Carne di manzo in un polaris multicooker

Non è difficile preparare un manzo sorprendentemente tenero e morbido se lo cucini in una pentola lenta. Fortunatamente, la carne è un prodotto universale e il numero di piatti che possono essere creati da esso è semplicemente enorme. Dedicheremo questo articolo dai piatti di manzo preparati nel multicooker Polaris.

Carne di manzo una coppia in un polaris multicooker

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E senza ciò, la carne di manzo alimentare può essere resa ancora più utile se la cuochi nel contenitore a vapore del multicooker Polaris. Prendi un pezzo di filetto succoso fresco, aggiungi un po 'di spezie e avvolgi il filetto nella manica da forno, quindi la carne manterrà i nutrienti massimi. L'elenco dei prodotti necessari per la preparazione della carne di manzo a vapore nel multicooker Polaris è molto piccolo: avrai bisogno di quanto segue:

  • pulp di manzo-0,8-1 kg;
  • acqua - 1,5 L;
  • sale - a piacere;
  • aglio - 3 denti;
  • spazi: pepe nero e profumato, basilico, paprika macinata, rosmarino.

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La ricetta per il manzo a vapore in una pentola lenta è estremamente semplice:

  1. Lavare accuratamente la carne sotto l'acqua corrente e asciugare con asciugamani di carta. In un piccolo piatto, unisci condimenti e sale, mescolali e grattugiati la carne con la miscela.
  2. Piega il manzo in una ciotola profonda e metti il \u200b\u200bfrigorifero per 2-3 ore.
  3. Versare l'acqua nella ciotola multicooker. Rimuovere il filetto dal frigorifero, avvolgerlo in un sacchetto da forno e immergerlo in un contenitore di raccolta a vapore.
  4. Tra l'elenco dei programmi, selezionare l'elemento "War -Up", installare il contenitore all'interno del dispositivo e preparare la carne nel multicooker Polaris per 2 ore.
  5. Quando la carne è pronta, una certa quantità di succo si forma nella manica. Non affrettarti a drenarlo: da questo brodo puoi preparare una salsa o spendere il prodotto per cucinare una zuppa.

Rimuovi la carne calda dal film, avvolgilo con un foglio, metti sotto la stampa e nascondi immediatamente in un luogo freddo. Il giorno successivo otterrai un piatto dietetico meraviglioso, gustoso e sano.

Zuppa di manzo affrettata in Philips multicooker

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Una zuppa molto ricca e abbondante fatta di carne e verdure è un'ottima opzione per il pranzo per tutta la famiglia. Non è difficile cucinarlo, inoltre, i prodotti in questo piatto sono utilizzati semplici e convenienti. Per preparare la zuppa di manzo, avrai bisogno di:

  • beef-0.6-0.7 kg;
  • pomodori - 3 pezzi.;
  • cipolle - 2 teste;
  • acqua - 0,5 L;
  • patate - 5 pezzi.;
  • fagioli pitch - 200 g;
  • olio di girasole - 30 g;
  • sale, pepe nero;
  • verdi - 0,5 pacchetto.

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Preparare una zuppa di manzo del villaggio in un polaris multicooker:

  1. Pulisci le cipolle e tritalo con mezzo anelli dalla buccia. Sciacquare la carne e tagliarsi in pezzi di medie dimensioni.
  2. Versare l'olio vegetale in un piattino più multichir, scaldalo in modalità "frittura" e friggi la cipolla fino a doratura. Quindi aggiungi un manzo inclinato al multicooker e cuocilo per altri 10-15 minuti.
  3. Nel frattempo, pulire e tagliare le patate con cubi, tagliare i pomodori con le fette.
  4. Quando la carne è fritta, cospargila di sale e spezie, mescola con patate, fagioli e pomodori, versare acqua. Attiva la modalità "estinguente" e prepara la zuppa con il manzo nel multicooker Polaris 1,5 ore.
  5. Quando il processo arriva alla fine, versare le verdure tritate nel piatto, chiudere il coperchio e lasciare la zuppa in modalità "riscaldamento" per altri 10 minuti.

La zuppa calda pronta può essere trattata per una famiglia. Buon Appetito.

Carne di manzo con miele in un polaris multicooker

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Il miele, che viene utilizzato in questa ricetta, dà al piatto un insolito sapore piccante e il pepe dolce immerge la carne con l'aroma estivo idraulico. I prodotti multicooler polaris in un multicooker sono molto piccoli:

  • carne di manzo - 0,5 kg;
  • acqua - 0,5 L;
  • pepe dolce - 4 baccelli;
  • miele - 3 cucchiai.;
  • paprika secca - 1 cucchiaino;
  • pepe nero, sale.

