نود أن نكرس هذا المقال لمثل هذا الطبق البسيط والمألوف مثل شرحات. من بين وصفاتنا ، ستجد أوصافًا لنشرات اللحوم التقليدية فحسب ، ولكن أيضًا الأطباق الأصلية من الفطر والأسماك والخضروات المختلفة. لديك الفرصة للتأكد من تجربتك الخاصة مدى سهولة الأمر ، ببساطة وسرعان ما تحضير شرحات في Philips المتعددة.

شرائح لحم الخنزير في Philips MultiCoker

يمكن أن تكون شرائح اللحوم التقليدية أكثر لذيذة ومثيرة للاهتمام مع خدعة صغيرة. في هذه الوصفة ، أضفنا الطماطم والجبن إلى الطبق ، حيث أصبحت الشراكات أكثر عصيرًا واكتسبت ملاحظة من رائحة الجبن الكريمية. لجعل شرائح اللقطات في Philips متعددة المهور وفقًا لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى ذلك:

• لب لحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الخبز الأبيض - 2 شريحة.
• الثوم - 2 أسنان.
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• فروع البقدونس -5-6 ؛
• زيت عباد الشمس - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل الأسود.
• الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• المايونيز - 2 ملعقة كبيرة.

طهي لحم الخنزير في Philips MultiCoker:

1. اغسل اللحوم ، أخرج الأوردة والدهون الزائدة منه. تنظيف البصل والقرنفل من الثوم. قطع القشرة من الخبز ، نقع الفتات في الماء.
2. تخطي لحم الخنزير والبصل والثوم والخبز من خلال مطحنة اللحوم. يُضاف الملح والفلفل إلى اللحم المفروم ، بالإضافة إلى بيضة. تحريك المنتجات حتى تتحول إلى كتلة متجانسة.
3. صب الدقيق في طبق كبير. قم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "Fry" ، وأضف الزيت النباتي إلى الوعاء.
4. شرائح الأعمى من اللحوم المفروم ، ولفها في الدقيق ووضعها في الزيت الساخن. تقلى من جميع الجوانب إلى القشرة الوردية.
5. اغسل وقطع الطماطم مع الحلقات ، وقطع الجبن الصلب على مبشر خشن ، وقطع بقدونس ناعما.
6. دون إزالة اللقطات من خزان الجهاز ، ضع حلقة الطماطم وجزء صغير من المايونيز على كل منها. ثم يرش الطبق مع البقدونس والجبن المبشور. أغلق الغطاء واطبخي شرائح اللحم في Philips المتعددة لمدة 10 دقائق أخرى.

كرات الدجاج البخارية في Philips متعددة

إذا كنت تلتزم بنظام غذائي منخفض ، فهذا ليس سببًا لحرمان نفسك من الطعام اللذيذ. شرائح الدجاج التي يتم تحضيرها في Philips Multicoker For Steam هي طبق مفيد ، في الوقت نفسه ، يتمتع بطعم رائع. استخدمت وصفتنا المنتجات التالية:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الملح والتوابل.

وصفة خطوة من خلال صنع شرائح البخار في Philips متعددة المهر:

1. اغسل فيليه الدجاج تحت الصنبور ، وتجف مع المناديل وقم بتقسيمه إلى قطع تعسفية. طحن اللحم في مطحنة اللحوم جنبا إلى جنب مع البصل المقشر.
2. قم بتنظيف البطاطس والجزر ، وصر الخضار على غرار ناعم وأضفها إلى اللحوم.
3. الملح اللحم المفروم ، ويصب أي توابل ، وادفع البيض وحرك كل شيء جيدًا.
4. كرتات صغيرة أعمى من الكتلة الناتجة ، ضعها في حاوية بخار على البخار. يُسكب الماء في حاوية Multicooker ، وقم بتشغيل برنامج "Cook Steam" ، وضبط المؤقت لمدة 30 دقيقة.
5. ضع الحاوية مع الطبق في الجهاز ، وأغلق الغطاء وأعد البخار اللذيذ في Philips متعددة المهرات للوقت المحدد.

شرائح الفطر في Philips MultiCoker

يمكن أن يكون بديل رائع لنشرات اللحوم شرائح الفطر. إذا كنت لا تأكل اللحوم لسبب ما ، إذا كنت ترغب في تجربة الأذواق الجديدة أو كنت تحب الفطر ، فقم بعمل مثل هذه المشروبات الكحولية في Philips المتعددة وفقًا لوصفتنا. لهذا ستحتاج:

• champignons Fresh - 0.4 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• زيت عباد الشمس - 50 جم ؛
• فتات الخبز
• الملح ، التوابل - لتذوق.

