuvchilar uchun asal qo'shilishi bilan Redcoukd mulcocker-da qovurg'alar yasashni taklif qilamiz.

Ushbu miqdordagi ingredientlar ko'pikkali Redmondda qovurg'alardagi atıştırmalıklarning 2-3 qismida ishlab chiqariladi:

• cho'chqa qovurg'alari - 500 g;
• qora maydalangan qalampir - 0,5 osh qoshiq;
• chilida qalampir - 0,5 osh qoshiq;
• qizil maydalangan qalampir - 0,5 osh qoshiq;
• quritilgan sarimsoq (granulalarda) - 0,5 osh qoshiq;
• zira - 0,5 osh qoshiq;
• koriander - 0,5 osh qoshiq;
• tuz - 1 osh qoshiq.

Ko'pikkali Redmondda pivo uchun o'tkir qovurg'alar tayyorlash uchun quyidagi harakatlarni bajaring:

1. Agar kerak bo'lsa, qovurg'ani ajrating va kerak bo'lsa, uni oshxona bilan kesib oling. Agar uyda bolta bo'lmasa, qovurg'ani go'sht do'konida (uzunligi 10 sm uzun) kesishni so'rang.
2. Barcha ziravorlarni alohida idishga aralashtiring.
3. Har bir qovurg'a ichiga kirib, ularni massaj harakatlari bilan go'shtga soling.
4. Sekin pishirgichni "qovurish" rejimida o'rnating, kungaboqar moyini qizdiring va har bir tomonda har bir qovurg'a qovurg'asini qovuring. Agar siz ishtahani juda yog 'olishni istamasangiz, avval Redmond Multictorer-dan qovurg'alar sochiqni olib tashlaydi, shunda ortiqcha yog'ni olib tashlaydi.

Redmond ko'p pufagi qovurg'alar har qanday soslar bilan mukammal birlashtiriladi. Ularga oddiy qaymoq sousi yoki tatarni berishga harakat qiling va bunday atıştırmalık g'azablangan muvaffaqiyatdan foydalanadi!

Multicower Redmondda qovurg'alardan gullash

Multicooker Redmondda granishni qovurg'alardan tayyorlash uchun siz cho'chqa go'shti yoki buzoq qovurg'alaridan foydalanishingiz mumkin. Bu eng kuchli sovuqni ham qondirish va eng kuchli sovuqni qondirish qobiliyati bilan mashhur bo'lgan vengriyalik oshxonaning eng mashhur idishlaridan biridir.

Ushbu miqdordagi ingredientlar 4-5 kishining oilasini boqish uchun etarli:

• cho'chqa go'shti yoki buzoq qovurg'asi -1 kg;
• piyoz - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq. l .;
• tuz - ta'mga;
• qora qalampir - ta'mga;
• qizil qalampir zamin - 0,5 osh qoshiq;
• xushbo'y qalampir (no'xat) - 5 dona;
• bay Barg - 2 dona.

Xizmat qilishdan oldin, dafna bargini olib tashlash tavsiya etiladi.

Ko'pikkali Redmondda qovurg'alardan goulaning qovurg'osini pishirish uchun ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Qovurlarni qismlarga bo'ling.
2. Sekin pishirgichni "qovurish" rejimida o'rnating, bir necha soat davomida bir necha soat davomida qovoqsiz o'simlik moyini qizdiring va yarim soat davomida qovurg'ani qovuring.
3. Qovurg'alar qovurilganda sabzavotlarga g'amxo'rlik qiling. Piyoz, sabzi va sarimsoqni tozalang. Sabzi 0,5 sm qalinlikdagi, piyozni yupqa yarim halqa bilan kesib oling va sarimsoqni maydalang yoki matbuotdan o'ting.
4. "Qo'rqinchli" dasturining oxiridan 5 daqiqa oldin sabzavotlarni qovurg'alarga qo'shing, aralashtiring.
5. Bir stakan suvda pomidor pastasini suyultiring va aralashmani idishga quying.
6. "O'chirish" rejimini o'zgartiring, Taymerni 1,5 soat davomida o'rnating va ovozlarni ovozli pechkada ovozli signalga tayyorlang.
7. Mode tugashidan 30 daqiqa oldin 30 daqiqa oldin barcha kerakli ziravorlarni qo'shing va aralashtiring.