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Fase di cottura di manzo con miele in un polaris multicooker:

  1. Tagliare i baccelli di pepe a metà e pulire i nuclei con i semi. Sciacquare il pepe sotto il rubinetto e sbriciolare le strisce.
  2. Asciuga la carne lavata con tovaglioli, tagliati a pezzi.
  3. Piega i prodotti a forma di più multiciniere, versa sale, paprika e pepe.
  4. Sciogliere il miele in acqua, versare il liquido nella ciotola, mescolare gli ingredienti e accendere il programma "zuppa".
  5. Cuocere la carne nel multicooker Polaris per 1,5 ore.

Come puoi vedere, il manzo con miele in un polaris multicooker si sta preparando molto rapidamente, con sforzi minimi e dagli ingredienti più semplici. Speriamo che questa semplice ricetta sia per i tuoi gusti. Buon Appetito.

Carne di manzo in russo in un polaris multicooker

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Prepara un delicato manzo profumato in russo in un polaris multicooker-questo piatto abbondante apprezzerà sicuramente tutte le tue famiglie. L'elenco degli ingredienti include i seguenti prodotti:

  • carne di manzo - 1 kg;
  • pane di segale - 250 g;
  • cipolle - 3 teste;
  • carote - 2 pezzi.;
  • burro - 100 g;
  • paprika secca - 2 cucchiaini;
  • bay Leaf - 1 pc.;
  • farina - 2 cucchiai.;
  • panna acida - 150 g;
  • succo di mezzo limone;
  • sale, pepe nero e rosso - a piacere;
  • olio di girasole - 20 g.

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Fase di cottura di manzo in un polaris multicooker:

  1. Tagliare il filetto di manzo lavato e secco con fette, battali un po 'con un martello per la carne. Nella ciotola del multicooker, scalda l'olio vegetale impostando la modalità "frittura". Metti il \u200b\u200bmanzo nel contenitore e friggilo per 10-15 minuti, girando.
  2. Tagliare le cipolle sbucciate in mezzo anelli, tagliare le carote con cerchi o cannucce. Pane dorato borodinsky con cubi.
  3. Metti un pezzo di burro in una ciotola con carne, carne salata, cospargere con peperoncino nero e rosso e paprika macinata.
  4. Care verdure, foglie di baia e pezzi di pane in un contenitore. Versare i prodotti con acqua bollente e chiudere il coperchio.
  5. Accendi il programma di estinzione e cuocere la carne di manzo in un polaris multicooker per 2 ore.
  6. Mescolare la panna acida con farina e succo di limone. Versare la massa nel piatto quando il segnale finale suona. Mescola i prodotti e lascia la carne nel multicooker Polaris per altri 20 minuti, accendendo la modalità "riscaldamento".

Servire il piatto finito al tavolo con il tuo contorno preferito e le erbe fresche. Buon Appetito.

Goulash ungherese dalla carne di manzo in un polaris multicooker

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In questa ricetta, puoi usare fagioli pre -bottimi, ma per risparmiare tempo, aggiungiamo un prodotto in scatola al gulash - ciò non influirà sul gusto del piatto. Quindi, per la preparazione di un goulash dalla carne di manzo in un polaris multicooker, avrai bisogno di quanto segue:

  • carne di manzo - 800 g;
  • fagioli in scatola - 2 banche;
  • cipolle - 1 testa;
  • paste di pomodoro - 3 cucchiai.;
  • carote - 2 pezzi.;
  • acqua - 0,5 L;
  • aglio-3-4 denti;
  • paprika a terra - 3 cucchiai.;
  • olio di girasole - 2 cucchiai;
  • il sale deve assaggiare.

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Di seguito è descritto il metodo per preparare un goulash ungherese dalla carne in un polaris multicooker:

  1. Prepara tutti i prodotti necessari: sciacquare e asciugare la carne, pulire la cipolla, le carote e gli spicchi di aglio. Taglia la cipolla in mezzo anelli, taglia le carote in cerchi sottili. Macina la carne con i cubi.
  2. Accendi la pentola lenta, attiva l'opzione "frittura", riscalda l'olio vegetale nel contenitore. Caro cipolla, carne e aglio. Cospargi gli ingredienti con paprika a terra e friggili per 15 minuti.
  3. Quindi metti carote, fagioli in scatola e pasta di pomodoro diluita in acqua in un piatto. Salsa il goulash ai tuoi gusti.
  4. Attiva il programma di estinzione e cuocere la carne di manzo nel multicooker Polaris 2 ore.

Dopo il segnale sonoro, non correre per aprire il coperchio del dispositivo, lasciare il piatto in modalità riscaldamento per altri 30 minuti. Successivamente, il goulash può essere disposto in parti e trattare i tuoi parenti.

Carne di manzo con prugne in un polaris multicooker

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Il manzo con le prugne si combina semplicemente notevolmente, creando un sapore delicato indescrivibile e un delizioso aroma appetitoso del piatto. Il manzo con le prugne in un polaris multicooker può anche essere preparata per un tavolo festivo: gli ospiti probabilmente apprezzeranno un tale piatto. Vedrai l'elenco degli ingredienti necessari di seguito:

  • pulp di manzo - 1 kg;
  • punes - 200 g;
  • cipolle - 3 pezzi.;
  • aglio - 4 denti;
  • acqua - 1 l;
  • farina - 2 cucchiai.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai;
  • bay Leaf - 2 pezzi.;
  • timo, pepe nero - a piacere;
  • noci di cedro - 2 cucchiai;
  • olio vegetale - 3 cucchiai.