تتضمن عملية صنع شرائح الفطر في Philips متعددة المراحل التالية:

1. غلي البطاطا النقية في الماء المملح حتى تنضج. ثم اسحب الدرنات إلى حالة البطاطا المهروسة ، ولكن لا تضيف الماء إلى البطاطس.
2. تنظيف البصل ، اغسل الفطر جيدًا. يقطع المنتجات مع مكعبات صغيرة.
3. صب 1-2 ملعقة كبيرة في الطباخ البطيء. الزيوت ، قم بتشغيل برنامج "Fry" ، وصب الخضار وقليها حتى يتبخر العصير الذي يتم إطلاقه من الفطر.
4. قم بتوصيل هريس البطاطس والفطر والدقيق والبيض في وعاء عميق. صب الملح والتوابل ، وخلط المنتجات.
5. ابحث عن الزيوت إلى وعاء الجهاز واتركه يتم إعادة طلاؤه. تشكل شرائح من اللحم المفروم الفطري ، ولفها في المفرقعات ، ووضعها في الزيت وقلي من جميع الجوانب حتى القشرة الذهبية.

شرائح الأسماك مع الأرز في Philips متعددة

تستعد شرائح السمك في Philips متعددة الأسماك بسرعة كبيرة. كمكون للأسماك ، أخذنا فيليه Hek - لا توجد عظامًا فيه ، لذلك بالنسبة للحوم المفروم ، فإن مثل هذه الأسماك مثالية. سترى قائمة كاملة بالمكونات لإعداد هذه اللذيذ أدناه:

• أرز مستدير - 1/3 نظارات ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• هيك - 0.5 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل الأخضر-5-6 الأسهم ؛
• فتات الخبز
• الزيت النباتي -3-4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل والكركم والفلفل الحلو المجفف - حسب الذوق.

التحضير التدريجي لنشرات الأسماك في Philips متعددة المهور هو كما يلي:

1. شطف حبوب الأرز في عدة مياه ، تغلي حتى تنضج في الماء المملح.
2. افصل فيليه هيك عن العظام وقطعه أصغر قدر الإمكان. يقطع البصل المقشر مع مكعبات صغيرة. يجب ألا تستخدم مطحنة اللحوم لصنع اللحوم المفروم من الأسماك.
3. يُمزج الأسماك والأرز المسلوق والبصل والبيض في وعاء عميق. يُضاف البصل الأخضر المفروم إلى اللحم المفروم ، وكذلك الملح والفلفل. امزج المكونات وتوضع جانباً لمدة 10 دقائق.
4. في وعاء منفصل ، خلط فتات الخبز ، الفلفل الحلو الأرضي والكركم.
5. صب الزيت النباتي في الجزء السفلي من الوعاء متعدد أكثر ، قم بتنشيط برنامج "Fry". أعمى شرائح اللحم المفروم من اللحم المفروم ، ولفها في المفرقعات وقليها على كل جانب لمدة 6-7 دقائق.

شرائح البطاطا مع سمك السلمون في Philips متعددة المرحلة

إذا كنت ترغب في إرضاء أسرتك مع بعض الأطباق غير العادية ، فانتبه إلى وصفتنا لشرائح البطاطس. يتم تقديم شرائح لذيذة وحساسة من البطاطا وسمك السلمون مع صلصة كريمية عطرة ، وهي طريقة التحضير التي سنصفها أيضًا في الوصفة. فيما يلي المكونات التي ستحتاجها لإعداد مثل هذه اللقطات في Philips المتعددة:

• سمك السلمون - 0.5 كجم ؛
• البطاطس - 0.5 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• صفار البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الماء - 300 مل ؛
• فروع الشبت -5-6 ؛
• زيت عباد الشمس -40-50 جم ؛
• فتات الخبز
• ملح فلفل.

يتم تحضير كرات اللحم للكستات من هذه المنتجات:

• onion-1 PC. ؛
• كريم - 100 مل ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• البقدونس -5-6 الأغصان.

تتكون عملية صنع شراحات في Philips المتعددة من هذه الإجراءات:

1. قطع البطاطا المقشرة في أرباع وتغلي في الماء المملح حتى تنضج. ثم اقلب البطاطا في البطاطا المهروسة دون إضافة الماء.
2. افصل الأسماك عن البذور والجلد ، ووضعها في طباخ بطيء ، وصب الماء ، وقم بتشغيل وضع "الفرن" ويُطهى تحت غطاء مغلق لمدة 10 دقائق.
3. أخرج فيليه من الحاوية ، بارد وفتح مع شوكة. صب المرق المتبقي في وعاء منفصل.
4. في وعاء عميق ، قم بتوصيل هريس البطاطس ، فيليه سمك السلمون ، صفار البيض والشبت المفروم. تشكل من الكتلة الناتجة من كستليت ، وضعها على طبق وأخفها في البرد لمدة 20 دقيقة.
5. خلال هذا الوقت ، يمكنك طهي الصلصة. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، ثم قم بتثبيت برنامج "Fry" ، ووضع الزبدة في النموذج.
6. قشر وقطع البصل وقطع. ضعه في زيت مسخن مسبقًا ، وقليه لمدة 3-4 دقائق ، ثم اسكب المرق المتبقي من الأسماك. استمر في إعداد الصلصة حتى تنخفض كمية السائل في الوعاء بنحو مرتين. ثم يُضاف الكريمة والملح والفلفل والبقدونس المفروم. اطبخ الصلصة لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم صب في وعاء منفصل.
7. اغسل الوعاء المحرر ، امسح ، صب الزيت النباتي في القاع وقم بتشغيل وضع "Fry".
8. اخفق البيضة في وعاء صغير. قم بإزالة المشروبات الكحولية من الثلاجة ، وتراجع في البيض ولف من جميع الجوانب في المفرقعات.
9. ضعي شرائح اللقطات في Philips متعددة المهرج و Fry لمدة 10 دقائق على كل جانب.

ضعي اللقطات الجاهزة على طبق جميل وصب مع صلصة كريم. أتمنى لك وجبة شهية.

شرائح الملفوف في Philips متعددة المهرج

واحدة من أصناف شرائح الخضار هي شرائح الملفوف. نقترح عليك طهي هذا الطبق النباتي اللذيذ المنخفض. لصنع شرائح الملفوف في Philips متعددة المهرج ، قم بتخزين المنتجات التالية:

• الملفوف الأبيض - 1 كجم ؛
• دقيق - ½ كوب ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• سميدولينا - ½ كوب ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• شبت - 1 حزمة.
• زيت عباد الشمس - 4 ملعقة كبيرة ؛
• فتات الخبز
• الملح ، الفلفل الأسود.

طهي شرائح الملفوف في Philips متعددة المهرات بخطوات:

1. اغسل الملفوف جيدًا ، قم بإزالة الأوراق العلوية ، وقطع إلى عدة أجزاء كبيرة ووضعها في مقلاة. يُسكب الخضار بالماء ، ويُضاف ويُطهى لمدة 10 دقائق.
2. استنزاف الماء ، وتبريد الملفوف وطحنه في مطحنة اللحوم. الضغط على السائل الذي تم إطلاقه.
3. مرر البصل المقشر والقرنفل من الثوم من خلال مطحنة اللحوم ، أضف المكونات إلى الملفوف. ضع الخضر المفروم بدقة والفلفل والملح هناك.
4. يُسكب الدقيق والسيفولينا في حشو الملفوف ، ويخلط المنتجات حتى يصبح ناعمًا.
5. تسخين الزيت النباتي في وعاء متعدد. أعمى من كرات الملفوف من الملفوف ، وقم بلفها في المفرقعات وقليها لمدة 10 دقائق على كل جانب.

شرائح الدجاج والكوسة في فيليبس متعدد المهرج

دعونا نحاول تنويع الوصفة لطهي شرائح الدجاج ، مع إضافة كوسة طازجة إلى التكوين. سيجعل هذا المكون شرحًا أكثر عصرية وعطاء ، علاوة على ذلك ، فإن مثل هذا الطبق يتبين أنه منخفض -وهو مناسب لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية الغذائية. لإعداد شرائح اللذيذ في Philips متعددة المهور ستحتاج:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• zucchini - 300 جم ؛
• الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• dill greens-4-5 فروع ؛
• الزيت النباتي-4-5 ملعقة كبيرة ؛
• فتات الخبز
• الملح ، التوابل.

وصفة صنع مثل هذه اللقطات في Philips متعددة الأدوار بسيطة للغاية ، واعتبرها المزيد من التفاصيل:

1. شطف الكوسة تحت الصنبور ، وقطع القشر منه وتنظيف البذور. إذا كانت الخضروات صغيرة ، فلا يمكن إزالة البذور. ثم طحن الكوسة على المبشر ، والضغط واستنزاف العصير المطلق.
2. شطف الدجاج ، جاف ، قم بالتمرير في مطحنة اللحوم. الجمع بين اللحوم مع كتلة الاسكواش.
3. يُضاف دقيق القمح إلى اللحوم المفروم ، وادفع بيضة ، وصب الملح وأي توابل حسب ذوقك.
4. ختم الشبت المغسول بدقة ووضعه في طبق. امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
5. قم بتنشيط خيار "Fry" على لوحة Multicooker ، وتسخين الزيت النباتي في الشكل.
6. كرات صغيرة أعمى من الكتلة ، ولفها في فتات الخبز ووضعها في الزيت الساخن. يقلى اللقطات في Philips المتعددة حتى تنضج دون إغلاق الغطاء.

شرحات في مرشحات Multicooker. فيديو