Ko'pikozdan qovurg'alardagi gruland juda suvli va xushbo'y hidli va agar siz uni yangi o'tlar bilan bezatsangiz va uy noni bilan bezatsangiz, idish hatto mazali bo'ladi!

Ko'pikkali redmonda sousli qovurg'alar

Spirtliplı sisli qizil qovurg'alar partiyangiz yoki kechki ziyofatda urishadi. Siz ularga bufetda asl atıştırmalık bo'lib xizmat qilishingiz yoki mazali taomni mustaqil taom sifatida tayyorlashingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, ular hozir bo'lganlar kabi bo'ladi!

Quyidagi ingredientlar soni 4-6 ta porsiya uchun mo'ljallangan:

• cho'chqa qovurg'alari - 1 kg;
• piyoz - 2 dona;
• paprika zamin - 3 osh qoshiq. l .;
• chile zamin - 2 osh qoshiq. l .;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• qora maydalangan qalampir - 2 osh qoshiq;
• kayen qalampiri - chimchi;
• suv - 2 ta ko'pkor;
• pomidor pastasi - 200 ml;
• asal (Pato) - 50 ml;
• apple sirka - 2 osh qoshiq. l .;
• dijon xantal - 2 osh qoshiq. l .;
• sarimsoq erlari (granulalarda) - 2 osh qoshiq. l .;
• kungaboqar yog'i - 1 osh qoshiq. l.

Ushbu retsept nafaqat ko'pikiklar uchun, balki tabiatdagi barbekyu uchun ham mos keladi. Qovurlarni oling va panjara ustiga qovuring.

Ko'pikkali Redmondda pikant qovurg'alar tayyorlash usuli:

1. Qovoqlarni sovuq suvga yuving va plyonkadan tozalang.
2. Barcha ziravorlarni alohida chuqur idishga aralashtiring.
3. Qovurlarni ziravorlarga olib boring va ularni ozgina go'shtga olib keling.
4. Qovurlarni oziq-ovqat uchun muhrlangan paketga qo'ying va kechasi muzlatgichda qoldiring, shunda go'shtning xushbo'y hidiga namlanadi.
5. Sekin pishirgichni "qovurish" rejimida o'rnating, kosada bir oz kungaboqar moyni qizdiring va oltinga qadar qovurilgan piyozni qovuring.
6. Qolgan ziravorlarni pomidor pastasi bilan to'kib tashlang (agar juda qalin bo'lsa, uni suv bilan ozgina suyultiring). Aralashtiring va aralashmani idishga qovurilgan piyozga quying.
7. Sovutgichdan qovurg'ani olib tashlang, ularni ko'pikkali idishga soling, ularni sousga soling va rejimni o'zgartirmasdan 20 daqiqa davomida pishiring.

Ko'pikikli qizil qovurg'alar juda mazali bo'lib, loviya, no'xot yoki yasmiqlar. Umuman olganda, bunday suvli go'sht har qanday yonma-yon ovqat bilan birlashtiriladi, shuning uchun ularni oddiy makaron bilan ham xavfsiz pishirasiz!

Multicooker Redmonddagi kartoshka bilan qovurg'alar

Agar siz mazali taomni pishirmoqchi bo'lsangiz, lekin oshxonada uzoq "janjal" uchun vaqt yo'q, bu ish ko'pikkali Redmond bilan ishoning. Kartoshka bilan sharaflar eshitish uchun mazali kechki ovqat yoki hatto toj bayramona taomlari bo'lishi mumkin! Ushbu taom bir nechta muhim afzalliklarga ega. Birinchidan, bu juda qoniqarli, ikkinchidan, minimal vaqt va vosita kerak, uchinchidan, har doim ham juda mazali bo'lishi kerak.

Ushbu tarkibiy qismlarning bu miqdori 3-4 kishini boqish uchun etarli, shuning uchun siz katta bayram uchun qovurg'alarni pishirmoqchi bo'lsangiz, kamida kilogramm qovurg'alar va qo'shimcha kartoshkadan foydalaning.