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Prendi in considerazione una ricetta di passo -passo per preparare carne in un polaris multicooker:

  1. All'inizio, abbi cura di te. Libera la testa dalla buccia e tagli a cubetti.
  2. Taglia le prugne lavate in quarti. Lavare la carne, bagnarsi con salviette e tagliare a cubetti.
  3. Accendi il dispositivo, seleziona l'elemento "friggibile" nell'elenco, riscalda l'olio vegetale in forma più multipla e metti la cipolla. Passa la cipolla per 10-15 minuti.
  4. Manzo inferiore, prugne, aglio tritato, pepe, foglia di baia, timo e pinoli nella ciotola.
  5. In acqua fredda, dissolvere la quantità richiesta di sale, pasta di pomodoro e 2 cucchiai. Farina. Versare la salsa nella pentola a cottura lenta e accendere la modalità "estinzione".
  6. Cuocere il manzo con le prugne in un polaris multicooker per 2 ore.

Ciotole da manzo in un polaris multicooker

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Fortunatamente, il manzo nel multicooker Polaris non può solo estinguere, ma anche friggere. Le patatine dalla carne fritta in pastella sono succose e appetitose. Per la loro preparazione, avrai bisogno di pochissimo:

  • clipping di manzo-0.3-0.4 kg;
  • breadcrumbs-4-5 Tbsp.;
  • uova - 2 pezzi.;
  • farina - 200 g;
  • sale pepe;
  • olio vegetale - 100 g.

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Il processo di preparazione delle costolette di manzo in un polaris multicooker può essere rappresentato sotto forma di una sequenza di azioni:

  1. Lavare accuratamente il clipping sotto il rubinetto, asciugarlo e tagliare le fibre in fette di circa 1 cm di spessore.
  2. Appoggiare ciascuna di queste fette su un tagliere e battere un martello per carne.
  3. Mescola pepe, sale e qualsiasi altra spezia a tua discrezione in un piatto. Strofina il manzo con la miscela risultante.
  4. Sbattere le uova con una frusta in una ciotola separata, salendo leggermente la massa.
  5. Pungere i cracker e farina in due contenitori adatti. Accendere la cottura lenta e installare l'opzione frittura sul pannello di controllo.
  6. Esegui ogni fetta di carne nella farina, quindi immergi la massa dell'uovo e riacquista i cracker.
  7. Metti l'olio preriscaldato e friggili su ciascun lato per 5-7 minuti.

I manzo battuti in un polaris multicooker sono pronti. Servili al tavolo con il tuo contorno preferito. Buon Appetito.

Carne di manzo messicana in un polaris multicooker

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Il manzo in messicano è bene cucinare in estate, nella stagione delle verdure naturali fresche. Questo piatto, come la maggior parte delle creazioni della cucina messicana, contiene peperoncino. Se ti piace un piccante gusto piccante, un manzo messicano in un polaris multicooker dovrebbe piacerti. Per la sua preparazione, avrai bisogno di:

  • pulp di manzo - 400 g;
  • melanzane - 1 pc.;
  • zucchini - 1 pc.;
  • pomodori - 2 pezzi.;
  • cipolle - 2 pezzi.;
  • paste di pomodoro - 2 cucchiai;
  • peperoncino - 1 baccello;
  • aglio - 3 denti;
  • olio vegetale - 2 cucchiai.;
  • sale.

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Il processo di realizzazione di carne in un messicano in un polaris multicooker è costituito da tali azioni:

  1. Tagliare il baccello di pepe acuto a metà e rimuovere il nucleo. Taglia le strisce sottili di peperoncino.
  2. Passa l'aglio pulito attraverso la stampa o tagli finemente con un coltello.
  3. Tagliare la buccia dalla melanzana, tagliare la verdura con i cubi. Se usi una giovane zucchina, quindi lavalo e taglialo con gli stessi cubi delle melanzane.
  4. Rimuovere la pelle dai pomodori facendo un'incisione su ogni verdura e immergendoli in acqua bollente per 2 minuti. Macina le fette sottili dei pomodori.
  5. Versare l'olio vegetale sul fondo del piattino multicier. È meglio usare l'olio d'oliva, ma il girasole è abbastanza adatto.
  6. Caro tutti gli ingredienti nel contenitore, sale, aggiungi il pasta di pomodoro. Puoi sciogliere la pasta in 100 g di acqua. Mescola bene tutti i componenti del piatto.
  7. Installare la modalità "estinguente" sul pannello e cuocere il manzo in un messicano in un polaris multicooker per 1,5 ore.

Carne di manzo in un polaris multicooker. video





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