Ko'pikkali Redmonda kartoshka bilan qovurg'a qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

• kartoshka - 6 dona;
• cho'chqa qovurg'alari - 500 g;
• piyoz - 1 dona;
• suv - 400 ml;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• yangi ko'katlar - bezatish uchun.

Racboard-da qovurg'alarni tayyorlash uchun retsept juda oddiy:

1. Filmlar va tomirlarni olib tashlash orqali qovurg'alar tayyorlang va ularni kichik qismlarga bo'lish orqali tayyorlang.
2. Sekin pishirgichni "pishirish" rejimida o'rnating, piyoladagi o'simlik moyini qo'ying va har ikki tomondan qovurg'alar 20 daqiqa davomida qovuring.
3. Go'sht qovurilganda sabzavotlarga g'amxo'rlik qiling: piyozni maydalang, mayda chiziqlar yoki kublar bilan sabzi kesing.
4. 20 daqiqadan so'ng qovurg'alarga sabzavot qo'shing, rejimni o'zgartirmasdan qovuring va qovuring.
5. Kartoshkani tozalang va chorak yoki qalin bo'laklarga bo'ling (qalinligi 2-3 sm).
6. Tuzni issiq suvda eritib, kartoshkani idishga soling, tuzlangan qaynoq suvga, ziravorlar va aralashtiring.
7. "O'chirish" uchun ko'pikik rejimini o'chiring, 50 daqiqa davomida taymerga vaqt ajrating va ovozli signalni pishiring.

Xizmat qilishdan oldin idishni yangi o'tlar bilan bezang. Redmond ko'p pufakchalari o'tkir va kislotali soslar bilan birlashtirilgan, shuning uchun siz Tkeliga yoki Adjika stolida xizmat qilishingiz mumkin.

Ko'pikkali redmonda barbekyu sousidagi qovurg'alar

Ba'zi sabablarga ko'ra, barbekyu qovurg'asi faqat futbol o'yinlarida yoki pivoda joylashgan joyni "erkak" atıştırmalessi hisoblanadi. Bugun biz bu adolatsiz va cheklovli stereotipni yo'q qilishni, shuningdek, Redcoucmond mulcoster-da kechki ovqat uchun qovurg'alarni tayyorlashni taklif qilamiz. Eng ajoyib narsa shundaki, ularning g'ayrioddiy tatishi har qanday yonma-yonlik bilan birlashtiradi!

Ushbu taom tayyorlash uchun siz har qanday qovurg'adan foydalanishingiz mumkin, ammo yaxshisi cho'chqa go'shti.

Sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• cho'chqa qovurg'alari - 1 kg;
• apple sirkalari - 200 ml;
• barbekyu sosa - 500 ml;
• piyoz - 1 dona;
• suv (bulon) - 100 ml;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Rachke-da qovurg'alarni tayyorlash usuli Redmondda:

1. Barcha tomirlarni, filmlarni olib tashlash va qalampir bilan qalampir bilan ishqalash. Siz zamin qalampiri yoki barbekyu ziravoridan foydalanishingiz mumkin. Qovurg'ani mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Piyozni tozalang va yupqa yarim halqalarga kesib oling.
3. Ko'pikkaning pastki qismidagi piyozni hatto qatlam bilan joylashtiring
4. Yuqoridagi qovurg'alar sonining yarmini qo'ying va ularga 250 ml barbekyu sousi quying.
5. Qolgan qovurg'alarini qo'ying va sosning ikkinchi yarmini quying. Ichakda olma sirka va suvni (bulonga) quying.
6. Sekin pishirgichni 30 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida o'rnating va qopqog'ini yoping.

Ushbu taomning siri shundaki, sous qovurg'alardan biroz ko'proq pishirilishi kerak. Qovg'a yumshoq bo'lganda va go'shtni suyakdan ajratish oson, plitalar ustiga qo'ying va qalin va yopishqoq bo'lsa, sousni bir necha daqiqa pishiring. Shundan keyingina qovurg'alar suvini sug'orishingiz, ko'plarni o'tlar bilan seping va xizmat qiling.

Qovurg'alar tayyorlash. Video

Barbekyu sousida cho'chqa go'shti qovurg'alar pishirish uchun yana bir retsepti. Bir kishi bu taomga qarshi tura olmaydi!